4 - Società Chimica Italiana

Alessandro Pezzini, Daniela Sorgente
vista prettamente macroscopico. A tal proposito esiste ormai un’ampia bibliografia 1 attraverso la quale chi si occupa di
ricerca e sperimentazione didattica da molti anni dibatte e giustifica tali argomentazioni. Riteniamo che accompagnare
gli allievi attraverso tali tappe, dia maggior significato e spinta motivazionale al loro futuro accostarsi alla Chimica,
materia che ai più appare astratta e difficilmente comprensibile.
La scelta della metodologia e dei contenuti
In base a quanto detto troviamo che il docente si trova a dovere affrontare un processo di revisione delle proprie
conoscenze, per potere impostare una sensata didattica della chimica a livello di scuola secondaria di primo grado; tale
processo non è semplice, come non è semplice farlo penetrare e renderlo solido e stabile nella coscienza collettiva dei
docenti.
Nella sua programmazione annuale il docente dovrà procedere ad una adeguata scelta di contenuti accompagnata da
fondate scelte metodologiche. E' quindi necessario, per prima cosa, riflettere su quale metodologia si vuole utilizzare
per proporre la disciplina: solo dopo si potrà decidere quali concetti affrontare.
Come viene insegnata la chimica attualmente nelle scuole secondarie di primo grado Quale metodologia, quali
contenuti vengono comunemente utilizzati La maggior parte dei docenti sostanzialmente fa riferimento al libro di testo.
Per inciso, non andiamo a criticare che l’insegnante si avvalga dell’uso di un testo, ma, dall’analisi dei testi in
commercio, si può verificare che l'impostazione, riguardo alla chimica, non risponde affatto alle argomentazioni sopra
esposte; facendo una comparazione tra la maggior parte dei prodotti in commercio si osserva un appiattimento sopra
uno standard riconducibile ad un percorso del tipo: atomo-elemento-tavola periodica-composto-formula chimicareazione
chimica. L’ossatura teorica tra un testo ed un altro differisce di poco, specialmente per quanto concerne la
scelta dei temi trattati. In questi testi ricorrono modellizzazioni a palline per tentare di spiegare struttura atomica,
legame chimico, reazioni, strutture molecolari, e in paragrafi di poche righe vengono trattati concetti assolutamente
improponibili a livello di scuola secondaria di primo grado: in un testo abbiamo trovato addirittura l'energia di
attivazione. Insomma, in molti libri di testo di scienze della scuola secondaria di primo grado si può trovare tutta la
chimica che si tratta nella scuola secondaria di secondo grado o ad un primo anno di università, solo in “formato
ridotto”, compresso, banalizzato.
Eppure le ultime “Indicazioni...” ministeriali del 2007, ma già anche le precedenti del 2004, limitavano i contenuti da
trattare alle trasformazioni chimiche e a sostanze acide e basiche. In questo senso quindi i libri di testo attuali non sono
conformi nemmeno alle indicazioni ministeriali, anzi sono fuorvianti per il docente.
Se un docente si riferisce allora, anziché al libro di testo, alle attuali “Indicazioni...” ministeriali, quali suggerimenti
trova per programmare il proprio lavoro Tali “Indicazioni...” sono piuttosto succinte e generiche e sono formulate in
termini di competenze ed obiettivi da raggiungere; ad esempio, al termine della classe terza della scuola secondaria di
primo grado è richiesto: “Completare la costruzione del concetto di trasformazione chimica, effettuando esperienze
pratiche diversificate, utilizzando alcuni indicatori, ponendo l’attenzione anche sulle sostanze di impiego domestico. Ad
esempio: reazioni di acidi e basi con metalli, soluzione del carbonato di calcio, alcune reazioni di neutralizzazione,
combustione di materiali diversi, eccetera.”
Nel momento in cui un insegnante decide mettere in atto un percorso didattico sulla Chimica secondo le
“Indicazioni…” nazionali vigenti, è obbligato ad operare una scelta di contenuti e concetti. A nostro avviso tali
indicazioni sono, da una parte, assai “pericolose” in quanto c'è il rischio che il docente tratti le trasformazione chimiche
come un insieme di nozioni che per l’alunno sono senza fondamento; d’altra parte però le stesse indicazioni, non
essendo restrittive, bensì generiche, offrono al docente la libertà di scegliere di inserire nella programmazione lo
svolgimento di contenuti che sono comunque correlati con i concetti citati, fermo restando però il problema di come
presentarli agli allievi della scuola secondaria di primo grado ad un primo, un secondo o un terzo anno.
Ecco che l’insegnante viene investito di un grosso carico di responsabilità e cioè di non far perdere l’occasione ai suoi
allievi di sviluppare quell’innata spinta alla curiosità e alla voglia di indagine che troppo spesso viene mortificata
proprio dalla Scuola. Nello stesso tempo l’insegnante dovrà non solo fare scelte di contenuti adeguati ai suoi allievi, ma
dovrà attingere a tutte le sue competenze, allo scopo di formulare percorsi che rispondano a metodologie di
insegnamento efficaci. Infatti le “Indicazioni..” ministeriali propongono i concetti da trattare ma non suggeriscono
dettagliate indicazioni metodologiche su come affrontarli in classe.
Abbiamo detto che le scelte di fondo sono principalmente metodologiche. Quindi, quale metodologia utilizzare
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1. Per dare alcuni tra tanti riferimenti:
E. Torracca, Contenuti educativi delle teorie chimiche classiche. In Storicità e attualità della cultura scientifica e insegnamento delle
scienze, a cura del C.I.D.I. di Firenze, Marietti-Manzuoli, 1986
L. Paoloni, Il passato delle teorie strutturali nel presente della chimica, in Storicità e attualità della cultura scientifica e insegnamento
delle scienze, Marietti-Manzuoli, Firenze, 1986
http://wwwcsi.unian.it/educa/storia/macromic.html
Ottobre – Dicembre 2009 CnS – La Chimica nella Scuola
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