Carta dei servizi Dienstcharta
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Domus Meridiana 33<br />
n° Descrizione Standard previsto Chi lo fa<br />
4.07<br />
4.08<br />
Gestione completa dell'iter<br />
di fornitura degli ausili agli<br />
ospiti in collaborazione con il<br />
parente<br />
Attivazione degli Interventi<br />
dietetici su richiesta del<br />
medico<br />
ad ogni rilevazione del<br />
bisogno<br />
Entro 5 giorni dalla<br />
richiesta medica<br />
<strong>servizi</strong>o di<br />
fisioterapia<br />
Limite di<br />
rispetto<br />
tipo di<br />
rilevazione<br />
95% Sistematica<br />
Coordinatore cucina 100% Sistematica<br />
Gestione e miglioramento <strong>dei</strong> <strong>servizi</strong><br />
n° Descrizione Standard previsto Chi lo fa<br />
5.01<br />
5.02<br />
5.03<br />
5.04<br />
Riunioni programmate con<br />
tutto il personale di nucleo<br />
Riunioni programmate <strong>dei</strong><br />
responsabili <strong>dei</strong> vari <strong>servizi</strong> con<br />
la RTA<br />
Rilevazione e analisi <strong>dei</strong><br />
suggerimenti e reclami scritti<br />
Rilevazione del grado di soddisfazione<br />
degli utenti e delle<br />
parti interessate e restituzione<br />
<strong>dei</strong> risultati alla riunione con i<br />
parenti<br />
Una riunione al mese<br />
Una riunione al mese<br />
Entro massimo 30<br />
giorni<br />
Almeno una volta ogni<br />
18 mesi<br />
Responsabile di<br />
nucleo abitativo<br />
Responsabile tecnicoassistenziale<br />
Responsabile della<br />
qualità; Direzione<br />
amministrativa e<br />
tecnico-assistenziale<br />
Responsabile della<br />
qualità; Direzione<br />
amministrativa e<br />
tecnico-assistenziale<br />
Limite di<br />
rispetto<br />
tipo di<br />
rilevazione<br />
100% Sistematica<br />
100% Sistematica<br />
100% Sistematica<br />
90% Sistematica<br />
Cucina<br />
n° Descrizione Standard previsto Chi lo fa<br />
6.01<br />
6.02<br />
6.03<br />
6.04<br />
6.05<br />
Rispetto delle diverse abitudini<br />
alimentari degli ospiti<br />
Il menù giornaliero<br />
é reso noto agli ospiti<br />
mediante affissione<br />
in spazi appositamente<br />
predisposti<br />
I menú sono predisposti con<br />
rotazione stagionale<br />
Ai pasti principali viene offerta<br />
un'alternativa<br />
Piccoli spuntini e bibite<br />
sono offerti in qualsiasi<br />
momento secondo le necessità<br />
individuali<br />
per quanto possibile<br />
una volta la settimana<br />
rotazione ogni 4<br />
settimane<br />
Coordinatore cucina<br />
e coordinatore di<br />
nucleo abitativo<br />
Coordinatore<br />
cucina + segreteria<br />
amministrativa<br />
Coordinatore cucina<br />
in collaborazione col<br />
<strong>servizi</strong>o dietologico<br />
Limite di<br />
rispetto<br />
tipo di<br />
rilevazione<br />
90% a campione<br />
100% sistematica<br />
100% sistematica<br />
tutti giorni Coordinatore cucina 100% a campione<br />
su richiesta Operatore addetto 100% a campione
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