Rapporto annuale 2007 - Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario ...
Rapporto annuale 2007 - Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario ...
Rapporto annuale 2007 - Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
IRFMN<br />
Storia familiare <strong>di</strong> tumori e tumore del cavo orale e faringe<br />
Per quanto riguarda la storia <strong>di</strong> neoplasie nei parenti <strong>di</strong> primo grado, l’OR <strong>di</strong> tumore del cavo<br />
orale e della faringe era <strong>di</strong> 3,1 per una storia familiare combinata <strong>di</strong> tumore <strong>di</strong> cavo orale,<br />
faringe e laringe. Aumenti significativi nel rischio <strong>di</strong> cancro <strong>di</strong> cavo orale e faringe sono stati<br />
osservati anche per una storia familiare <strong>di</strong> melanoma (OR=5,8) e <strong>di</strong> tumore polmonare<br />
(OR=1,4). Il nostro stu<strong>di</strong>o ha trovato che una storia familiare <strong>di</strong> tumore <strong>di</strong> cavo orale, faringe e<br />
laringe è un forte determinante del rischio <strong>di</strong> sviluppare un tumore del cavo orale e faringe,<br />
in<strong>di</strong>pendentemente dal consumo <strong>di</strong> tabacco e alcool.<br />
Consumo <strong>di</strong> alcool nei non fumatori, fumo <strong>di</strong> sigaretta nei non bevitori, e<br />
tumori delle alte vie <strong>di</strong>gerenti e respiratorie<br />
I nostri dati sui tumori <strong>di</strong> testa e collo sono stati integrati nello stu<strong>di</strong>o dell’“International Head<br />
and Neck Cancer Epidemiology Consortium”, un’analisi combinata <strong>di</strong> 15 stu<strong>di</strong> caso-controllo<br />
che includevano un totale <strong>di</strong> 10.244 casi <strong>di</strong> tumore e 15.227 soggetti <strong>di</strong> controllo. Uno degli<br />
obiettivi dell’analisi combinata era <strong>di</strong> indagare se, e a che livello, i tumori <strong>di</strong> testa e collo<br />
fossero associati con il fumo <strong>di</strong> sigaretta negli astemi e con il consumo <strong>di</strong> alcool nei mai<br />
fumatori. Abbiamo trovato che, negli astemi, il fumo <strong>di</strong> tabacco è associato con un rischio<br />
aumentato <strong>di</strong> cancro <strong>di</strong> testa e collo (OR=2,13), e nei non fumatori il consumo <strong>di</strong> alcool è<br />
associato con un rischio aumentato <strong>di</strong> tumori <strong>di</strong> testa e collo soltanto quando la frequenza <strong>di</strong><br />
consumo è elevata (OR=2,04, per tre o più bicchieri <strong>di</strong> alcolici al giorno rispetto agli astemi).<br />
Fumo <strong>di</strong> pipa e tumori delle alte vie <strong>di</strong>gerenti e respiratorie<br />
Abbiamo analizzato l’associazione tra fumo esclusivo <strong>di</strong> pipa e rischio <strong>di</strong> tumori del tratto<br />
<strong>di</strong>gerente superiore, utilizzando i dati <strong>di</strong> una serie <strong>di</strong> stu<strong>di</strong> caso-controllo condotti in Italia e in<br />
Svizzera tra il 1984 e il 1999. Il fumo <strong>di</strong> pipa è stato infatti correlato al rischio <strong>di</strong> tumore del<br />
tratto del tratto <strong>di</strong>gerente e respiratorio superiore, ma la quantificazione del rischio per i<br />
fumatori esclusivi <strong>di</strong> pipa è ancora limitata. Dopo aver escluso i fumatori <strong>di</strong> sigari e sigarette, 41<br />
maschi con tumore del cavo orale e della faringe, 52 con tumore dell’esofago e 1032 controlli<br />
maschi sono stati inclusi nella presente analisi. Rispetto ai non fumatori, i fumatori esclusivi <strong>di</strong><br />
pipa avevano un OR <strong>di</strong> 8,7 per tutti i tumori del tratto <strong>di</strong>gerente superiore. L’OR era 12,6 per il<br />
tumore del cavo orale e della faringe e 7,2 per il tumore dell’esofago. I fumatori <strong>di</strong> pipa che<br />
erano anche forti bevitori <strong>di</strong> alcol avevano un OR <strong>di</strong> 38,8 rispetto ai non fumatori e non bevitori<br />
<strong>di</strong> alcol. Così, il fumo <strong>di</strong> pipa e il consumo <strong>di</strong> alcool sembrano interagire a livello almeno<br />
moltiplicativo.<br />
Gozzo e malattie autoimmuni della tiroide e tumore dello stomaco<br />
Abbiamo analizzato i dati degli stu<strong>di</strong> caso-controllo ospedalieri condotti fra il 1985 e il 1997 a<br />
Milano, che comprendevano un totale <strong>di</strong> 769 casi <strong>di</strong> tumore gastrico e 2081 soggetti <strong>di</strong><br />
controllo. Gli OR <strong>di</strong> tumore dello stomaco erano 0,70 per una storia <strong>di</strong> gozzo, 0,61 per<br />
noduli/adenomi della tiroide, 1,10 per ipertiroi<strong>di</strong>smo e 0,71 per altre patologie benigne della<br />
tiroide. Nessuno dei risultati era statisticamente significativo. Di conseguenza, gozzo ed altre<br />
patologie della tiroide non sembrano essere causa rilevante <strong>di</strong> tumore dello stomaco in Italia.<br />
Alimenti fritti e tumore del colonretto<br />
Questo stu<strong>di</strong>o si basava su 1394 casi <strong>di</strong> tumore del colon, 886 casi <strong>di</strong> tumore del retto e 4765<br />
controlli, arruolati in Italia e Svizzera tra il 1992 e il 2000. I nostri risultati non hanno in<strong>di</strong>cato<br />
un ruolo rilevante del consumo <strong>di</strong> alimenti fritti sul rischio <strong>di</strong> tumore del colonretto, mentre<br />
abbiamo trovato un possibile effetto favorevole dell’uso <strong>di</strong> olio <strong>di</strong> oliva, anche per la frittura,<br />
verso il tumore del colon ma non del retto.<br />
189<br />
RAPPORTO ATTIVITA’ <strong>2007</strong>