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IGIENE della cucina 42 IGIENE della cucina Sistema ecosol PROFESSIONAL. Il segreto di stoviglie pulite si trova nella sintonizzazione ottimale di meccanica, di cambio acqua, di durata lavaggio di dosaggio chimica. IGIENE della cucina Lavaggio stoviglie a macchina ecosol PROFESSIONAL. ecosol PLUS Contenuto 13 kg Art. N° 4210300111 Contenuto 34 kg Art. N° 4210300113 Contenuto 80 kg Art. N° 4210300115 Detersivo liquido per lavastoviglie professionali. Particolarmente adatto contro sporchi difficili come caffeina e amido. Può essere utilizzato fino ad una durezza dàcqua di 45°fh. Utilizzando ecosol PLUS il bagno di lavaggio deve essere sostituito solo raramente. Per posate e stoviglie in aluminio e metallo colorato consigliamo lùso di ecosol ALU. ecosol R Contenuto 30 kg Art. N° 4210300213 Detersivo liquido per lavastoviglie professionali. Particolarmente adatto contro sporchi difficili e residui di amidi. Può essere utilizzato fino ad una durezza dàcqua di 18°fh. Per posate e pentole di aluminio, metallo colorato ecc. consigliamo ecosol ALU. ecosol ALU Contenuto 30 kg Art. N° 4210300313 Detersivo liquido professionale per macchine lavapentole. Ideale per eliminare sporchi ostinati su pentole, padelle, teglie da forno ecc. Con protezione speciale per aluminio e metallo colorato è quindi adatto alla pulizia degli utensili da pasticceria e da forno, istituti geriatrici. Puó essere utilizzato anche con durezze d’acqua elevate fino a 45°fh senza una calcificazione della macchina. IGIENE della cucina Lavaggio bicchieri a macchina ecosol PROFESSIONAL. ecosol GLASS Contenuto 1 kg Art. N° 4210500508 Contenuto 12 kg Art. N° 4210500611 Detersivo liquido per lavabicchieri professionali per l'uso manuale nonché automatico. Elimina senza fatica sporco come rossetto e caffeina. I bicchieri resistenti alla lavabicchieri brillano. Protegge decori e materiali. Da usar fino a una durezza dell'acqua di 27°fh.
IGIENE della cucina Brillantante ecosol PROFESSIONAL. ecosol NEUTRAL Contenuto 6 x 1 kg Art. N° 4210600108 Contenuto 10 kg Art. N° 4210600111 Contenuto 25 kg Art. N° 4210600113 Contenuto 60 kg Art. N° 4210600115 Brillantante per lavabicchieri e lavastoviglie. Impedisce la formazione di macchie dàcqua e dona una profonda brillantezza. Non fa schiuma. Può essere utilizzato fino ad una durezza d’acqua di 27°fh. Per durezze dàcqua più elevate consigliamo ecosol CIT. ecosol CIT Contenuto 10 kg Art. N° 4210600211 Contenuto 25 kg Art. N° 4210600213 Contenuto 60 kg Art. N° 4210600215 Brillantante per lavastoviglie e lavabicchieri. Impedisce la formazione di macchie dàcqua e dona una profonda brillantezza. Non fa schiuma. Può essere utilizzato fino ad una durezza dácqua di 27°fh. Per durezze dàcqua inferiori consigliamo ecosol NEUTRAL. ecosol SPECIAL Contenuto 10 kg Art. N° 4210600311 Brillantante per lavastoviglie e lavabicchieri. Adatto per acqua ad elevata durezza, adatto soprattutto per un’alta durezza di carbonato. Ostacola la formazione di aloni e elimina le macchie di sale sulle stoviglie. ecosol SPECIAL è economico all’uso e dona una straordinaria brillantezza. IGIENE della cucina Disinfezione ecosol PROFESSIONAL. ecosol BIO DES Contenuto 30 kg Art. N° 4210700513 Liquido disinfettante concentrato a base di ossigeno per lavastoviglie professionali. Impedisce il trasporto di germi nellàcqua di lavaggio. La disinfettazione si ottiene specialmente in lavastoviglie senza disinfezione termica con uno o più serbatoi. Per questo ideale per la disinfezione termochimica delle stoviglie e degli sbattitori (pasticceria) in aluminio. Usare il disinfettante con cautela. Prima dell'uso leggere attentamente le avvertenze.* * Trovate un riepilogo dei prodotti disinfettanti sulle pagine 80-81 43 IGIENE della cucina
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