Download - Strade del Vino e dei Sapori del Trentino
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STRADA DEL<br />
VINO E DEI<br />
SAPORI TRENTO E<br />
VALSUGANA<br />
PANIERE DEI PRODOTTI TIPICI<br />
Paniere <strong>dei</strong> Prodotti Tipici | SdV Trento e Valsugana
VINI<br />
ACCADEMIA DEL VINO AZ. VIN.<br />
Indirizzo: Via Roma, 13<br />
Cap: 38045<br />
Comune: Civezzano (TN)<br />
Tel: 0461 859045 Fax 0461 858520<br />
Sito internet: www.accademia<strong>del</strong>vino.it<br />
E-mail: info@accademia<strong>del</strong>vino.it<br />
BAILONI GIOVANNI AZ.VIN.<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong>le Masere, 7/A<br />
Località: Ravina<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 911842 Fax 0461 931081<br />
Sito internet: www.cantinabailoni.com<br />
E-mail: info@cantinabailoni.com<br />
CANTINA FURLANI<br />
Indirizzo: Via gabbiolo, 2<br />
Località: Povo<br />
Cap: 38100<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 347 1474234 Fax 0461 811354<br />
Cell: 347 1474234<br />
Sito internet: www.agriturpontealto.it<br />
E-mail: matteo.furlani@libero.it<br />
FERRARI F.LLI LUNELLI CANTINA<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong> Ponte di Ravina,<br />
15<br />
Località: Ravina<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 972311 Fax 0461 913008<br />
Sito internet: www.ferrarispumante.it<br />
E-mail: info@ferrarispumante.it<br />
Prodotti Principali<br />
• TRENTODOC Academia<br />
• Cabernet Sauvignon<br />
• Pinot Nero<br />
• Merolt<br />
• Enantio<br />
• Pinot Grigio<br />
• Chardonnay,<br />
• Vigneti <strong>del</strong>le Dolomiti I.G.T. “Blu Perla”<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C Pinot Nero<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C. Cabernet<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C. Chardonnay<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C Moscato Giallo<br />
• FURLANI BRUT - <strong>Vino</strong> Spumante Metodo<br />
Classico<br />
• <strong>Vino</strong> Bianco Annly<br />
• Vano Rosso Alteo<br />
• TRENTODOC Brut,<br />
• TRENTODOC Maximum Brut,<br />
• TRENTODOC Maximum Rose<br />
• TRENTODOC Demi-sec,<br />
• TRENTODOC Rosè,<br />
• TRENTODOC Perlè,<br />
• TRENTODOC Perlè Nero<br />
• TRENTODOC Giulio Ferrari Riserva <strong>del</strong><br />
Fondatore
CAVIT<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong> Ponte di Ravina, 31<br />
Località: Ravina<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 381711 Fax 0461<br />
912700<br />
Sito internet: www.cavit.it<br />
E-mail: cavit@cavit.it<br />
• TRENTODOC Cantus<br />
• TRENTODOC Altemasi Millesimato<br />
• TRENTODOC Altemasi Graal<br />
• Principali Vini Trentini DOC<br />
CESARINI SFORZA SPUMANTI<br />
Indirizzo: Via Stella, 9<br />
Località: Ravina<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 382200 Fax 0461 382222<br />
Sito internet: www.cesarinisforza.com<br />
E-mail: info@cesarinisforza.com<br />
CONTI WALLENBURG<br />
Indirizzo: Via Bassano, 3<br />
Località: Martignano<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 821513 Fax 0461 821513<br />
Sito internet: info@masowallenburg.it<br />
E-mail: www.masowallenburg.it<br />
• TRENTODOC Tridentum Millesimato<br />
• TRENTODOC Tridentum Brut Rosé<br />
• TRENTODOC Aquila Reale Riserva<br />
• TRENTODOC Corte Imperiale<br />
• Teroldego DOC<br />
• Lagrein<br />
• Gewurztraminer<br />
• Marquardo DOC<br />
AZ. AGR. FRANCO FERRAI<br />
Indirizzo: Via Rore, 15<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Telve (TN)<br />
Tel: 0461 766908<br />
Cell: 347 5861673<br />
E-mail: franco.ferrai@gmail.com<br />
MASO BERGAMINI AZ. AGR.<br />
Indirizzo: Loc. Bergamini, 3<br />
Località: Cognola<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 983079 Fax 0461<br />
983079<br />
• Chardonnay <strong>Trentino</strong> DOC<br />
• Rebo <strong>Trentino</strong> DOC<br />
• Moscato Rosa DOC<br />
• Pinot Nero DOC<br />
• Maderno<br />
• Riesling Renano DOC<br />
• Pinot Grigio DOC (da uve Bio)
Sito internet: www.masobergamini.com<br />
E-mail: masobergamini@tin.it<br />
MASO CANTANGHEL AZ. AGR.<br />
Indirizzo: Via alla Madonnina, 33<br />
Cap: 38045<br />
Comune: Civezzano (TN)<br />
Tel: 0461 858742 Fax 0461 858742<br />
Sito internet: www.masocantanghel.eu<br />
E-mail: info@masocantanghel.eu<br />
• Pinot nero DOC<br />
• Sostas Cuvée DOC
MASO MARTIS AZ. AGR.<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong>l'Albera, 52<br />
Località: Martignano<br />
Cap: 38100<br />
Comune: Martignano - Trento (TN)<br />
Tel: 0461 821057 Fax 0461 820394<br />
Sito internet: www.masomartis.it<br />
E-mail: info@masomartis.it<br />
• TRENTODOC Brut,<br />
• TRENTODOC Demi-sec,<br />
• TRENTODOC Rosè<br />
• TRENTODOC Riserva<br />
• TRENTODOC Madame Martis – Riserva 1999<br />
• Cabernet Sauvignon l'Indaco<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C. Chardonnay<br />
• <strong>Trentino</strong> D.O.C. Chardonnay L’Incanto<br />
• Sole d'Autunno Passito<br />
• Moscato Rosa<br />
MOSER AZ.AGR.<br />
Indirizzo: Via Castel di Gardolo, 5<br />
Località: Gardolo di mezzo<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 990786 Fax 0461 950551<br />
Sito internet: www.cantinemoser.com<br />
E-mail: info@cantinemoser.com<br />
ASSOCIAZIONE VALORIZZAZIONE ANTICHI<br />
VITIGNI DELLA VALSUGANA<br />
Indirizzo: Corso Ausugum, 82<br />
Cap: 38051<br />
Comune: Borso Valsugana (TN)<br />
E-mail: stefanopradi@gmail.it<br />
• Teroldego DOC<br />
• Rubro<br />
• Chardonnay DOC<br />
• Muller Thurgau DOC<br />
• Dea Mater, Selezione<br />
• Riesling DOC<br />
• Moscato Giallo DOC<br />
• Pavana <strong>del</strong>la Valsugana – Rosso<br />
• Pavana <strong>del</strong>la Valsugana – Rosato<br />
• Pavana <strong>del</strong>la Valsugana – Spumante Metodo<br />
classico<br />
GRAPPA<br />
SEGNANA F.LLI LUNELLI DISTILLERIA<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong> Ponte di Ravina, 13<br />
Località: Ravina<br />
Cap: 38040<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 972311 Fax 0461 913008<br />
Sito internet: www.segnana.it<br />
E-mail: info@ferrarispumante.it<br />
• Gentile<br />
• Estrema<br />
• Solera di Solera<br />
• Chardonnay<br />
• Trainer<br />
• Moscato<br />
• Pinot Nero<br />
• Cinquanta<br />
• Solera Selezione<br />
• Sherry Cask
SALUMI ED INSACCATI<br />
FILIERA AGROALIMENTARE TRENTINA<br />
Produttori<br />
Indirizzo: Località Broletti, 12<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Castelnuovo (TN)<br />
Tel: 0461 757496 Fax 0461 756349<br />
Sito internet: www.filieraagroalimentaretrentina.it<br />
E-mail: info@filieraagroalimentaretrentina.it<br />
Prodotti Principali<br />
• Speck <strong>Trentino</strong><br />
• Lucanica Trentina<br />
• Salame Valsugana<br />
• Vari salumi ed insaccati tipici Trentini<br />
MACELLERIA BELLI<br />
Produttori<br />
Indirizzo: P.zza Oveno, 1<br />
Località: Sopramonte<br />
Cap: 38070<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 866040 Fax 0461 868570<br />
Sito internet:<br />
E-mail: info@salumeriabelli.it<br />
FONTANARI ALDO<br />
Produttori<br />
Indirizzo: Località Pintarei, 31<br />
Cap: 38050<br />
Comune: S. Orsola Terme (TN)<br />
Tel: 0461 551123 Fax 0461 551123<br />
• Lucanica Tradizionale presidio Slow Food<br />
• Lucanica affumicata, mista maiale e asino,<br />
maiale e manzo o selvaggina.<br />
• Speck <strong>Trentino</strong><br />
• Manzo Affumicato<br />
• Salumi ed insaccati tipici Trentini<br />
• Lucanica Mochena affumicata<br />
• Lucanica di diverso tipo (capriolo, camoscio,<br />
struzzo, canguro, cervo, cinghiale, struzzo,<br />
piccante, cavallo, mirtillo, noci, funghi,<br />
pistacchi, pinoli, tartufo, finocchieto, cipolla,<br />
mele, uvetta, mandorle)<br />
• Mortan<strong>del</strong>a mochena, lardo alle erbe, cavallomanzo<br />
e cervo affumicati, filetti e pancetta<br />
affumicata, speck,
FORMAGGI<br />
CASEARIA MONTI TRENTINI<br />
Indirizzo: Zona Industriale, 1<br />
Cap: 38055<br />
Comune: Grigno (TN)<br />
Tel: 0461 765339 Fax 0461 765458<br />
Sito internet: www.montitrentini.com<br />
E-mail: casearia@montitrentini.com<br />
• Formaggio Imbriago Valsugana<br />
• Formaggio Caciotta Rustega al pepe<br />
nero/peperoncino/tartufo Monti Trentini<br />
• Formaggio Fior Valsugana<br />
• Formaggio Grana Padano<br />
• Formaggio Le Malghe di Vezzena<br />
• Formaggio Monti Trentini<br />
• Formaggio Pannarello<br />
• Formaggio Piumetta Valsugana<br />
• Formaggio Tosella<br />
AGRITUR DOSILA<br />
Indirizzo: Località Dosila<br />
Località: Località Dosila<br />
Cap: 38076<br />
Comune: Lasino (TN)<br />
Tel: 0461 563095<br />
Cell: 339 3362509<br />
• Formaggio di capra fresco<br />
• Formaggio di capra stagionato<br />
• Ricotta di Capra<br />
• Tomini di Capra<br />
AGRITUR RINCHER<br />
Indirizzo: Località Prese<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Roncegno (TN)<br />
Cell: 347 8403522<br />
Sito internet: www.agriturrincher.ocm<br />
E-mail: info@agriturrincher.com<br />
• Formaggio di Malga<br />
• ricotta,<br />
• Tosella<br />
LIBERA ASS. MALGHESI DEL LAGORAI<br />
Indirizzo: co/ Latteria Sociale Tomaselli<br />
Cap: 38059<br />
Comune: Strigno (TN)<br />
Cell: 349 5363542<br />
Sito internet: www.associazione-malghesilagorai.it<br />
E-mail: info@associazione-malghesilagorai.it<br />
• Formaggio “Originale Malghe <strong>del</strong> Lagorai”<br />
• Burro di Malga<br />
• Ricotta
PRODOTTI VARI<br />
PRODUZIONE E COMMERCIO PRODOTTI<br />
RIFUGIO CRUCOLO<br />
Produttori<br />
Indirizzo: Loc. Lagarine, 9<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Scurelle (TN)<br />
Tel: 0461 763707 Fax 0461 782060<br />
• Parampampoli <strong>del</strong> Rifugio Crucolo<br />
• Formaggio Crucolo il più <strong>Sapori</strong>to<br />
• Grappe e liquori<br />
• Salumi <strong>del</strong> Rifugio Crucolo<br />
Sito internet: www.crucolo.it<br />
E-mail: info@crucolo.it<br />
ORTAGGI, FRUTTA, CONSERVATI<br />
AZ. AGR. BUSARELLO IGOR<br />
Prodotti principali<br />
Indirizzo: Via canton Borgo, 35<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Bieno (TN)<br />
Tel: 0461 596330 Fax 0461<br />
596330<br />
Sito internet:<br />
www.agricolabusarello.com<br />
E-mail: b.igor@virgilio.it<br />
• Radicchio Sottolio<br />
• Verde <strong>del</strong> Tesino<br />
• Crauti <strong>del</strong>la Valsugana<br />
• Biscotti e torte con farina <strong>del</strong>la Valsugana<br />
AZ. AGR. MASO CONCA VERDE<br />
Indirizzo: Via Santa Apollonia, 45<br />
Cap: 38059<br />
Comune: Spera (TN)<br />
Tel: 0461 763824/ 763024 Fax 0461 763824<br />
Cell: 349 5867096<br />
Sito internet: www.masoconcaverde.it<br />
E-mail: info@masoconcaverde.it<br />
AZ. AGR. "CÀ DEI BAGHI"<br />
Indirizzo: Via Miralgo<br />
Cap: 38049 Comune: Bosentino (TN)<br />
Tel: 0461 848184 Fax 0461 848184<br />
Sito internet: www.ca<strong>dei</strong>baghi.com<br />
E-mail: tulliobaga@tin.it<br />
• Succo di mela<br />
• Mele<br />
• Mirtilli<br />
• Ciliege<br />
• Confetture (AGRUMELA<br />
ALBICOCCHE,AMARENE,CILIEGIE,FICHI,FRAGOLE,FRUTTI DI<br />
BOSCO,LAMPONI, ,MELE COTOGNE e CANNELLA, MELE<br />
KIWi, MIRTILLI, MIRTILLI ROSSI, MORE, NESPOLE e<br />
cioccolato, PERE con zenzero, PRUGNE, RABARBARO,<br />
ROSA CANINA, RIBES ROSSO ZUCCA con uvetta, rum,<br />
zenzero ,<br />
• Succo di Mela, Sciroppi<br />
• Rumptopf
FRAVORT FRESH BEER<br />
Indirizzo: Via Pradenella 1/A<br />
Cap: 38050<br />
Comune: Ospedaletto (TN)<br />
Tel: 0461 770017 Fax 0461 770311<br />
Sito internet: www.fravort.com<br />
E-mail: trentino@fravort.com<br />
• Birra Fravort (lager)<br />
MASO CONCA VERDE<br />
Indirizzo: Via Santa Apollonia, 45<br />
Cap: 38059<br />
Comune: Spera (TN)<br />
Tel: 0461 763824/ 763024 Fax 0461 763824<br />
Sito internet: www.masoconcaverde.it<br />
E-mail: info@masoconcaverde.it<br />
• Succo di mela<br />
• Mele<br />
SANT'ORSOLA SOCIETÀ COOPERATIVA<br />
AGRICOLA<br />
Indirizzo: Via Lagorai, 131<br />
Cap: 38057<br />
Comune: Pergine Valsugana (TN)<br />
Tel: 0461 518111 Fax 0461 518131<br />
Sito internet: www.santorsola.com<br />
E-mail: info@santorsola.com<br />
SOTTOBOSCO PAOLI<br />
Indirizzo: Via Sille, 1<br />
Cap: 38045<br />
Comune: Civezzano (TN)<br />
Tel: 0461 857041 Fax 0461 857764<br />
Cell: 333 3940135<br />
Sito internet: www.sottoboscopaoli.it<br />
E-mail: info@sottoboscopaoli.it<br />
• Ciliege Tardive<br />
• Fragole<br />
• Piccoli Frutti (miritilli, more, lamponi, ribes<br />
rosso e bianco, fragoline, uva spina)<br />
• Confetture, Composte Succhi, Frutta Allo<br />
Sciroppo, Salse<br />
• Confetture, Composte, Sciroppati senza<br />
zucchero<br />
• Nettari di mirtillo selvatico e frutti di bosco<br />
• Infusi, caramelle, Miele<br />
• Verdure sott'olio, Funghi sott'olio, Funghi<br />
secchi, Ragù, Orzotti
ASSOCIAZIONE PER LA TUTELA E LA<br />
VALORIZZAZIONE DELLA FARINA DELLA<br />
ASSOCIAZIONE ANTICHI VALSUGANA<br />
Indirizzo: Corso Ausugum, 82<br />
Cap: 38051<br />
Comune: Borgo Valsugana (TN)<br />
Tel: 0461 754709 Fax 0461 759598<br />
Cell: 347 3060030<br />
E-mail: info@leadervalsugtana.it<br />
COOPERATIVA CASTANICOLTORI TRENTINO<br />
ALTO ADIGE<br />
Indirizzo: Via Vittoria, 13<br />
Cap: 38049<br />
Comune: Vigolo Vattaro (TN)<br />
E-mail: stefanopradi@gmail.it<br />
• Farina <strong>del</strong>la Valsugana da Mais Spin<br />
• Crema di Maroni<br />
• Maroni sotto grappa di Gewurztramine<br />
• Maroni freschi (in stagione)<br />
• Birra alla castagna
DOLCI<br />
CASA DEL CIOCCOLATO<br />
Indirizzo: Via Belenzani, 21<br />
Cap: 38100<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 234352 Fax 0461<br />
234352<br />
E-mail:<br />
casa<strong>del</strong>cioccolato@virgilio.it<br />
Prodotti principali<br />
• Zelten –<br />
• Stru<strong>del</strong> -<br />
• Sacher –<br />
• Torta de Fregoloti<br />
• Cioccolato (Varie forme-aromatizzate)<br />
LABORATORIO E SCUOLA DI CUCINA<br />
CENTOTTANTAGRADI<br />
Indirizzo: Piazza Municipio, 13<br />
Località: Caldonazzo<br />
Cap: 38052<br />
Comune: Caldonazzo (TN)<br />
Tel: 0461 723488<br />
Sito internet: www.centottantagradi.com<br />
E-mail: lucazang@gmail.com<br />
PANIFICIO SOSI<br />
Commercio / Botteghe<br />
Indirizzo: Via <strong>del</strong> Commercio, 4<br />
Cap: 38100<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 822266 Fax 0461 826766<br />
Sito internet: www.sosipanificio.it<br />
• Torte salate di verdure<br />
• Stru<strong>del</strong> con frutta trentina, ciliege, fichi, mele e<br />
pere<br />
• Pane<br />
• Stru<strong>del</strong><br />
• Zelten<br />
• Dolci Tpici<br />
PASTICCERIA GIORGIO MARZARI<br />
Indirizzo: Via Roma, 9<br />
Cap: 38049<br />
Comune: Vigolo Vattaro (TN)<br />
Tel: 0461 848646 Fax 0461 848646<br />
E-mail: jmarzari@tin.it<br />
PRADA BISCOTTI<br />
Indirizzo: Via di Lamar, 8<br />
Cap: 38121<br />
Comune: Trento (TN)<br />
Tel: 0461 993516 Fax 0461 960935<br />
E-mail: pradabiscotti@virgilio.it<br />
• Stru<strong>del</strong> di Mele<br />
• Stru<strong>del</strong> di Mele Antiche<br />
• Pandimandorle<br />
• Biscotti Cuori<br />
• Biscotti cuori al cioccolato<br />
• Torta di fregoloti<br />
• Mirtilla<br />
• Fregoi<br />
• Stracadenti