CAFFETTERIA INNOVATIVA le nostre ricette 2008 ... - STRINGHER
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Cocktail ideato e preparato da: Strippoli Miche<strong>le</strong><br />
STRIP INGREDIENTI PREPARAZIONE ATTREZZATURA<br />
2 cl Caffè espresso.<br />
2 cl Liquore a caffè.<br />
2 cl Irish cream.<br />
1 cl Panna.<br />
Raffreddare il bicchiere e<br />
l’attrezzo, scolare l’acqua in<br />
eccesso. Aggiungere caffè;<br />
liquore al caffè e Irish cream.<br />
Nello shaker versare la panna e<br />
montarla.<br />
Versarla sopra al prodotto<br />
fina<strong>le</strong>.<br />
Boston.<br />
Shaker.<br />
Bar spoon.<br />
Strainer.<br />
DESCRIZIONE BICCHIERE DECORAZIONE<br />
Alla base caffè, liquore al<br />
caffè e Irish cream. Caramello<br />
versato sul prodotto fina<strong>le</strong>.<br />
Coppa martini Caramello sul<br />
fondo del<br />
FASCIA SERVIZIO bicchiere.<br />
After dinner
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