Nordic Lifestyle
“Il mio nome d’arte è Sylvié. Ho 39 anni, sposata, nata in Brianza e vissuta in diverse parti d’Italia. Sono cresciuta in Sardegna, dove ho trascorso tutta la mia infanzia e adolescenza. Diplomata al Liceo Artistico di Cagliari, ho fre-quentato corsi specialistici a Firenze e Treviso, nel ramo della grafica pubbli-citaria. Negli anni ho maturato diverse esperienze nel campo pubblicitario, nell’arte, nell’editoria e nel commercio. Da tempo mi occupo di Creative So-lutions, idee e soluzioni creative per privati e per il business (http://facebook.com/sylviestagingcreativesolutions). Dedico il mio tempo libero a un progetto legato al vintage e al riciclo, in un laboratorio itinerante, Jana Old Style, dove nascono idee, cambio destinazione d’uso e collezioni-smo di antichi cimeli dallo stile Rétro, Country e Shabby (http://facebook.com/janaoldstyle). Sono una persona sensibile, aperta, sognatrice e molto testarda ma fondamentalmente dolce. Amo i contrasti e spesso questi emergono nella mia dualità di “romanticismo fantasy” e “gothic mood”. Questo è ciò che sono: una creativa poliedrica, una che abbraccia la vita, pienamente, con tutte le sue infinite sfumature. Mi piace leggere, amo fotografare, dipingere, scrivere e cucinare. Sono appassionata di culture nordi-che e celtiche, da anni studio tradizioni e culti che hanno legami con il paganesimo e cristiane-simo, analizzando le numerose similitudini culturali tra il Nord Europa e la Sardegna. Su tali argomenti ho pubblicato un romanzo nel 2012 (http://facebook.com/laprofeziadellunistizio). Sono una ragazza con la “valigia in mano”, dai miei viaggi cerco sempre di trarre insegnamen-to, aprire la mente e farmi ispirare. Da qualche anno vivo a Copenhagen con mio marito. Una città che ho amato dal primo giorno. Da questa esperienza, e dopo l’incontro di persone splen-dide che hanno creduto nel mio grade sogno, è nato a Gennaio 2014 il progetto editoriale Nordic Lifestyle Magazine, l’attuale rivista online gratuita che dirigo, lavorando fianco a fianco con un meraviglioso staff.
“Il mio nome d’arte è Sylvié. Ho 39 anni, sposata, nata in Brianza e vissuta in diverse parti d’Italia. Sono cresciuta in Sardegna, dove ho trascorso tutta la mia infanzia e adolescenza. Diplomata al Liceo Artistico di Cagliari, ho fre-quentato corsi specialistici a Firenze e Treviso, nel ramo della grafica pubbli-citaria. Negli anni ho maturato diverse esperienze nel campo pubblicitario, nell’arte, nell’editoria e nel commercio. Da tempo mi occupo di Creative So-lutions, idee e soluzioni creative per privati e per il business
(http://facebook.com/sylviestagingcreativesolutions). Dedico il mio tempo libero a un progetto legato al vintage e al riciclo, in un laboratorio itinerante, Jana Old Style, dove nascono idee, cambio destinazione d’uso e collezioni-smo di antichi cimeli dallo stile Rétro, Country e Shabby (http://facebook.com/janaoldstyle). Sono una persona sensibile, aperta, sognatrice e molto testarda ma fondamentalmente dolce. Amo i contrasti e spesso questi emergono nella mia dualità di “romanticismo fantasy” e “gothic mood”. Questo è ciò che sono: una creativa poliedrica, una che abbraccia la vita, pienamente, con tutte le sue infinite sfumature. Mi piace leggere, amo fotografare, dipingere, scrivere e cucinare. Sono appassionata di culture nordi-che e celtiche, da anni studio tradizioni e culti che hanno legami con il paganesimo e cristiane-simo, analizzando le numerose similitudini culturali tra il Nord Europa e la Sardegna. Su tali argomenti ho pubblicato un romanzo nel 2012 (http://facebook.com/laprofeziadellunistizio). Sono una ragazza con la “valigia in mano”, dai miei viaggi cerco sempre di trarre insegnamen-to, aprire la mente e farmi ispirare. Da qualche anno vivo a Copenhagen con mio marito. Una città che ho amato dal primo giorno. Da questa esperienza, e dopo l’incontro di persone splen-dide che hanno creduto nel mio grade sogno, è nato a Gennaio 2014 il progetto editoriale Nordic Lifestyle Magazine, l’attuale rivista online gratuita che dirigo, lavorando fianco a fianco con un meraviglioso staff.
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ING<br />
Ricette<br />
di Simona Lasi<br />
<strong>Nordic</strong> <strong>Lifestyle</strong> compie un anno, il suo primo anno di vita.<br />
Un primo anno di vita intensa, tutta in crescita, un passetto dopo<br />
l’altro. Un obiettivo dopo l’altro è riuscito ad andare avanti, sta<br />
diventando grande, muove i suoi primi passi nel mondo, e fortunatamente,<br />
ha imparato presto le sue prime parole. Fiumi di parole,<br />
dall’arte alla letteratura, viaggi in terre fredde e lontane, in<br />
lungo e in largo, toccano le montagne e le coste, conoscendo<br />
nuovi orizzonti e sperimentando nuovi sapori, sconosciuti a noi<br />
mediterranei, ma subito amati.<br />
Sfogliando le sue pagine ci sentiamo viaggiatori, ci sentiamo eroi<br />
forti, o elfi in boschi incantati… Diventiamo mille persone, viviamo<br />
più vite e sogniamo in più mondi… Che dire del nostro piccolo<br />
<strong>Nordic</strong> <strong>Lifestyle</strong> Magazine, se non che è una forza della natura!<br />
Ho avuto un’idea! Festeggiamolo questo primo compleanno: ci<br />
sarà allegria, ci saranno sorrisi, e, sì! Ci sarà la torta!<br />
Ho pensato ad un “Red Velvet Cake”, la più classica, la più sexy<br />
delle torte di compleanno, direi anche storica, visto che è molto<br />
diffusa nei libri di cucina della comunità nera d’America, in particolare<br />
nel Sud e nel Midwest: è, infatti il dolce che viene preparato<br />
in occasione della festa di “Juneteenth”, ricorrenza che celebra<br />
la fine della schiavitù.<br />
Vogliamo prepararla insieme Non sarà difficile, e il risultato è<br />
assicurato!<br />
2 uo<br />
250<br />
1/2<br />
2 cu<br />
110<br />
300<br />
1 fia<br />
120<br />
120<br />
1 cu<br />
1 cu<br />
1 cu<br />
ING<br />
250<br />
250<br />
1 fia<br />
350<br />
125<br />
66