Alla scoperta della Val Nervia

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Alla scoperta della Val Nervia
L’itinerario parte dalla piazza ovale di
Camporosso, campo da gioco dei tornei
di pallone elastico (il balun), lo sport
nazionale della vallata del torrente Nervia.
Qui si gustano i barbagiuai, saporiti ravioli
di zucca fritti, a cui è dedicata una sagra
in settembre. Tra antichi mulini e frantoi
c’è la prima tappa dell'Alta Via dei Monti
Liguri (www.altaviadeimontiliguri.it) e
un'oasi faunistica tra le più popolose della
Liguria.
Alto sopra un solido roccione, il castello
Doria domina da secoli Dolceacqua.
Sotto a possenti torri, feritorie, merlature
si dipana il centro medioevale in un
dedalo di viuzze di pietra, piazzette,
insegne storiche e snelli archi che
puntellano case alte e ravvicinate. I due
abitati di Terra e Borgo sono collegati
dall'elegante ponte a schiena d’asino:
la sua perfetta arcata di trentatre metri
è stata definita da Monet un gioiello di
leggerezza. Pedalando o cavalcando ci si
perde volentieri tra i vigneti, le antiche
mulattiere lastricate, i muretti a secco e
gli uliveti. Ai potentissimi signori Doria è
legata anche la leggenda delle michette,
dolce di pasta lievitata cotta al forno
nato per festeggiare l'abolizione dello
jus primae noctis, cioè il diritto che il
feudatario vantava sulle giovani spose
per il cuore
"Tutto è mirabile,
e ogni giorno la
campagna è più bella,
ed io sono stregato dal
paese"
Claude Monet
la prima notte di nozze. Vantano una
lunga tradizione di arte e cultura
Apricale con il suo sorprendente centro
storico e Isolabona con gli affascinanti
resti del castello medioevale: l’austerità
della pietra arenaria della sua torre
quadrata sembra trasfigurarsi sulle
note del festival internazionale delle
arpe che si tiene ogni anno a luglio.
Per raggiungere la piazza principale
di Apricale occorre lasciare l'auto per
addentrarsi sull'acciottolato d'arenaria
in un susseguirsi di ripide stradine,
scalinate, archivolti in pietra e murales
di scene di vita contadina e paesaggi
dell'entroterra. Tante le botteghe d'arte
che espongono originali creazioni
in ceramica e molte le occasioni per
gustare le specialità locali, tra tutte
le pansarole, frittelle dolci di pasta,
zucchero e anice. In alto, le rovine del
castello della Lucertola: una parte
dell’edificio è occupata dal museo
storico con sette stanze tematiche,
volte a botte, antiche cisterne, un'altra
dalla Galleria del teatro che espone le
sagome delle scenografie dell’artista
Emanuele Luzzati. (tel. 0184208641)
per divertirsi
Tra il monte Pietravecchia e il Toraggio, il
Sentiero degli alpini è famoso tra
i trekkers per il suo suggestivo panorama
e il contrasto tra le praterie subalpine e la
rigogliosa macchia mediterranea.
www.altaviadeimontiliguri.it
da gustare
Frutto di un paziente e faticoso lavoro manuale nei piccoli
vigneti terrazzati, il Rossese doc di Dolceacqua è
un vino di qualità dall'origine molto antica. Dal colore rosso
rubino intenso, la sua fragranza fruttata da giovane, si fa col
tempo ampia, persistente, con piacevoli sentori di fragola di
bosco e fiori.

da vedere
Ventimiglia
per il benessere
Il benessere è una tradizione antica in val
Nervia: le terme di Pigna offrono una
sorgente d'acqua calda solforosa nella quale
è possibile rilassarsi seguendo anche terapie
specifiche. L'apertura della Spa è fissata nei
periodi di maggiore afflusso turistico: dal
13 marzo al 13 ottobre e dal 26 dicembre al
7 gennaio. Assolutamente da non perdere
il massaggio con l’ambra del mar Baltico.
Ottimo il ristorante che propone specialità
locali.
www.termedipigna.it
Con tracce umane stratificate che risalgono
fino a 240.000 anni fa, le grotte dei Balzi
Rossi sono tra i più importanti siti preistorici
europei. Tra i rinvenimenti più significativi,
sepolture paleolitiche con i relativi corredi,
utensili, esempi d'arte parietale e le statuette
femminili dette Veneri dei Balzi Rossi: molti
dei reperti sono custoditi al Museo, fondato da
Thomas Hanbury.
www.comune.ventimiglia.it
da scoprire
Secondo alcuni abitanti di Seborga,
l'annessione del borgo al Regno di
Sardegna nel 1815 non è valida e ne
rivendicano l'indipendenza. Il principato
non è riconosciuto dall'Italia, che ha la reale
giurisdizione sul territorio, ma i circa 300
seborghini eleggono il proprio sovrano.
Seborga conia la propria moneta, il luigino,
emette targhe automobilistiche e passaporti
(validi nel Comune) e così via. Un posto
unico dove si intrecciano storia e marketing,
orgoglio campanilistico e ironia.
www.proseborga.com
da vedere
A gennaio Sanremo ospita la più importante
kermesse italiana di arte della composizione
floreale: il Festival dei Fiori che culmina
nella spettacolare sfilata dei Carri Fioriti, che
dal 1904 vede competere carrozze ornate e
decorate interamente dai fiori sanremesi.
www.festivaldeifiori.it
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Liguria all'inglese
La zona era una delle mete classiche del
Grand Tour. A pochi chilometri dal confine
francese, la provincia di Imperia è un'oasi
climatica contesa tra montagna e mare
che da secoli attrae viaggiatori e turisti,
soprattutto dal nord Europa. Così a metà
Ottocento un facoltoso importatore
inglese di tè, Sir Thomas Hanbury, viaggia
da queste parti e se ne innamora.
Appassionato di botanica e naturalistica,
Hanbury acquista diciotto ettari di
terreno sulla Mortola, un promontorio già
attraversato dall'antica via Julia Augusta
e da sempre caratterizzato dalla presenza
di arbusti di mirto, forse all'origine del
suo nome. Nel 1867 nascono i Giardini
botanici Hanbury, con la collaborazione
del fratello Daniel e di famosi botanici
come i tedeschi Ludwig Winter e Alwin
Berger.
Un terreno collinare a picco sul mare
e 5800 specie di piante ornamentali,
officinali e da frutto: quello della Mortola
è un giardino botanico unico in Europa,
che unisce la straordinaria bellezza
del contesto all'interesse scientifico.
Esemplari provenienti da tutto il mondo
si alternano alla vegetazione spontanea
locale, al giardino dei profumi, agli
agrumeti, alle varietà antiche di rose
e di peonie, alle agavi appuntite. È
un percorso che si potrebbe definire
multisensoriale, dove i colori tenui
o vivaci e le fragranze più o meno
penetranti si alternano a panorami
mozzafiato, col sottofondo sonoro dei
canti degli uccelli.
Il tutto, sullo sfondo di un panorama
che più ligure non si può, è inserito in
un contesto paesaggistico tipicamente
all'inglese, tra vialetti irregolari che si
arrampicano su e giù per la collina,
pergolati, rustici di gusto romantico
e altri elementi architettonici
caratteristici del gusto britannico. A
dimostrare che nel suo giardino, Sir
Thomas ha saputo far incontrare in
armonia tutte le sue passioni.
Giardini botanici Hanbury
www.giardinihanbury.com
tel. 0184229507
Giardini botanici Hanbury

da ascoltare
Non solo fiori. Sanremo si vanta di ospitare due
tra i più importanti eventi musicali nazionali:il
Festival della Canzone Italiana, dal
1951, e il Premio Tenco dedicato alla musica
d'autore italiana e internazionale.
www.sanremomanifestazioni.it
www.clubtenco.it
298 chilometri da affrontare in un’unica
giornata che dal 1907 appassionano
professionisti e grande pubblico: la
Milano-Sanremo è tra le gare più
famose, un pezzo di storia non solo ciclistica.
Dalla pianura lombarda si va fino alla
tortuosa e spettacolare Aurelia dove i colli
della Cipressa e del Poggio con le loro curve a
gomito sono le ultime difficoltà per arrivare a
vincere la “Classicissima”.
per divertirsi
Da oltre 75 anni, aperto in tutte le stagioni:
è questo lo slogan del Circolo golf
degli ulivi di Sanremo, uno
dei più antichi e consolidati green italiani.
Con le sue 18 buche e la sua storia antica,
è una tappa irrinunciabile per gli sportivi.
www.golfsanremo.com
da gustare
per divertirsi
La sardenaira
è una gustosa
parente della focaccia
genovese e com’essa
cotta nei forni a legna
rigorosamente nella
teglia (il tegame).
La sua base di pasta di pane arricchita di una
buona dose d’olio è ricoperta da un battuto di
cipolla, salsa di pomodoro, aglio, origano, sardine
e vino bianco. Nei pochi chilometri della provincia
imperiese riesce a cambiare nome almeno
quattro volte. A Imperia si chiama pizza all’andrea
(o pissalandrea) e pare che sia stata dedicata
dagli Onegliesi al celeberrimo ammiraglio Andrea
D'Oria. Macchettusa ad Apricale, pissadala a
Bordighera, piscarada a Pigna e perfino pissaladiere
nella vicina Nizza, a Sanremo si distingue per
l’aggiunta delle sardine. Una sola avvertenza: non
chiamatela pizza!
Sanremo 9

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Bordighera e Sanremo:
eleganza e mondanità
Sin dall’800 inglesi, russi e tedeschi
hanno scoperto il fascino di Bordighera,
abbracciata da colline verdeggianti di
palmeti con un clima eccezionalmente
mite sia in inverno sia in estate.
Testimonianza di questi illustri visitatori
le eleganti ville liberty, alcune realizzate
da Charles Garnier, il famoso architetto
dell’Operà di Parigi e del casinò di
Montecarlo, che qui visse per un
periodo. La presenza di tanti personaggi
importanti dell’epoca, come Claude
Monet, ha trasformato in elegante
boulevard con platani e grandi alberghi il
tratto bordigotto della via Romana, che
segue l’antica via Julia Augusta costruita
dall’imperatore Augusto per collegare la
Liguria con la Gallia. Da visitare la città
vecchia con i caratteristici carugi, cinta da
mura cinquecentesche per proteggersi
dalle invasioni dei pirati saraceni e oggi
popolata da negozi artigianali, ristorantini
e osterie tipiche. Proseguendo verso
ponente si incontra la romantica chiesetta
lambita dalle onde di Capo Sant’Ampelio,
dove termina la lunga passeggiata del
lungomare Argentina, inaugurato nel
1947 da Evita Peròn.
Cascate di bouganvillea viola e agavi
orlano l’Aurelia che costeggia il mare fino
a Sanremo. Prima di entrare nel centro,
percorrete Corso degli Inglesi, che si snoda
tra ville liberty, case coloniche e palmeti
piantati dalla nobiltà inglese tra ‘800 e
‘900. Da Corso Imperatrice una traversa
porta all’originale Chiesa Ortodossa Russa,
progetto dell’architetto Aleksej Scusev,
lo stesso del mausoleo di Lenin a Mosca.
Tra i molti stranieri che s’innamorarono
di Sanremo, ci fu anche Alfred Nobel,
chimico e scienziato svedese,la cui villa è
visitabile.
www.villanobel.provincia.imperia.it
Ideale per lo shopping e per la vita
mondana, via Matteotti offre boutique
firmate, cinema, night club, lounge
bar, il teatro Ariston e termina con
il Casino. Per scoprire la doppia
anima della città vale però la pena di
addentrarsi nei carruggi del centro
storico, la Pigna che sale, a cerchi
concentrici, fino al santuario della
Madonna della Costa con un panorama
mozzafiato che domina sia il porto
vecchio che Portosole. Per gustare pesce
freschissimo i ristoranti più esclusivi
sono in piazza Bresca, a due passi dalla
passeggiata lungomare.
L'edificio liberty del Casinò
municipale di Sanremo è
quasi una tappa obbligata, per chi
attracca in zona. Nato nel 1905, diventa
ufficialmente casinò nel '27: da allora è
meta rinomata di appassionati del gioco
e amanti della mondanità.
www.casinosanremo.it
da gustare e da vedere
Vino e Vignette, ad aprile a Bordighera,
è un felice abbinamento tra una mostraconcorso
per giovani vignettisti, lezioni di
cucina, disegni umoristici e satirici e un
percorso di degustazione, attraverso un
circuito di stand dei vini tipici del Ponente
come il Rossese di Dolceacqua, il Vermentino,
il Pigato, l'Ormeasco.
www.vinoevignette.org