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PEG e PDO 2012 - Comune di Livorno

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<strong>Comune</strong> <strong>di</strong> <strong>Livorno</strong> PIANO ESECUTIVO DI GESTIONE ANNO <strong>2012</strong><br />

<strong>2012</strong>_3100_02<br />

Assessorato Area Tematica Centro <strong>di</strong> Responsabilità<br />

RONCAGLIA Carla: ASSESSORE Politic. educative, formazione<br />

ATTIVITA' EDUCATIVE<br />

ALLO SVILUPPO DELLA<br />

PERSONA<br />

Riorganizzazione e governance del sistema delle mense e dei servizi ausiliari scolastici,<br />

del Ciaf e del Cred/Università <strong>di</strong> V. Letizia correlate agli in<strong>di</strong>rizzi <strong>di</strong> questa A.C. ed alle<br />

risorse <strong>di</strong>sponibili.<br />

Responsabile<br />

BELLI GIULIANO<br />

C. GARANTIRE La GOVERNANCE DEL SISTEMA delle mense e dei servizi ausiliari scolastici con particolare riferimento:<br />

C1. alla programmazione dell'assetto dei servizi appaltati correlato alle risorse <strong>di</strong>sponibili;<br />

C2 al regolare ed efficace svolgimento quoti<strong>di</strong>ano dei servizi in questione in con<strong>di</strong>zioni <strong>di</strong> sicurezza;<br />

C3 all'attività <strong>di</strong> controllo della stazione appaltante.<br />

D) La Gestione finanziaria ed economica per centri <strong>di</strong> costo del contratto <strong>di</strong> appalto dei servizi <strong>di</strong> ristorazione, pulizie ed ausiliari vari scolastici ed adempimenti<br />

amministrativi previsti dal nuovo Co<strong>di</strong>ce degli appalti e dai successivi sviluppi normativi inerenti all'esecuzione del contratto medesimo.<br />

Risultati attesi<br />

1) SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA<br />

1.1 condurre e definire la procedura negoziale prevista con le imprese dell'A.T.I. C.I.R. Food/Coop 8 Marzo/CoopLat ai fini della pre<strong>di</strong>sposizione, in tempo utile, degli<br />

atti <strong>di</strong> competenza <strong>di</strong> questa U.Org.va per il nuovo appalto triennale 29/08/12 - 28/08/15;<br />

1.2. Mantenere un livello quantitativo stabile <strong>di</strong> servizio, fatte salve le possibili variazioni conseguenti al "turn over" degli iscritti in relazione alle classi in uscita ed alle<br />

prime in entrata.<br />

1.3 Garantire un buon livello qualitativo <strong>di</strong> servizio, ottimizzando le risorse a <strong>di</strong>sposizione previste in sostanziale contrazione.<br />

1.4 Realizzare, nell'ambito <strong>di</strong> un più ampio progetto <strong>di</strong> questa Amm.ne denominato "Scuola <strong>di</strong>gitale", il progetto per la prenotazione telematica dei pasti con la<br />

generazione della correlata bollettazione nei servizi educativi comunali; iniziativa che consegue allo stu<strong>di</strong>o <strong>di</strong> fattibilità svolto nel 2011. Nell'ambito <strong>di</strong> "Scuola <strong>di</strong>gitale" è<br />

stato realizzato il Portale "Scuola - <strong>Comune</strong>", un applicativo appositamente creato ed interfacciato su internet per gestire i servizi on line e lo scambio dei dati tra<br />

<strong>Comune</strong> e Scuole. La nuova procedura è il secondo, complesso servizio attivo sul portale.<br />

Risultati attesi:<br />

A. unificare il relativo sistema contabile <strong>di</strong>versamente da quanto avvenuto fin'ora (due sistemi separati <strong>di</strong> rilevazione dati con possibili <strong>di</strong>scordanze);<br />

B. controllare in tempo reale i pasti prenotati, che corrispondono esattamente alle "presenze" del giorno una volta inserito il flag agli "assenti", con applicazione ai fini<br />

della relativa contabilità e fatturazione;<br />

C. la generazione dei dati utili ai fini della bollettazione per il pagamento del contributo mensile da parte delle famiglie;<br />

D. eliminare ogni possibilità <strong>di</strong> errore <strong>di</strong> calcolo nella prenotazione dei pasti;<br />

E. gestire le <strong>di</strong>ete personalizzate in modo automatico, eliminando i margini <strong>di</strong> errore; ciò è reso possibile caricando a priori i relativi dati nell'anagrafica del programma;<br />

F. eliminare la trasmissione via fax delle prenotazioni giornaliere da parte <strong>di</strong> ogni scuola comunale con risparmio <strong>di</strong> carta e spese telefoniche.<br />

U.O. Organizzazione, Personale e Controllo 256 U.O. Servizi Finanziari

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