Novità alla Migros: Pasta con Gusto di Reto Mathis - Mathis Food ...
Novità alla Migros: Pasta con Gusto di Reto Mathis - Mathis Food ... Novità alla Migros: Pasta con Gusto di Reto Mathis - Mathis Food ...
Comunicato stampa Novità alla Migros: Pasta con Gusto di Reto Mathis Grazie alla nuova pasta Limited Edition della linea Premium e alle creative ricette di Reto Mathis, da subito i clienti della Migros possono preparare in un baleno, con pochi semplici gesti, menù gastronomici di alta qualità! Da alcuni giorni è disponibile in tutte le maggiori filiali Migros il primo tipo di pasta, al sapore di curry, accompagnata da un esclusivo libretto gratuito di ricette del grande cuoco. La pasta della nuova linea è stata ideata dalla Jowa, impresa affiliata della Migros. Al ristorante MATHIS FOOD AFFAIRS sul Corviglia, montagna simbolo di San Moritz, Reto Mathis coccola i suoi clienti con piatti di pasta caratterizzati da raffinati accostamenti. «Si preparano in fretta. E rendono semplicemente felici: la mia massima ambizione come cuoco! Per consentire anche ai clienti della Migros di gustare questi piatti deliziosi, ho creato in esclusiva per la linea Premium della Migros diverse ricette di pastasciutta di facile e rapida preparazione, che si possono cucinare in una padella e assaporare nell’intimità, da soli, in due o con i propri invitati», spiega il grande cuoco. «Pasta con Gusto»: questo il motto delle tre squisite ricette di Mathis offerte in forma di libretto su tutte le confezioni della pasta della nuova linea Premium Limited Edition della Migros. Con lo stile caratteristico di Mathis, questi piatti combinano concretezza dei sapori e spirito creativo. A inaugurare la serie Limited Edition sono le tagliatelle Premium al curry. «La mia preferita è la ricetta del menù Casimir, poiché riunisce le virtù svizzere: è concreta ma con un tocco di audacia, tradizionale ma comunque estrosa», dichiara Reto Mathis. Tra un paio di mesi le tagliatelle Premium al curry cederanno il posto alle pappardelle Premium al basilico. Seguiranno anche ricette declinate nei sapori di limone, porri e pepe, accompagnate da ulteriori raffinate proposte di preparazione del grande cuoco. «Con Reto Mathis abbiamo trovato un rinomato ambasciatore per la nostra pregiata pasta», indica Heike Zimmermann della Jowa.
Comunicato stampa<br />
Novità <strong>alla</strong> <strong>Migros</strong>: <strong>Pasta</strong> <strong>con</strong> <strong>Gusto</strong> <strong>di</strong> <strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong><br />
Grazie <strong>alla</strong> nuova pasta Limited E<strong>di</strong>tion della linea Premium e alle creative ricette <strong>di</strong> <strong>Reto</strong><br />
<strong>Mathis</strong>, da subito i clienti della <strong>Migros</strong> possono preparare in un baleno, <strong>con</strong> pochi<br />
semplici gesti, menù gastronomici <strong>di</strong> alta qualità! Da alcuni giorni è <strong>di</strong>sponibile in tutte<br />
le maggiori filiali <strong>Migros</strong> il primo tipo <strong>di</strong> pasta, al sapore <strong>di</strong> curry, accompagnata da un<br />
esclusivo libretto gratuito <strong>di</strong> ricette del grande cuoco. La pasta della nuova linea è stata<br />
ideata d<strong>alla</strong> Jowa, impresa affiliata della <strong>Migros</strong>.<br />
Al ristorante MATHIS FOOD AFFAIRS sul Corviglia, montagna simbolo <strong>di</strong> San Moritz, <strong>Reto</strong><br />
<strong>Mathis</strong> coccola i suoi clienti <strong>con</strong> piatti <strong>di</strong> pasta caratterizzati da raffinati accostamenti. «Si<br />
preparano in fretta. E rendono semplicemente felici: la mia massima ambizione come cuoco!<br />
Per <strong>con</strong>sentire anche ai clienti della <strong>Migros</strong> <strong>di</strong> gustare questi piatti deliziosi, ho creato in<br />
esclusiva per la linea Premium della <strong>Migros</strong> <strong>di</strong>verse ricette <strong>di</strong> pastasciutta <strong>di</strong> facile e rapida<br />
preparazione, che si possono cucinare in una padella e assaporare nell’intimità, da soli, in due<br />
o <strong>con</strong> i propri invitati», spiega il grande cuoco.<br />
«<strong>Pasta</strong> <strong>con</strong> <strong>Gusto</strong>»: questo il motto delle tre squisite ricette <strong>di</strong> <strong>Mathis</strong> offerte in forma <strong>di</strong> libretto<br />
su tutte le <strong>con</strong>fezioni della pasta della nuova linea Premium Limited E<strong>di</strong>tion della <strong>Migros</strong>. Con lo<br />
stile caratteristico <strong>di</strong> <strong>Mathis</strong>, questi piatti combinano <strong>con</strong>cretezza dei sapori e spirito creativo. A<br />
inaugurare la serie Limited E<strong>di</strong>tion sono le tagliatelle Premium al curry. «La mia preferita è la<br />
ricetta del menù Casimir, poiché riunisce le virtù svizzere: è <strong>con</strong>creta ma <strong>con</strong> un tocco <strong>di</strong><br />
audacia, tra<strong>di</strong>zionale ma comunque estrosa», <strong>di</strong>chiara <strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong>.<br />
Tra un paio <strong>di</strong> mesi le tagliatelle Premium al curry cederanno il posto alle pappardelle Premium<br />
al basilico. Seguiranno anche ricette declinate nei sapori <strong>di</strong> limone, porri e pepe, accompagnate<br />
da ulteriori raffinate proposte <strong>di</strong> preparazione del grande cuoco. «Con <strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong> abbiamo<br />
trovato un rinomato ambasciatore per la nostra pregiata pasta», in<strong>di</strong>ca Heike Zimmermann<br />
della Jowa.
Chi è <strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong><br />
Insieme <strong>alla</strong> moglie Barbara, <strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong> gestisce da 18 anni sei <strong>di</strong>versi servizi <strong>di</strong> ristorazione, riuniti<br />
sotto il marchio MATHIS FOOD AFFAIRS, sul Corviglia, montagna simbolo <strong>di</strong> San Moritz e celebre<br />
regione escursionistica e sciistica a 2.486 metri <strong>di</strong> altitu<strong>di</strong>ne: il ristorante self service free flow<br />
«Bütschella» a gestione Marché, l’allegro ristorante per famiglie «Brasserie» <strong>con</strong> specialità regionali<br />
provenienti d<strong>alla</strong> cucina della valle, il ristorante lounge «De Fät Moonk» che propone una moderna<br />
cucina alpina, il ristorante «Terrazza» <strong>con</strong> terrazza al riparo dai venti, lo scibar «Pirates on the Rocks»,<br />
che offre spuntini, drink e specialità fino all’ora del tramonto, e il ristorante «La Marmite», ristorante<br />
gastronomico più elevato d’Europa, noto per le leggendarie specialità <strong>di</strong> tartufi e <strong>di</strong> caviale proposte da<br />
<strong>Reto</strong> <strong>Mathis</strong>. I vari settori <strong>con</strong>fluis<strong>con</strong>o l’uno nell’altro rendendo incomparabile l’esperienza gastronomica<br />
offerta da MATHIS FOOD AFFAIRS: sul Corviglia si in<strong>con</strong>trano patiti <strong>di</strong> gastronomia e personaggi<br />
famosi, sciatori ed escursionisti, famiglie <strong>con</strong> bambini e gaudenti <strong>di</strong> ogni genere. Qui potrete provare vere<br />
emozioni. Più ampie informazioni in internet nel sito www.mathisfood.ch.<br />
La Jowa<br />
La JOWA SA, affiliata della <strong>Migros</strong>, è un’azienda leader nella produzione <strong>di</strong> pane e pasticceria, pasta e<br />
prodotti <strong>con</strong>venience. Occupa complessivamente più <strong>di</strong> 3'000 collaboratrici e collaboratori, tra cui 120<br />
appren<strong>di</strong>sti.<br />
La Jowa è stata tra le prime imprese a ricevere un ri<strong>con</strong>oscimento per la gestione<br />
sistematica della salute in azienda. Per collaboratori sani e motivati. Più ampie<br />
informazioni sul Friendly Work Space: www.gesundheitsfoerderung.ch.<br />
Zurigo, 10. <strong>di</strong>cembre 2010<br />
Nel sito internet www.mathisfood.ch, <strong>alla</strong> voce Menü Me<strong>di</strong>a all’in<strong>di</strong>rizzo<br />
http://mathis.vs32.snowflakehosting.ch/index.php?id=43, troverete immagini in qualità <strong>di</strong> stampa da<br />
scaricare.<br />
Ufficio stampa <strong>di</strong> <strong>Mathis</strong> <strong>Food</strong> Affairs:<br />
Clau<strong>di</strong>a-Regina Flores, WOEHRLE PIROLA Marketing und Kommunikation SA, Rotwandstrasse 49, CH-<br />
8026 Zurigo, tel. +41 (0)44 245 86 88, natel +41 (78) 740 20 86, flores@woehrlepirola.ch<br />
<strong>Mathis</strong> <strong>Food</strong> Affairs, Corviglia, CH-7500 San Moritz, tel. +41 81 833 63 55, info@mathisfood.ch<br />
Ufficio stampa Jowa:<br />
Heike Zimmermann, resp. Comunicazione e PR JOWA SA,<br />
tel.: +41(0)44 947 97 16, natel +41 (0)78 819 41 28, heike.zimmermann@jowa.ch
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