3,6 MB - Api

anno 5 numero 2 giugno 2003 Editore api anonima petroli italiana S.p.A. Sped. in abb. post. 70% Roma
Rivista
trimestrale
di comunicazione
del Gruppo api

Direttore responsabile
Luisa Di Vita
l.divita@apioil.com
Comitato di redazione
Salvatore Barbagallo
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Progetto grafico
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Guido Cerini
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Paolo Chiantore
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Registrazione
Trib. Roma n° 570
del 1/12/1999
a n n o 5 n u m e r o 2 g i u g n o 2 0 0 3 E d i t o r e a p i a n o n i m a p e t r o l i i t a l i a n a S . p . A .
sommario
l’intervista
2001-2003
la voce dei nostri gestori
iniziative
eventi
gpl
stazioni
nuovi punti vendita
extra rete
sfc
festival
p3 Analisi del primo quadrimestre 2003
api e euroShell festeggiano
p5 il secondo compleanno
api compagnia leader
p6 nel centro di Milano
Il punto vendita di Cordovado
p8 pensa ai bambini
p9api e la solidarietà
p10 GPL autotrazione
ok agli incentivi e al parcamento
p12 Un occhio di riguardo
al paesaggio e all’ambiente
api prima società a Roma
p14 per la ricarica “ecologica”
p15 Il progetto Qui si estende
L’extra rete nelle Marche:
p16 le nostre radici, il nostro sviluppo
p18 Consigli utili
p21 Passaggio di consegne
p24 Mille e un caffé
p27 Notizie Flash
p2
L’intervista pag.3
api e la solidarietà pag.9 extrarete pag.16 Mille e un caffé pag.24
api anonima petroli italiana - Redazione “api con voi”
C.so d’Italia, 6 - 00198 Roma - Tel. 06-8493341 comunicazione@apioil.com
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l’intervista
Analisi del
primo quadrimestre
di Luisa Di Vita
Il Mercato rete
api risulta in positivo
rispetto al trend
In questo numero rivolgiamo lo
sguardo all’andamento del mercato
nel primo quadrimestre del
2003. Ci siamo focalizzati su un
momento storico che è stato contrassegnato
dalla guerra in Iraq, dalla paura
del terrorismo e dalle incertezze della
borsa. Tutte ragioni plausibili che hanno
determinato cali dei consumi nei
primi mesi dell’anno sull’intera scala
economica nazionale. Ma la ripresa,
secondo il centro studi della Confindustria,
sebbene al ralenty, continua a
muoversi. E nel mese di maggio la
produzione industriale ha messo a
segno un incremento pari allo 0,5%
rispetto ad aprile scorso, che a sua volta
aveva registrato una crescita dello
0,9% rispetto a marzo.
Ma stringiamo l’obiettivo, centrandoci
sulla rete. Scenari e commenti del Dott.
Ramaccioni, in api da molti anni,
esperto del settore e punto di riferimento
per l’analisi dei dati commerciali.
Com’è andato il mercato rete in
questo primo quadrimestre?
«Circa l’andamento del Mercato Rete
rispetto al 1° quadrimestre 2002, si
possono fare alcune considerazioni:
I giorni di consegna sono stati 82
contro 83 del 2002;
Al perdurare della flessione delle
Benzine (- 4,9%) fa riscontro un sostenuto
incremento del Gasolio (+ 9,3%).
Complessivamente i due prodotti hanno
registrato il + 1,2%;
Al momento non si è verificata la
prevista ripresa del GPL trazione
(- 5,4%), nonostante gli incentivi varati
per sostenerla;
L’andamento complessivo del Mercato
(Benzine/Gasolio/GPL) è risultato
del + 0,9%
Si sta gradualmente sviluppando
2003
l’utilizzo del metano per auto;
Non si modifica il trend negativo
dei lubrificanti (- 16,8%);
L’andamento complessivo dei volumi
B/G nelle Autostrade risulta in flessione
(- 1,0%) rispetto a quello nella
viabilità ordinaria (+ 2,3%)».
Che impatto ha avuto la guerra in
Iraq?
«Si è indubbiamente verificato un
impatto negativo sui consumi soprattutto
nel mese di Marzo che peraltro,
rispetto al Marzo 2002, non ha beneficiato
dell’“effetto Pasqua”.
In Aprile, le festività Pasquali, unitamente
al ponte del 1° Maggio, hanno
consentito un significativo recupero
sui consumi di Marzo. È però opportuno
confrontare con il 2002, l’andamento
complessivo del 2° bimestre:
Mar-apr 2003 vs 2002
Benzine - 5,1%
Gasolio + 9,0%
Benzine+Gasolio +1,1%
GPL - 6,2%
I dati dei prossimi mesi potranno consentire
un’ulteriore chiave di lettura
per avanzare ipotesi sull’effetto che
potrebbe avere la complessa situazione
internazionale sui consumi finali
dell’anno».
In questo periodo api come si è comportata?
«Rispetto al 2002, l’andamento della
Rete api ha fatto registrare:
p3

Delta api Mercato
Benzine -1,9% + 3,0
Gasolio +14,1% + 4,8
Benzine+Gasolio +4,0% + 2,8*
GPL - 10,7% - 5,3
Benzine+Gasolio+GPL + 3,0% + 2,1
Totale prodotti lubrificanti - 10,7% + 6,1
(*) Il dato api Benzine+Gasolio depurato dei volumi acquisiti e
dimessi nel biennio 2002/2003 risulta comunque al di sopra
del Mercato.
Come si può rilevare i risultati conseguiti
sono superiori a quelli del Mercato
fatta eccezione per il GPL trazione
che, in alcune aree geografiche, è
stato condizionato da nuove installazione
di questo prodotto, realizzate
dalla concorrenza».
Gli investimenti fatti in questi anni
come incidono sui risultati?
«Questo argomento si collega al precedente.
Stiamo infatti raccogliendo i
frutti dei notevoli investimenti effettuati
negli ultimi anni sulla consistenza
della Rete, sulla qualità delle strutture,
sulla linea Festival, sui potenziamenti
con Gasolio e Self, sulla Scuola
di Formazione per il nostro personale
Commerciale e per i gestori. Questa
intensa attività di razionalizzazione e
sviluppo ci ha consentito di ridurre il
gap con la concorrenza ed in qualche
caso di superarlo».
Che ruolo ha avuto il nuovo accordo
e che effetto sta avendo sulla rete
api?
Dott. Italo Ramaccioni
Quali sono stati i fattori di successo
di api in questo quadrimestre?
«In primo luogo la crescente valorizzazione
della nostra immagine, la validità
di una convincente campagna promozionale
a carattere nazionale La
macchina dei regali e la diffusione
della carta euroShell. Devo aggiungere
l’attuazione di iniziative commerciali
a carattere locale che verranno
ampliate e razionalizzate dal Programma
Qui e l’entrata in funzione di
alcuni importanti impianti».
«Mi piace sintetizzare il progetto di
Partnership tra Società e gestore che
ha ispirato il recente accordo con 4
concetti:
senso di appartenenza al marchio;
comune condivisione di obiettivi
commerciali;
valorizzazione del servizio sull’impianto
da parte del gestore;
compartecipazione della Società
che, a cominciare dalla Scuola di Formazione,
mette a disposizione dei
gestori strumenti in linea con i tempi
ed idonei al conseguimento dei comuni
obiettivi.
Vorrei sottolineare che all’accordo va
data una lettura in chiave dinamica e
non statica; lo ritengo senz’altro un
importante ed innovativo passo in
avanti nel nostro settore, ma anche un
punto di partenza che potrà essere successivamente
sviluppato con il crescere
della qualità professionale di tutti i
principali attori dell’accordo stesso,
vale a dire addetti commerciali e
gestori. Sotto questo profilo potranno
risultare determinanti, se adeguatamente
utilizzate, la Scuola di Formazione,
le Riunioni d’area, oltre che, nel
rispetto dei reciproci ruoli, la collaborazione
con i Comitati di Colore».
p4

Sono passati due anni.
Ed eccoci di nuovo qui per un nuovo
punto della situazione
2001-2003
di Beatrice Bagagli
Festeggiano
il secondo compleanno
ci sta dando
davvero grandi soddisfazioni.
E voi con lei! Sono
L’euroShell
molti infatti i gestori che
hanno imparato a sfruttare al meglio
questo strumento commerciale: chi
contattando nuove aziende, chi presentandone
l’opportunità a clienti sporadici
che ora con essa sono stati fidelizzati,
chi suggerendola a vecchi
clienti che magari si stavano
guardando intorno ed ai
quali hanno prospettato così un
servizio in
più, prima che
lo facesse la
concorrenza,
chi anche solo offrendo un sorriso particolare
e qualificando in questo modo
sempre di più il circuito con la cortesia
che contraddistingue i gestori api.
Insomma quasi tutti in un modo o nell’altro
hanno contribuito a dare una
grande spinta in avanti!
Tutto questo va ovviamente ad
aggiungersi all’efficienza ed alla tenacia
del personale euroShell che fa sì
che il parco clienti sia in crescita
costante.
I PV appartenenti al circuito sono oramai
quasi 4.000 in Italia, il che vuol
dire presenza davvero capillare e servizi
offerti sempre estremamente curati.
E poi su molti dei PV api il cliente
sa bene che può trovare delle condizioni
di prezzo davvero vantaggiose
con la logica del “cumulo”, a voi – ed
a loro! – ben nota. Ed in pentola bollono
altre importanti novità! Per chi ha
ancora qualche mese di pazienza…
Certo, euroShell, come tutte le attività
così complesse, può comportare anche
piccoli problemi, possibili inefficienze,
qualche procedura un po’ macchinosa.
Da gestire, insomma. Per questo
a vostra disposizione il numero verde
da contattare nei momenti di difficoltà
(800 013 114) ed il famoso Vademecum
api&euroShell che in 8 pagine
colorate contiene tutto ciò che si deve
sapere affinché tutto funzioni al
meglio.
(Non lo ritrovate, non vi ricordate
dove lo avete messo, vi sembra di non
averlo mai ricevuto? chiedete al vostro
Addetto Commerciale di darvene una
nuova copia da conservare!)
Tutto questo ci fa essere ottimisti e
certi che saremo di nuovo qui il prossimo
anno, felici per i nuovi risultati
raggiunti e insieme per darci dei nuovi
obiettivi. E per ora quindi Buon Lavoro
a tutti!!
p5

la parola a…
La voce dei
nostri gestori
api, compagnia leader
nel centro di Milano
di Gianluca Scurati
Un focus sul cuore della
Lombardia. Milano, ovvero
il polo attrattivo di una
delle regioni a più alta
industrializzazione, è punteggiata
ripetutamente dai colori api. La quota
di mercato api nella sola Regione
Lombardia è pari al 4,9 % con 181
impianti di distribuzione carburanti
attivi e funzionanti.
Ma guardiamo la cartina. L’area cerchiata
è in prossimità dei monumenti
storici e dei palazzi più famosi di
Milano che vanno, dal Duomo, alla
Impianto api di Milano via Pantano
con un erogato annuo superiore a
1.000.000 di litri.
Impianto IP di via Marina con un
erogato annuo di 700.000 litri.
Impianto Tamoil di via Palestro con
un erogato annuo di 750.000 litri.
Grazie alla felice ubicazione, in prossimità
degli uffici delle più importanti
aziende nazionali e multinazionali, le
Con Teo Teocoli
p6
Galleria Vittorio Emanuele II, al
Palazzo Reale, al Teatro Lirico, alla
chiesa di S. Maria, al Teatro alla Scala,
alla Torre Velasca. api, sia a livello
di numero di impianti, sia di volumi
di vendita, non ha rivali!
Impianto api di Milano via Visconti
di Modrone che annualmente vende
oltre 3.500.000 di litri all’anno.
Con Simona Ventura
gestioni dei due impianti api puntano,
perfettamente in linea con le indicazioni
della nostra azienda, sul servizio.
Chiediamo a Danilo Pallestrini, gestore
dell’impianto di Milano in via
Visconti di Modrone, che tipologia di

clientela frequenta il suo impianto e
che cosa cerca di fare per incrementare
le vendite del distributore. «La
nostra clientela è molto particolare. È
tutta gente (beati loro) che guarda
poco al prezzo, ma pretende un servizio
e una cortesia superiore alla
media». «All’inizio, devo ammetterlo,
non è stato facile, perché comunque
il traffico è elevato e gli spazi,
come puoi vedere, sono quelli che
sono. Ora siamo organizzatissimi: siamo
in tre a lavorare sul piazzale, due
stanno alle pompe (l’impianto ha solo
due Multidispencer) e il terzo si occupa
esclusivamente del servizio che
può andare dalla pulizia del vetro, al
caricamento dei punti della campagna,
ma anche solo allo scambio di
due battute ironiche, ovviamente con
il cliente a cui piace scherzare!».
Danilo, ti è capitato di rifornire
l’autovettura di qualche personaggio
famoso?
«Ormai non ci faccio più caso tra calciatori
(sia del Milan che dell’Inter),
soubrette e letterine; comunque tra i
nostri clienti Vip più simpatici devo
per forza ricordare:
Simona Ventura, Franco Baresi,
Michelle Hunziker, Camilla di MTV e
anche il mitico Teo Teocoli, che
casualmente abbiamo incontrato sull’impianto!».
Interviene il giovane collaboratore di
Danilo, Marco: «Io lavoro qui da
qualche mese e ti assicuro che ancora
non mi sono abituato ad avere come
clienti tutte queste belle ragazze!».
Da quello che abbiamo capito gli
impianti api nel centro di Milano
sono due vere e proprie boutique del
carburante. Non competono con la
concorrenza vendendo a prezzi stracciati,
ma si guadagnano giorno dopo
giorno la fiducia della propria clientela
come fosse una bottega sotto casa.
Paragonando quanto Danilo e Biagio
(gestore di Milano via Pantano) ci
hanno raccontato e, quanto è previsto
nel nuovo accordo tra api e gestore,
troviamo molti elementi comuni. La
strategia aziendale di api infatti è
incentrata sulla riconoscibilità del servizio,
quale elemento caratterizzante
delle nostre stazioni di servizio.
p7

iniziative
il punto vendita
di Cordovado
pensa ai bambini
di Gino Monaco
p8
Progetto Qui
Abbiamo intervistato la signora Pittis,
gestore dell’impianto di Cordavado in
provincia di Pordenone, che dall’anno
scorso aderisce al Progetto Qui. La
signora Pittis ha dato vita ad un iniziativa sociale
rivolta ai bambini. Con un piccolo contributo, ogni
cliente ha donato un pezzo di scivolo per l’asilo di
Cordovado.
Come è nata questa splendida iniziativa di
regalare un gioco ai bambini dell’asilo?
«È da alcuni anni che gestisco questo impianto e,
nonostante a pochi metri ci sia una stazione di servizio
AGIP, ogni anno ho sempre incrementato le
vendite, tranne il primo trimestre dell’anno scorso
che perdevo circa il
10%. È così che un
giorno i miei addetti
commerciali, dico
“miei” perché all’epoca
ne avevo due,
Daniele Pippo che
mi seguiva da un
paio d’anni e Gino
Monaco che era
appena arrivato in
api, mi hanno proposto un nuovo progetto che stavano
sperimentando su alcuni p.v. per aumentare
l’erogato dell’impianto tramite la fidelizzazione di
nuovi clienti. Inizialmente si pensava di fare degli
accordi commerciali con alcuni esercenti del paese
ma mentre si pensava con chi farli mi sono
ricordata che qualche pomeriggio prima ero andata
con mio marito ad una riunione all’asilo, dove
tra l’altro porto anche mio figlio, il tema della
riunione era l’acquisto di uno scivolo da mettere
nel giardino. Purtroppo era emerso che né il
Comune né l’asilo avevano i fondi per acquistarlo.
A questo punto dovevamo valutare se l’idea di
donare lo scivolo si poteva concretizzare, ci serviva
l’approvazione del Sindaco e del Direttore
didattico, e valutare se ci avrebbe portato dei nuovi
clienti sull’impianto. Riflettendo proprio su
quest’ultimi che con mio marito ci siamo accorti
che solo alcuni genitori dei compagni di nostro
figlio venivano a far rifornimento da noi».
Come avete organizzato l’iniziativa?
«È stato più facile del previsto per prima cosa ci
siamo informati sul costo dello scivolo, quindi
abbiamo valutato quante lire/litro dovevamo
destinare all’acquisto del gioco e quanti mesi
doveva durare la promozione, una volta stabilito
questo, abbiamo pubblicizzato il tutto tramite dei
volantini che hanno letteralmente invaso il paese
e tramite delle lettere che abbiamo spedito ad un
centinaio di clienti».
Che obiettivi vi eravate dati?
«Gli obiettivi erano due, che i bambini avessero il
loro gioco per il 16 settembre, giorno di riapertura
dell’asilo, e che noi recuperassimo le vendite perse
nei primi tre mesi dell’anno, e così è stato, i bambini
hanno avuto lo scivolo e noi abbiamo chiuso
l’anno con lo stesso erogato dell’anno precedente».
Quindi possiamo dedurre che siete rimasti
soddisfatti?
«Direi proprio di si, l’iniziativa è piaciuta tantissimo
e gli automobilisti hanno potuto dimostrare
ancora una volta di avere un cuore quando la
causa è giusta e poi grazie agli automobilisti l’iniziativa
si è diffusa talmente tanto che un giorno
è arrivato un giornalista da Udine per scrivere
un articolo e pubblicare la foto dello scivolo
sul giornale».
E quest’anno le vendite come vanno?
«Bene! Stiamo rispettando quanto pianificato
ma vogliamo superare l’obiettivo almeno del
3%, così prendiamo anche il bonus».

Tanti personaggi dello spettacolo
per promuovere l’evento di beneficenza
destinato all’ospedale Bambin Gesù
eventi
di Salvatore Barbagallo
api e la
solidarietà
api, in prima
fila per la solidarietà
verso i bambini
malati di cancro
Isabella Ferrari, Raul Bova e Fiorello
Auditorium di Roma - 11
aprile 2003. api si distingue
anche nel campo della
solidarietà sostenendo
come sponsor principale il gran gala “la
magica notte per Peter Pan”. Tutto esaurito
nella sala Sinopoli dell’Auditorium,
Parco della Musica di Roma, in occasione
dello spettacolo organizzato dall’Associazione
“Peter Pan Onlus” con
lo scopo di raccogliere fondi per la
struttura che ospita i bambini e le famiglie
durante il trattamento oncologico
all’ospedale Bambin Gesù di Roma.
La serata è stata
l’occasione per
assegnare il
“Premio Associazione
Peter
Pan” a personalità
che si sono
distinte per il
loro impegno
sociale nel campo
del giornalismo,
dello sport,
dello spettacolo,
della cultura e
della medicina.
Testimonial
d’eccezione della
serata Raul
Bova ed Isabella
Ferrari, mentre sul palcoscenico si sono
alternati artisti quali Ron, Tom Sinatra,
Emanuela Aureli, Rossella Brescia e
con grande sorpresa del pubblico perché
non annunciato nel programma,
l’applauditissimo Fiorello, anche lui
premiato per il suo impegno sociale.
Una targa speciale del Presidente della
Repubblica è stata consegnata al professor
Giulio D’Angio, luminare negli
studi sui tumori infantili, per i suoi
meriti scientifici ed il Premio Amico di
Peter Pan alla dott.ssa Audrey Evans,
pioniera nel campo dei trapianti di
midollo osseo e ideatrice della prima
casa di accoglienza a Filadelfia.
L’associazione Peter Pan è nata nel
1994, da un’iniziativa di alcuni genitori,
nel reparto di Oncologia dell’ospedale
Bambin Gesù di Roma, dove da
tutta Italia giungono bambini affetti da
sindromi tumorali. Il progetto dell’Associazione
era di trovare una casa per
ospitare genitori e bambini curabili in
regime di day hospital. La Casa di
Peter Pan, inaugurata nel giugno 2000,
ha ospitato nei suoi primi anni di vita
oltre 100 bambini, d’età compresa fra 0
e 14 anni.
La casa si trova in Via San Francesco
di Sales n. 16 (Trastevere) – Roma. Per
informazioni www.asspeterpan.it
Tel. 06 684281.
p9

GPL autotrazione
ok agli incentivi
e al parcamento
di Fabio Latini
Le importanti novità in merito al rinnovo
del contributo governativo per l’acquisto
di veicoli a basso impatto
ambientale e il via libera del Ministero
dell’Interno al parcamento dei veicoli alimentati
a GPL nelle autorimesse interrate, sono lo spunto
per approfondire le tematiche relative al settore
del GPL per autotrazione.
Alcuni semplici numeri ci aiutano a comprendere
meglio l’importanza che riveste in Italia il
comparto. Il nostro Paese assorbe da solo il 44%
del GPL utilizzato in Europa come carburante,
seguito a larga distanza da Polonia (18 %) e
Olanda (17%). Strettamente correlato a questo
dato va letto quello relativo al numero di veicoli
alimentati a GPL che circolano in Italia, circa
1.300.000 su un totale europeo di 2.800.000. La
rete di vendita è costituita da circa 2.200 stazioni
di rifornimento, che garantiscono una capillare
distribuzione su tutto il territorio nazionale.
api, con 129 Punti Vendita e circa 65.000 tonn.
annualmente commercializzate, assorbe oltre il
5% del mercato nazionale di GPL autotrazione
che, secondo i dati pubblicati dalla Staffetta
Petrolifera, nel 2002 ha un erogato complessivo
di 1.321.000 tonn.
Proprio in considerazione della rilevanza del
mercato, il Governo ha deciso di incentivare l’acquisto
di veicoli alimentati a GPL. Con l’obiettivo
di abbassare i livelli di inquinamento derivanti
dal traffico e nell’ottica di promuovere presso i
Le nuove autovetture bifuel benzina/GPL
Di seguito è riportato un elenco, con le principali caratteristiche tecniche, di alcune delle autovetture con doppia alimentazione
benzina/GPL che usufruiscono degli incentivi sull’acquisto previsti dal DM del 18/10/2002:
Casa
Volvo
Volvo
Volvo
Volvo
Land Rover
Mazda
Renault
Modello
V40
S60
V70
S80
Freelander
MPV
Scenic
Cilindrata
1,8
2,4
2,4
2,4
1,8
2,0
1,6
Alimentazione
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Potenza max
90/5800
103/5100
103/5100
103,5100
160/2750
90/5800
79/5750
Trazione
anteriore
anteriore
anteriore
anteriore
integrale
anteriore
anteriore
Casa
Subaru
Citroen
Fiat
Lada
Citroen
Citroen
Citroen
Modello
Forester
Xsara
Multipla
Serie 100
Xsara SW
Xsara Picasso
Xsara Coup
Cilindrata
2,0
1,4 - 1,6
1,6
1,5
1,4 - 1,6
1,4 - 1,6
1,4 - 1,6
Alimentazione
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Benzina/GPL
Potenza max
92/5600
55/5500
76/5750
67/5500
55/5500
70/5700
55/5500
p10
Trazione
integrale
anteriore
anteriore
anteriore
anteriore
anteriore
anteriore

cittadini un maggiore impiego dei carburanti a
basso impatto ambientale, ha deliberato di
aumentare le percentuali di finanziamento per gli
acquirenti di autovetture “ecologiche”.
Con il Decreto del 18/10/2002, pubblicato sulla
Gazzetta Ufficiale del 12/12/2002, sono state
rideterminate le categorie di soggetti ammessi a
beneficiare della contribuzione, la tipologia dei
veicoli oggetto del beneficio, l’entità delle contribuzioni
e le relative modalità di erogazione. In
particolare le percentuali di cofinanziamento
sono aumentate dal 25 al 30% per i veicoli monofuel
(solo GPL), con un massimo di € 4.131,66 e
dal 10 al 20% per i veicoli bifuel (GPL/benzina)
con un massimo di € 2.582,28.
Si tratta, dunque, di un significativo vantaggio
economico e di un importante contributo a favore
della salute e del miglioramento della qualità
ambientale nelle aree metropolitane.
Per quanto riguarda il parcamento, dopo il sì del
Comitato Centrale Tecnico Scientifico del Ministero
dell’Interno, il Ministro Pisanu ha firmato
lo scorso 22 novembre il decreto che permette il
parcheggio al primo piano interrato delle autorimesse
agli autoveicoli alimentati a GPL con
impianto dotato di sistema di sicurezza conforme
al Regolamento ECE/ONU 67/01. Chi ha trasformato
a GPL o acquistato il proprio mezzo a partire
dal 1° gennaio 2001 è già in regola con la
nuova normativa. Per tutti gli altri che ancora non
si sono adeguati è possibile trasformare l’impianto
senza sostenere eccessivi costi rivolgendosi
presso i propri installatori di fiducia. Grazie a
queste iniziative, al sempre maggior impegno
delle case automobilistiche nel produrre veicoli
alimentati a GPL (vedi box) e al fondamentale
contributo di tutti Voi gestori nel diffondere a
quanti più utenti possibili le novità illustrate, siamo
convinti che con api si volerà sempre più in
alto anche nel settore del GPL autotrazione!
IL RIVENDITORE DEL MESE
Intervista al rivenditore apigas Lionello Erasmo, di
Adria (RO)
Sig. Lionello, quando ha iniziato l’attività di
rivendita delle bombole?
«Dal lontano 1960. Fino all’anno scorso vendevo
bombole anche di altre società, poi ho deciso di
diventare rivenditore esclusivo apigas. Oltre alle
bombole vendo anche elettrodomestici e articoli
per la casa».
Quali sono i motivi che la hanno spinta a scegliere
apigas in esclusiva ?
«Io vendo circa 70.000 kg di bombole ogni anno in
un mercato estremamente difficile e competitivo.
La scelta di legarmi esclusivamente ad api è nata
dalla necessità di avere un fornitore capace di
garantirmi sempre elevati standard di qualità nel
servizio».
Cosa intende per elevati standard di qualità?
«Assicurare le forniture del prodotto in qualsiasi
situazione climatica con rapidità e puntualità; consegnare
bombole in perfetto stato di manutenzione,
pulite e verniciate; avere costantemente a disposizione
un referente in grado di affiancarmi e supportarmi,
non solo nell’attività commerciale ma anche
in quella, altrettanto importante e delicata, di natura
tecnica e nei rapporti con gli enti pubblici».
Mi può descrivere il suo cliente tipo delle bombole?
«La mia attività si sviluppa prettamente nel bacino
del comune di Adria, che conta circa 20.000 abitanti.
L’economia della zona si basa essenzialmente su
piccola industria, artigianato e agricoltura. Proprio
per questo motivo la mia clientela delle bombole,
oltre al fisiologico assorbimento nel canale domestico,
per una quota significativa si va a collocare
anche nei settori in precedenza citati».
Oltre alle bombole, quale sinergia ritiene si possa
sviluppare tra la sua azienda e l’api?
«Per quanto riguarda le bombole l’obiettivo è quello
di allargare ulteriormente il mercato dei miei
clienti, offrendo servizi innovativi come ad esempio
il comodato delle lampade irradianti. Un settore
che poi vorrei sviluppare unitamente ad api è
quello delle cisternette, un mercato in sicura espansione
nel quale mi piacerebbe propormi come
segnalatore di nuovi impianti».
p11

stazioni
di Maurizio Cocciolo
Il 9 marzo 2003
l’impianto di
Zagarolo Via Valle
del Formale (RM),
nato dalla
collaborazione con
il retista Sig.
Emanuele Lulli,
compie un anno!
Un occhio
di riguardo
al paesaggio
e all’ambiente
dita 2003 si stimano sulla soglia dei Kl
3.000. Il Sig. Emanuele Lulli, già titolare
di un impianto colorato “Erg” da
Kl 4.000/annui, gestisce direttamente
l’impianto curando con molta attenzione
il servizio e l’immagine.
L’impianto, realizzato dopo tre anni di
dure trattative con il Comune di Zagarolo
ed il Ministero dei Beni Ambientali,
in quanto all’interno di un’area a
forte impatto ambientale e paesaggistico,
possiede alcune caratteristiche
Le vendite dell’anno appena
concluso sono state più che
soddisfacenti, attestandosi
sui Kl 1.870 per benzine e
gasolio, con uno scostamento dal presunto
del +30%.
Inoltre, il potenziamento con GPL
ottenuto in tempi record, ha consentito
di erogare tale prodotto già da fine
novembre, con ottimi risultati (Kl 80 a
fine anno).
In buona sostanza le previsioni di venp12

Il muro di cinta ed il fabbricato Bar
sono stati realizzati in stile romano,
con gronde di scolo in rame e copertura
in cotto, mentre i locali servizi,
situati ad una quota inferiore rispetto
a quella del piazzale, hanno una
copertura in manto erboso.
Alle spalle dell’impianto, la “Rupe
del Formale”, è illuminata di notte da
una serie di fari alogeni.
Il Bar Tavola Calda, elegantemente
arredato, è stato più volte utilizzato
uniche nel suo genere, che vanno dai
materiali utilizzati per la sua realizzazione
alle soluzioni architettoniche
adottate.
È gratificante sapere che l’Amministrazione
locale, ha approvato la realizzazione
del fabbricato modello
“Festival”, perché colpita dalla sobrietà
e dall’eleganza della nostra linea!
Il piazzale di circa mq. 5.000 è stato
costruito completamente in porfido
con posa a ventaglio, mentre per l’area
di erogazione sono stati utilizzati
mattoni romani posati a spina.
per la realizzazione di alcuni spezzoni
della soap-opera italiana “Vivere”.
È importante sottolineare che l’altro
nostro impianto a Zagarolo, con un
erogato medio di Kl 500 negli ultimi 3
anni, era destinato in un primo
momento alla chiusura definitiva perché
nell’anello del centro storico. A
seguito dell’apertura del p.v. di Via
Valle del Formale, ha avuto un incremento
delle vendite di circa il 20%
chiudendo l’anno con Kl 700 e ha ottenuto
la compatibilità dal Comune!
Inoltriamo ai dipendenti api che hanno
collaborato, i complimenti ricevuti
dalle altre compagnie petrolifere e
dalla clientela per l’immagine dell’impianto,
la qualità dei servizi e l’invitante
varietà della campagna promozionale.
p13

A via Sicilia, il punto vendita api
è stato recentemente dotato di colonnina
per la ricarica di motorini e autoveicoli elettrici
nuovi punti
vendita
api prima società
a Roma per la
ricarica “ecologica”
di Luisa Di Vita
p14
Curiosità
Dalla via più famosa di
Roma, basta voltare l’angolo.
Proprio lì, a pochi
metri dal “salotto della
capitale”, da via Veneto, dove Fellini
raccontava la “Dolce Vita” sotto le
luci della ribalta, sorge un impianto
api. Elegantemente ristrutturato, il
punto vendita è l’unico a Roma ad
avere ottenuto il permesso per l’istallazione
di una colonnina elettrica di
ricarica per motoveicoli elettrici. Tale
iniziativa, perfettamente in linea con
la coscienza api verso l’ambiente,
consentirà l’incremento e lo sviluppo
di motori elettrici circolanti all’interno
del centro storico. Oggi, ci sono in
Una ricarica costa circa € 0,50/0,80.
I tempi necessari per la ricarica si aggirano
in 3/5 ore per veicolo.
L’autonomia del veicolo elettrico è di 60/80 km.
Il self-service di erogazione carburanti parla al cliente
dandogli le indicazioni su come procedere.
circolazione nella capitale circa 500
scooter e autoveicoli elettrici, utilizzati
particolarmente dal personale in
servizio degli enti pubblici e dei ministeri.
In tutta l’area della capitale, sono a
disposizione solo cinque punti di ricarica
in grado di fornire energia elettrica:
oltre a Via Sicilia, P.zza Cola di
Rienzo, Via dei Pontefici, P.le Aldo
Moro e P.le Partigiani.
api, è l’unica compagnia petrolifera a
Roma ad offrire tale servizio, in quanto
i rimanenti sono messi a disposizione
dal comune di Roma ma non
appartengono ad alcuna società privata.
L’impianto di Via Sicilia è un punto
ad alta erogazione anche per la
posizione strategica nella prima circoscrizione
e si stima che nel corso del
2003 possa aumentare l’erogato dopo
il potenziamento con gasolio e self
service pre pay avvenuto nel corso del
2002.

Il Il Progetto Qui
si estendedi Benedetta Montuori
Per realizzare e sostenere le strategie aziendali api ha deciso di estendere il progetto
Qui su altri 400 impianti nel corso del 2003 - 2004. Da progetto a programma
in quanto i risultati positivi avuti nel corso della sperimentazione ne
hanno permesso l’estensione. A tal proposito api ha costituito due Task Force
che nel corso di due mesi hanno lavorato proficuamente affinché venissero sviluppate e
approfondite le proposte necessarie alla formulazione ed all’implementazione del progetto.
La Scuola di Formazione Commerciale di Falconara ha programmato una serie di corsi
ai quali partecipano i gestori che aderiscono al progetto, volti a diffondere in modo capillare
le tecniche di micro-marketing.
La nostra e vostra attenzione va focalizzata sul valore essenziale che deve avere il servizio
offerto sull’impianto e offrire quel qualcosa in più che ci renda diversi.
Ma in pratica che cosa prevede questo programma?
Il primo passo è quello di realizzare delle iniziative per suscitare interesse nel cliente e vantaggi
economici per api e direttamente per voi.
Abbiamo una serie di iniziative commerciali che chiamiamo “leve” e che il gestore, con
l’aiuto del suo addetto commerciale, potrà realizzare:
Accordi commerciali: da poter stringere con partner locali di zona (alcuni accordi con
solarium, pizzerie, supermercati, sono stati realizzati nel corso della sperimentazione del
2001).
Oggettistica: il gestore decide di realizzare una mini-promozione locale in cui al raggiungimento
di un certo obiettivo (10 timbri da 10 euro) dà un premio ai propri clienti.
Giornata punto vendita: il gestore promuove qualcosa e regala dei gadget ai propri
clienti creando curiosità.
Volantinaggio: per comunicare e far pubblicità alla propria iniziativa, distribuendo
volantini nelle zone limitrofe all’impianto.
Mailing: il gestore può raggiungere direttamente i clienti grazie all’analisi dei dati api-
Card e concordare con l’acr l’iniziativa più adatta alla tipologia di clientela di ciascun punto
vendita.
Affissioni: il gestore può utilizzare gli spazi circostanti all’impianto per informare e rendere
il punto vendita api un punto di raccordo per servizi differenti.
Iniziative sociali: il gestore può devolvere parte del ricavato dell’iniziativa per un scopo
ben determinato per esempio piantare alberi nel proprio comune, aiutare i bambini di
orfanotrofi del comune o ancora comprare qualche gioco per l’asilo del paese, cercando di
sensibilizzare i propri clienti e coinvolgerli in questo genere di iniziative.
E per l’anno prossimo siamo pronti ad inserire nuove leve nello scaffale che verranno realizzate
e che risulteranno le più innovative.
Il rapporto tra api e gestori ruota intorno alla fornitura di un servizio riconoscibile dalla sua
clientela sul punto vendita: il nuovo accordo recepisce e sostanzia questo patto.
Il partner strategico di api è il gestore che in quanto autonomo imprenditore commerciale
attraverso un autonoma organizzazione e competitive politiche di prezzo e di marketing sul
territorio, è il soggetto in grado di sfruttare interamente il potenziale di vendita locale dell’impianto.
Collaboriamo tutti insieme per intraprendere
questa nuova sfida!
p15

extra rete
L’extra rete
nelle Marche: le nostre
radici, il nostro sviluppo
p16
di Guido Cerini
Roberto Gallo, Anelita Latini, Enrico Guidi,
Sonia Dragone e Massimiliano Cardinali
Quando è nata la Raffineria
di Ancona le Marche
erano una tipica regione a
vocazione agricola con
pochissimi insediamenti industriali,
anzi si può dire che l’api è stata la
prima industria regionale di grande
dimensione e di un certo rilievo.
È ovvio e naturale, lì nasce il nostro
mercato extra rete. Si comincia con
un’espansione capillare, ed ogni realtà
produttiva per quanto piccola e artigianale
viene conquistata dai nostri pro-
dotti. Il rapporto con i clienti è amichevole
e personale e la scarna organizzazione
commerciale è tutta tesa, sotto la
guida diretta del fondatore Nando
Peretti, ad un’espansione progressiva. I
lubrificanti, vero pallino dell’ex-Presidente,
che sognava di diventarne produttore,
accompagnano tutti i prodotti:
i gasoli, i fluidi, il denso.
Quali produttori e fornitori di prodotti
energetici contribuiamo alla grande
trasformazione industriale delle Marche
fino all’attuale realtà, portata ad
esempio in tutto il mondo come
modello da esportare con i suoi poli
produttivi specializzati ed i suoi insediamenti
ben radicati sul territorio. A
metà degli anni sessanta comincia
l’avventura della produzione e della
vendita del bitume: una grande intuizione,
quando tutte le raffinerie sono
orientate alla produzione dell’olio
combustibile.
Con molto impegno ed umiltà si riconquista
un mercato non molto soddisfatto
dopo la crisi petrolifera dell’autunno-inverno
‘73-‘74 e, nonostante il
grande decremento dei consumi di
gasolio riscaldamento con l’ingresso
massiccio del metano dopo il ‘79, le
nostre posizioni si rafforzano ed ora
siamo i market leader assoluti.
Sul mercato marchigiano immettiamo
tutti prodotti dell’extra rete: le benzine,
i gasoli trazione riscaldamento
agricolo marina bunker energia elettrica,
l’olio combustibile, il bitume, i
lubrificanti.

Questi prodotti sono venduti tramite
un’ottantina di rivenditori e direttamente
su oltre mille clienti consumatori,
il gasolio marina attraverso sette
impianti per pescherecci ed il bitume
ad una ventina di imprese stradali ed a
due industrie di guaine.
L’attuale organizzazione commerciale
presente sul territorio e nell’ufficio di
Falconara è costituita
dall’Area Manager
Enrico Guidi,
da dodici anni in
azienda; dal venditore
al consumo
Leonardo Traini;
dall’addetta alle
vendite telefoniche
Anelita Latini, di
esperienza ultraventennale;
da Sonia
Dragone, di terza generazione in api
(il nonno ed il papà dipendenti della
Raffineria); da Massimiliano Cardinali,
l’ultimo acquisto, e infine dalla
gestione del credito nella persona di
Roberto Gallo, un altro elemento della
vecchia guardia.
I nostri collaboratori, seguendo quanto
seminato in passato, continuano nella
tradizione che è il nostro punto di forza:
presenza sul territorio, capacità di
relazionarsi con i clienti, assistenza
costante alle loro esigenze, professionalità
e costanza.
Siamo cresciuti insieme anche se le
rispettive convenienze sembrano contrastanti
e non è certo la rivoluzione
tecnologica che può stravolgere le basi
fondamentali di un corretto rapporto
fornitore-cliente.
Dobbiamo solo confermarci.
La distribuzione extra rete di una volta
p17

Consigli
utili
Vi illustriamo il caso di sequestro di alcuni erogatori che si è risolto
positivamente per api.
Di seguito, alcuni strumenti per rispettare la legge ed evitare spiacevoli
inconvenienti.
di Marco Scalabrini
Nei mesi scorsi, come noto, la Guardia di Finanza, a seguito di controlli
ai distributori di carburante della nostra Area di Servizio di Campagna
Est sulla A3, ha riscontrato 14 pistole di erogazione fuori tolleranza
(tra - 4 e - 8 per mille), e proceduto, a norma di legge sulla metrificazione
degli strumenti, al sequestro di alcune di esse.
Il gestore ha infatti raccontato che il 16 gennaio 2003, si sono presentati agenti della
Finanza di Battipaglia (SA) presso l’impianto e hanno verbalizzato, dopo verifica,
che le pistole non erano a norma. Gli agenti hanno anche confermato il proprio
riscontro effettuando le verifiche sulle giacenze contabili e sulle rimanenze effettive,
laddove si sarebbero verificate deficienze di carburanti. Il sequestro ha lasciato
deluso e amareggiato il gestore, per una serie di motivi:
circa un mese prima, il gestore aveva fatto controllare tutti gli erogatori delle colonnine
dall’operatore della ditta di manutenzione che aveva sistemato le tarature in tolleranza
secondo la procedura;
nei giorni successivi gli erogatori erano stati regolarmente “bollati” dall’Ufficiale
Metrico di Salerno;
all’atto della verifica della Guardia di Finanza i sigilli posti dall’Ufficio metrico
di Salerno sugli erogatori erano integri, segno che le attrezzature non erano state
manomesse.
Dopo oltre un mese dall’avvenuto sequestro, il 14 febbraio 2003 le pistole sono state
dissequestrate e riaperte alla vendita, come da articolo apparso sulla Staffetta
Petrolifera del 27 febbraio 2003. Questo, in seguito ad un ricorso fatto al Tribunale
del Riesame di Salerno che ha dato ragione al gestore api. Inoltre, a conferma dell’errore
di valutazione in fase di sequestro, nei giorni seguenti le pistole sequestrate
venivano nuovamente sottoposte a misura risultando comunque in tolleranza.
p18
Il buon esito della spiacevole situazione nella quale si è venuto a trovare il gestore e
il parziale recupero del danno di immagine comunque subìto da api in questo fran-

gente, non devono far dimenticare che la normativa metrica, fintanto che rimarrà
quella sancita dal D.M. 182/2000, impone al gestore, in qualità di “utente metrico”,
una serie di adempimenti che lo vedono impegnato al fianco della Compagnia
petrolifera nell’attività di controllo degli strumenti metrici che ha in uso (siano essi
di proprietà della compagnia ed affidati in comodato o di proprietà).
Alcuni punti salienti da tenere a mente
Ricordiamo che:
le attrezzature metricamente rilevanti (erogatori, self, sistemi di gestione, ecc.)
sono legalizzate dal costruttore metrico prima di arrivare sul PV in base ad un
decreto metrico approvato dal Ministero (piano di legalizzazione);
all’atto della messa in servizio viene effettuata la verifica prima e vengono apposti
i bolli da parte dell’Ufficiale metrico che ne valida la conformità in opera rispetto
al piano di legalizzazione, con bollettino di pagamento a cura del proprietario;
le attrezzature sono soggette a verifiche periodiche (biennali) con bollettino di pagamento
a cura del gestore;
ogni intervento di manutenzione che preveda la rimozione dei sigilli metrici ma
che non preveda la rilegalizzazione dell’intera attrezzatura verrà effettuato dalla
ditta di manutenzione incaricata che, in qualità di “costruttore metrico”, effettuato
l’intervento, riposizionerà i propri sigilli e permetterà al gestore di riprendere l’erogazione
in attesa dell’apposizione dei sigilli da parte dell’Ufficiale Metrico (con bollettino
di pagamento a cura del gestore);
il gestore è responsabile della corretta erogazione delle misure degli strumenti e
deve perciò porre in atto tutte le necessarie verifiche perché questo avvenga mediante:
controlli periodici delle erogazioni, controlli delle giacenze, verifica integrità dei
sigilli, controfirma dei rapportini di lavoro delle ditte comprovanti le verifiche di
misura, ecc.;
qualora il gestore si accorga della non conformità metrica di un’attrezzatura deve
sospendere l’erogazione e attivare la ditta di manutenzione per l’intervento;
api ha previsto, nel contratto di manutenzione in essere, che, oltre alle verifiche
delle misure in occasione degli interventi manutentivi, vengano effettuate almeno
due verifiche periodiche annuali sulle attrezzature metricamente rilevanti.
È chiaro che la questione (anche alla luce di quanto accaduto a Campagna) sia assai
delicata e con implicazioni, anche economiche, non indifferenti. Data la sua problematicità
e specificità, si può ben sperare che venga rivista la normativa metrica,
anche attraverso il supporto delle Organizzazioni Sindacali dei Gestori.
p19

Le autobotti
bianche
e gialle
Le autobotti
bianche
e gialle
Il Consorzio Obbligatorio
degli Oli Usati, più brevemente
COOU, non è un
soggetto sconosciuto per i
gestori delle stazioni di servizio
e per gli autoriparatori.
Le sue autobotti bianche e
gialle compaiono regolarmente
sui piazzali dei punti
vendita per un appuntamento
non rituale.
Il COOU, da sempre, raccomanda
alla sua rete di raccolta
(oltre 70 imprese in
tutta Italia),di instaurare con
i gestori un rapporto che
non è soltanto di lavoro, ma
vuole essere un rapporto
tra colleghi, tra piccoli
imprenditori interessati a
raggiungere le stesse finalità.
Il terminale di questo lavoro
resta pur sempre l’utente:
quell’automobilista sempre
frettoloso e spesso
non disponibile a comprendere
le problematiche del
gestore della stazione di
servizio. Cortesia ed efficienza
nella prestazione del
servizio sembrano essere
atti dovuti, da saldare in
fretta con una carta di credito,
ma ai più sfugge la
complessità di questo lavoro,
che ha connotati di
esperienza, capacità, coordinazione
corretta do
numerosi fattori.
Tra questi, il fattore ambientale.
L’ambiente non è più
soltanto la retorica di pochi
predicatori. È sempre più il
gesto quotidiano di molti.
Il COOU è a disposizione
dei suoi amici delle stazioni
di servizio proprio per
questo.
La raccolta dell’olio lubrificante
usato è il compito, che
una legge ormai da più di 20
anni, gli ha affidato insieme
ad una missione imprenditoriale
precisa: gestire tutto
con il massimo di capacità
ed efficienza “privatistica”.
Il Consorzio, in sostanza,
deve comportarsi come
qualsiasi imprenditore privato.
Non è un organismo
pubblico, anche se non ha
scopo di lucro.
I suoi soci non vogliono dispersioni
e sprechi:il contributo
deve essere contenuto in
termini ragionevoli a fronte di
un servizio efficace, che viene
poi sottoposto al controllo di
ben 4 Ministeri che, pur non
avendo gestione diretta, contribuiscono
a indirizzarla,
sedendo in Consiglio di
Amministrazione. Quando gli
amici e gestori dell’api vedono
dunque arrivare l’autobotte
del COOU, devono
sapere che arriva un collega
imprenditore che ha anche
obiettivi di carattere pubblico
rilevanti per lo Stato italiano
e per l’Europa.
È quest’ultima, infatti, con
le sue direttive, ad avere
stabilito il principio che
“chi inquina paga” e l’olio
lubrificante può inquinare
molto, perché è un liquido
difficile da gestire, come
ben sanno i gestori delle
stazioni di servizio.
L’importante è saperlo
gestire; ecco perché due
diverse professionalità
(quella del raccoglitore e
quella del gestore) debbono
incontrarsi e collaborare.
Il COOU intende ora intensificare
la sua azione di supporto
ai gestori, che potranno
sempre più godere dei
vantaggi di una presenza
capillare, di una comunicazione
efficace (che sarà portata
anche sui piazzali) e di
un affiancamento vero.
Come deve avvenire tra
colleghi-amici.
NUMERO VERDE 800 863048

Speciale
Scuola di Formazione Commerciale
Passaggio
di consegne
In questo numero,
segnaliamo il passaggio di
consegne tra due esperti. Il
primo, l’ideatore e il
promotore della Scuola di
Formazione Commerciale,
lascia lo scettro al
secondo, il nuovo
responsabile della scuola.
Oggi, la direzione della
Scuola passa quindi al
dott. Salvatore Marigliano,
dopo quattro di sana
gestione del Dott.
Giancarlo Tocchi. Dalla
redazione un sentito grazie
per il supporto che il dott.
Tocchi ha dato ad “api con
Voi”.Tuttavia siamo lieti di
comunicare che Giancarlo
Tocchi non lascia la Scuola
completamente. Infatti ha
già assunto la veste del
“professore”, in qualità di
docente esperto di tutti i
corsi per gestori.
Ci complimentiamo per il
suo operato e auguriamo
al neo responsabile buona
fortuna per un
proseguimento di tutto
successo!
Intervista al nuovo
responsabile
Salvatore Marigliano
Dott. Marigliano, cosa cambia per
la SFC?
«La scuola non
subisce stravolgimenti.
C’è una
continuità nella
formazione, dettata
dall’evoluzione
del mercato.
La Scuola
diventa uno spazio
dove ciascuno può confluire le
proprie idee e misurarle per crescere
insieme.
«Ritengo che una “best practices” per la
gestione della scuola di formazione sia
sapere ascoltare anche i segnali deboli
che arrivano dalla periferia per migliorare
il processo di integrazione tra gestori e
struttura operativa».
Quindi la Scuola come confronto,
come apertura, come voglia di mettere
insieme le idee. Noi pensiamo di trasmettere
a chi viene ai nostri corsi la
voglia e la capacità di raccontare le
loro emozioni e i loro sogni, cercheremo
con metodo
e professionalità
di incanalare
queste energie,
in modo tale da
raggiungere gli
obiettivi che ci
poniamo insieme.
Come uomo di campo, credo molto
nelle esperienze che ho maturato in
tanti anni di periferia e ritengo che una p21

RICORDIAMO CHE...
la Scuola di Formazione Commerciale ha organizzato 14 corsi
della durata di due giorni ai quali partecipano mediamente 10/15
gestori. Nelle due giornate si alternano il Dr. De Siati in qualità
di responsabile del marketing e il Dr.Tocchi in quella di docente,
spiegando ampiamente gli obiettivi del Programma stesso.
Per venire incontro alle esigenze logistiche la Scuola ha deciso
di svolgere alcuni corsi nelle località scelte con la
collaborazione dell’Area Manager e dell’Addetto Commerciale.
L’intento è di convogliare il maggior numero di gestori. Si
comincia in Sicilia il 4-5 giugno.
delle chiavi di successo sia quella di
essere capace di parlare alle persone,
convincendole della bontà delle proprie
idee e acquisendo così la condivisione
di progetti ambiziosi».
La SFC
e il programma QUI
Il Programma Qui si pone l’obiettivo
di diffondere l’utilizzo delle “leve
locali” su tutta la rete servita. Nel corso
del 2003 saranno coinvolti circa
350-400 gestori.
Fulcro centrale del successo dell’applicazione
di questo Programma è sicura-
Salvatore Marigliano
Laureato in Giurisprudenza nel 1966 presso l’università di
Napoli. Matura una breve esperienza presso uno studio
civilista. Entra in api nel maggio del ‘70 come allievo
venditore, destinato alla agenzia di Bari. Dopo 5 anni assume
la responsabilità dell’agenzia di Pescara. Dopo due anni,
prende l’incarico di responsabile della agenzia di Milano. Poi in
sede (nel 1979), ricopre il ruolo di assistente al caposervizio
extra rete, poi di responsabile della segreteria commerciale
rete e infine di capo servizio rete. Dal 1984 ad Ancona come
responsabile della Filiale Adriatica. Dal 1° gennaio 2003 è
responsabile della Scuola di Formazione Commerciale.
mente l’addetto commerciale che sarà
l’artefice del coinvolgimento e della
partecipazione emotiva di tutti i partecipanti.
Per facilitare questo compito,
Il primo corso del Programma Qui si
è svolto alla Scuola il 14-15 Maggio
con la partecipazione di 13 gestori che
hanno interagito attivamente con i
docenti, alimentando spunti di approp22

fondimento vivaci e interessanti per la
buona riuscita del Programma Qui.
Il saluto
di Giancarlo Tocchi
Scuola di Formazione Commerciale e
non scuola gestori. Perché sin dall’inizio
si è rivolta a tutto il personale dell’azienda
a supporto del cambiamento
aziendale. Si proponeva, soprattutto di
stimolare gli ACR, gli AM e RF ad
interpretare in modo giusto il nuovo
ruolo disegnato per loro dall’azienda.
È stata, per i primi tre anni, una formazione
in parallelo, tra personale api
e gestori. Credo che siamo riusciti a
creare una scuola che è motivo di
orgoglio per l’azienda. All’inizio era
un progetto, piuttosto duro da mettere
in piedi, ma con il passare degli anni,
è divenuta una realtà riconosciuta
anche dalla concorrenza. Abbiamo utilizzato
docenti altamente qualificati e
interventi di responsabili di funzione
aziendale che continuano a portare il
loro contributo alla Scuola. Colgo
l’occasione per ringraziare tutti i colleghi
che hanno contribuito e mi hanno
aiutato in questa crescita. Un particolare
grazie a Luca Masellis per l’implementazione
e l’organizzazione e ad
Aurelio Bondanini, Susanna Datturi,
Milena Cirigliano, Gregorio Malcangi,
Marco Zugaro, Marco Scalabrini e
Giacomo Chiabrera che con i loro
autorevoli interventi hanno contribuito
a mantenere elevato il livello professionale
dei corsi.
Giancarlo Tocchi
Laureato in Economia e Commercio presso la Luiss di Roma
nel 1970. Poi alla Esso, dal 1971 al 1982, dove è addetto
commerciale rete, responsabile della scuola di formazione
gestori a Milano e a Roma. In seguito, assistente del direttore
rete e auditor per il Gruppo internazionale. Nel 1982 arriva
all’api come assistente del direttore commerciale per le
problematiche della rete. Poi dal 1985 al 1987 è reggente
dell’agenzia di Milano. Dal1987 al 1998 è responsabile del
settore rete Tirreno, e dal 1998 responsabile dello sviluppo
aree di servizio autostradali e responsabile del progetto Scuola
di Formazione Commerciale. Dal 1° settembre 1998 al 31
dicembre 2002 ha diretto la Scuola di Formazione Commerciale
di Falconara Marittima.
p23

festival
Mille e un
caffè
di Roberta Bottone
FESTIVAL
è anche il caffè.
Il brand, creato con
miscele di qualità,
si differenzia in
diversi aromi.
Alcuni suggerimenti
perché ogni caffè
sia un simbolo di
riconoscibilità
dell’espresso
nostrano.
Ma perché proprio il caffè? In
primo luogo perché è un prodotto
tipicamente italiano, e
laddove le maggiori catene di
ristorazione commerciale tentano di
“internazionalizzarsi”, Festival cerca
di mantenere inalterato il suo carattere
mediterraneo. In secondo luogo
perché il caffè è un prodotto estremamente
versatile, che si adatta a tutti i
palati e a tutte le situazioni, in modo
tale da poterlo inserire con successo
in contesti anche estremamente diversi
tra loro. Poi perché ci distingue da
tutti gli altri; nessuna altra società di
ristorazione dispone, infatti, di un caffè
con il proprio marchio, anzi, la
maggior parte cercano di affidarsi ad
un marchio noto che abbia già una sua
quota di mercato da cui attingere. Ma
Festival, fin dagli inizi, ha preferito
sfoderare tutto il suo coraggio, ed ha
affrontato il difficile mercato del caffè
con un prodotto buono e di qualità.
Oggi, a oltre 4 anni di distanza, possiamo
ammettere con una certa soddi-
p24

sfazione, di aver vinto la sfida, facendo
accettare il nostro prodotto anche
nelle situazioni più difficili e competitive.
Di certo fondamentale è stata la
scelta del partner, ovvero della torrefazione
cui ci siamo affidati per il
reperimento del prodotto; in questo
senso, la società Oroverde ci ha dato
un prezioso aiuto, permettendoci di
fornire a tutti i nostri affiliati un prodotto
di alta qualità a prezzi davvero
competitivi.
Tuttavia, per fare un buon espresso
non basta avere materia prima di
ottima qualità. Per questo siamo lieti
di darvi alcuni piccoli suggerimenti
per offrire un grande caffè!
Acquistare una buona marca di caffè, di qualità pregiata,
adatta al vostro gusto.
Con Festival non è un problema! Oroverde offre 3
miscele adatte a tutti i tipi di palato!
Regolare la temperatura dell’acqua per l’infusione
(tra gli 85°c ed i 92°c), la pressione in caldaia (per le
macchine a leva tra 1,2 e 1,4 bars, per le macchine
idrauliche o ad erogazione continua tra 1,0 e 1,2 bars)
e la pressione della pompa centrifuga (9 atmosfere).
Inserire una corretta dose di caffè macinato (minimo
6-7 grammi) giustamente pressato (una corretta
pressione del macinato nel filtro deve corrispondere
a 20-25 kg).
Usare acqua fresca e leggera. Acque salmastre, calcaree
o dure affievoliscono il sapore e l’aroma del caffè.
Se si utilizza l’acqua dell’acquedotto cittadino, è
necessario trattare l’acqua prima dell’uso, attivando
filtri al carbone. Per quanto riguarda la durezza dell’acqua
questa viene parzialmente eliminata con l’addolcitore
a resine.
Non accelerare i tempi di preparazione. Per raggiungere
25/35 ml di caffè il tempo di infusione deve
essere tra 25 e 35 secondi.
Riscaldare la tazzina, rigidamente con logo Festival!
La temperatura del caffè nella tazzina, immediatamente
dopo l’infusione, deve essere attorno ai 65°C.
Bere il caffè molto caldo, appena fatto: è il momento
più indicato per goderne aroma e gusto.
Se non vi
accontentate
del solito
caffè, ecco in
esclusiva per i
lettori di
“api con voi”
alcune
gustose
ricette...
CAFFÈ ALLE SPEZIE
Dosi per 4 persone:
3 tazze di caffè ristretto, 4 cucchiai di
cognac, 2 cucchiai di Cointreau,
2 chiodi di garofano, 1 stecca di cannella,
4 pezzetti di scorza d’arancia,
4 pezzetti di scorza di limone.
Mettere in un pentolino il cognac, il
Cointreau, i chiodi di garofano, la stecca
di cannella e le scorze d’arancia e di
limone. Scaldare a fuoco basso e prima
dell’ebollizione, fiammeggiare. Filtrare il
liquido, quindi unire il caffè mescolando
bene.
CAFFÈ IMPERIALE
Dosi per 4 persone:
1 tazza di caffè forte,
4 tuorli d’uovo,
4 cucchiai di zucchero,
1 tazza di latte,
3 bicchierini di brandy.
Sbattere bene i tuorli con lo
zucchero ed il brandy, aggiungere
il latte e caffè caldi. Servire nei
bicchieri da punch ben caldo.
p25

DOVE SIAMO
(dati aggiornati a maggio 2003)
p26
LONG DRINK ALLA
BULGARA
Ingredienti per 1 persona:
1 yogurt intero, 1 caffè ristretto,
3 cucchiaini di zucchero,
2 cucchiai di latte.
Dopo aver preparato il caffè,
sciogliervi dentro lo zucchero.
Mettere il caffè in una coppa o in
una tazza da prima colazione.
Aggiungere lo yogurt e mescolare
bene fino a diluirlo. Da ultimo
unire il latte, sempre mescolando.
Per presentare questa bevanda
sono particolarmente indicate
coppe di vetro con il gambo. È
ottima accompagnata da una fetta
di torta alle noci o di farina gialla.
MARACAIBO
Ingredienti: 1/4 Anisetta, 1/2
Pippermint verde Get Freres, 1/4
caffè espresso freddo.
Si prepara direttamente nel
bicchiere tumbler con alcuni
cubetti di ghiaccio cristallino,
completando con acqua minerale
e guarnendo con fetta di limone.
TROPICAL DRINK
AL CAFFÈ
Dosi per 4 persone:
250 gr. di sorbetto al Mango,
4 cucchiai di Cointreau,
100 ml di caffè freddo,
100 ml. di succo di ananas.
Passare tutti gli ingredienti nel
frullatore, quindi versare in quattro
bicchieri poco profondi
precedentemente tenuti in frigo.
Servire con due cannucce corte in
ciascun bicchiere.
E allora cosa aspettate?
Entrate nel punto vendita Festival più vicino e
provate anche voi l’emozione di un caffè Festival!

Complimenti
a Cristina
Baggio, figlia
del gestore
Walter!
Con apigas alla fiera
di Bastia Umbra
Nei giorni 28, 29 e 30 marzo, a Bastia Umbra (PG), si è svolta la
35a edizione di Agriumbria che, con oltre 400 espositori e più
di 60.000 visitatori, è la più importante rassegna nel settore alimentare
e agrozootecnico del Centro-Sud Italia. api, con la collaborazione
di Baccarelli, Centro Servizi apigas per l’Umbria, ha partecipato
alla manifestazione con un proprio stand che ha riscosso un grande
successo, sia in termini di immagine che di contatti con i visitatori.
La linea innovativa dello stand, con il marchio apigas in evidenza su
uno sfondo che riprende i colori del cielo e lo slogan "energia pulita"
è stato ammirato per la sua originalità ed eleganza e sarà riproposto
anche nei futuri eventi fieristici a cui api parteciperà.
Dopo aver vinto il concorso del
Monte di Treviso, Cristina
Baggio, soprano vicentino e
astro nascente della lirica, ora
si è imposta al prestigioso
Aslico di Milano per la sua
interpretazione nel ruolo di
Elettra nell’Idomeneo di
Mozart. È una vittoria che le
schiuderà molte porte nei teatri
italiani e europei.
Le vostre lettere
Festival a Catania
Festival ha inaugurato il primo locale nel catanese. A seguire
l’attività del bar Festival è il sig. Salvatore Caraffa che,
coadiuvato dalla sorella, è anche gestore dell’impianto dal 1994.
Inizialmente, il punto vendita, ubicato su una importante via di
uscita da Siracusa (nella zona del polo industriale) in direzione
di Catania, erogava 350 Kl.
Oggi, dopo una profonda ristrutturazione, vende 1.300 Kl.
facciamo tanti auguri di prosperità!
Salve,
mi chiamo Domenico e con Saverio
gestiamo il punto vendita di
Gravina di Puglia. Vorremmo
chiedervi di pubblicare la foto
della nostra stazione di
servizio. Io sono un grande
ammiratore di api da quando avevo
5 anni. Oggi ne ho 20. api, è una
delle società più illustri e
belle che con in suoi colori
vivi, al sol guardarli, ti fanno
venire voglia di lavorare.
Vi salutiamo con grande
ammirazione.
Domenico e Saverio
P.V. Gravina di Puglia
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