La guida in italiano - youthXchange
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y o u t h X c h a n g e<br />
Per un elenco di tali aziende,<br />
consulta: www.oltrelaspecie.org/<br />
download/LAV_Guida_Pratica_<br />
Cosmetici.pdf<br />
In attesa di un unico nuovo logo<br />
<strong>in</strong>ternazionale, i prodotti sono<br />
identificabili dalla scritta<br />
‘non testato sugli animali’, oppure<br />
‘cruelty-free’.<br />
l’<strong>in</strong>cremento della sperimentazione animale dei cosmetici messo a punto dalle 50<br />
maggiori organizzazioni animaliste mondiali, <strong>guida</strong>te dalla Coalizione europea contro<br />
la vivisezione. Queste aziende s’impegnano a non praticare e non far praticare la<br />
sperimentazione animale dei prodotti f<strong>in</strong>iti e degli <strong>in</strong>gredienti e, f<strong>in</strong> dagli esordi<br />
dell’<strong>in</strong>iziativa, sono state ampiamente ripagate dai risultati sul mercato.<br />
Purtroppo, la sperimentazione sugli animali è ancor oggi prevalente <strong>in</strong> grandi<br />
aziende, ma si assiste comunque a una crescente proliferazione di prodotti da<br />
consumo ‘cruelty-free’. I test di laboratorio sono un soggetto controverso.<br />
L’op<strong>in</strong>ione comune non sempre è precisa e spesso dipende dal punto di vista<br />
<strong>in</strong>dividuale e dall’esperienza personale.<br />
IL POTERE DELLA DIVERSITA’<br />
Cfr. www.redlist.org e<br />
www.biodiversity.iucnp.org<br />
Fenomeno che si produce quando<br />
delle specie si stabiliscono fuori<br />
dal loro habitat naturale, a causa<br />
della loro <strong>in</strong>troduzione deliberata o<br />
accidentale per mano dell’uomo.<br />
Gli uom<strong>in</strong>i condividono questo pianeta con almeno 15 milioni di altre specie.<br />
Ognuna di esse svolge un ruolo nel costruire e nel conservare i complessi ecosistemi<br />
che sono alla base di tutte le forme di vita. Alcune specie stanno scomparendo a<br />
ritmi allarmanti. I tassi attuali di est<strong>in</strong>zione non sono chiari, ma la scienza parla di<br />
un <strong>in</strong>cremento <strong>in</strong> velocità del fenomeno dalle 1.000 alle 10.000 volte superiore a<br />
quanto accadrebbe <strong>in</strong> assenza di uno sviluppo <strong>in</strong>dustriale <strong>in</strong>controllato.<br />
Il processo d’est<strong>in</strong>zione ha luogo per svariati motivi concatenati. L’allevamento<br />
<strong>in</strong>tensivo di piante e animali, l’eccessivo sfruttamento dei loro habitat,<br />
l’<strong>in</strong>troduzione negli ecosistemi di specie aliene, così come i cambiamenti<br />
climatici, l’<strong>in</strong>qu<strong>in</strong>amento e le malattie rappresentano una m<strong>in</strong>accia per l’equilibrio<br />
ecologico tra le specie.<br />
56<br />
Corsi di shopp<strong>in</strong>g etico<br />
Per aiutare le tue scelte<br />
d’acquisto - nel tuo paese<br />
o all’estero - il WWF ha<br />
messo on l<strong>in</strong>e un ‘negozio<br />
per turisti’ e una ‘farmacia’<br />
<strong>in</strong> cui sono esposti alcuni<br />
prodotti da evitare con cura.<br />
Dacci un’occhiata e clicca<br />
sui vari articoli <strong>in</strong> vendita.<br />
Riceverai <strong>in</strong>formazioni su<br />
quanto si cela dietro a<br />
questi prodotti.<br />
[www.worldwildlife.org<br />
/buyerbeware]<br />
Terra-Madre Provenienti da 130 paesi, 5.000 persone si sono <strong>in</strong>contrate a Tor<strong>in</strong>o <strong>in</strong> qualità<br />
di rappresentanti delle ‘comunità del cibo’, composte da tutti i soggetti che operano nel<br />
settore agroalimentare, a partire dalla produzione delle materie prime, f<strong>in</strong>o alla promozione<br />
dei prodotti f<strong>in</strong>iti e all’<strong>in</strong>formazione dei consumatori. Questi, <strong>in</strong> s<strong>in</strong>tesi gli ‘<strong>in</strong>gredienti’ di “Terra<br />
Madre”, un meet<strong>in</strong>g <strong>in</strong>ternazionale davvero speciale, svoltosi <strong>in</strong> ottobre nell’ambito del Salone<br />
del Gusto 2004. Promotrice dell’<strong>in</strong>iziativa è Slow Food, associazione presieduta da quel Carlo<br />
Petr<strong>in</strong>i che il Times ha recentemente def<strong>in</strong>ito come “uno degli eroi del nostro tempo”.<br />
L’appuntamento tor<strong>in</strong>ese ha posto l’accento sul rispetto degli equilibri planetari, sul<br />
riconoscimento della qualità dei prodotti, ma - soprattutto - sulla vita e il lavoro di chi li<br />
produce e sulla straord<strong>in</strong>aria ricchezza dei saperi locali. Si è parlato dunque di moltissimi<br />
argomenti, tutti concatenati tra di loro: biodiversità, fame, povertà, accesso all’acqua,<br />
tecnologie tradizionali, agricoltura biologica, benessere animale, rispetto del paesaggio, della<br />
salute e del piacere del consumatore... Obiettivo: consolidare a livello planetario un fronte<br />
compatto di sostegno e promozione di <strong>in</strong>iziative che vadano nel segno di una nuova e più<br />
saggia agricoltura nel mondo. [www.slowfood.it]