grand hotel villa serbelloni bellagio, lago di como

GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI
BELLAGIO, LAGO DI COMO
Indice
Scheda dei servizi pag. 2
Hotel pag. 4
Beauty farm pag. 5
Ristoranti pag. 8
La cucina molecolare pag. 10
Meeting pag. 11
Matrimoni pag. 13
Bellagio pag. 15
Ufficio stampa
Carla Solari
viale Lombardia 54 – 20131 Milano
tel. 02.7063.0403 – fax 02.7063.2988 - cell. 348.3051.716
villaserbellonipress@villaserbelloni.com
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
Tel +39 031 950216 - www.villaserbelloni.com
Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
villaserbellonipress@villaserbelloni.com – carla.solari@villaserbelloni.com
1

GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI
BELLAGIO, LAGO DI COMO
Proprietà
General Manager
Direttore:
Famiglia Bucher
Giuseppe Spinelli
Antonio Calzolaro
Albergo (stagione 2013: 11 Aprile – Inizi Novembre)
5 stelle, lusso, inaugurato nel 1873
73 camere e 22 suites. Tutte con vista lago o parco.
Awards: Travel&Leisure “500 World’s Best Hotels 2013“ - Condé Nast Traveller, “Gold List
2013” - Condé Nast Johnasens: Excellence Award tra i migliori hotel europei con beauty
farm (2005), e per il migliore ristorante d'hotel in Europa (2006)
Due ristoranti:
MISTRAL, 1 stella Michelin
Una stella Michelin. nella bellissima terrazza affacciata sul lago.
Elegante. Ogni sera musica dal vivo.
Nei week-end aperto a pranzo e cena. In settimana solo la sera.
Possibilità di apertura a pranzo per meeting o party privati.
In esclusiva l’unico menu completo in Italia di cucina molecolare.
Awards: dal 2005 una stella Michelin - Gambero Rosso 2013: 88 punti -
Guida Espresso 2013: 2 cappelli
LA GOLETTA
Accanto alla piscina. Ambiente accogliente e informale.
Piatti di cucina tradizionale italiana. Gastropizza.
Ogni giorno un menu diverso.
Aperto con orario continuato da mezzogiorno alle 23,00
Villa Serbelloni SPA
Tattamenti e programmi di bellezza e benessere da 1 a 6 giorni
Massaggi Ayurveda. Speciale Candle & Champagne in cabina doppia per trattamenti a
due, da condividere con il partner o con un’amica.
Sala Relax dall’atmosfera soffusa ed elegante.
Programmi: Beauty Day Uomo e Beauty Day Donna.
Centro Fitness con sauna e bagno turco, attrezzature per il cardiofitness, lezioni di Pilates
e personal trainer.
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
Tel +39 031 950216 - www.villaserbelloni.com
Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
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2

Residence l’Ulivo
13 appartamenti arredati, da 2 a 4 posti letto
Camera, soggiorno, angolo cottura attrezzato, aria condizionata, riscaldamento centrale,
telefono, TV.
Meeting aziendali
4 sale e piccoli salotti per riunioni di gruppo.
Ospitalità max: 300 persone nel Salone Reale.
Sport
Palestra, squash, piscina all’aperto, piscina al coperto, campo da tennis.
Nelle vicinanze: sci nautico, vela, canoa, percorsi di trekking, mountain bike, equitazione.
Golf 18 buche Menaggio & Cadenabbia a 20 minuti. Altri 4 campi da golf a meno di un’ora.
Ubicazione
Bellagio, lago di Como
Distanze: Milano km. 70
Torino km. 210
Lecco km. 20
Como km. 30
Firenze km. 450
Genova km. 220
Lugano km. 30 + ferry
Collegamenti
Aliscafi da e per Como
Traghetti auto e battelli da e per Cadenabbia/ Menaggio/Varenna
Pullman da e per Como
Aeroporti
Milano Linate km. 70
Milano Malpensa km. 70
Bergamo Orio al Serio km 60
Lugano Agno (Svizzera) km. 40 + ferry
Social Networks
http://www.facebook.com/pages/Grand-Hotel-Villa-Serbelloni-Bellagio/245414605522
http://twitter.com/gh_serbelloni
http://www.flickr.com/photos/villa_serbelloni
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
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IL FASCINO ELEGANTE E DISCRETO
DI UN ALBERGO STORICO
Tradizione, eleganza, gusto, un tocco discreto di esclusività: queste le credenziali
che fanno del Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio una delle mete più ricercate
del turismo internazionale e del benessere.
Il Grand Hotel Villa Serbelloni, citato regolarmente sia da Condé Nast Traveller che da Travel &
Leisure tra i migliori alberghi del mondo, sorge sulla punta del promontorio di Bellagio, la piccola
cittadina medioevale chiamata “la perla del lago” per la sua bellezza e la sua posizione privilegiata
al centro dl lago di Como.
Fino dal 1873, quando fu trasformato da casa privata in hotel di lusso, il Grand Hotel Villa
Serbelloni ha ospitato la migliore aristocrazia europea e oggi offre a tutti gli amanti della qualità
della vita una vacanza davvero fuori dal comune, lontano dal chiasso e vicini a se stessi.
Le sue sale con i soffitti affrescati, le camere, il Salone Reale, con gli splendidi lampadari in vetro
di Murano e i grandi specchi ricchi di dorature, possono ancora oggi essere ammirati in tutto il loro
fascino originario.
Uno dei segreti che ha reso possibile mantenere questa atmosfera un po’ magica è la presenza in
albergo della famiglia Bucher, proprietaria del Grand Hotel da generazioni.
I Bucher abitano in albergo e riescono davvero a dare ai propri ospiti, sia che vengano per
vacanza o per lavoro, la sensazione di essere in una grande casa del secolo scorso che ogni anno
riapre le porte per accogliere gli amici di sempre.
Atmosfera d’altri tempi, ma naturalmente un’offerta in linea con i desideri di oggi. L’elegante
ristorante “Mistral” - 1 stella Michelin - offre piatti di alta cucina italiana e un intero menu di cucina
molecolare. Più informale il ristorante “La Goletta”, con ricco buffet di antipasti e dolci, menu à la
carte di primi piatti e secondi di carne e pesce.. L’orario continuato da mezzogiorno alle 23 viene
incontro alle esigenze di una clientela internazionale e a tutti coloro che desiderano scegliere l’ora
del pasto. I due ristoranti sono diretti dallo chef Ettore Bocchia.
Per chi vuole tenersi in forma, il Grand Hotel mette a disposizione un campo da tennis, due piscine
(una al coperto), palestra (una sala dedicata al cardio-fitness con attrezzature Technogym e una
dedicata al metodo Pilates), campo da squash, e Villa Serbelloni SPA, la beauty farm dell'hotel che
offre programmi bellezza e benessere da 1 a 6 giorni, tra cui alcuni programmi specifici per l’uomo.
L’albergo dispone anche di appartamenti residence e di un molo privato che permette di arrivare in
motoscafo e di partire direttamente dall’hotel per le escursioni sul lago.
Awards:
- Travel&Leisure “500 World’s Best Hotels 2013“
- Condé Nast Traveller, “Gold List 2013”
- Condé Nast Johnasens: Excellence Award tra i migliori hotel europei con beauty farm
(2005), e per il migliore ristorante d'hotel in Europa (2006)
- 1 stella Michelin al Ristorante Mistral
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VILLA SERBELLONI SPA
UNA VACANZA DA DEDICARE A SE STESSI
A BELLAGIO, SUL LAGO DI COMO
Una modernissima beauty farm all’interno di un albergo storico per una vacanza
all’insegna del benessere in uno dei luoghi più incantevoli del mondo. Dal Beauty
Day al programma settimanale, tutto il meglio per chi vuole ritrovare se stesso.
Il Grand Hotel Villa Serbelloni è uno degli alberghi più antichi e famosi del lago di Como. Le sue
stanze sono aperte agli ospiti di tutto il mondo dal 1873 e ancora oggi nelle sue sale si respira
l’atmosfera ricca di fascino e di calore di due secoli fa. E’ un merito della famiglia Bucher,
proprietaria dell’albergo da tre generazioni, che ha saputo ampliare i servizi mantenendo lo stile di
una grande casa aperta a tutti coloro che amano la qualità della vita e della vacanza. Per questo
un ospite si sente sempre a proprio agio e per questo l’hotel è scelto sempre più frequentemente
anche per vacanze benessere, da vivere con tranquillità in uno dei luoghi più belli del mondo.
Anche l'alimentazione degli ospiti di Villa Serbelloni SPA è particolarmente curata grazie alla
creatività dello chef Ettore Bocchia (una stella Michelin) e alla stretta collaborazione dello chef con
la dietista della SPA.
La ricerca per offrire agli ospiti menu controllati nelle calorie ma ricchi di sapore ha portato alla
definizione di ricette che spesso sono inserite nel menu del giorno e accontentano sia il palato
dei buongustai che il desiderio di cucina leggera e salutare.
Nel 2005 l’hotel ha ricevuto l’Excellence Award di Condé Nast Johansens come uno dei migliori
alberghi europei con beauty farm
La struttura
Per il benessere, sono stati studiati due spazi separati per il fitness e per la bellezza.
Lo spazio dedicato alla bellezza di Villa Serbelloni SPA è stato completamente rinnovato per offrire
ambienti ancora più accoglienti in cui gli ospiti potranno farsi “viziare” durante i trattamenti di
bellezza e benessere. Il pacchetto Beauty Day, sia Uomo che Donna, offre una giornata intera da
dedicare al benessere con trattamenti specifici.
Inoltre, massaggi Ayurveda e una cabina a due per trattamenti di coppia o da condividere tra
amiche. Il settore bellezza ospita anche la Sala Relax e la Culla di Olos.
La zona fitness (850 metri quadri in un elegante padiglione nel parco dell’albergo) comprende
palestra, sauna, bagno turco, campo da squash, cabine per massaggi. Una sala è interamente
dedicata al cardio fitness con attrezzature Technogym per il mantenimento dell’efficienza cardiocircolatoria.
Un'altra è invece attrezzata per sedute di Pilates.
A disposizione degli ospiti anche un campo da tennis e 2 piscine, una all’aperto in riva al lago, e
una al coperto con vista sul giardino del Grand Hotel.
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Note su alcuni trattamenti
Massaggi Ayurveda – Il massaggio ayurvedico, di antica tradizione indiana, ha lo scopo di
riportare equilibrio in tutto l'organismo ed è quindi un ottimo strumento per combattere lo stress e
potenziare le difese naturali.
La SPA offre 4 speciali massaggi ayurveda: uno specifico per le gestanti; il Greeva Vasti,
trattamento localizzato per collo e spalle; il Pinda Sveda, massaggio altamente detossinante,
decontratturante e snellente; il Katti Vasti, massaggio rilassante localizzato per la zona sacrolombare.
Durata massaggi: 90 minuti.
Glamour – Per dare luminosità a viso e corpo. Inizia con un trattamento corpo con burro di karité
Shorea unito a olio di mais, cardamomo e noce moscata. Prosegue con il viso: pulizia con latte
detergente e gommage seguita da una maschera a base di olio di nocciola, sesamo e avocado.
Infine, un massaggio abbinato al vapore con olio essenziale di cedro e mandarino. Glamour è
particolarmente richiesto dalle spose prima della cerimonia.
Durata trattamento: 90 minuti.
Hot Stones -Trattamento ispirato ad un antico rito degli Indiani d’America, svolge una funzione
drenante e detossinante ed è stato creato per ridare equilibrio ai canali energetici e ai principali
sistemi corporei (cardiovascolare, gastroenterico, muscolare).
Le pietre calde vengono poste sui Chakra (il contatto con la pelle non è diretto) per aprire quelle
porte che favoriranno l’assorbimento dell’energia e il suo fluire attraverso tutti i canali corporei.
Il massaggio, prima con le mani e poi con le pietre, inizia dopo aver steso un olio caldo: Le pietre
scivolano sul corpo come una nuvola calda dando una sensazione profonda di benessere.
Il trattamento dura circa un’ora e mezza.
La Culla di Olos è un trattamento di Olos Natura per il recupero del benessere psicofisico. Abbina
i vantaggi del massaggio manuale ai benefici effetti del vapore, degli oli essenziali, della musica e
dei colori. Il lettino di legno usato per il trattamento è regolabile in altezza e permette di graduare
diversamente il vapore a seconda delle zone del corpo.
Ogni seduta nella Culla di Olos segue quattro fasi principali: detersione, purificazione, trattamenti e
rilassamento. In ogni fase il vapore viene sempre usato per amplificare gli effetti delle singole
azioni e dei principi attivi contenuti nei prodotti. (durata: un’ora e mezza)
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I programmi
Villa Serbelloni SPA propone alcuni Pacchetti dedicati alle spose, individuali o da condividere con
le amiche. Chi ha poco tempo a disposizione, ma desidera comunque sperimentare il piacere della
cura del corpo, o più semplicemente concedersi una breve pausa, può scegliere i programmi brevi
da due giorni o la speciale “Giornata in beauty farm” con trattamenti specifici per donna e per
uomo. Programmi specifici da 4 o più giorni sono studiati assieme ai clienti, per scegliere i
trattamenti più adatti alle esigenze di ognuno.
Note su alcuni programmi:
Beauty Day Donna
La giornata di bellezza a Villa Serbelloni SPA è l'ideale per chi desidera variare la propria vacanza
o ritagliare uno spazio per sé durante il periodo lavorativo.
Il programma alterna i trattamenti di bellezza all’utilizzo di palestra, sauna, bagno turco e piscina.
Trattamenti:
Pulizia del viso luxury con eliminazione punti neri, impacco decongestionante, massaggio con
prodotti specifici per tipo di pelle, maschera e crema.
Trattamento del corpo depurativo e remineralizzante: esfoliazione, crema e massaggio.
Doccia e massaggio estetico. Massaggio finale: rilassante, o stimolante o sportivo.
La giornata comprende anche un light lunch al ristorante dell’albergo.
Orario: indicativamente dalle ore 10.00 alle ore 16,30-17,00
Beauty Day Uomo
Specifico per uomo, questo programma consente di unire benessere e cura del corpo in una sola
giornata. Prevede l’integrazione dei trattamenti di cura del corpo con l’uso di attrezzature fitness,
sauna, bagno turco e piscina.
Trattamenti:
Analisi della pelle, massaggio del cuoio capelluto, pulizia disintossicante e trattamento specifico
viso per uomo, massaggio rilassante o energizzante, manicure
Pranzo bilanciato al ristorante La Goletta, accanto alla piscina.
Orario: indicativamente dalle ore 10.00 alle ore 16,30-17,00
Beauty e Pilates
Programma di 3 giorni che unisce trattamenti di bellezza, massaggi viso e corpo a 50 minuti al
giorno di personal trainer del metodo Pilates, la ginnastica più amata dai divi di Hollywood per la
sua capacità di tonificare e allungare i muscoli, rinforzare la spina dorsale e dare armonia a gesti e
portamento. Praticato da Julia Roberts, Glenn Close, Uma Thurman, in Italia è utilizzato anche dal
corpo di ballo della Scala.
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AMORE PER LA TRADIZIONE, SETE DI CONOSCENZA,
PASSIONE PER LA RICERCA: ECCO IL SEGRETO
DI ETTORE BOCCHIA, EXECUTIVE CHEF AL
GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI DI BELLAGIO
Grande attenzione alle materie prime, interpretazione creativa di ricette tradizionali e
cucina di ricerca. Grazie a questi ingredienti la cucina di Ettore Bocchia al Grand
Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, sulle rive del lago di Como, è diventata un punto di
riferimento per tutti gli appassionati di turismo gastronomico.
Da alcuni anni il Grand Hotel Villa Serbelloni ha visto aumentare progressivamente la clientela
appassionata di cucina. Un risultato importante per la famiglia Bucher, proprietaria dell’albergo, e
una grande soddisfazione per Ettore Bocchia, che ha qui conquistato la sua prima stella Michelin.
Il Mistral: alta cucina italiana e menu molecolare: “la scienza per la buona cucina”.
Il Mistral è il più formale dei due ristoranti dell’hotel e si trova al primo piano dell’albergo in
un’ambientazione elegante e scenografica, con una terrazza che offre una splendida vista sul lago
di Como e sulle montagne che lo circondano: un panorama strepitoso all’altezza dell’eccellenza
della cucina.
La carta del ristorante Mistral propone piatti di cucina italiana, sapientemente reinterpretati
dall’executive chef Ettore Bocchia che ha ottenuto una Stella Michelin nel 2005
Il Mistral propone anche un intero menu degustazione di cucina molecolare di cui Bocchia è il
massimo esperto italiano (vedi approfondimento nella pagina seguente) Alcuni piatti di cucina
molecolare sono inseriti anche nella carta e offrono agli ospiti un’esperienza originale che permette
di scoprire gusti e abbinamenti insoliti, ma sempre squisiti e sorprendentemente equilibrati. Tra i
piatti più conosciuti: i filetti di rombo cotti in una miscela di zuccheri fusi (niente grassi e la
conservazione di tutta la naturale umidità del pesce) e il gelato raffreddato con azoto liquido (una
crema che non raffredda la bocca e permette di assaporare tutto il sapore del gelato, dal primo
cucchiaino all’ultimo)
Grazie ai suoi studi, Ettore Bocchia ha così anche creato ricette dieteticamente controllate, ma
ricche di sapore, che permettono ai buongustai di mangiare leggero e allo stesso tempo di
assaporare il piacere di un pranzo o di una cena eccellenti.
Per spiegare i principi scientifici della cucina molecolare e renderne più familiari i concetti, Ettore
Bocchia ha scritto un libro di teoria e ricette molecolari insieme a Davide Cassi, docente di Fisica
della Materia all’Università di Parma: “Il Gelato Estemporaneo” edito da Sperling e Kupfer.
Tutte le sere la cena è allietata da musica dal vivo e chi vuole può anche ballare.
Nei week-end il ristorante è aperto a pranzo e a cena mentre durante la settimana solo alla sera. Il
Mistral può inoltre essere affittato in occasione di pranzi di lavoro per meeting o ricevimenti per
feste private.
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Ristorante La Goletta: i sapori della cucina tradizionale italiana e i menu tipici regionali
La Goletta si trova accanto alla piscina: caratterizzato da un ambiente accogliente e informale
ispirato ai battelli del lago, il ristorante offre piatti di cucina italiana tradizionale.
I primi piatti e i secondi sono à la carte, con un’attenzione particolare alle ricette a base di pesce,
mentre un ricco buffet offre antipasti e dessert per tutti gusti.
La Goletta da agli ospiti la possibilità di pranzare all’ora preferita perché è aperto con orario
continuato da mezzogiorno alle 23.
Le guide parlano di noi
Anche le principali guide ai ristoranti hanno riconosciuto la qualità e l’innovazione del lavoro di
Ettore Bocchia (Gambero Rosso, Sole 24 Ore…)
E dal 2005 il Mistral è recensito con una stella nella prestigiosa Guida Michelin.
“Sono felice che anche le guide abbiano riconosciuto la qualità della nostra cucina -commenta
Gianfranco Bucher, proprietario dell’albergo – La nostra soddisfazione più grande resta quella dei
nostri clienti. Ma è certo che la segnalazione sulle guide ci gratifica e ci stimola a raccogliere le
nuove sfide di questo mercato sempre più esigente e complesso con sempre più entusiasmo.”
Awards:
Guida Michelin (dal 2005): una stella Michelin
Gambero Rosso 2013: 88 punti
Guida Espresso 2013: 2 cappelli
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Cosa è la cucina molecolare italiana di Ettore Bocchia
La cucina molecolare rappresenta oggi la frontiera più avanzata della ricerca gastronomica. Se ne
è parlato molto, ma spesso senza conoscerne i principi.
La cucina molecolare non è solo un nuovo ricettario, ma un nuovo modo di fare cucina che parte
dallo studio della fisica della materia e delle modificazioni molecolari che si verificano nella
preparazione dei cibi. Conoscere con precisione cosa “bolle in pentola” o quello che succede nelle
molecole dell'impanatura della cotoletta mentre frigge è la base della cucina molecolare.
Questa nuova consapevolezza permette di perfezionare piatti già conosciuti, ma anche di scoprire
nuovi metodi di cottura e raffreddamento, offrire nuove esperienze gustative e di indagare nuove
opportunità per la cucina dietetica.
Il nostro chef Ettore Bocchia, appassionato difensore dei sapori della cucina mediterranea, è stato
il primo chef in Italia ad accostarsi fin dal 2002 alla cucina molecolare.
Per conoscere la fisica dei piatti Ettore Bocchia si è avvalso all'inizio della collaborazione del fisico
Davide Cassi, professore di Fisica della Materia all'Università di Parma e poi di quella con il
professor Vincenzo Brandolini dell'Università di Ferrara.
Nella duplice veste di ricercatore rigoroso e di cuoco creativo Ettore Bocchia ha tracciato la via
italiana alla cucina molecolare, di cui oggi è considerato il caposcuola e la massima autorità.
Per evitare fraintendimenti e possibili strumentalizzazioni ha anche dettato fin dall'inizio un breve
"manifesto" (*) che lui stesso segue scrupolosamente e che sintetizza i principi a cui i cuochi
italiani che vogliono praticare le tecniche della cucina molecolare dovrebbero attenersi:
Ogni novità dovrà ampliare, non distruggere, la tradizione gastronomica italiana.
Le nuove tecniche e i nuovi piatti dovranno valorizzare ingredienti naturali e materie prime di
qualità
La cucina molecolare italiana sarà attenta ai valori nutrizionali e al benessere di chi mangia,
non solo agli aspetti estetici e organolettici.
Realizzerà i suoi scopi creando nuove testure con ingredienti scelti in base ai criteri sopra
enunciati, studiandone le proprietà fisiche e chimiche e progettando, a partire da queste, nuove
architetture microscopiche.
La fedeltà a questi principi permette di offrire nuove esperienze gustative, diverse e stupefacenti
per la scelta e l’accostamento degli ingredienti e delle consistenze, per l'uso del calore e delle
tecnologie. Per questo, sia quando valorizza i piatti della tradizione che quando progetta nuove
sensazioni palatali, Ettore Bocchia esclude prodotti chimici o bizzarri fini a se stessi e utilizza solo
ingredienti naturali di cui conosce l'origine.
La cucina molecolare italiana per il suo fondatore è prima di tutto Cucina Italiana.
(*) da: Il gelato estemporaneo di Davide Cassi e Ettore Bocchia - Sperling & Kupfer Editori
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GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI,
BELLAGIO, LAGO DI COMO
TUTTI GLI INGREDIENTI
PER UN CONVEGNO DI SUCCESSO
Il fascino di un albergo storico e tutti i servizi per un convegno di successo. Senza
dimenticare la cornice di un posto incantevole e la possibilità di svago in albergo e
nei dintorni.
Negli ultimi anni il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio (Lago di Como) è diventato un indirizzo
sempre più utile per chi cerca un luogo diverso dal solito dove allestire meeting e congressi di
prestigio, dall’incontro di direzione al simposio internazionale.
Immerso nella quiete del suo parco secolare, proprio sulla punta del promontorio di Bellagio, Il
Grand Hotel Villa Serbelloni è facilmente raggiungibile dagli aeroporti di Milano Linate, Milano
Malpensa, Lugano Agno e Bergamo Orio al Serio.
L’albergo è una grande villa ottocentesca in riva al lago e dispone di 73 camere e 22 suites, tutte
diverse una dall’altra, con vista sul lago o sul parco. Per la sua posizione privilegiata al centro del
lago, per il fascino della struttura, per la tradizione di ospitalità, per la sua cucina che dal 2005 ha
meritato 1 stella Michelin, il Grand Hotel Villa Serbelloni è stato scelto più volte negli ultimi anni per
convegni internazionali di alto profilo.
Le sale a disposizione per i congressisti sono 4 e il grande Salone Reale del primo piano può
ospitare fino a 300 persone.
Tutte le sale possono essere attrezzate con impianti di TV a circuito chiuso e di traduzione
simultanea.
Anche per la ristorazione, il Grand Hotel può offrire soluzioni diverse a misura dei desideri dei
clienti.
Il ristorante Mistral, riservabile per pranzi aziendali durante la settimana, offre piatti di cucina
italiana e cucina di ricerca. E' l'unico ristorante in Italia ad offrire un intero menu di cucina
molecolare di cui lo chef Ettore Bocchia è il massimo esperto italiano.
Altre due sale possono essere utilizzate come ristorante e dedicate in esclusiva ai convegnisti.
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Tempo libero in hotel: fitness e beauty per i convegnisti
Il Grand Hotel Villa Serbelloni offre ai convegnisti due piscine (una all’aperto e una al coperto), un
campo da tennis, un centro fitness (con anche palestra per il cardio fitness con attrezzature
Technogym) e una beauty farm con massaggi antistress e Ayurveda e trattamenti brevi per le
pause di lavoro o per offrire qualcosa di speciale agli accompagnatori dei convegnisti.
Tutti gli ospiti hanno diritto ad usufruire gratuitamente di palestra, sauna, bagno turco e piscina.
Tempo libero - i dintorni
Anche i dintorni sono ricchi di opportunità.
Bellagio è nella posizione ideale per una visita ai giardini delle ville del lago di Como. Villa Melzi e
la antica Villa Serbelloni (ora Fondazione Rockfeller) si trovano a Bellagio. Villa Carlotta e Villa
Balbianello sono raggiungibili con un breve e delizioso viaggio in battello.
L’albergo dispone anche di un attracco privato e può organizzare motoscafi e battelli riservati per i
partecipanti al convegno.
Ma il Grand Hotel Villa Serbelloni può anche organizzare una visita ai vivai per gli appassionati di
fiori, alle cantine vinicole della zona, o una gita sul promontorio, una passeggiata a cavallo, un
percorso in bicicletta per ammirare dall’alto lo splendido panorama del lago.
E infine, Bellagio è una cittadina che offre uno shopping per tutti i gusti: dalle gioiellerie ai piccoli
negozi di artigianato e naturalmente ai negozi che offrono la seta per cui la provincia di Como è
diventata famosa nel mondo.
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UN MATRIMONIO DA SOGNO
IN UN LUOGO DA FAVOLA SUL LAGO DI COMO:
SPOSARSI AL GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI
Un paesaggio incantevole, i giardini fioriti in riva al lago, un albergo storico e ricco
di fascino, servizio impeccabile. Questo offre agli sposi il Grand Hotel Villa
Serbelloni, lo storico hotel 5 stelle Lusso di Bellagio, sul lago di Como.
Incantevole e romantica, Bellagio è da sempre la cornice ideale per celebrare un matrimonio
indimenticabile sulle rive del lago di Como.
Per la sua posizione privilegiata, sul promontorio che divide il ramo di Como da quello di Lecco,
offre un panorama che ha sempre incantato i visitatori di tutto il mondo, e nel borgo sono state
vissute storie d’amore di grandi artisti come Franz Liszt o Ippolito Nievo.
Tra gli scenari più suggestivi di Bellagio, spicca per la sua grande eleganza e raffinatezza il Grand
Hotel Villa Serbelloni, nata come casa privata nell’800, incorniciata da alberi secolari e aiuole fiorite
in riva la lago. Un luogo da sogno, inserito nella lista dei 500 Migliori Hotel del Mondo di
Travel&Leisure e nella Gold List di Condé Nast Traveller.
L’albergo, da generazioni proprietà della famiglia Bucher, nel corso degli anni ha saputo
conservare la cura del particolare, l’attenzione alla qualità e al tempo stesso una squisita cordialità
nel servizio. Tutto questo rende il Grand Hotel una cornice ideale per un ricevimento di nozze o per
una luna di miele, un luogo da sogno dove poter vivere la magia senza tempo del lago di Como.
Il ricevimento
Lo splendido Salone Reale, decorato con stucchi dorati e lampadari di cristallo, può ospitare
banchetti fino a 240 persone. Per ricevimenti meno impegnativi, sono a disposizione i due ristoranti
dell’albergo: Mistral sulla terrazza, e La Goletta a bordo piscina. Per i rinfreschi in esterno,
bellissima la terrazza con pergolato di glicine sopra alla darsena.
Cucina e vini
I due ristoranti del Grand Hotel sono diretti dallo chef Ettore Bocchia, 1 stella Michelin, che cura
personalmente un’ampia selezione di menu classici o creativi. È sempre pronto, anche a studiare
insieme agli sposi menu su misura.
La cantina offre una ricca selezione di vini italiani e stranieri.
Servizio fotografico
Ogni matrimonio diventa esclusivo e indimenticabile al Grand Hotel Villa Serbelloni.
Il grande scalone che scende nella hall, i saloni affrescati, il romantico pontile privato e i giardini in
riva al lago sono uno splendido set fotografico naturale per un album di nozze eccezionale.
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
Tel +39 031 950216 - www.villaserbelloni.com
Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
villaserbellonipress@villaserbelloni.com – carla.solari@villaserbelloni.com
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Bellezza e benessere
La SPA del Grand Hotel ha preparato degli speciali pacchetti “Sposa” per arrivare alla cerimonia
più radiosa che mai. La giornata nell’area benessere può anche essere il luogo perfetto per
celebrare un addio al nubilato da trascorrere in compagnia delle persone più care.
Dopo il ricevimento, gli sposi possono scegliere di rilassarsi con il trattamento a due
“Candle&Champagne”, nella nuova cabina doppia della SPA.
Musica
A disposizione degli sposi si possono tenere concerti di musicisti solisti o di ensemble, per
sottolineare la magia di un momento tanto emozionante.
Fiori
Ampia scelta di colori e profumi per ogni esigenza e ogni momento della cerimonia: bouquet per la
sposa, fiori all’occhiello, omaggi floreali per gli invitati, composizioni per tavoli e decorazione di
interi ambienti.
Escursioni in motoscafo
Il pontile privato permette agli sposi di arrivare in albergo anche dal lago. L’hotel organizza anche
romantiche gite in motoscafo con champagne a bordo: difficile immaginare un modo migliore per
ammirare in tutta tranquillità la bellezza del panorama, le ville e i giardini che hanno reso famoso il
lago di Como in tutto il mondo.
Grazie al personale dell’albergo e all’alta qualità dei servizi, quindi, l’emozione del giorno più bello
sarà ancora più intensa, amplificata dall’impareggiabile magia del lago e dalla bellezza dei suoi
panorami. Un’atmosfera unica per un evento unico.
Al Grand Hotel Villa Serbelloni, ogni matrimonio è
un matrimonio da ricordare per sempre
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
Tel +39 031 950216 - www.villaserbelloni.com
Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
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BELLAGIO
LA “PERLA DEL LAGO DI COMO”
La posizione di Bellagio può essere considerata veramente eccezionale, perfino tra
le mille incantevoli località italiane. E il suo clima temperato favorisce da anni
turismo di vacanza e incontri di lavoro anche nelle mezze stagioni.
Nelle regioni settentrionali, immediatamente a sud delle Alpi, l’Italia offre un meraviglioso sistema
di laghi, da sempre meta di turisti e visitatori alla ricerca di ambienti suggestivi, ricchezze artistiche,
panorami e luoghi ricchi di natura.
Fra i tre laghi maggiori il più suggestivo e più ricco di fascino e cultura è certamente il lago di
Como. Con la sua inconfondibile forma a Y capovolta, tracciata da un ghiacciaio che una
montagna ha obbligato a dividersi, offre al godimento del turista il più lungo e frastagliato perimetro
di tutti i laghi italiani (170 Km) e alcune delle più suggestive gemme paesaggistiche e
architettoniche dell’intera penisola.
Ma Bellagio è anche particolarmente fortunata per il clima: una vera sorpresa mediterranea vicino
alle montagne. Il lago di Como infatti è tra i più profondi d’Europa (410 mt) e la sua grande massa
d’acqua funge da riserva termica regalando a tutta la zona inverni miti, estate temperate e più di
200 giorni di sole all’anno. Per questo in riva al lago ci sono ulivi e alloro, piantati già dagli antichi
Romani, e numerose piante tipiche delle zone temperate.
In questo paradiso Bellagio occupa la posizione più scintillante e privilegiata: la punta estrema del
promontorio che separa i due rami meridionali del lago.
Il risultato è davvero sorprendente: una deliziosa, piccola cittadina dalla architettura antica e
perfettamente conservata, circondata quasi per intero dalle acque azzurre del lago e appoggiata
alla montagna, interamente rivestita del verde intenso dei boschi.
Questa è Bellagio, chiamata la “perla del lago”: a due passi da Milano, da Como, da Bergamo, da
Varese e dalla Svizzera. Un’oasi di bellezza facilmente raggiungibile, dove il Grand Hotel Villa
Serbelloni offre il fascino di un albergo storico, classificato da anni tra i migliori del mondo e dotato
di tutte le infrastrutture per ricevere anche il visitatore più esigente.
Ufficio stampa
Carla Solari
viale Lombardia 54 – 20131 Milano
tel. 02.7063.0403 – fax 02.7063.2988 - cell. 348.3051.716
villaserbellonipress@villaserbelloni.com
Grand Hotel Villa Serbelloni - Via Roma, 1 22021 Bellagio CO - Italy
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Ufficio stampa : Carla Solari : tel 02.7063.0403 – cell 348.3051.716
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