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膳 食 纖 維 分 類 與 特 性<br />
纖 維 (Fibre)<br />
類 纖 維 (Fibre-like)<br />
不 可屣 溶 性<br />
非 水尯 溶 姓<br />
無 發 酵 性<br />
不 黏 稠<br />
能 保 水尯<br />
水尯 溶 性<br />
發 酵 性<br />
黏 稠 性<br />
可屣 溶 性<br />
Bifidogenic<br />
“Prebiotics”<br />
可屣 溶 性<br />
發 酵 性<br />
不 黏 稠<br />
益 生岥 纖 維<br />
增 加展 糞 便 體 積<br />
加展 速 腸 道 蠕 動<br />
降 低 便 秘<br />
促 進 腸 道 黏 膜 健 康<br />
增 加展 胃 排 空 時 間<br />
幫 助 血 糖 與 寫 膽 固 醇<br />
的 控 制<br />
促 進 有 益 菌 生岥 長<br />
降 低 直 腸 酸 鹼 值<br />
增 加展 降 低 感 染 的 保 護