Forno Combair SL Istruzioni per l'uso - V-ZUG Ltd

10 Girarrosto e cestello per l’arrosto
L’apparecchio è dotato di un azionamento per il girarrosto e per il cestello
dell’arrosto, che è inserito automaticamente con il modo di funzionamento
e «Cottura delicata con grill». Il girarrosto e il cestello per l’arrosto possono
essere utilizzati insieme alla sonda per la temperatura.
10.1 Girarrosto
➤ Condire la carne e legarla.
11
2
3 1 4
6
5
➤ Nel caso dell’arrosto, sistemare la pinza 1 in modo che la parte più spessa
della carne si trovi in corrispondenza della tacca -di marcatura 3 – ai fini di
una misurazione corretta della temperatura sonda.
➤ Comprimere la carne con la seconda pinza 2 e fissarla con le viti.
➤ Inserire la teglia originale rivestita con foglio di alluminio sull’appoggio 1.
➤ Infilare il telaio d’appoggio con il girarrosto nel supporto 3 fino in fondo alla
parete posteriore della camera di cottura.
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