un binomio per produzioni di qualitÃ [ file .pdf] - Sardegna Agricoltura

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Perenni leguminose: Hedysarum coronarium L. cv Grimaldi Onobrychis viciifolia TC: 3 % SS Sulla, Hedysarum coronarium TC: 2-6 % SS Foraggera bienne ricca in carboidrati non strutturali e con un moderato contenuto in tannini condensati (TC). Lotus corniculatus TC: 5 % SS
Benefici dei tannini condensati (2-5% SS) Modulano la degradazione dell’N nel rumine e possono ridurre le sue perdite come N ureico nelle urine; Limitano gli effetti della carica parassitaria; Stimolano l’appetito di alimenti complementari (fabbisogni di diluizione); Complementano efficacemente altri metaboliti secondari vegetali (PSM), riducendone eventuali effetti tossici (self-medication). Esempi di complementarietà tra PSM PSM1 Tannini Tannini Terpeni Tannini PSM2 Terpeni Ossalati Ossalati Saponine Fonte Villalba et al., 2004 Villalba et al., 2004 Villalba et al., 2004 Rogosic et al., 2007
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