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Lotta integrata nella produzione di poinsettia - Clamer Informa

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La possibilitá della lotta<br />

<strong>integrata</strong> <strong>nella</strong> coltivazione<br />

delle Stelle <strong>di</strong> Natale<br />

• Pescia, 22/06/2013<br />

Michael Kuhnle<br />

Andreas Psenner s.s.


Oggi parliamo <strong>di</strong>:<br />

Presupposti per un successo con<br />

la lotta <strong>integrata</strong><br />

L’uso della lotta <strong>integrata</strong> <strong>nella</strong><br />

coltivazione delle Stelle <strong>di</strong> Natale<br />

L’uso pratico dei predatori<br />

biologici<br />

Altre misure <strong>di</strong> controllo<br />

biologiche


<strong>Lotta</strong> <strong>integrata</strong><br />

Che cosa significa lotta <strong>integrata</strong> nel nostro settore?<br />

- un buon equilibrio <strong>di</strong> meto<strong>di</strong> economici, ambientali e<br />

tossicologici per mantenere i parassiti sotto della soglia<br />

economica<br />

- una buona gestione della lotta <strong>integrata</strong> inizia con la corretta<br />

scelta varietale, <strong>di</strong> un luogo adatto, la giusta data del trapianto e<br />

la corretta selezione del substrato e finisce nel utilizzo del<br />

controllo biologico.<br />

-La lotta <strong>integrata</strong> é un metodo per ridurre i trattamenti chimici al<br />

minimo assoluto, con una combinazione <strong>di</strong> meto<strong>di</strong> biologici,<br />

biotecnologici, ibridazione e tecnologie <strong>nella</strong> coltivazione.


Perché usare la lotta <strong>integrata</strong>?<br />

• User – friendly, facile da usare e non pericoloso per l‘utente<br />

• Rispetto per l‘ambiente<br />

• Evitare la resistenza contro gli insettici<strong>di</strong><br />

• Riduzione annuale <strong>di</strong> insettici<strong>di</strong> sul mercato<br />

• Riduzione dei danni tossici sulle piante<br />

• Miglioramento della crescita delle piante<br />

• Aspetti organizzativi del lavoro<br />

• argomento <strong>di</strong> ven<strong>di</strong>ta (Marketing)<br />

• A lungo termine avere un prodotto superiore <strong>di</strong> qualitá<br />

• Vantaggio economico a lungo termine


Che cosa deve essere considerato nel uso<br />

<strong>di</strong> insetti utili?<br />

- si ha bisogno del personale qualificato e formato<br />

- si deve pensare <strong>nella</strong> lotta preventiva<br />

- un monitoraggio perio<strong>di</strong>co é necessario<br />

- l‘igiene dentro e fuori delle serre é in<strong>di</strong>spendabile<br />

(togliere subito le rimanenze e infestanti)<br />

- si deve considerare tutte le misure possibili per<br />

ridurre l‘infestazione dei parassiti da fuori<br />

- una pianificazione e utilizzo corretto <strong>di</strong> insetti utili<br />

devono essere attentamente rispettati<br />

- Corretta gestione degli insetti utili é importante<br />

- Usare il Nostro questionario per un eventuale utilizzo<br />

della lotta <strong>integrata</strong> <strong>nella</strong> vostra <strong>di</strong>tta


Utilizzo degli insetti utili contro:<br />

- mosca bianca<br />

- ragno rosso<br />

- Tripi<strong>di</strong>


Conoscere meglio il nostro nemico, per poterlo<br />

combattere totalmente<br />

Bemisia tabaci<br />

Trialeurodes<br />

vaporariorum


Trialeurodes<br />

Bemisia<br />

Insetto 2 mm, bianco Piú piccola e con colore giallo<br />

Uova: Pone 50-150 uova per generazione Pone circa 400 uova = fino 7 volte <strong>di</strong> piú<br />

Ciclo: circa 32 giorni circa 25-30 giorni<br />

Temperatura ideale 18-24°C 16-30°C<br />

Dove si trova:<br />

Problema:<br />

Sulla parte inferiore delle foglie, con movimeto<br />

delle foglie volano via subito<br />

L‘insetto e coperto <strong>di</strong> un strato <strong>di</strong> cera, che rende<br />

<strong>di</strong>fficile la lotta chimica. Vettore <strong>di</strong> poche<br />

malattie virali (virosi)<br />

Resistenze: Confidor spruzzato Confidor spruzzato<br />

Sulla parte inferiore delle foglie basali, si<br />

sposta poco e molto lento<br />

L‘insetto e coperto <strong>di</strong> un strato <strong>di</strong> cera, che<br />

rende <strong>di</strong>fficile la lotta chimica. Vettore<br />

<strong>di</strong> molte malattie virali (virosi)<br />

<strong>Lotta</strong>: Facile, perché é piú mobile Difficile, perché rimane sotto le foglie<br />

basali<br />

Importante<br />

Piante ospite:<br />

Fase uovo-larva: 25-30 giorni<br />

Fase adulti: 5-10 giorni<br />

Pomodoro, pepe e altre verdure, cosi come<br />

Impatiens, Bidens, Neu Guinea Impatiens +<br />

molte erbacce. Nel autunno entranno nelle<br />

serre calde delle Stelle <strong>di</strong> Natale<br />

Fase uovo-larva: 20-30 giorni<br />

Fase adulti: 4-10 giorni<br />

Pomodoro, pepe e altre verdure, cosi come<br />

Impatiens, Bidens, Neu Guinea<br />

Impatiens + molte erbacce. Nel<br />

autunno entranno nelle serre calde<br />

delle Stelle <strong>di</strong> Natale<br />

Conclusione:<br />

Trattare bene sotto le foglie per colpire le uova e<br />

le larve, altrimenti il trattamento é inutile.<br />

Alternare i principi attivi per evitare resistenze.<br />

Trattare bene sotto le foglie per colpire le<br />

uova e le larve, altrimenti il<br />

trattamento é inutile.<br />

Alternare i principi attivi per evitare<br />

resistenze.


Immagini <strong>di</strong> un’infestazione


Controllo della mosca bianca<br />

ALEURODIDI<br />

Trialeurodes vaporariorum<br />

Bemisia tabaci:<br />

• Appartiene alla famiglia degli<br />

afi<strong>di</strong><br />

• L’insetto ha due ali<br />

• Ha una proboscide per<br />

succhiare<br />

• Succhia linfa della pianta<br />

• Secrezione <strong>di</strong> melata<br />

• Molto <strong>di</strong>fficile da combattere<br />

• Molto veloce a creare resistenze<br />

• Ciclo della vita molto veloce


Amblyseius swirskii<br />

Acaro predatore come insetto benefico:<br />

- Mosca bianca (Trialeurodes<br />

vaporariorum, Bemisia tabaci):<br />

contro uova e sta<strong>di</strong>o larvale 1<br />

19 uova or 15 L1/giorno<br />

- Thrips: SL1 e SL2<br />

6 SL1/giorno or 2 SL2/giorno<br />

- Si nutre secondariamente <strong>di</strong> tarsonemide e ragnetto<br />

rosso


Amblyseius swirskii<br />

- Sviluppo da uovo ad adulto in 5-6<br />

giorni<br />

- 2 uova/giorno<br />

- Molto resistente ad alta temp.<br />

- No <strong>di</strong>apausa (anche in inverno)<br />

- Temperatura minima 15°C<br />

- Alta resistenza a molti principi<br />

attivi


Applicazione degli insetti<br />

utili:<br />

SWIRSKI-MITE<br />

• 1 flacone contiene 50 000 acari<br />

• Dosaggio 25-100 acari/m²<br />

• effetto imme<strong>di</strong>ato<br />

• Applicazione fattibile anche con una<br />

macchina<br />

• Imme<strong>di</strong>ata applicazione necessaria<br />

• Breve stoccaggio per 1-2 giorni a<br />

10-15 ° C.<br />

• Ruotare il flacone delicatamente<br />

prima dell'applicazione<br />

• Raccoman<strong>di</strong>amo <strong>di</strong> <strong>di</strong>stribuire<br />

quantitá maggiori alle varietá<br />

sensibili o vicino le porte <strong>di</strong> entrata.


L’uso <strong>di</strong> Swirskii nelle<br />

colture crescute:<br />

SWIRSKI-MITE PLUS ®<br />

• Scatole da 100 a 500 sacchetti<br />

• Esistenti acari crusca<br />

• <strong>di</strong>stribuzione piú lento rispetto il flacone<br />

• 250 A. swrskii per sacchetti<br />

• 750 insetti utili per sacchetto in 6 sett.<br />

• Utilizzare i sacchetti appena si toccano le<br />

piante<br />

• Dosaggio: 1 sacchetto per 5 m²<br />

• Ogni 4-6 settimane<br />

• La combinazione del Intercept<br />

(Imidacloprid) nel substrato con lo<br />

Swirskii ha datto ottimi risultati


Altri insetti utili contro la mosca bianca<br />

Encarsia formosa<br />

Eretmocerus eremicus


Caratteristiche Encarsia formosa Eretmocerus eremicus<br />

% femminile 98% femmine 60% femmine<br />

caratteristiche morfologiche Torace e addome giallo nero Torace e addome giallo<br />

parassitismo<br />

L’insetto pone il suo ouva dentro<br />

le ouva della mosca bianca<br />

L’insetto pone il suo ouva sotto le ouva<br />

della mosca bianca<br />

parassitismo parassitismo L3, L4 parassitismo L3, L4<br />

hostfee<strong>di</strong>ng 5-10 larve al giorno (hostfee<strong>di</strong>ng) 20-30 larve al giorno (hostfee<strong>di</strong>ng)<br />

Effetti <strong>di</strong> parassitismo La pupa <strong>di</strong>venta nera La pupa <strong>di</strong>venta scura<br />

proprietà<br />

Parassitismo <strong>di</strong>:<br />

Molto sensibile ai trattamenti<br />

chimici, funziona meglio quando<br />

la temperatura dell'aria è 20-30 °<br />

C.<br />

preferisce T. vaporariorum<br />

rispetto B. tabaci<br />

Un po 'più resistente ai trattamenti<br />

chimici <strong>di</strong> Encarsia, funziona meglio<br />

quando la temperatura dell'aria è <strong>di</strong> 20-<br />

25 ° C<br />

Parassita entrambi B. tabaci, e<br />

T. vaporariorum


<strong>Lotta</strong> biologica della mosca bianca<br />

Amblyseius swirskii<br />

: uova und L1 larve<br />

Encarsia formosa, Eretmocerus eremicus : L2 and L3 larve


Controllo del ragno rosso<br />

• I piú comuni acari sono: Tetranychus<br />

urticae (ragnetto rosso), Tetranychus<br />

cinnabarinus (ragnetto rosso del<br />

garofano) e Panonychus ulmi<br />

(ragnetto rosso dei fruttiferi).<br />

• Acari hanno bisogno <strong>di</strong> un clima caldo e<br />

asciutto<br />

• Ri<strong>produzione</strong> molto veloce<br />

• Ciclo della vita: 10 giorni a 27°C<br />

• 6-8 uova per giorno<br />

• 100 uova/femmina<br />

• Lo sviluppo <strong>di</strong>pende da:<br />

Umi<strong>di</strong>tá<br />

Temperatura<br />

Piante ospite


Tetranychus urticae


Immagine <strong>di</strong> un’infestazione:<br />

• Gli acari si trovano normalmente<br />

sotto le foglie<br />

• Foglie ingialliscono<br />

• Ragnatele fine<br />

• Di solito solo infezione locale<br />

• Può <strong>di</strong>ffondersi su tutta la cultura<br />

Diffusione<br />

• Aria<br />

• Meccanicamente<br />

• Ragnatela


Phytoseiulus persimilis<br />

- Predatore piú efficace contro il ragno rosso<br />

(Tetranychus spp.).<br />

- sopravvive soltanto quando ragno rosso è<br />

<strong>di</strong>sponibile<br />

- umi<strong>di</strong>tà relativa superiore al 60%


Phytoseiulus persimilis<br />

-Predatore attivo:<br />

mangia 20 uova o 5 adulti/giorno<br />

-specifico<br />

-Ciclo della vita: 7 giorni a 27°C<br />

-2-4 uova/femmina al giorno<br />

-ca. 53 uova/femmina


Neoseiulus californicus<br />

-Predatore attivo<br />

contro:Tetranychus urticae,<br />

Tetranychus cinnabarinus e<br />

Panonychus ulmi;<br />

- mangia ogni sta<strong>di</strong>o<br />

- polyfago<br />

- mangia anche polline<br />

- no <strong>di</strong>apausa (T°


Neoseiulus californicus<br />

-mangia 10 uova al giorno<br />

- ciclo della vita 8 giorni<br />

-1-8 uova/femmina al giorno<br />

-ca. 64 uova /femmina<br />

-molto resistente contro:<br />

temperature alte<br />

bassa umi<strong>di</strong>tá<br />

trattamenti chimici


Controllo dei tripi<strong>di</strong><br />

• I tripi<strong>di</strong> piú comuni sono:<br />

- Thrips tabaci<br />

- Frankliniella occidentalis<br />

- Echinotrips americanus


Frankiniella occidentalis<br />

• pone 40-135 uova/femmina<br />

• Temperatura ottimale 30°C<br />

• Non si sviluppa con temp. >35°C e


Immagini <strong>di</strong> un’infestazione: :<br />

• Macchie argentate sulle foglie<br />

• Punti neri sulle foglie (escrementi)<br />

• Piante deboli<br />

• foglie,fiori e frutti deformati<br />

• Vettori <strong>di</strong> malattie virali (TSWV, INSV…)


uovo<br />

Pre-pupa e pupa<br />

larva 1 e 2<br />

adulto


Neoseiulus cucumeris<br />

(Thripex)<br />

- mangia solamente il primo sta<strong>di</strong>o (L1)<br />

- microclima ottimale: umi<strong>di</strong>tá 70-75%,<br />

temperatura sopra 20°C, no <strong>di</strong>apausa<br />

- 6 L1/giorno or 2 L2/giorno


Neoseiulus cucumeris<br />

- L’insetto si nutre anche delle specie:<br />

tarsonemide<br />

Tyrophagus<br />

- L’acaro è polifago, quin<strong>di</strong> mangia anche polline<br />

- Temperatura critica >35°C e


L‘utilizzo dei prodotti fitosanitari in combinazione con gli<br />

insetti utili<br />

Trattamento Riduzione degli insetti Persistenza in sett<br />

Thripex Swirskii<br />

Teppeki 0% 0% 0<br />

Epik 0% 0% 0<br />

Movento 0% 0% 0<br />

Floramite 0% 0% 0<br />

Envidor 0% 0% 0<br />

Match


Prodotti da evitare con la lotta <strong>integrata</strong><br />

Trattamento Riduzione degli insetti Persistenza in sett<br />

Thripex Swirskii<br />

Lannate >75% >75% 6-8 (fuori comercio)<br />

Mesurol >75% >75% 8-12<br />

Fastac >75% >75% 8-12<br />

Decis >75% >75% 6-8<br />

Dursban >50% -75% 2<br />

Karate >75% >75% 8-12<br />

Klartan >75% >75% ?<br />

Magister >75% >75% 3<br />

Mesurol >75% >75% 6-8<br />

Nexter >75% >75% ?<br />

Rufast >75% >75% 8-12<br />

Vertimec >75% >75% 1-2<br />

(Non possiamo accettare alcuna responsabilità per le informazioni forniti)


Controllo degli insetti e funghi con microorganismi<br />

• Nemato<strong>di</strong>: ENTONEM e LARVANEM<br />

• Bacillus Chemia: Bacillus thuringiensis kurstaki<br />

• Trichoderma harzianum, viride o asperellum<br />

• Micorriza<br />

• Lecanicilluim muscarin


Nemato<strong>di</strong>:<br />

Funzionamente<br />

• I nemato<strong>di</strong> (L3) cercano<br />

attivamente e penetra il<br />

parassito (sta<strong>di</strong>o della larva)<br />

• I nemato<strong>di</strong> si nutrono del<br />

contenuto del corpo della larva<br />

attraverso l’uso <strong>di</strong> batteri nel loro<br />

tratto intestinale<br />

• Le larve muoiono per<br />

avvelenamento del sangue entro<br />

24-36 ore


Trichoderma harzianum, viride o asperellum<br />

•Biofungicida per proteggere la<br />

pianta contro le malattie fungine<br />

• Colonizzazione delle ra<strong>di</strong>ci con<br />

la formazione <strong>di</strong> una protezione<br />

attorno alle ra<strong>di</strong>ci.<br />

• combatte attivamente contro:<br />

Pythium spp, Fusarium spp,<br />

Cylindrocla<strong>di</strong>um spp,<br />

Rhizoctonia spp, Thielaviopsis<br />

spp, Myrothecium spp,<br />

Armillaria mellea, Sclerotinia<br />

spp e altri


Trichoderma harzianum:<br />

Funzionante :<br />

1. Competizione per lo spazio<br />

2. Competizione per le sostanze<br />

nutritive<br />

3. Micro-parassitismo<br />

4. Rafforza la <strong>di</strong>sponibilità <strong>di</strong><br />

nutrienti per la pianta


MYCOTAL<br />

Lecanicillium muscarium – fungo entomopatogeno<br />

È stato descritto nel 1861 per la prima volta<br />

Per combattere le mosche bianche, afi<strong>di</strong> e tripi<strong>di</strong><br />

Fungo specifico che non ha effetti negativi su<br />

animali, piante o persone


Ciclo <strong>di</strong> 7-10 giorni<br />

il micelio è visibile dopo pochi giorni.<br />

La larva cambia colore dal grigio scuro al giallo, trasparente,<br />

chiaro<br />

micelio bianco sulle larve infette.<br />

con<strong>di</strong>zioni ottimali: 18-28 ° C e 70% <strong>di</strong> umi<strong>di</strong>tà relativa


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