download - Scotsman
download - Scotsman
download - Scotsman
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
esecutivi supermercati 21-04-2008 8:02 Pagina 13<br />
lia piatta sottoraffreddato<br />
Quadro elettrico:<br />
• scatola in acciaio inox - IP41<br />
• timer digitale remotizzabile e contatto pulito<br />
per sistemi di gestione integrati<br />
• alimentazione a bassa tensione (12VAC)<br />
per sensore ottico unidirezionale<br />
Serie MAR<br />
SPLIT<br />
le Tecnologie<br />
SDS - Stainless Steel Drum System<br />
I fabbricatori di ghiaccio in scaglie <strong>Scotsman</strong><br />
sono caratterizzati da un evaporatore<br />
a tamburo orizzontale<br />
interamente in acciaio<br />
inox. Questo sistema<br />
consente la produzione<br />
di ghiaccio sottoraffreddato<br />
sia con acqua dolce che con acqua salata.<br />
tica<br />
a)<br />
to<br />
Scarico ghiaccio:<br />
bocchetta in ABS con scivolo ghiaccio<br />
in teflon che ne agevola lo scorrimento;<br />
coperchio in ABS conforme alle<br />
normative igieniche vigenti, dotato di pannello<br />
di ispezione.<br />
Al coperchio possono essere<br />
inseriti le estensioni KICMAREXT<br />
da 90cm, KICMARDOUBL doppio<br />
cm. 65, per convogliare il ghiaccio<br />
verso la cella o il contenitore di stoccaggio.<br />
Lampada UV (opzionale)<br />
Igienizzante per l’acqua<br />
al momento del<br />
suo ingresso, prima che<br />
si trasformi in ghiaccio.<br />
• Fabbricatori di ghiaccio a scaglia piatta modulari,<br />
dotati del solo evaporatore, da collegare a gruppo frigorifero<br />
remoto o centrale frigorifera (Bassa Temperatura).<br />
• Dimensioni ridotte per risparmio di spazio.<br />
• Peso ridotto per facilitare la movimentazione e l’installazione.<br />
Serie EVE<br />
SPLIT<br />
• Fabbricatori di ghiaccio industriali<br />
a scaglie sottoraffreddate, con<br />
evaporatore verticale da collegare<br />
a gruppo frigorifero remoto o centrale<br />
frigorifera (Bassa Temperatura).<br />
THC - Total Hygiene Concept<br />
I fabbricatori di ghiaccio <strong>Scotsman</strong> sono<br />
realizzati con materiali<br />
in acciaio e in plastica,<br />
idonei per l’utilizzo con<br />
alimenti.<br />
Sono di facile accessibilità per eseguire<br />
le operazioni di pulizia.<br />
oduzioni: ottimizzazione dei costi di gestione.<br />
13