4 - Società Chimica Italiana

"Il curricolo sperimentato" e le proposte della DD/SCI
Un percorso didattico per la 1° classe del Biennio
Istituto Tecnico Industriale
Rossella Grassi 1
Docente di Chimica - Scuola Secondaria di Secondo Grado IIS “ Leonardo da Vinci” – Firenze
Riassunto
Questo contributo vuol sottolineare come l’opportuna scelta dei contenuti disciplinari adeguati al livello scolare
dell’allievo, uniti a metodologie didattiche che lo rendano parte attiva del suo apprendimento, in sintonia con le
proposte di “Indicazioni…” per la chimica avanzate dalla DD/SCI, riescano a creare percorsi didattici facilmente
accessibili e coinvolgenti nei quali l’alunno si può orientare con naturalezza, sviluppando a volte solo curiosità, a volte
vera passione per le discipline scientifiche. L’assunto è dimostrato con il racconto-diario del percorso didattico sulle
Trasformazioni della Materia sviluppato, secondo le precedenti premesse, in una classe prima di Istituto Tecnico
Industriale.
Domande
Ci possiamo domandare perché ormai da vari anni sembra che i giovani abbiano perso la passione per la scienza tanto
che le facoltà scientifiche sono costrette ad attuare strategie di richiamo. In genere le passioni si definiscono nel
percorso didattico della scuola media superiore e credo che molti allievi arrivino curiosi di avvicinarsi a discipline come
la Chimica o la Fisica o le Scienze Naturali. Se però questa curiosità si trasforma in noia o peggio in sensazione di
essere di fronte a concetti incomprensibili, ecco che non solo la scienza non sarà presa in considerazione come
professione della vita ma sarà ricordata con disagio. Quante volte, se dico che sono insegnante di Chimica, mi sento
rispondere:
Eppure le Scienze sono una chiave di lettura fondamentale del mondo che ci circonda anche per i più convinti degli
umanisti. Quelli che chiamiamo i saperi fondanti delle discipline scientifiche sono indispensabili per capire fenomeni
scientifici, pur presentati a livello divulgativo. Tuttavia nella nostra società l’ignoranza scientifica è considerata meno
grave di quella umanistica, forse perché essendo la cultura scientifica meno diffusa sono percentualmente poche le
persone che se ne accorgono.
Tornando alla domanda iniziale, da anni sappiamo la risposta: tutto dipende dalla metodologia con la quale l’allievo
viene guidato nei percorsi didattici. Sarà questa che accompagnerà ad una chiara e accessibile acquisizione di
competenze oppure allontanerà per sempre lo studente in particolare dalle discipline scientifiche.
Contenuti e Metodologia Didattica per la Chimica
Contenuti
Ogni docente dovrebbe avere ben chiaro quali sono i contenuti disciplinari che dovranno far parte del patrimonio
culturale di ogni cittadino e quali sono destinati al livello specialistico.
In questo senso il lavoro del Gruppo Scuola Secondaria di Secondo Grado – Primo Biennio della Commissione
Curricoli della DD-SCI mi trova perfettamente d’accordo, in particolare sull’argomento più controverso: eliminare o no
il concetto di mole dal Biennio della scuola superiore. Noi chimici siamo molto affezionati alla mole e lasciare allievi,
che forse non studieranno più la Chimica come disciplina, senza che siano venuti in contatto con questo concetto chiave
per l’interpretazione quantitativa delle reazioni, ci sembra una vera eresia. Ma se analizziamo con animo più neutrale ed
oggettivo, ci accorgiamo che la mole è argomento per addetti ai lavori, per chi deve far emergere proprio l’aspetto
quantitativo delle trasformazioni chimiche, non certo per il cittadino che lavora in altri campi. Siamo confortati in
questa considerazione anche dal parere di esperti di ricerca didattica, convinti che la comprensione effettiva di questo
concetto sia riservata ai maggiori di 16 anni (cfr. Riferimenti bibliografici)
Invece fondamentale come base culturale per decifrare i fenomeni scientifici è la capacità di distinguere e caratterizzare
una sostanza pura e saperla separare da miscugli di altre sostanze.
1. Tutor per la scuola superiore del Piano Nazionale Insegnare Scienze Sperimentali (ISS) nel Presidio Scuola Secondaria di Primo
Grado “Pieraccini, Verdi, Rosselli” di Firenze
Ottobre – Dicembre 2009 CnS – La Chimica nella Scuola
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