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molto fogliosa. Nell’ambito del progetto NOVOROD e stata usata la
varietà Agostino che presenta elevata produttività, ottima resistenza
alle malattie (anche oidio) ed un alto contenuto in proteine.
Epoche di semina, concimazioni, ed altre tecniche colturali
Il triticale può essere seminato in autunno o in inverno, impiegando
da 100 a 130 kg/ha di seme. Per il triticale da foraggio e per le nuove
cultivar si consigliano dosi di seme più elevate (fino a 200-220 kg/ha
circa per la cv Bienvenue).
Per quanto riguarda le concimazioni, si consigliano circa 80 kg/ha di
N, 60 di P 2 O 5 e 30 kg/ha di K 2 O.
L’irrigazione non viene praticata e la raccolta viene effettuata con le
stesse mietitrebbie usate per il frumento.
Potenzialità di coltivazione in Campania
Le potenzialità di introduzione delle varietà di triticale oggetto di
studio sono enormi, data la grande capacità di adattabilità di questa
specie agli ambienti più diversi. Precocità e rusticità sono le
caratteristiche che permettono a questa pianta di superare inverni
particolarmente freddi o ritorni di freddo primaverili che possono
essere altrettanto pericolosi soprattutto nelle aree mediterranee. La
sua precocità, e dunque una minore durata del ciclo, permette invece
di sfuggire ai caldi eccessivi di inizio estate che spesso danneggiano
il frumento (stretta).
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