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IGIENE della cucina<br />
Innovative Hygiene.<br />
38<br />
La cucina professionale di qualità deve continuamente adempire ad un'alto<br />
numero di norme nelle esigenze igieniche. Qui i clienti HAGLEITNER possono<br />
contare sul sostegno professionale. I nostri consulenti d’igiene nonché i<br />
tecnici Vi aiutano con la loro competenza nei seguenti settori:<br />
�� �Consulenza e scelta dei prodotti e sistemi giusti<br />
�� �Istruzioni del personale nella Vostra azienda<br />
�� �Realizzazione di un concetto igienico<br />
�� �Piani di pulizia individuali<br />
�� �Segnali di indicazione e marcatura del posto di lavoro<br />
�� �Raccoglitore e istruzioni HACCP<br />
�� �Liste di controllo<br />
�� �Controllo di qualità dell'acqua<br />
�� �Ottimizzazione dei costi di pulizia<br />
�� �Montaggio, controllo e manutenzione dei apparrecchi di dosaggio e delle<br />
pompe<br />
�� �Servizio e consegna immediata<br />
Confronto tra le quantità di dosaggio Sistema integral COMPACT<br />
IGIENE della cucina<br />
green efficiency.<br />
Sostenibilità per noi significa offrire oggi soluzioni che siano efficienti e contemporaneamente<br />
teniamo in considerazione il domani, dal punto di vista<br />
economico, sociale ed ecologico. La rinuncia a materie prime nocive per<br />
la salute e l’ambiente nell’igiene della cucina è un punto centrale di green<br />
efficiency. Tutti i prodotti qui citati non contengono pertanto NTA (acido<br />
nitrilotriacetico) né EDTA (acido etilendiamminotetraacetico) e sono assolutamente<br />
privi di fosfati.<br />
Sia con i detersivi compatti della linea prodotti integral CLEAN, nonchè con<br />
i prodotti liquidi ecosol PROFESSIONAL HAGLEITNER con le nuove ricette<br />
stabilisce la direzione dell'igiene in cucina. Abbinare la pulizia stoviglie efficiente<br />
con il rispetto ecologico – questa è l'innovazione di green efficiency<br />
– per stoviglie e ambienti puliti.<br />
IGIENE della cucina<br />
Servizio.<br />
�� �Soluzioni per esigenze di pulizia individuali<br />
�� �Controllo della concentrazione detersivo<br />
Analisi gratuita dei costi di lavaggio.<br />
L’analisi dei costi mostra immediatamente la media dei costi di lavaggio.<br />
Questa scheda sui costi di lavaggio trasparente permette di mantenere una<br />
visione generale e consiglia in modo del tutto non vincolante quali prodotti<br />
del sistema ecosol sono adatti. Con i prodotti giusti e un dosaggio preciso<br />
siamo in grado di garantire risultati di lavaggio economici, ecologici e brillanti<br />
(il disegno è solo un esempio). Il confronto quantità di dosaggio conesso<br />
a questo Vi fa vedere al primo sguardo quanto detersivo potete risparmiare<br />
con HAGLEITNER.<br />
Sistema Macchina/luogo Detersivo Brillantante Disinfezione<br />
Compact Transportmaschine Hobart FUX/Küche integral CLEAN integral BRITE N<br />
Durezza d´acqua Contenuto del serbatoio Livello di risciacquo Riempimento serbatoio/giorno Ore/Giorno EUR/cestello EUR/h<br />
10°dH 135 250 2 6 xxxxxx<br />
01.02.2012
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