un binomio per produzioni di qualità [ file .pdf] - Sardegna Agricoltura
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Principali risultati di un’indagine preliminare CLA 15.00 mg/g grasso 10.00 5.00 0.00 Marzo Aprile Maggio Giugno mesi Decandia et al., 2007 Gregge A Alimentazione A B secca C Gregge B Pascolo arbusti-erba Gregge C Pascolo erbaceeo
Composti volatili nel latte di capra Area cromatogramma 1400000 1200000 1000000 800000 600000 400000 200000 0 Gregge A Alimentazione secca Gregge B Pascolo arbustivo-erbaceo A B C Gregge C Pascolo erbaceeo Marzo Aprile Maggio June Decandia et al., 2007
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Principali risultati <strong>di</strong> <strong>un</strong>’indagine preliminare<br />
CLA<br />
15.00<br />
mg/g grasso<br />
10.00<br />
5.00<br />
0.00<br />
Marzo Aprile Maggio Giugno<br />
mesi<br />
Decan<strong>di</strong>a et al., 2007<br />
Gregge A Alimentazione A B secca C<br />
Gregge B Pascolo arbusti-erba<br />
Gregge C Pascolo erbaceeo