pdf (kb 112) - Turismo in Liguria

Categoria: Strutture ricettive
LIGURIA: PARCO CULTURALE DEL MARE
CARTA DEL MARE
EDIZIONE ANNO 2011
Responsabilità culturali, ambientali, economiche
e sociali da condividere con
BUONE PRATICHE
Nome, Caterina Cognome Cosso
Società Pino s.a.s di Tavernelli Moreno & Co.
Indirizzo: Via Brennero 27
Comune Alassio
Indirizzo e-mail info@residencepanama.it
Contatto telefonico 3473474600
Sito web www.residencepanama.it
1. CULTURA: LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DELLA CULTURA DEL MARE
SONO PRIORITARI PER LO SVILUPPO E L’OCCUPAZIONE.
In relazione a tale principio si presentano le seguenti BUONE PRATICHE realizzate e/o in
fase di progettazione:
PUNTI
● Presenti in reception depliant Museo oceanografico di Genova 10
● Ristorante alleato Slow Food promotore di Slow Fish 10
● Realizzata giornata della Sana alimentazione locale, con visita a frantoio e
pescheria, in collaborazione con esperta nutrizionista, delegato slow food e
Professoressa esperta in storia della cucina ligure.
5 = Buona pratica in fase di progettazione
10 = Buona pratica realizzata
2. AMBIENTE: LA SALVAGUARDIA DEL MARE E DELL’AMBIENTE COSTIERO È
FONDAMENTALE PER LA VITA UMANA E PIÙ IN GENERALE PER IL
MANTENIMENTO DELLA BIODIVERSITÀ.
In relazione a tale principio si presentano le seguenti BUONE PRATICHE realizzate e/o in
fase di progettazione
PUNTI
● Sensibilizzazione ai clienti dell’importanza dell’uso di detersivi biodegradabili 10
● Gadgets (piccoli porta-cicche) ai clienti fumatori 10
● Pulizia (anche in periodo invernale) dell’arenile con particolare attenzione a
tutti i prodotti plastici abbandonati sullo stesso
5 = Buona pratica in fase di progettazione
10 = Buona pratica realizzata
10
10

3.ACCOGLIENZA: LA PROPENSIONE A CONFRONTARSI CON ALTRE IDEE E
CULTURE E A FARE SISTEMA TRA SOGGETTI PUBBLICI E PRIVATI È
FONDAMENTALE PER CREARE UNA REALTÀ OSPITALE E SOLIDALE.
In relazione a tale principio si presentano le seguenti BUONE PRATICHE realizzate e/o in
fase di progettazione
● In fase di progettazione serata di informazione a turisti e residenti
sull’importanza vitale di un bell’arenile e di un mare pulito con ma
associazione “Alassio Donna”
5 = Buona pratica in fase di progettazione
10 = Buona pratica realizzata
PUNTI
4. LAVORO: L’INSTAURARSI DI UN LIVELLO SODDISFACENTE DELLA QUALITÀ
DEL LAVORO FAVORISCE SIA IL BENESSERE DEI LAVORATORI SIA UNA
MIGLIORE QUALITÀ DELLE PRODUZIONI E DEI SERVIZI RESI.
In relazione a tale principio si presentano le seguenti BUONE PRATICHE realizzate e/o in
fase di progettazione:
PUNTI
● Nella nostra attività non esistono lavoratori ma collaboratori ! La nostra
azienda è improntata sul rispetto (dato e ricevuto) e sulla partecipazione
solidale al buon andamento dell’azienda.
5 = Buona pratica in fase di progettazione
10 = Buona pratica realizzata
ADERISCO ALLA CARTA DEL MARE
PUNTEGGIO TOTALE 75
Caterina Cosso Alassio, 22.10.2011
5
10