Attività vivaistica e problematiche fitosanitarie legate alla - Piante ...
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<strong>Attività</strong> <strong>vivaistica</strong> e<br />
<strong>problematiche</strong> <strong>fitosanitarie</strong><br />
<strong>legate</strong><br />
<strong>alla</strong> coltivazione:<br />
risultati del secondo anno di attività<br />
Marta Mossenta<br />
Università degli Studi di Udine/ERSA<br />
Agriest – Quartiere fieristico udinese – 23 gennaio 2010<br />
1
<strong>Attività</strong> <strong>vivaistica</strong><br />
presso il vivaio forestale di Tarcento (UD)<br />
Prove di germinabilità<br />
Prove di coltivazione di Silene<br />
vulgaris in vaso<br />
Produzione piante per campi<br />
sperimentali e aziende interessate<br />
2
Prove di germinabilità in cella<br />
climatica<br />
Valerianella olitoria<br />
Temperatura fissa 20°C<br />
diverse temperature<br />
seguiranno prove a<br />
Fotoperiodo 16 ore luce : 8 ore buio<br />
2 diversi habitat di provenienza:<br />
8 replicazioni di 100 semi ciascuna<br />
su carta da filtro imbibita<br />
4 replicazioni <strong>alla</strong> luce 4 replicazioni al buio<br />
3
Confronto<br />
habitat diversi<br />
su seme non<br />
trattato<br />
Condizioni naturali<br />
Condizioni ottimali<br />
% germinazione<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
Arboreto<br />
Vigneto<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />
Giorni d<strong>alla</strong> semina<br />
4
Scopi:<br />
Osmopriming<br />
Aumentare la germinabilità<br />
Ridurre i tempi di germinazione<br />
Diminuire la scalarità<br />
Metodo:<br />
Immersione dei semi in soluzione salina<br />
Tempi variabili in funzione della specie<br />
Per Valerianella olitoria 72 ore<br />
5
Confronto tra seme non trattato e<br />
80<br />
70<br />
seme con osmopriming<br />
Condizioni pedoclimatiche favorevoli<br />
% germinazione<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
OSMO luce<br />
OSMO buio<br />
TEST luce<br />
TEST buio<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />
giorni d<strong>alla</strong> semina<br />
6
Prove di germinabilità in<br />
tunnel freddo<br />
Asparagus acutifolius<br />
Interventi sperimentali sul seme:<br />
Vernalizzazione naturale sulla pianta<br />
Vernalizzazione a 4 °C per 30 gg<br />
Vernalizzazione a – 18°C per 7 gg<br />
Assenza di vernalizzazione<br />
Osmopriming per 7 gg<br />
Osmopriming per 14 gg<br />
Osmopriming per 21 gg<br />
7
Confronto tra tipi di vernalizzazione<br />
a 20 settimane d<strong>alla</strong> semina<br />
120<br />
27,27<br />
100<br />
80<br />
% germinazione<br />
% sopravvivenza<br />
81,81<br />
60<br />
40<br />
20<br />
3,12<br />
3,33<br />
2,91<br />
0<br />
5,20<br />
5,62<br />
4,58<br />
freezer frigo naturale non vernalizzato<br />
Tipi di vernalizzazione<br />
(risultati interlocutori dal basso n°di semi rimast i vitali)<br />
8
Prove di coltivazione di<br />
Silene vulgaris in vaso<br />
3 diversi eco-morfotipi a confronto<br />
Lusevera, Golometto, Sella Carnizza<br />
8 diverse concimazioni a confronto<br />
Ecotipo: Sella Carnizza<br />
Modalità di coltivazione: vaso da orticoltura Ø 10 cm<br />
9
Golometto<br />
Ecotipi a confronto<br />
Sella Carnizza<br />
Lusevera<br />
10
Ecotipi a confronto<br />
Produzione cumulata (g/m 2 ) di 2 tagli primaverili-estivi<br />
estivi (densità: : 100 piante/m 2 )<br />
g/m 2<br />
%<br />
2000<br />
1800<br />
1600<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
b<br />
827<br />
Sostanza secca (in %) cumulata di 2 tagli primaverili-estivi<br />
estivi<br />
b<br />
13,52<br />
c<br />
a<br />
1632<br />
11,73<br />
17,28<br />
Golometto Sella Carnizza Lusevera<br />
ecotipo<br />
429<br />
Golometto Sella Carnizza Lusevera<br />
ecotipo<br />
c<br />
a<br />
I valori rappresentati sono significativamente<br />
diversi per p≤0,05 (Test di Duncan)<br />
11
Concimazioni a confronto<br />
Concime ricoperto 8-9 mesi Hi-End 3,5 Kg/m³<br />
Concime ricoperto 8-9 mesi Hi-End 2,5 Kg/m³<br />
Concime ricoperto 8-9 mesi standard 3,5 Kg/m³<br />
Concime ricoperto 8-9 mesi standard 2,5 Kg/m³<br />
Concime ricoperto 8-9 mesi standard 2,5 Kg/m³ +<br />
starter’ 1Kg/m³<br />
Cornunghia<br />
5 Kg/m³<br />
Concime organico NPK 9.3.3<br />
5 Kg/m³<br />
Concime parz. a lenta cessione 3-4 mesi +<br />
starter“ 3 Kg/m³<br />
12
I valori rappresentati sono significativamente<br />
diversi per p≤0,05 (Test di Duncan)<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
14<br />
400<br />
200<br />
0<br />
Concimazioni a confronto<br />
Produzione (g/m 2 ) del 1° 1 taglio (densità: : 100 piante/m 2 )<br />
ab ab a b<br />
1203<br />
1135 1128<br />
c<br />
1058<br />
c c c<br />
893<br />
903 902 849<br />
3-4 mesi +<br />
9,72<br />
9,50<br />
Sostanza secca (in %) del 1° 1 taglio<br />
8,97<br />
8,44<br />
9,38<br />
9,55<br />
10,80<br />
9,93<br />
g/m 2<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
%<br />
Hi-End 3,5<br />
Hi-End 2,5<br />
Standard 3,5<br />
Standard 2,5<br />
Standard 2,5<br />
+ starter 1<br />
Cornunghia<br />
Organico<br />
3-4 mesi +<br />
starter 2<br />
4<br />
2<br />
0<br />
bc bc cd<br />
bc bc<br />
d<br />
a<br />
b
Concessione gratuita delle piantine ad<br />
aziende interessate <strong>alla</strong> coltivazione<br />
Silene vulgaris<br />
15
Concessione<br />
piantine<br />
Aruncus dioicus<br />
Chenopodium bonus-henricus 16
Concessione piantine<br />
Levisticum officinale<br />
Cicerbita alpina<br />
17
Concessione piantine<br />
Ruscus aculeatus<br />
Asparagus acutifolius<br />
...i “belli e impossibili” del progetto...<br />
18
Parassiti Silene vulgaris<br />
Dittero Anthomyiidae<br />
minatore fogliare<br />
19
Parassiti Silene vulgaris<br />
Cocciniglie a livello del colletto<br />
Coleottero Curculionide<br />
Aphytobius sphaerion su infiorescenze mature<br />
20
Parassiti Silene vulgaris<br />
Myzus persicae<br />
Afide verde<br />
21
Infezione batterica da<br />
Pseudomonas sp.<br />
Patogeni Silene vulgaris<br />
22
Patogeni Silene vulgaris<br />
Ruggine<br />
Puccinia cfr. behenis<br />
Maculature fogliari fungine<br />
cfr. Diplosporonema delastrei<br />
23
Valerianella olitoria<br />
Su varietà commerciale<br />
Rhizoctonia solani<br />
24
Cicerbita alpina<br />
Infezione fungina<br />
da oidio<br />
25
Chenopodium bonus-henricus<br />
Aphis fabae<br />
Afide nero<br />
26
Chenopodium bonus-henricus<br />
Lepidottero Nottuide<br />
Phlogophora meticulosa<br />
27
Chenopodium bonus-henricus<br />
Peronospora boni-henrici<br />
28
Levisticum officinale<br />
Aphis fabae<br />
Afide nero<br />
29
Levisticum officinale<br />
Ditteri minatori su foglie<br />
30
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