5. Apparato endocrino .pdf
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il BST - Bovine Somatotrophin • La versione commerciale ha piccole differenze in AA • Negli USA normalmente somministrata alle vacche per iniezione i.m. da 14- 60 gg dopo il parto alla fine della lattazione • BST aumenta produzione di latte • BST non è usata per scopi terapeutici • Aumenta la secrezione di BST nel latte • aumenta l’IGF (Insulin Growth Factors) nel latte • BST e I metaboliti sono rapidamente distrutti nel tratto gastrointestinale e dalla pastorizzazione • bovine BST non interagisce sui recettori umani per il GH • Non esitono evidenze di effetti biologici diretti sull’uomo dopo ingestione orale (???) • IGF-1 resiste alla digestione grazie alla sua combinazione con la caseina
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il BST - Bovine Somatotrophin<br />
• La versione commerciale ha piccole<br />
differenze in AA<br />
• Negli USA normalmente somministrata alle<br />
vacche per iniezione i.m. da 14- 60 gg dopo<br />
il parto alla fine della lattazione<br />
• BST aumenta produzione di latte<br />
• BST non è usata per scopi terapeutici<br />
• Aumenta la secrezione di BST nel latte<br />
• aumenta l’IGF (Insulin Growth Factors) nel<br />
latte<br />
• BST e I metaboliti sono rapidamente distrutti<br />
nel tratto gastrointestinale e dalla<br />
pastorizzazione<br />
• bovine BST non interagisce sui recettori<br />
umani per il GH<br />
• Non esitono evidenze di effetti biologici<br />
diretti sull’uomo dopo ingestione orale (???)<br />
• IGF-1 resiste alla digestione grazie alla sua<br />
combinazione con la caseina
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