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Mostre
N U M E R O 6
Meeting
di Rivarolo 2002
12
Alessio Moretta
APA Torino
Allevatori espositori
Barale Giuseppe - Rivarolo C.se
Ponsetto Adriano - Mercenasco
Detragiache Guido - Perosa C.se
Caretto Maria Grazia - S.Giusto C.se
Vittone Adriano - Front C.se
Racca Giuseppe e Francesco - Favria C.e
Mellano Giovanni - Rivarolo C.se
Cossavella Angelo - Albiano d’Ivrea
La stagione estiva, per la
provincia di Torino, è
sinonimo di rassegne
espositive della razza bovina
Piemontese. Ad aprire il calendario
delle manifestazioni,
come sempre, il meeting di
Rivarolo Canavese, a fine
luglio. Quest’anno è andata in
scena la settima edizione. Dopo
oltre un lustro di attività è possibile,
ancorché doveroso,
ricordarne la storia, anche
come forma di riconoscenza
per quelle figure della Pubblica
Amministrazione che, in collaborazione
con l’Associazione
Allevatori, molto si adoperano
per la riuscita della kermesse.
A nome della sezione Piemontese
esprimiamo un sincero
ringraziamento al dottor
SALASSA, impegnato nella
doppia veste di vice sindaco
della cittadina canavesana e
veterinario, “papà” della manifestazione
e spumeggiante regista
nelle diverse edizioni.
Anche se in scadenza di mandato
politico, a microfoni
aperti, Salassa ha offerto la propria
disponibilità per contribuire
con la futura Amministrazione
a mantenere vivo
l’interesse per il meeting della
razza Piemontese. Il programma
della manifestazione,
in linea generale, nel susseguirsi
delle edizioni, non ha
subito grandi variazioni.
Ammassamento dei soggetti,
sfilata delle diverse categorie,
illustrazione delle caratteristiche
morfologiche dei soggetti
esposti e della Piemontese, premiazione
degli espositori. A
questa routinaria programmaticità
ha fatto eco una dinamicità
nell’evoluzione delle caratteristiche
e del profilo genetico
dei soggetti che rende insostituibile
il valore della manifestazioni.
Da un lato, per gli
addetti ai lavori, c’è la possibilità
di toccare con mano – e
vedere con gli occhi – i progressi
ottenuti con il miglioramento
genetico; dall’altro,
anche per i digiuni di
Piemontese (dal punto di vista
culturale, ma speriamo
tutt’altro per quanto riguarda
il consumo di carne!) di riconoscere
“la filiera carne
bovina” e apprezzare, una tantum,
le qualità fenotipiche e dei
soggetti allevati nelle nostre
stalle, vero patrimonio- non
solo zootecnico- della nostra
terra. La cronaca della giornata,
oltre alla consueta gradevole
coreografia paesaggistica offerta
dal Castello del Malgrà,
ha fatto registrare una notevole
affluenza di soggetti (quasi un
centinaio) che non hanno
deluso quanti hanno preso
d’assalto il parco, sede della
fiera. La rassegna vera e propria
ha viso succedersi nel ring
una rappresentativa di manze
di elevatissima taglia, potenti
con diametri traversi molto
accentuati, estremamente corrette,
un lotto di vacche di
diverso ordine di parto,
anch’esse di buona taglia,
muscolose e con delle buone
mammelle. Infine, i tori, giovani
e adulti, di ottima fattezza,
con un eccezionale equilibrio
tra sviluppo delle masse
muscolari, finezza e correttezza
per i quali Franco Quattrocolo,
nella veste di Esperto di razza,
ha confezionato una valutazione
all’altezza dei caratteri
espressi dai soggetti presentati.
Molto gradita, sia per l’APA,
allevatori e organizzatori, la
presenza e l’intervento del
direttore Anaborapi, Andrea
Quaglino. Completata la premiazione
ordinaria, l’intervento
delle autorità e del direttore
Armando Marello, la
sezione Piemontese dell’APA,
per mano del suo presidente, è
stata lieta di consegnare un
semplice ma sincero ricordo a
Barale Giuseppe, perché tra i
molti suoi meriti e traguardi
raggiunti c’è stato anche quello
di essere stato il primo allevatore
in assoluto ad aver avuto
l’onore di fotografare un proprio
soggetto nella prestigiosa
piazza S. Carlo di Torino,
quella del “Caval ‘d Brons”.
Immortalato anche questo
felice momento, tutti i partecipanti
si sono dati appuntamento
nelle fresche tavernette
del castello per un festoso e
delizioso pranzo campagnolo
offerto dal Comune.