Forno Combair SL Istruzioni per l'uso - V-ZUG Ltd
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15 Consigli ed accorgimenti<br />
15.3 Differenza della doratura<br />
Risultato<br />
• L’impasto cotto presenta<br />
una differenza della<br />
doratura.<br />
• L’impasto su una teglia<br />
risulta più chiaro che<br />
sull’altra.<br />
Rimedio<br />
➤ La prossima volta abbassare la tem<strong>per</strong>atura<br />
della camera di cottura e adattare la<br />
durata.<br />
➤ Per , e controllare che gli<br />
appoggi scelti corrispondano a quelli dei<br />
Consigli di regolazione a parte.<br />
➤ Per cuocere su un appoggio selezionare<br />
.<br />
➤ Non mettere gli stampi di cottura o gli<br />
impasti alti direttamente davanti alla parete<br />
posteriore della camera di cottura.<br />
➤ Confrontare le regolazioni con i Consigli<br />
di regolazione a parte.<br />
Una differenza della doratura è normale. La doratura diviene più -omogenea<br />
abbassando la tem<strong>per</strong>atura della camera di cottura.<br />
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