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312<br />
INDICE ANALITICO ITALIANO ITALIAN ALPHABETICAL INDEX<br />
ITALIANO<br />
A & B<br />
page<br />
Accessori residence 273-283<br />
Acciaino 300<br />
Acetiera 88<br />
Agitatore boston 287<br />
Alzata dolci 126, 128, 163-164, 198, 219<br />
Alzata frutta 126, 129, 163-164, 198<br />
Alzata girevole 195-196, 208-210<br />
Alzata girevole frutti di mare 196<br />
Alzata girevole, refrigerata 194<br />
Alzata pane 126<br />
Alzata portamarmellata 128, 219<br />
Alzata torta 128-129, 163, 198, 219<br />
Anello portabottiglie-bicchieri per coppa punch 123, 166, 219<br />
Antipastiera 112, 139, 160, 295<br />
Apriostriche/grana 300<br />
Apriscatole 282<br />
Asta per mestolame 279<br />
Atlantic buffet system 212-217<br />
Bacinelle 220, 224<br />
Batticarne 283<br />
Bollilatte 275, 277, 281<br />
Brocca acqua 97, 105, 109, 134, 152, 197, 198, 210, 218<br />
C<br />
page<br />
Caffettiera 87, 97, 105, 108, 134, 152, 198<br />
Candelabro / candeliere 102, 129, 167, 182-183<br />
Caraffa prima colazione 288<br />
Caraffa termica 110, 218, 298<br />
Carrello 240-271<br />
Casseruola alta 275, 277, 281<br />
Cavatappi 287<br />
Cenafredda porcellana tonda 139<br />
Centrotavola 66, 74<br />
Cesta vino 290<br />
Cestino pane 66, 69, 78, 102, 112, 155, 176, 182, 291, 299<br />
Ciotola 71, 196, 211, 235<br />
Ciotolina 69, 73, 78, 102<br />
Cloche per alzata torta 129<br />
Cloche per piatto tondo 120, 160, 177<br />
Colapasta per pentola 275, 277, 281<br />
Colatore / cuocivapore 277, 281<br />
Colino cocktail 287<br />
Coltelleria 59, 300<br />
Coltello arrosto 145<br />
Coltello panettone 145<br />
Coltello servire pesce 145<br />
Combustibile 222-223, 226<br />
Contenitore per combustibile solido 222-223, 226<br />
Coperchi 87, 109, 121, 152, 161, 165, 168, 235, 275, 277, 281, 299<br />
Coperchi zuccheriera 87, 109, 152<br />
Coperchio brocca 197, 210<br />
Coperchio legumiere escoffier 121, 168<br />
Coperchio roll-top 235<br />
Coppa burro 110, 114, 156, 179<br />
Coppa caviale 114, 156, 179<br />
Coppa cocktail scampi 114, 156, 179<br />
Coppa con piede 115, 156, 179<br />
Coppa crema/potage 114, 156, 179<br />
Coppa gelato 115, 156<br />
Coppa lavadita 115, 156, 174<br />
Coppa punch 123, 166, 218, 289<br />
Coppa sangria 295<br />
Coppa soufflé 114, 156, 179<br />
Coppa vichyssoise 114, 156, 179<br />
Coppetta 182<br />
Coppino forato 147<br />
Coppino salsa 146<br />
Copribottiglia 98, 287<br />
Copripiatto 120, 176-177<br />
Cremiera 97, 109, 134, 152<br />
Cucchiaino cocktail 148<br />
Cucchiaino sale 146<br />
Cucchiaio a servire 147<br />
Cucchiaio agitatore 287<br />
Cucchiaio bibita 145, 287<br />
Cucchiaio caviale, madreperla 159, 288<br />
Cucchiaio ghiaccio 101, 146<br />
Cucchiaio monoporzione 146<br />
Cucchiaio parmigiano 146<br />
Cucchiaio risotto 146<br />
Cucchiaio salsa 146<br />
Cucchiaio spaghetti 279, 282<br />
Cucchiaione unipezzo 279<br />
D & E & F & G<br />
page<br />
Distributore succhi 193, 207<br />
Eutettici 235<br />
Forbice uva 146<br />
Forchetta a servire 145, 147<br />
Forchetta lumache 37<br />
Forchetta monoporzione 146<br />
Forchetta servire pesce 145<br />
Forchettina cocktail 148<br />
Forchettina ostriche 145<br />
Forchettone 2 denti unipezzo 279<br />
Forchettone arrosto 145, 300<br />
Forchettone spaghetti 147<br />
Formaggiera 65, 69, 77, 111, 137, 152, 174<br />
Fornello crêpes suzettes 131<br />
Frizioni 220-224<br />
Fruttiera 73, 78, 126<br />
Gel combustibile 222-223<br />
Glacette termica 165, 282, 289<br />
Grattuggia 282<br />
Grattugia formaggio 292<br />
Griglia alzata frutti di mare 196<br />
I & L & M & N<br />
page<br />
Insalatiera 283<br />
Lampada da tavolo 98, 167<br />
Lattiera 87, 97, 105, 109, 134, 152<br />
Legatovagliolo 153, 291<br />
Legumiera 121, 168-169, 181<br />
Legumiera con coperchio 121, 168-169, 181<br />
Legumiera con pirofila porcellana 169<br />
Legumiera escoffier 121<br />
Macinapepe 296<br />
Macinasale 296<br />
Menage 66<br />
Mestolo 147, 166, 279, 282<br />
Mestolo coppa punch 123<br />
Misurino cocktail, doppio 286<br />
Molla asparagi 142<br />
Molla carne e verdure 143<br />
Molla formaggio 292<br />
Molla frutta 142<br />
Molla ghiaccio 101, 142<br />
Molla lumache 143<br />
Molla pane e pasticceria 142<br />
Molla spaghetti 142<br />
Molla toast e dolci 142<br />
Molla universale 143<br />
Molla zucchero 142<br />
Molle 142-143