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Strumentazioni analitiche e da laboratorio all ... - Promedianet.it

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Cover Story<br />

<strong>Strumentazioni</strong> <strong>anal<strong>it</strong>iche</strong><br />

e <strong>da</strong> <strong>laboratorio</strong><br />

<strong>all</strong>’avanguardia<br />

28<br />

DEL<br />

LAB<br />

IL MONDO<br />

LABORATORIO<br />

Novembre-Dicembre 2010<br />

Un’offerta di ampio respiro


Le sedi Thermo Fisher Scientific a Ro<strong>da</strong>no, a Runcorn (UK) e la sede centrale<br />

a Waltham (USA)<br />

Thermo Scientific, brand della multinazionale<br />

Thermo Fischer Scientific, fornisce strumenti<br />

anal<strong>it</strong>ici avanzati per l’industria alimentare,<br />

delle bevande e farmaceutica, in <strong>laboratorio</strong><br />

e sulla linea di produzione. Oltre 50 anni<br />

di esperienza hanno fatto dell’azien<strong>da</strong> un<br />

leader mondiale del settore.<br />

In Italia ha due sedi a Ro<strong>da</strong>no e Parma.<br />

Nessuna società può vantare una gamma<br />

di prodotti e soluzioni così ampia e completa.<br />

La profon<strong>da</strong> conoscenza delle normative<br />

mondiali e locali la rende il partner<br />

Multinazionale con sede centrale negli USA,<br />

Thermo Fisher Scientific, con un fatturato<br />

globale, che supera i 10 miliardi di dollari, è la più grande e finanziariamente<br />

stabile società del settore. La società, che opera direttamente in 40 nazioni<br />

con 33.000 dipendenti, di cui 7.500 impiegati nelle vend<strong>it</strong>e, serve 350.000<br />

clienti in tutto il mondo. È articolata in due brand primari, Thermo Scientific:<br />

leader riconosciuta per l’alta tecnologia e le strumentazioni <strong>anal<strong>it</strong>iche</strong> innovative;<br />

Fisher Scientific: con una vasta gamma di scelta per la strumentazione<br />

<strong>da</strong> <strong>laboratorio</strong>, consumabili e reagenti.<br />

In Italia, Thermo Fisher Scientific SpA impiega 250 persone nei due s<strong>it</strong>i di<br />

Ro<strong>da</strong>no (la sede centrale, su un’area di 13.000 mq nei pressi di Milano)<br />

e Parma, entrambi certificati ISO 9001:Vision2000 <strong>da</strong>l 1994. La copertura<br />

tecnico-commerciale è, inoltre, garant<strong>it</strong>a <strong>da</strong> una rete di rappresentanze regionali<br />

su tutto il terr<strong>it</strong>orio nazionale. Ogni tecnica anal<strong>it</strong>ica viene segu<strong>it</strong>a <strong>da</strong><br />

esperti qualificati, al fine di comprendere le esigenze e identificare le soluzioni<br />

ottimali per ogni specifica realtà ed esigenza applicativa. Ciascun cliente<br />

viene segu<strong>it</strong>o e assist<strong>it</strong>o con un completo programma di supporto e sviluppo<br />

sia in fase preliminare di studio della fattibil<strong>it</strong>à ed implementazione dei metodi<br />

anal<strong>it</strong>ici, sia nelle fasi successive di inst<strong>all</strong>azione certificata, controllo periodico<br />

strumentale, assistenza tecnica e formazione, con un ampio ventaglio<br />

di corsi, anche personalizzati, tenuti sia presso il Thermo Fisher Training<br />

Inst<strong>it</strong>ute, nella sede di Ro<strong>da</strong>no, sia presso il proprio Training Inst<strong>it</strong>ute Europeo.<br />

Nessuna società del settore può vantare una completezza e un respiro pari a<br />

quello di Thermo Fisher Scientific in termini di offerta di prodotti. Gli strumenti<br />

prodotti e commercializzati utilizzano tutte le tecniche chimiche: GC, LC, UHPLC,<br />

MS, HRMS, ICP, NIR, FTIR, Raman, sistemi automatizzati per analisi chimiche,<br />

LIMS, nonché apparecchi per l’ispezione non distruttiva dei prodotti. Thermo<br />

Fisher Scientific è attiva anche nel campo della microbiologia e i suoi marchi<br />

Oxoid e Remel sono sinonimo di reagenti di qual<strong>it</strong>à. La società, che si caratterizza<br />

per continui investimenti in ricerca e sviluppo, ha assunto l’impegno di rendere<br />

il mondo “più pul<strong>it</strong>o, più sicuro, più sano” e in questa ottica è focalizzata sul<br />

settore strategico della sicurezza alimentare, ambientale, farmaceutico e nella<br />

scienza dei materiali. Con una rete di rappresentanti a livello mondiale, Thermo<br />

Fisher Scientific recepisce sia le normative internazionali sia quelle locali e grazie,<br />

<strong>all</strong>’approfond<strong>it</strong>a conoscenza delle normative regolatore, è in grado di fornire<br />

un supporto operativo rapido, efficace e affi<strong>da</strong>bile nel rispetto degli stan<strong>da</strong>rd<br />

normativi. Parte integrante del valore aggiunto <strong>da</strong>ll’organizzazione di vend<strong>it</strong>a e<br />

supporto è legato ai corsi per i clienti, <strong>all</strong>o sviluppo di metodi ed applicazioni,<br />

<strong>all</strong>’assistenza tecnica, <strong>all</strong>e collaborazioni tecnico-scientifiche e <strong>all</strong>a capac<strong>it</strong>à di<br />

fornire servizi finanziari per aiutare la clientela nell’acquisto di prodotti e servizi.<br />

Novembre-Dicembre 2010<br />

LAB<br />

IL MONDO<br />

DEL LABORATORIO<br />

29


Cover Story<br />

Spettroscopia<br />

Nell’amb<strong>it</strong>o della spettroscopia infrarossa, Thermo<br />

Scientific propone lo spettrometro FT-IR Nicolet<br />

iS10. Progettato per un impiego a prova d’errori<br />

generando <strong>da</strong>ti della migliore qual<strong>it</strong>à, è disponibile<br />

in configurazione IR e IR/NIR e offre una risoluzione<br />

spettrale migliore di 0.4 cm-1 e un rapporto<br />

segnale rumore migliore di 10000:1 picco-picco<br />

in cinque secondi e di 35000:1 picco-picco in un<br />

minuto. Abbinato a Smart iTR (accessorio HATR<br />

universale dotabile di un ampia gamma di crist<strong>all</strong>i<br />

a singola e multipla riflessione, con possibil<strong>it</strong>à di<br />

analizzare i campioni in riflessione speculare) offre<br />

la più ampia flessibil<strong>it</strong>à anal<strong>it</strong>ica in un unico sistema<br />

integrato. Il software OMNIC Specta è un’esclusiva<br />

combinazione di strumenti di identificazione<br />

spettrale, algor<strong>it</strong>mi di interpretazione e una base<br />

di documentazione scientifica, il tutto <strong>all</strong>’interno<br />

di un’arch<strong>it</strong>ettura software innovativa e unica, che<br />

gui<strong>da</strong> nell’identificazione dei materiali con “click”<br />

e rende le tipiche operazioni di analisi FT-IR meno<br />

gravose, permettendo di ottenere risposte rapide e<br />

sicure. Questo software semplifica la gestione dei<br />

<strong>da</strong>ti, l’elaborazione degli spettri, l’identificazione<br />

dei materiali, la generazione dei rapporti d’analisi.<br />

OMNIC Specta include una raccolta stan<strong>da</strong>rd di<br />

oltre 9.000 spettri e sono disponibili ulteriori <strong>da</strong>tabase<br />

in funzione delle diverse esigenza <strong>anal<strong>it</strong>iche</strong>.<br />

Per quanto riguar<strong>da</strong> la spettroscopia molecolare<br />

è stato presentato, nel mese di settembre 2010 il<br />

nuovo spettrometro Nicolet iS5. Il nuovo modello<br />

integra i migliori componenti ottici della famiglia<br />

di spettrometri Thermo Scientific per garantire le<br />

migliori prestazioni in un banco ottico FT-IR compatto,<br />

robusto, affi<strong>da</strong>bile, di dimensioni e peso<br />

contenuti e facilmente trasportabile.<br />

Il Nicolet iS5 FT-IR offre inoltre le prestazioni ideali e si<br />

a<strong>da</strong>tta perfettamente ai test di sicurezza dei prodotti e<br />

di identificazione dei materiali. Questo spettrometro<br />

garantisce la massima affi<strong>da</strong>bil<strong>it</strong>à implementando la<br />

stessa tecnologia FT-IR che si trova negli altri modelli<br />

FT-IR Thermo Scientific. Controllato <strong>da</strong>l software<br />

Thermo Scientific OMNIC, il Nicolet iS5 porta soluzioni<br />

FT-IR innovative e semplic<strong>it</strong>à per qualsiasi attiv<strong>it</strong>à<br />

lavorativa, grande o piccola che sia. Il design leggero,<br />

le dimensioni ridotte e il peso lim<strong>it</strong>ato (meno<br />

di 10 kg), dello spettrometro Nicolet iS5 FT-<br />

IR permettono di portare lo spettrometro ovunque<br />

sia necessario: <strong>da</strong>l <strong>laboratorio</strong> al reparto produttivo<br />

o in magazzino. Inoltre, la sua forma e il basso<br />

costo di proprietà lo rendono la scelta perfetta per<br />

i laboratori anal<strong>it</strong>ici che vogliono sviluppare un<strong>it</strong>à<br />

multiple in sedi produttive in tutto il mondo.<br />

Microscopio DXR MicroRaman dispersivo<br />

Spettrometro FT-IR Nicolet iS10<br />

Microscopio Imaging stand-alone Nicolet iN10<br />

Spettrometro FT-IR Nicolet iS5 completo di accessori<br />

30<br />

DEL<br />

LAB<br />

IL MONDO<br />

LABORATORIO<br />

Novembre-Dicembre 2010


Microscopia<br />

La microscopia FTIR permette di estendere l’analisi infrarossa a campioni<br />

estremamente piccoli, fino a pochi micron, utilizzando tutte le tecniche tipiche<br />

dell’infrarosso. Nel caso di campioni piccoli difficilmente separabili <strong>da</strong>lla matrice<br />

in cui sono inser<strong>it</strong>i, diventa estremamente semplice ottenere lo spettro di<br />

questi ultimi puri, la qual cosa facil<strong>it</strong>a notevolmente la loro caratterizzazione<br />

chimica, un<strong>it</strong>amente al vantaggio di non dover distruggere il campione, in<br />

quanto non è necessario dover separare l’inclusione o il particolare.<br />

Il microscopio Nicolet iN10 MX rappresenta il nuovo modello di riferimento della<br />

moderna microanalisi, produttiva ed economica. Il design efficiente dell’ottica<br />

integrata ed un nuovo approccio software <strong>all</strong>’utilizzo dello strumento, permettono<br />

agli utilizzatori di ogni livello di esperienza di ottenere sempre i migliori<br />

risultati. Questo nuovo modello di microscopio IR permette di effettuare analisi in<br />

microscopia infrarossa con la massima sensibil<strong>it</strong>à, senza la necess<strong>it</strong>à di avere<br />

uno spettrofotometro FTIR esterno. Il design integrato garantisce la massima<br />

resa in energia infrarossa, e permette di analizzare campioni anche senza la necess<strong>it</strong>à<br />

di utilizzare un detector ad azoto liquido, tipico della microscopia FTIR.<br />

La tecnologia Imaging offre la possibil<strong>it</strong>à di analizzare i campioni con estrema<br />

sensibil<strong>it</strong>à spaziale, fino a 2 micron, e di effettuare mappature anche di<br />

1 cm2 in tempi estremamente rapidi. È possibile poi elaborare immagini<br />

relative <strong>all</strong>a composizione chimica del campione ed <strong>all</strong>a distribuzione dei<br />

sui cost<strong>it</strong>uenti, anche in modo totalmente automatico. Tram<strong>it</strong>e la microscopia<br />

Imaging è inoltre possibile effettuare l’analisi semi-quant<strong>it</strong>ativa dei componenti<br />

di una compressa farmaceutica, senza dover effettuare calibrazioni.<br />

Un altro strumento per il settore anal<strong>it</strong>ico è il DXR MicroRaman, microscopio<br />

Raman dispersivo di elevatissima qual<strong>it</strong>à, progettato per tutte le s<strong>it</strong>uazioni<br />

nelle quali si presenta la necess<strong>it</strong>à di un microscopio affi<strong>da</strong>bile e credibile,<br />

capace di un’elevata risoluzione spaziale in combinazione con le prestazioni e<br />

la riproducibil<strong>it</strong>à di risultati richieste <strong>da</strong> un settore così esigente, che sia anche<br />

di facile utilizzo e richie<strong>da</strong> una lim<strong>it</strong>ata manutenzione. Esigenze pienamente<br />

soddisfatte <strong>da</strong> questo microscopio, un sistema completamente integrato che<br />

può essere facilmente configurato con un’ampia gamma di laser di ecc<strong>it</strong>azione<br />

e, ove necessario, vali<strong>da</strong>to e qualificato secondo le normative vigenti. In abbinamento<br />

ai nuovi spettrometri Raman dispersivi, sono state sviluppate e implementate<br />

nuove caratteristiche nel software OMNIC 8, per migliorarne il rendimento<br />

e semplificarne l’utilizzo: esposizione automatica, smart background,<br />

autofocus, correzione automatica dell’intens<strong>it</strong>à, correzione automatica della<br />

fluorescenza, controllo della potenza dei laser, capac<strong>it</strong>à smart per la tracciabil<strong>it</strong>à,<br />

capac<strong>it</strong>à smart per il campionamento, capac<strong>it</strong>à smart per i laser. Lo sviluppo<br />

dei software è fon<strong>da</strong>mentale al fine di facil<strong>it</strong>are l’impiego <strong>da</strong>gli strumenti<br />

senza che sia necessaria una formazione approfond<strong>it</strong>a e specifica <strong>da</strong> parte<br />

dell’utilizzatore, <strong>all</strong>argandone quindi i campi di applicazione. Tale cr<strong>it</strong>erio ha<br />

gui<strong>da</strong>to anche lo sviluppo dei software OMNIC Specta, per lo spettrometro FT-<br />

IR Nicolet iS10, ed OMNIC Picta, dedicato <strong>all</strong>a microscopia IR.<br />

PREMIO MIGLIOR NUOVO PRODOTTO GULF COAST CONFERENCE 2009<br />

Il sistema Exactive LC/MS si è mer<strong>it</strong>ato il premio come Migliore Nuovo<br />

Prodotto durante la Gulf Coast Conference 2009. Il premio riconosce i<br />

prodotti e le tecnologie più innovative presentati <strong>all</strong>a Gulf Coast Conference,<br />

manifestazione che ha l’obiettivo di promuovere la conoscenza delle<br />

tecnologie dell’analisi chimica in campo ambientale e petrolchimico.<br />

Exactive è stato selezionato <strong>da</strong>i partecipanti tra altri 125 prodotti.<br />

Exactive è un sistema LC/MS <strong>da</strong> banco ad alta risoluzione per controlli<br />

anal<strong>it</strong>ici complessi in una vasta gamma di applicazioni, <strong>da</strong>l campo<br />

petrolchimico, ambientale, farmaceutico, clinico, <strong>all</strong>e droghe e <strong>all</strong>a tossicologia.<br />

Exactive permette la rivelazione e l’identificazione precisa ed<br />

affi<strong>da</strong>bile di composti in matrici complesse, diventando il nuovo stan<strong>da</strong>rd<br />

per prestazioni LC/MS a risoluzioni fino a 100,000 ed è compatibile con<br />

U-HPLC e Fast Chromatography.<br />

Exactive è il primo spettrometro di massa <strong>da</strong> banco basato sulla rivoluzionaria<br />

tecnologia Orb<strong>it</strong>rap, è veloce, facile <strong>da</strong> usare, con un ottimo<br />

rapporto costo-benefici. L’alto potere di risoluzione, la massa accurata e<br />

il range dinamico della tecnologia Orb<strong>it</strong>rap permettono la caratterizzazione<br />

rigorosa di miscele complesse. Grazie al collegamento con un software<br />

di tipo open-access chiamato PathFinder, Exactive diventa lo strumento<br />

ideale per nuovi utilizzatori non esperti impegnati in analisi di routine.<br />

Questo premio assegnato <strong>da</strong>i membri della comun<strong>it</strong>à scientifica si aggiunge<br />

<strong>all</strong>’amb<strong>it</strong>o premio Ed<strong>it</strong>ors’ Awards ricevuto durante la P<strong>it</strong>tsburgh Conference<br />

2009 e al PROCESS Innovation Award assegnato ad Exactive durante<br />

ACHEMA 2009, riconfermando il riconoscimento al design innovativo, agli<br />

esclusivi vantaggi e <strong>all</strong>e eccellenti prestazioni dello strumento.<br />

Novembre-Dicembre 2010<br />

LAB<br />

IL MONDO<br />

DEL LABORATORIO<br />

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Cover Story<br />

Cromatografia<br />

La gamma di strumenti per la cromatografia proposta <strong>da</strong> Thermo Scientific si<br />

è arricch<strong>it</strong>a nel 2010 <strong>da</strong> due nov<strong>it</strong>à Accela 1250 e ISQ.<br />

Accela 1250 è la nuova pompa ad alta veloc<strong>it</strong>à, che assicura un rapido e<br />

riproducibile trasferimento di miscele complesse anche durante gradienti cr<strong>it</strong>ici.<br />

La pompa quaternaria Accela 1250 è in grado di raggiungere pressioni fino<br />

a 1250 bar (18.130 psi), consentendo di erogare flussi fino a 2 ml/min, con<br />

una precisione di 0.1 uL/min. Il suo volume morto di soli 70 ul, il più basso<br />

del mercato, permette separazioni cromatografiche ad alta veloc<strong>it</strong>à con tempi<br />

di equilibrio ridottissimi anche in presenza di gradienti balistici e complessi.<br />

Accela 1250 è un sistema UHPLC quaternario in grado di operare sia come<br />

HPLC tradizionale, con colonne <strong>anal<strong>it</strong>iche</strong> e pressioni di lavoro tradizionali,<br />

sia come Ultra-Fast HPLC. In questo secondo caso le ottime prestazioni in<br />

termini di veloc<strong>it</strong>à, risoluzione e sono garant<strong>it</strong>e <strong>da</strong>lle colonne con riempimento<br />

di micrometria inferiore ai due micron, mentre la pompa è in grado di<br />

garantire il profilo del gradiente preciso in tutto il range di pressione fino a<br />

18.130 psi. Come pompa quaternaria fornisce prestazioni superiori rispetto<br />

anche ai sistemi binari della stessa generazione. Il disegno particolare delle<br />

Camme offre un eccellente riproducibil<strong>it</strong>à del flusso. L’ampio range di pressione<br />

permette di operare in condizioni <strong>anal<strong>it</strong>iche</strong> convenzionali, ma soprattutto<br />

pressioni che raggiungono 18.130 psi garantiscono ottime separazioni anche<br />

con colonne lunghe. Il nuovo sistema FFC* (Force Feedback Control) permette<br />

l’erogazione di flussi e gradienti accurati e precisi in tutte le condizioni<br />

di lavoro attraverso l’aggiustamento continuo della tempistica delle pompe e<br />

dell’efficienza del pompaggio, basandosi sulla misura in tempo reale della<br />

comprimibil<strong>it</strong>à dei solventi. In questo modo è possibile ottenere gradienti accurati<br />

senza pulsazioni ev<strong>it</strong>ando l’utilizzo di pulse-<strong>da</strong>mpener.<br />

Il nuovo sistema di GC-MS Thermo Scientific ISQ a singolo quadrupolo utilizza<br />

la nuova sorgente ionica ExtractaBr<strong>it</strong>e che <strong>all</strong>unga gli interv<strong>all</strong>i tra una<br />

manutenzione e l’altra e la semplifica notevolmente, garantendo operazioni<br />

facil<strong>it</strong>ate e un funzionamento ininterrotto per massimizzare la produttiv<strong>it</strong>à in<br />

svariate applicazioni GC-MS di routine, tra cui quelle tossicologiche o di sicurezza<br />

alimentare e ambientale. L’ISQ è un sistema robusto per analizzare<br />

composti in un ampio interv<strong>all</strong>o di massa che permette di eliminare completamente<br />

la sorgente ionica senza dover interrompere il vuoto. È inoltre dotato<br />

di un’elettronica avanzata che gli consente di acquisire e scrivere i <strong>da</strong>ti in<br />

modo rapido. La possibil<strong>it</strong>à di mon<strong>it</strong>oraggio di ioni selezionati sequenziali<br />

(SIM) permette di effettuare analisi qual<strong>it</strong>ative e quant<strong>it</strong>ative con una sola<br />

iniezione, sia per la conferma che per lo screening nella stessa analisi.<br />

Process Analytical Tecnology<br />

Un amb<strong>it</strong>o di importanza crescente è quello legato <strong>all</strong>a Process Analytical<br />

Tecnology (PAT), con la tendenza a spostare per quanto più possibile le<br />

analisi <strong>da</strong>l <strong>laboratorio</strong> al processo, al fine di mon<strong>it</strong>orare interamente e in<br />

tempo reale la produzione. Una delle migliori tecnologie in questo campo,<br />

con soluzioni pratiche ed efficaci per aumentare produttiv<strong>it</strong>à e qual<strong>it</strong>à in tutte<br />

le fasi, è la spettroscopia NIR, che permette di velocizzare il rilascio dei lotti,<br />

non necess<strong>it</strong>a di personale qualificato e non utilizza solventi. Questa tecnica<br />

permette a materiali solidi, puri o in miscela, di essere analizzati e controllati<br />

sia per le proprietà chimiche che fisiche. L’utilizzo dei risultati è applicabile sia<br />

a fini di Qual<strong>it</strong>y Assurance che per un attivo controllo di processo.<br />

Gli analizzatori Thermo Scientific NIR Antaris II sono progettati per ottimizzare<br />

i controlli di processo e le analisi di Controllo Qual<strong>it</strong>à nelle industrie Farmaceutiche,<br />

Chimiche e dei Polimeri. L’ottica e i componenti meccanici sono<br />

stati studiati per un utilizzo intensivo del sistema e garantiscono affi<strong>da</strong>bil<strong>it</strong>à,<br />

robustezza e precisione anal<strong>it</strong>ica senza precedenti. I software rispettano le<br />

più recenti normative FDA inerenti <strong>all</strong>a sicurezza dei <strong>da</strong>ti (21 CFR Part 11) e<br />

offrono la semplic<strong>it</strong>à di utilizzo e di programmazione necessaria <strong>all</strong>a rapi<strong>da</strong><br />

implementazione del sistema nei vari reparti del s<strong>it</strong>o produttivo.<br />

32<br />

DEL<br />

LAB<br />

IL MONDO<br />

LABORATORIO<br />

Pompa ad alta veloc<strong>it</strong>à Accela 1250 Analizzatore NIR con tecnologia MEMS Antaris Target<br />

Novembre-Dicembre 2010

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