NÃ¼rnberger Bratwurst GlÃ¶ckl am Dom

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Fleischspezialitäten • Meat Specialities • Spécialités de viande • Specialità di carne Bitte wählen Sie als Beilage zwischen Ofenkartoffel, gemischtem Salat oder Meerrettich (6) • As side dish, choice of Baked Potato, Mixed Salad or Horseradish (6) • Comme accompagnement, nous vous proposons au choix des pommes de terre au four, une salade composée ou du raifort • Come contorno vi proponiamo, a scelta, patate al forno, insalata mista o rafano Ochsenlende Euro 17,60 • Beef Sirloin Euro 17,60 • Aloyau de Boeuf Euro 17,60 • Lombata di Manzo Euro 17,60 Ochsenfilet Euro 19,80 • Beef Tenderloin Euro 19,80 • Filet de Beouf Euro 19,80 • Filetto di Manzo Euro 19,80 Brotzeiten • Snacks • Casse-croûtes • Spuntini Bratwurst-Gehäck angemacht mit frischen roten Zwiebeln im Euro 7,90 Weckglas, dazu geröstetes Krustenbrot • Minced sausages meat (rare) served in a preserving jar with red onions and toasted bread Euro 7,90 • Tatare de saucisses frais avec pain de la maison et oignon rouge Euro 7,90 • Carne di salsiccia macinata con cipolla rosso e pane nero tostato Euro 7,90 Brotzeitbrett’l mit hausgeräuchertem Schinken (3,4,7), Speckwurst (3,), Leberwurst (5), Pressack (3), Bergkäse, Radi und Radieserl Euro 11,70 • Mixed Bavarian Butcher Platter with home-made Ham (3,4,7), Euro 11,70 Sausages (3), Cheese, Red and White Radish • Pleateau casse-crôute avec jambon fumé maison (3,4,7), Euro 11,70 saucisse au lard (3), saucisse de foie (3), fromage de tête (3), fromage de montagne, rave et petits radis • „Taglierino“ con prosciutto affumicato della Euro 11,70 casa (3,4,7), salsiccia al lardo (3), salsiccia di fegato, „Pressack“ (3), formaggio die montagna, rapa e ravanelli Frisches zubereitetes Tatar mit Ei und Butter Euro 15,80 • Minced rare meat with egg and butter Euro 15,80 • Steak tatare frais avec œuf et beurre Euro 15,80 • Tatar fresco con uova e burro Euro 15,80
Bayerisches Kasbrett’l von Weidekühen, die kein Silofutter kennen Euro 10,70 • Bavarian Cheese Platter (from Special Ecological Cows) Euro 10,70 • Plateau de formages bavarois, au lait de vaches de pâturages Euro 10,70 qui ne connaissent pas le fourrage de silo • Piatto di formaggio bavaresi fatti con latte die mucche che non Euro 10,70 conoscono nessun tipo die foraggio insilato Unser hausgemachter Obatzter Euro 6,80 • „Obatzter“ – Mixture of bavarian homemade cheese Euro 6,80 • Notre „Obatzter“ (camembert assaisonné fait maison) Euro 6,80 • Il nostro „Obatzter“ (camembert é panna e paprica) fatto in casa Euro 6,80 Miesbacher Delikatesskäse Euro 5,30 • Miesbacher Delicatesse cheese Euro 5,30 • Formage fin de Miesbach Euro 5,30 • Formaggio delicato di Miesbach Euro 5,30 – dazu reichen wir 2 Scheiben Holzofenbrot – – served with 2 slices of House Bread – – servis avec deux tranches de pain cuit au feu de bois – – ogni pietanza è accompagnata da due fette di pane cotto al forno legna – Breze, Holzofenbrot Euro 0,90 • Brezel, house bread Euro 0,90 • Bretzel, pain de la maison Euro 0,90 • Brezel, pane di casa Euro 0,90 Butter Euro 1,10 • Butter Euro 1,10 • Beurre Euro 1,10 • Burro Euro 1,10
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