IL SETTORE TESSILE IN ITALIA: FIBRE NATURALI E ... - LaMMA-Test

• Sviluppo di nuove opportunità di mercato per il tessile biologico e la
moda-bio “Made in Italy.
I fattori di sviluppo economico delle piante coloranti negli ordinamenti
produttivi delle imprese agricole dei nostro paese
Le caratteristiche del mercato dei prodotti coloranti, l'andamento
dei loro consumi, il comportamento dei consumatori sempre più
orientato all'uso dì prodotti naturali ottenuti da processi
maggiormente rispettosi dell'ambiente, le tipologie dell'offerta di
questi prodotti e delle imprese che li realizzano, definiscono le
possibilità di diffusione di alcune piante coloranti negli ordinamenti
produttivi delle nostre aziende agrarie. Si tratta, senza tema di
smentita, di un comparto della produzione destinato ad un rapido
sviluppo sia in relazione alla numerosità delle utilizzazioni attuali,
specialmente in campo alimentare, sia all'allargamento ad impieghi
extralimentari prospettabili nell'industria della cosmesi,
dell'abbigliamento, dell'arredamento e dell'edilizia. La crescita dei
consumi di questi prodotti nei paesi sviluppati riflette un
comportamento che si va progressivamente consolidando nel
consumatore tendente a privilegiare l'uso di prodotti "naturali”, che
siano in grado di offrire maggiori garanzie di salubrità, atossicità ed
antiallergicità. L'esistenza di aree di concentrazione della produzione
e dell'offerta dimostra l'importanza dei fattori ambientali e la ricerca
delle condizioni ottimali di produzione nell'ottenimento di coloranti
naturali. La specializzazione della produzione degli impianti evidenzia
l'esistenza di condizioni locali vantaggiose di cui è necessario tener
conto nell'ipotesi della produzione di un pigmento vegetale. La
tipologia delle imprese del settore ne ha evidenziato una grande
eterogeneità, una grande differenziazione nelle dimensioni degli
impianti ed un’elevata specializzazione della produzione. Si tratta di
condizioni che se non impediscono l'accesso di nuove imprese,
indicano che esse si possono impiantare dove esistono le migliori
condizioni per la produzione e la trasformazione della materia prima
piuttosto che per la sua utilizzazione. Indipendentemente dai tassi di
sviluppo che, anche in termini prospettici, potranno essere realizzati,
il mercato dei coloranti naturali appare destinato ad acquisire
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