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un binomio per produzioni di qualità [ file .pdf] - Sardegna Agricoltura

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Proprietà degli omega 6 ed omega 3<br />

ω6/ω3 il rapporto ottimale varia da 4:1 a 10:1<br />

ω6 se opport<strong>un</strong>amente bilanciati con gli ω3 svolgono<br />

<strong>un</strong> importante ruolo fisiologico, se sbilanciati<br />

favoriscono l’insorgenza <strong>di</strong> processi infiammatori<br />

ω3<br />

favoriscono:<br />

Riduzione del livello <strong>di</strong> trigliceri<strong>di</strong> nel sangue<br />

Prevenzione e regressione del processo<br />

arteriosclerotico<br />

Prevenzione delle trombosi

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