Scarica questo numero della Borsa della spesa - ACSI
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La borsa <strong>della</strong> <strong>spesa</strong><br />
7.2011 14<br />
inchiesta<br />
A detta <strong>della</strong> pubblicità, 100 g di cioccolato<br />
equivarrebbero a 2,5 dl di latte. Ma<br />
in realtà contengono pochi derivati del latte<br />
(33 g di latte in polvere e di burro concentrato)<br />
e soprattutto circa 13 zollette di zucchero<br />
e più dei due terzi <strong>della</strong> razione giornaliera<br />
di grassi. Quindi meglio optare per<br />
del latte vero. Circa l’82% <strong>della</strong> cioccolata si<br />
trova a portata di mano di bimbo, una proporzione<br />
che diventa del 100% da Aldi e<br />
Lidl.<br />
I gelati, una leccornia stagionale ancora<br />
poco presente in aprile, quando è stata<br />
fatta l’inchiesta, sono stati rilevati 88 volte.<br />
Impegno… sulla carta<br />
Migros e Coop (ai quali si deve aggiungere<br />
Casino nella Svizzera romanda) hanno<br />
sviluppato una loro linea per l’infanzia, facilmente<br />
identificabile dai bambini, grazie ai<br />
personaggi che si trovano anche nelle pubblicità.<br />
gli autori di questa inchiesta hanno<br />
chiesto loro in base a quali criteri sono stati<br />
elaborati questi prodotti. Tutti i negozi mettono<br />
l’accento sull’aspetto ludico e divertente<br />
del loro assortimento. Coop per la linea<br />
Jamadu e, più recentemente Migros,<br />
per i Lilibiggs, hanno definito qualche regola<br />
nutrizionale: le quantità di zucchero aggiunto,<br />
di materia grassa e di sale sarebbero<br />
limitate e i coloranti artificiali banditi, ma<br />
per i Lilibiggs si mantengono gli aromi artificiali<br />
e gli edulcoranti.<br />
È fra questi articoli che si trovano frutta e<br />
legumi crudi, presentati in imballaggi accattivanti.<br />
Ma sia alla Coop che alla Migros, le linee<br />
Jamadu e Lilibiggs rappresentano meno<br />
Il prezzo<br />
dei regali<br />
Aggiungere un gadget è una tecnica<br />
molto usata dai commercianti<br />
per attizzare il desiderio. È stata<br />
segnalata 96 volte da chi ha condotto<br />
l’inchiesta, soprattutto<br />
quando si tratta di cereali per la<br />
colazione o la cioccolata.<br />
Tuttavia, comparando il prezzo per<br />
100 g, i pacchetti di cereali con il<br />
gadget costano in media 15 centesimi<br />
in più di quelli senza. Per le<br />
chips, questa differenza è ancora<br />
più netta: 3.63 fr./100 g col giochino,<br />
mentre quelle destinate ai<br />
bambini senza giochino costano in<br />
media 1.87 fr.<br />
Morale: non è un regalo, i gadget li<br />
pagano i genitori.<br />
Peluche, accessori firmati, piccoli giocattoli da costruire da sé, le idee non mancano ai<br />
produttori per catturare e mantenere la giovane clientela.<br />
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