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Autonome Provinz Bozen - Südtirol Provincia Autonoma di Bolzano ...

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Bollettino Ufficiale n. 15/I-II del 09/04/2013 / Amtsblatt Nr. 15/I-II vom 09/04/2013<br />

164<br />

83811<br />

Dekrete - 1 Teil - Jahr 2013 Decreti - Parte 1 - Anno 2013<br />

<strong>Autonome</strong> <strong>Provinz</strong> <strong>Bozen</strong> - <strong>Südtirol</strong><br />

DEKRET DES LANDESRATES<br />

vom 20. März 2013, Nr. 92<br />

Landesverzeichnis der Labors, welche Untersuchungen<br />

im Rahmen der Lebensmitteleigenkontrolle<br />

durchführen im Sinne des Beschlusses<br />

der Landesregierung vom 25. O-<br />

ktober 2010, Nr. 1763<br />

<strong>Provincia</strong> <strong>Autonoma</strong> <strong>di</strong> <strong>Bolzano</strong> - Alto A<strong>di</strong>ge<br />

DECRETO ASSESSORILE<br />

del 20 marzo 2013, n. 92<br />

Elenco provinciale dei laboratori che effettuano<br />

analisi nell’ambito delle procedure <strong>di</strong> autocontrollo<br />

alimentare ai sensi della deliberazione<br />

della Giunta provinciale del 25 ottobre<br />

2010, n. 1763<br />

DER LANDESRAT FÜR FAMILIE,<br />

GESUNDHEIT UND SOZIALWESEN<br />

L’ASSESSORE ALLA FAMIGLIA,<br />

SANITA’ E POLITICHE SOCIALI<br />

hat folgenden Sachverhalt ermittelt und stellt unter<br />

Beachtung der einschlägigen Rechtsvorschriften<br />

folgende Erwägungen an:<br />

Mit Beschluss der Landesregierung vom 25. Oktober<br />

2010, Nr. 1763 wurden folgende Maßnahmen<br />

ergriffen:<br />

1. Umsetzung des Abkommens zwischen dem<br />

Staat, den Regionen und den <strong>Autonome</strong>n<br />

<strong>Provinz</strong>en vom 8. Juli 2010 bezüglich der<br />

"Vorgehensweisen für <strong>di</strong>e Einschreibung, Aktualisierung,<br />

Streichung der Labors aus den<br />

regionalen Verzeichnissen und einheitliche<br />

Kontrollverfahren zur Sicherstellung der<br />

Übereinstimmung der Labors";<br />

2. Einrichtung in der <strong>Autonome</strong>n <strong>Provinz</strong> <strong>Bozen</strong><br />

des Landesverzeichnisses der Labors, welche<br />

Untersuchungen im Rahmen der Eigenkontrolle<br />

für <strong>di</strong>e Lebensmittelbetriebe durchführen;<br />

Punkt 4.3 der Anlage A des obgenannten Beschlusses<br />

sieht vor, dass mit Dekret des Landesrates<br />

für Familie, Gesundheit und Sozialwesen<br />

das Landesverzeichnis der Labors veröffentlicht<br />

wird und das Dekret dem Gesundheitsministerium<br />

übermittelt wird.<br />

ha accertato i seguenti fatti ed esprime in ottemperanza<br />

alla normativa specifica in materia, le<br />

considerazioni <strong>di</strong> seguito riportate:<br />

La deliberazione della Giunta provinciale del 25<br />

ottobre 2010, n. 1763:<br />

1. recepisce l’accordo dell’8 luglio 2010 tra il<br />

Governo, le Regioni e le Province <strong>Autonome</strong><br />

"Modalità operative <strong>di</strong> iscrizione, aggiornamento,<br />

cancellazione dagli elenchi regionali<br />

<strong>di</strong> laboratori e modalità per l'effettuazione <strong>di</strong><br />

verifiche ispettive uniformi per la valutazione<br />

della conformità dei laboratori";<br />

2. istituisce nella <strong>Provincia</strong> <strong>Autonoma</strong> <strong>di</strong> <strong>Bolzano</strong><br />

l’elenco dei laboratori che effettuano analisi<br />

nell’ambito delle procedure <strong>di</strong> autocontrollo<br />

per le industrie alimentari;<br />

Il punto 4.3 dell’allegato A della suddetta deliberazione<br />

prevede che l’elenco provinciale dei laboratori<br />

sia pubblicato con decreto dell’Assessore<br />

alla famiglia, sanità e politiche sociali e che il decreto<br />

sia trasmesso al Ministero della salute.<br />

Dies vorausgeschickt:<br />

Tutto ciò premesso:<br />

verfügt<br />

DER LANDESRAT FÜR FAMILIE,<br />

GESUNDHEIT UND SOZIALWESEN<br />

L’ASSESSORE ALLA FAMIGLIA,<br />

SANITÀ E POLITICHE SOCIALI<br />

decreta


Bollettino Ufficiale n. 15/I-II del 09/04/2013 / Amtsblatt Nr. 15/I-II vom 09/04/2013<br />

165<br />

1. das Landesverzeichnis der Labors, welche<br />

Untersuchungen im Rahmen der Eigenkontrolle<br />

für <strong>di</strong>e Lebensmittelbetriebe durchführen,<br />

laut Anlage A, welche integrierender Bestandteil<br />

des gegenständlichen Dekrets ist,<br />

zu genehmigen.<br />

2. Dieses Dekret ersetzt das Dekret des Landesrates<br />

für das Gesundheits- und Sozialwesen<br />

vom 17. Januar 2011, Nr. 23/16.<br />

3. Dieses Dekret wird im Amtsblatt der Region<br />

Trentino-<strong>Südtirol</strong> vollstän<strong>di</strong>g veröffentlicht.<br />

1. <strong>di</strong> approvare l’elenco provinciale dei laboratori<br />

che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo<br />

per le industrie alimentari <strong>di</strong> cui all’allegato<br />

A che costituisce parte integrante del<br />

presente decreto.<br />

2. Il presente decreto sostituisce il decreto dell’Assessore<br />

alla sanità e politiche sociali del<br />

17 gennaio 2011, n. 23/16.<br />

3. Il presente provve<strong>di</strong>mento sarà pubblicato<br />

integralmente nel Bollettino ufficiale della<br />

Regione Trentino Alto A<strong>di</strong>ge.<br />

DER LANDESRAT FÜR FAMILIE,<br />

GESUNDHEIT UND SOZIALWESEN<br />

DR. RICHARD THEINER<br />

L’ASSESSORE ALLA FAMIGLIA,<br />

SANITA’ E POLITICHE SOCIALI<br />

DOTT. RICHARD THEINER


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 166<br />

ALLEGATO A<br />

ELENCO PROVINCIALE DEI LABORATORI CHE EFFETTUANO ANALISI AI FINI DELL'AUTOCONTROLLO PER LE<br />

INDUSTRIE ALIMENTARI<br />

(Deliberazione della Giunta provinciale del 25 ottobre 2010, n. 1763)<br />

Nr. LABORATORIO ACCREDITAMENTO INDIRIZZO CAP COMUNE TELEFONO FAX<br />

1<br />

FEDERAZIONE LATTERIE<br />

SOCIALI Soc. Agricola Coop.<br />

ACCREDITATO via Galvani, 38<br />

39100 BOLZANO<br />

(+39)<br />

0471/063900<br />

(+39)<br />

0471/063901<br />

2<br />

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO<br />

DELLE VENEZIE<br />

ACCREDITATO<br />

via Laura Conti<br />

4 - ingresso sud<br />

39100 BOLZANO<br />

(+39)<br />

0471/635133-<br />

131<br />

(+39)<br />

0471/635149<br />

3 ECO RESEARCH S.r.l.<br />

ACCREDITATO via Negrelli, 13<br />

39100 BOLZANO<br />

(+39)<br />

0471/921986<br />

(+39)<br />

0471/508470<br />

4<br />

CENTRO DI SPERIMENTAZIONE<br />

AGRARIA E FORESTALE<br />

LAIMBURG<br />

ACCREDITATO via Laimburg, 6<br />

39040<br />

ORA/VADENA<br />

(BZ)<br />

(+39)<br />

0471/969585<br />

(+39)<br />

0471/969599


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 167<br />

FEDERAZIONE LATTERIE ALTO ADIGE Soc. Agricola Coop.<br />

Sede: via Galvani, 38 - 39100 BOLZANO<br />

Numero <strong>di</strong> registro: 1<br />

ALLEGATO A<br />

Matrice d’analisi Denominazione della prova Norma/Metodo Accre<strong>di</strong>tamento<br />

panna materia grassa VDLUFA C 15.3.5 volume VI/parte 1 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

formaggio materia grassa VDLUFA C 15.3.8 volume VI/parte 1 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte materia grassa VDLUFA C 15.3.2 volume VI/parte 1 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

formaggio sostanza secca VDLUFA C 35.4 volume VI/parte 1 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

burro tenore <strong>di</strong> acqua VDLUFA C 35.8 volume VI/parte 1 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

burro <strong>di</strong>spersione dell'acqua VDLUFA C 25.3 volume VI/parte 1<br />

2 supplemento 1993<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

formaggio materia grassa SV- Foodscan 2012-06 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Joghurt materia grassa SV- Foodscan 2012-06 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

formaggio sostanza secca SV- Foodscan 2012-06 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Joghurt sostanza secca SV- Foodscan 2012-06 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

burro tenore d'acqua SV- Foodscan 2012-06 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari enterobatteriacee VDLUFA M 7.4.2 volume VI/parte 2<br />

1 supplemento 1988<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari coliformi VDLUFA M 7.2.3 volume VI/parte 2 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari Escherichia coli beta-glucuronidasi + ISO 16649-2 2009-12 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari carica batterica totale (metodo <strong>di</strong> referenza) VDLUFA M 6.3.1 volume VI/parte 2 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari carica batterica totale (metodo <strong>di</strong> routine) VDLUFA M 6.3.2 volume VI/parte 2 1985-01 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari lieviti e muffe VDLUFA M 7.7.2 volume VI/parte 2<br />

4 supplemento 1996<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

FEDERAZIONE LATTERIE ALTO ADIGE Soc. Agricola Coop. 1


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 168<br />

ALLEGATO A<br />

Latte e prodotti lattiero caseari lattobacilli VDLUFA M 7.9.2 volume VI/parte 2<br />

1 supplemento 1988<br />

Latte e prodotti lattiero caseari<br />

batteri caratteristici dello joghurt<br />

(eccezione: solo streptococchi)<br />

VDLUFA M 7.16.3<br />

volume VI/parte 2 - 6 supplemento 2003<br />

Latte e prodotti lattiero caseari Listeria monocytogenes AFNOR BIO 12/14-04/05<br />

2005-04<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari salmonelle ISO 6579 2007-10 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

Latte e prodotti lattiero caseari<br />

stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e<br />

altre specie)<br />

DIN EN ISO 6888-2<br />

2003-12<br />

Latte e prodotti lattiero caseari pH VDLUFA C 8.2 volume VI/parte 1<br />

5 supplemento 2000<br />

latte crudo cellule somatiche DIN EN ISO 13366-2<br />

2007-01<br />

latte crudo carica batterica ASU-L-01.01-7<br />

2002-05<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo ricerca <strong>di</strong> inibitori SV-Hemmstoff Delvotest 2010-05 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo ricerca <strong>di</strong> inibitori SV-Hemmstoff ß-Star 2010-02 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo ricerca <strong>di</strong> inibitori SV-Hemmstoff Inoalcom 2012-05 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo materia grassa DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo proteine DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo lattosio DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo urea SV- Kombi Harnstoff 2012-03 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

latte crudo punto <strong>di</strong> congelamento SV- Kombi Gefrierpunkt 2012-03 DAKKS n. D-PL-14214-01-00<br />

AFNOR Association française de normalisation<br />

ASU Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach<br />

§ 64 des Lebensmittel-und Futtermittelgesetzbuch<br />

DIN Deutsches Institut für Normung e. V.<br />

EN Europäische Norm<br />

ISO International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

SV-... Hausverfahren des Sennereiverbandes <strong>Südtirol</strong> (= metodo interno)<br />

VDLUFA Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten<br />

FEDERAZIONE LATTERIE ALTO ADIGE Soc. Agricola Coop.<br />

2


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 169<br />

ALLEGATO A<br />

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE<br />

Sede: via Laura Conti 4 - ingresso sud, 39100 BOLZANO<br />

Numero <strong>di</strong> registro: 2<br />

Matrice d’analisi Denominazione della prova Norma/Metodo Accre<strong>di</strong>tamento<br />

Alimenti e mangimi Attività dell'acqua (aw 0,75-0,97) ISO 21807:2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Bacillus cereus presunto a 30°C ISO 7932:2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Campylobacter spp. ISO/TS 10272-2:2006 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Coliformi a 30°C ISO 4832:2006 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Batteri solfito-riduttori anaerobi ISO 15213:2003 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Clostri<strong>di</strong>um perfrigens ISO 7937:2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Enterobatteri a 37°C ISO 21528-2:2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Escherichia coli β-glucuronidasi positivi a 44°C ISO 16649-2:2001 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Listeria monocytogenes (MPN) OM 07/12/1993 GU n° 291 13/12/1993 (escluso ACCREDIA n. 0155<br />

Allegato 3, capitolo V, punto 15, comma 3)<br />

Alimenti e mangimi Listeria monocytogenes a 37°C (conta in piastra) ISO 11290-2:1998/Amd 1 2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Microrganismi mesofili a 30°C ISO 4833:2003 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Stafilococchi coagulasi positivi ISO 6888-2:1999/ Amd 1 2003 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Campylobacter spp. ISO/TS 10272-1:2006 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Escherichia coli O157 ISO 16654:2001 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Listeria monocytogenes a 37°C ISO 11290-1:1996/Amd 1 2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Alimenti e mangimi Salmonella spp. ISO 6579:2002/Cor 1:2004(E) ACCREDIA n. 0155<br />

Carne e prodotti carnei pH (pH 4-7) ISO 2917:1999 ACCREDIA n. 0155<br />

Feci animali, campioni ambientali Salmonella spp. ISO 6579:2002/Amd1:2007 ACCREDIA n. 0155<br />

prelevati a livello <strong>di</strong> produzione primaria<br />

Latte e prodotti lattiero caseari Enterotossine staffilococciche (ELFA) AFSSA-EU-RL VIDAS Staph enterotoxin II SET 2<br />

Versione 4:2010 Part A<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE<br />

3


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 170<br />

ALLEGATO A<br />

Muscolo Trichinella spp. Reg. CE 2075/2005 05/12/2005 GU CE L 338 ACCREDIA n. 0155<br />

22/12/2005, allegato 1, capitolo I<br />

Tamponi e spugnette da carcasse Enterobatteri a 37°C ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 21528-2:2004 ACCREDIA n. 0155<br />

Tamponi e spugnette da carcasse Microrganismi mesofili a 30°C ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 4833:2003 ACCREDIA n. 0155<br />

Tamponi e spugnette da carcasse Listeria monocytogenes a 37°C ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 11290-<br />

1:1996/Amd1 2004<br />

Tamponi e spugnette da carcasse Salmonella spp. ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 6579:2002/Cor<br />

1:2004(E)<br />

Tamponi e spugnette da superfici<br />

alimentari e ambientali<br />

Tamponi e spugnette da superfici<br />

alimentari e ambientali<br />

Tamponi e spugnette da superfici<br />

alimentari e ambientali<br />

Tamponi e spugnette da superfici<br />

alimentari e ambientali<br />

Tronco encefalico <strong>di</strong> bovini, ovini,<br />

caprini; cervelletto <strong>di</strong> ovi-caprini da<br />

focolai<br />

Enterobatteri a 37°C ISO 18593:2004 (escluso par 6) + ISO 21528-<br />

2:2004<br />

Microrganismi mesofili a 30°C<br />

ISO 18593:2004 (escluso par 6) + ISO<br />

4833:2003<br />

Listeria monocytogenes a 37°C ISO 18593:2004 (escluso par 6) + ISO 11290-<br />

1:1996/Amd 1 2004<br />

Salmonella spp.<br />

ISO 18593:2004 (escluso par 6) + ISO<br />

6579:2002/Cor1:2004(E)<br />

Encefalopatie spongiformi trasmissibili (EST): PrPsc/Test<br />

rapido (Qualitativo)<br />

Reg. CE 956/2010 22/10/2010 GU CE L279/10<br />

23/10/2010 All. X<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ACCREDIA n. 0155<br />

ISO International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

PDP: Metodo Interno<br />

Reg CE: Regolamento della Comunità Economica Europea<br />

GU: Gazzetta ufficiale<br />

OM: or<strong>di</strong>nanza ministeriale<br />

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE<br />

4


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 171<br />

ALLEGATO A<br />

ECO-RESEARCH S.r.l.<br />

Sede: via Negrelli 13 - 39100 BOLZANO<br />

Numero <strong>di</strong> registro: 3<br />

Matrice d’analisi Denominazione della prova Norma/Metodo Accre<strong>di</strong>tamento<br />

Carne e prodotti della carne Idrocarburi policiclici aromatici (IPA): benzo(a)pirene MI 03 Rev. 9 2010 ACCREDIA n. 0334<br />

Prodotti alimentari,<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Policlorobifenili (PCB) WHO-PCBs <strong>di</strong>oxin like, IUPAC 77,<br />

IUPAC 81, IUPAC 105, IUPAC 114, IUPAC 118, IUPAC 123,<br />

IUPAC 126, IUPAC 156, IUPAC 157, IUPAC 167, IUPAC<br />

169, IUPAC 189; PCB: IUPAC 28, IUPAC 52, IUPAC 101,<br />

IUPAC 128, IUPAC 138, IUPAC 153, IUPAC 180. MonoCB<br />

totali, DiCB totali, TriCB totali, TetraCB totali, PentaCB totali,<br />

EsaCB totali, EptaCB totali, OctaCB totali, NonaCB totali,<br />

PCB totali<br />

EPA 1668B 2008, EPA 1668B 2008 + WHO<br />

Stockholm15-18/06/1997, EPA 1668B 2008 +<br />

UNEP/POPS/COP 3/INF/27 11/04/2007<br />

ACCREDIA n. 0334<br />

Alimenti Diossine e furani 2,3,7,8 clorosostituiti: 1234 TCDD, 2378<br />

TCDD, 12378 PCDD, 123478 HxCDD, 123678 HxCDD,<br />

123789 HxCDD, 1234678 HpCDD, OCDD, 2378 TCDF,<br />

12378 PCDF, 23478 PCDF, 123478 HxCDF, 123678 HxCDF,<br />

234678 HxCDF, 123789 HxCDF, 1234678 HpCDF, 1234789<br />

HpCDF, OCDF, somma Tossicità equivalente secondo I-TEQ<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

EPA 1613B 1994 + NATO CCMS I-TEF 1988,<br />

EPA 1613B 1994 + WHO Stockholm15-<br />

18/06/1997, EPA 1613B 1994 +<br />

UNEP/POPS/COP.3/INF/27 11/04/2007<br />

ACCREDIA n. 0334<br />

Alluminio, Cromo, Rame, Ferro, Manganese, Nichel, EPA 6010C 2007 ACCREDIA n. 0334<br />

Vana<strong>di</strong>o, Zinco, Arsenico, Cadmio, Piombo, Antimonio,<br />

Selenio<br />

Anioni: Cloruro, Floruro, Solfato, Nitrato, Nitriti Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS CBB 037 ACCREDIA n. 0334<br />

Arsenico Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS DAA 003 ACCREDIA n. 0334<br />

Batteri Coliformi a 37°C Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A 006A ACCREDIA n. 0334<br />

Cadmio Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS DAA 007 ACCREDIA n. 0334<br />

Conducibilità Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS BCA 022 ACCREDIA n. 0334<br />

rev 00<br />

Enterococchi intestinali Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A 002A ACCREDIA n. 0334<br />

Escherichia coli Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A 001A ACCREDIA n. 0334<br />

pH Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS BCA 023<br />

rev 00<br />

ACCREDIA n. 0334<br />

ECO-RESEARCH S.r.l.<br />

5


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 172<br />

ALLEGATO A<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano,<br />

Acque destinate al consumo<br />

umano,<br />

Piombo Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS DAA 012 ACCREDIA n. 0334<br />

Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA): Acenaftene, MI 03 Rev 9 2010 ACCREDIA n. 0334<br />

Acenaftilene, Antracene, Benzo(a)antracene,<br />

Benzo(b)fluorantene,<br />

Benzo(j)fluorantene,<br />

Benzo(k)fluorantene, Benzo(g,h,i)perilene, benzo(a)pirene,<br />

Crisene, Dibenzo(a,h)antracene, Dibenzo(a,e)pirene,<br />

Dibenzo(a,h)pirene, Dibenzo(a,i)pirene, Dibenzo(a,l)pirene,<br />

Fenantrene, Fluorantene, Fluorene, Indeno(1,2,3-cd)pirene,<br />

Naftalene, Pirene<br />

Diossine e furani 2,3,7,8 clorosostituiti: 1234 TCDD, 2378 EPA 1613B 1994 + NATO CCMS I-TEF 1988, ACCREDIA n. 0334<br />

TCDD, 12378 PCDD, 123478 HxCDD, 123678 HxCDD, EPA 1613B 1994 + WHO Stockholm15-<br />

123789 HxCDD, 1234678 HpCDD, OCDD, 2378 TCDF, 18/06/1997, EPA 1613B 1994 +<br />

12378 PCDF, 23478 PCDF, 123478 HxCDF, 123678 HxCDF, UNEP/POPS/COP.3/INF/27 11/04/2007<br />

234678 HxCDF, 123789 HxCDF, 1234678 HpCDF, 1234789<br />

HpCDF, OCDF, somma Tossicità equivalente secondo I-TEQ<br />

Mercurio UNI EN 1483:2008 ACCREDIA n. 0334<br />

MI: Metodo <strong>di</strong> prova interno<br />

EPA: Environmental Protection Agency (USA)<br />

UNI: Ente Nazionale Italiano <strong>di</strong> Unificazione<br />

ISO: International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

EN: Norma Europea elaborata dal Comité Européen de Normalisation<br />

Rapporti ISTISAN : rapporti dell’Istituto Superiore <strong>di</strong> Sanità<br />

ECO-RESEARCH S.r.l.<br />

6


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 173<br />

ALLEGATO A<br />

CENTRO DI SPERIMENTAZIONE AGRARIA E FORESTALE LAIMBURG<br />

Sede: Laimburg, 6 - 39040 ORA/VADENA (BZ)<br />

Numero <strong>di</strong> registro: 4<br />

Matrice d’analisi Denominazione della prova Norma/Metodo Accre<strong>di</strong>tamento<br />

Pomacee Ditiocarbammati e Thiuram<strong>di</strong>solfuri DM 18/04/1981 GU n. 155 08/06/1981 ACCREDIA n. 0463<br />

Pomacee Pestici<strong>di</strong>: Diazinone, Clorpirifos,<br />

Fenitrotion, Penconazolo, Miclobutanile,<br />

Flusilazolo, Bromopropilato, Kresoximmetile,<br />

Pirimetanile, Cipro<strong>di</strong>nile,<br />

Endosulfansolfato, alfa-endosulfan, betaendosulfan,<br />

Trifloxistrobina, Etofenprox,<br />

Tetraconazol, Esaconazolo, Fenazaquin,<br />

Dimetoato, Difenilammina<br />

UNI EN 12393-12009 + UNI EN 12393-2:2009 (metodo M) + UNI<br />

EN 12393-3:2009<br />

ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Aci<strong>di</strong>tà totale OIV-MA-AS313-01 R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Aci<strong>di</strong>tà volatile OIV MA-AS313-02- R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Anidride solforosa totale OIV-MA-AS323-04A R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Anidride solforosa totale 5.04mi44 Rev.1 2012 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Estratto non riduttore (da calcolo) OIV-MA-AS2-03B R2009 + 5.04mi10 Rev. 7 2010 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini Estratto secco totale OIV-MA-AS2-03B R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini<br />

Massa volumica e densità relativa a OIV-MA-AS2-01A R2009 + OIV-MA-AS312-01A R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

20°C<br />

Vini Titolo alcolometrico volumico OIV-MA-F-AS312-01A R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini, mosti pH OIV-MA-F-AS313-15 R2009 ACCREDIA n. 0463<br />

Vini, mosti Zuccheri riduttori 5.04mi10 Rev. 7 2010 ACCREDIA n. 0463<br />

OIV: Office International de la Vigne et du Vin - Compen<strong>di</strong>um of international methodes of wine and must analysis<br />

mi: Metodo interno<br />

CENTRO DI SPERIMENTAZIONE AGRARIA E FORESTALE LAIMBURG<br />

7


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 174<br />

ANLAGE A<br />

LANDESVERZEICHNIS DER LABORS, WELCHE UNTERSUCHUNGEN IM RAHMEN DER EIGENKONTROLLE FÜR DIE<br />

LEBENSMITTELBETRIEBE DURCHFÜHREN<br />

(Beschluss der Landesregierung vom 25. Oktober 2010, Nr. 1763)<br />

Nr. LABOR AKKREDITIERUNG ADRESSE PLZ GEMEINDE TELEFON FAX<br />

1<br />

SENNEREIVERBAND SÜDTIROL<br />

GEN. U. LANDW. GES.<br />

AKKREDITIERT Galvanistr., 38 39100 BOZEN<br />

(+39)<br />

0471/063900<br />

(+39)<br />

0471/063901<br />

2<br />

INSTITUT FÜR<br />

TIERSEUCHENBEKÄMPFUNG<br />

DER VENETIEN<br />

AKKREDITIERT<br />

Laura Conti<br />

Weg 4 - Süd<br />

Eintritt<br />

39100 BOZEN<br />

(+39)<br />

0471/635133-<br />

131<br />

(+39)<br />

0471/635149<br />

3 ECO-RESEARCH GmbH AKKREDITIERT Negrellistr., 13 39100 BOZEN<br />

(+39)<br />

0471/921986<br />

(+39)<br />

0471/508470<br />

4<br />

LAND-UND<br />

FORTWIRTSCHAFTLICHES<br />

VERSUCHSZENTRUM LAIMBURG<br />

AKKREDITIERT Laimburg, 6 39040<br />

AUER/PFATTEN<br />

(BZ)<br />

(+39)<br />

0471/969585<br />

(+39)<br />

0471/969599


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 175<br />

ANLAGE A<br />

SENNEREIVERBAND SÜDTIROL GEN. U. LANDW. GES<br />

Sitz: Galvani Strasse, Nr. 38 - 39100 BOZEN<br />

Registriernummer: 1<br />

Untersuchungsgegenstand Bezeichnung der Untersuchung Norm/Methode Akkre<strong>di</strong>tierung<br />

Sahne Fettgehalt VDLUFA C 15.3.5 Band VI/Teil 1 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Käse Fettgehalt VDLUFA C 15.3.8 Band VI/Teil 1 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch Fettgehalt VDLUFA C 15.3.2 Band VI/Teil 1 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Käse Trockenmasse VDLUFA C 35.4 Band VI/Teil 1 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Butter Wassergehalt VDLUFA C 35.8 Band VI/Teil 1 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Butter<br />

Wasserfeinverteilung<br />

VDLUFA C 25.3 Band VI/Teil 1<br />

2. Ergänzungslieferung 1993<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Käse Fettgehalt SV-Foodscan 2012-06 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Joghurt Fettgehalt SV-Foodscan 2012-06 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Käse Trockenmasse SV-Foodscan 2012-06 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Joghurt Trockenmasse SV-Foodscan 2012-06 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Butter Wassergehalt SV-Foodscan 2012-06 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Enterobakterien<br />

VDLUFA M 7.4.2 Band VI/Teil 2<br />

1. Ergänzungslieferung 1988<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte Säurebildende coliforme Keime VDLUFA M 7.2.3 Band VI/Teil 2 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte β-glucuronidase-positiven Escherichia-coli ISO 16649-2 2009-12 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte Gesamtkeimzahl VDLUFA M 6.3.1 Band VI/Teil 2 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte Gesamtkeimzahl VDLUFA M 6.3.2 Band VI/Teil 2 1985-01 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Hefen und Schimmelpilzen<br />

VDLUFA M 7.7.2 Band VI/Teil 2<br />

4. Ergänzungslieferung 1996<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Lactobacillen<br />

VDLUFA M 7.9.2 Band VI/Teil 2<br />

1. Ergänzungslieferung 1988<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte Charakteristische Joghurtbakterien VDLUFA M 7.16.3 Band VI/Teil 2 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

SENNEREIVERBAND SÜDTIROL GEN. U. LANDW. GES<br />

1


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 176<br />

ANLAGE A<br />

(Abweichung: nur für Streptokokken) 6. Ergänzungslieferung 2003<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Listeria monocytogenes<br />

AFNOR BIO 12/14-04/05<br />

2005-04<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte Salmonellen ISO 6579 2007-10 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Milch und Milchprodukte<br />

Rohmilch<br />

Koagulase-positiven-Staphylokokken<br />

(Staphylococcus aureus und andere Spezies)<br />

pH<br />

Zählung somatischer Zellen<br />

Keimzahl<br />

DIN EN ISO 6888-2<br />

2003-12<br />

VDLUFA C 8.2 Band VI/Teil 1<br />

5. Ergänzungslieferung 2000<br />

DIN EN ISO 13366-2<br />

2007-01<br />

ASU-L-01.01-7<br />

2002-05<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Hemmstoffe SV-Hemmstoff Delvotest 2010-05 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Hemmstoffe SV-Hemmstoff ß-Star 2010-02 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Hemmstoffe SV-Hemmstoff Inoalcom 2012-05 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Fettgehalt DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Eiweißgehalt DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Laktosegehalt DIN ISO 9622:2000-12 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Harnstoffgehalt SV- Kombi Harnstoff 2012-03 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

Rohmilch Gefrierpunkt SV- Kombi Gefrierpunkt 2012-03 DAKKS Nr. D-PL-14214-01-00<br />

AFNOR Association française de normalisation<br />

ASU Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach<br />

§ 64 des Lebensmittel-und Futtermittelgesetzbuch<br />

DIN Deutsches Institut für Normung e. V.<br />

EN Europäische Norm<br />

ISO International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

SV-... Hausverfahren des Sennereiverbandes <strong>Südtirol</strong><br />

VDLUFA Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten<br />

SENNEREIVERBAND SÜDTIROL GEN. U. LANDW. GES<br />

2


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 177<br />

ANLAGE A<br />

VERSUCHSINSTITUT FÜR TIERSEUCHENBEKÄMPFUNG DER VENETIEN<br />

Sede: Laura Conti Weg 4 - Süd Eintritt, 39100 BOZEN<br />

Registriernummer: 2<br />

Untersuchungsgegenstand Bezeichnung der Untersuchung Norm/Methode Akkre<strong>di</strong>tierung<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Wasseraktivität (aw 0,75-0,97) ISO 21807:2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben<br />

Zählung von präsumtiven Bacillus cereus bei 30°C<br />

ISO 7932:2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Zählung von Campylobacter spp. ISO/TS 10272-2:2006 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Coliforme bei 30°C ISO 4832:2006 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben<br />

Zählung von anaeroben sulfit-reduzierenden<br />

Bakterien<br />

ISO 15213:2003 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Zählung von Clostri<strong>di</strong>um perfrigens ISO 7937:2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Enterobacteriaceae bei 37°C ISO 21528-2:2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben<br />

Zählung von Beta-Glucuronidase positiven<br />

Escherichia coli (Keimzahlbestimmung)<br />

Zählung von Listeria monocytogenes (MPN)<br />

Zählung von Listeria monocytogenes bei 37°C<br />

(Gesamtzahlbestimmung)<br />

ISO 16649-2:2001 ACCREDIA Nr. 0155<br />

OM 07/12/1993 GU n° 291 13/12/1993<br />

(ausgenommen Anlage 3, Kapitel V, Punkt<br />

15, Absatz 3)<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ISO 11290-2:1998/Amd 1 2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Mesophile Gesamtkeimzahl bei 30°C ISO 4833:2003 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Koagulase positive Stapphylokokken ISO 6888-2:1999/ Amd 1 2003 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Campylobacter spp. ISO/TS 10272-1:2006 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Escherichia coli O157 ISO 16654:2001 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Listeria monocytogenes bei 37°C ISO 11290-1:1996/Amd 1 2004 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Lebensmittel- und Futtermittelproben Salmonella spp. ISO 6579:2002/Cor 1:2004(E) ACCREDIA Nr. 0155<br />

Fleisch und Fleischprodukte pH (pH 4-7) ISO 2917:1999 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Kotproben, Umweltproben aus<br />

primären Produktionsbetrieben<br />

Milch und Milchprodukten<br />

Salmonella spp. ISO 6579:2002/Amd1:2007 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Staphylokokken Enterotoxine (ELFA)<br />

AFSSA-EU-RL VIDAS Staph enterotoxin II<br />

SET 2 Versione 4:2010 Part A<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

VERSUCHSINSTITUT FÜR TIERSEUCHENBEKÄMPFUNG DER VENETIEN<br />

3


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 178<br />

ANLAGE A<br />

Muskel<br />

Tupfer und Kratzschwämme von<br />

Schlachtkörpern<br />

Tupfer und Kratzschwämme von<br />

Schlachtkörpern<br />

Tupfer und Kratzschwämme von<br />

Schlachtkörpern<br />

Tupfer und Kratzschwämme von<br />

Schlachtkörpern<br />

Lebensmittel- und Oberflächentupfer,<br />

Kratzschwämme<br />

Lebensmittel- und Oberflächentupfer,<br />

Kratzschwämme<br />

Lebensmittel- und Oberflächentupfer,<br />

Kratzschwämme<br />

Lebensmittel- und Oberflächentupfer,<br />

Kratzschwämme<br />

Hirnstamm von Rindern, Schafen und<br />

Ziegen; Kleinhirn von Schafen und<br />

Ziegen aus Infektionsherden<br />

Trichinella spp.<br />

Enterobacteriaceae bei 37°C<br />

Ver. (EG) Nr. 2075/2005 05/12/2005 Abl. EG<br />

L 338 22/12/2005, Anlage 1, Kapitel I<br />

ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 21528-<br />

2:2004<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

Mesophile Gesamtkeimzahl bei 30°C ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 4833:2003 ACCREDIA Nr. 0155<br />

Listeria monocytogenes bei 37°C<br />

Salmonella spp.<br />

Enterobacteriaceae bei 37°C<br />

Mesophile Gesamtkeimzahl bei 30°C<br />

Listeria monocytogenes bei 37°C<br />

Salmonella spp.<br />

Übertragbare spongiforme Enzephalopathie:<br />

PrPSc/Rapid Test (Qualitativ)<br />

ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO 11290-<br />

1:1996/Amd1 2004<br />

ISO 17604:2003 (Annex B) + ISO<br />

6579:2002/Cor 1:2004(E)<br />

ISO 18593:2004 (ausgenommen Abs. 6) +<br />

ISO 21528-2:2004<br />

ISO 18593:2004 (ausgenommen Abs. 6) +<br />

ISO 4833:2003<br />

ISO 18593:2004 (ausgenommen Abs. 6) +<br />

ISO 11290-1:1996/Amd 1 2004<br />

ISO 18593:2004 (ausgenommen Abs. 6) +<br />

ISO 6579:2002/Cor1:2004(E)<br />

Ver. (EG) 956/2010 22/10/2010 Abl. EG<br />

L279/10 23/10/2010 Anl. X<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ACCREDIA Nr. 0155<br />

ISO: International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

PDP: Interne Methode<br />

Ver. (EG): Verordnung (EG)<br />

Abl.EG: Amtsblatt der Europaeischen Gemeinschaften<br />

OM: or<strong>di</strong>nanza ministeriale (=Ministerialverordnung)<br />

VERSUCHSINSTITUT FÜR TIERSEUCHENBEKÄMPFUNG DER VENETIEN<br />

4


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 179<br />

ANLAGE A<br />

ECO-RESEARCH GmbH<br />

Sitz: Negrellistraße 13 - 39100 BOZEN<br />

Registriernummer: 3<br />

Untersuchungsgegenstand Bezeichnung der Untersuchung Norm/Methode Akkre<strong>di</strong>tierung<br />

Fleisch und Fleischprodukte<br />

Lebensmittel, Wasser für den<br />

menschlichen Gebrauch<br />

Lebensmittel<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK):<br />

Benzo(a)pyren<br />

Polychlorbiphenyle (PCB) WHO-PCBs <strong>di</strong>oxin like, IUPAC 77,<br />

IUPAC 81, IUPAC 105, IUPAC 114, IUPAC 118, IUPAC 123,<br />

IUPAC 126, IUPAC 156, IUPAC 157, IUPAC 167, IUPAC<br />

169, IUPAC 189; PCB: IUPAC 28, IUPAC 52, IUPAC 101,<br />

IUPAC 128, IUPAC 138, IUPAC 153, IUPAC 180. Gesamt-<br />

MonoCBs, Gesamt-DiCBs, Gesamt-TriCBs, Gesamt-<br />

TetraCBs, Gesamt-PentaCBs, Gesamt-EsaCBs, Gesamt-<br />

EptaCBs, Gesamt-OctaCBs, Gesamt-NonaCBs, Gesamt-<br />

PCBs<br />

2,3,7,8 chlorierte Dioxine und Furane: 1234 TCDD, 2378<br />

TCDD, 12378 PCDD, 123478 HxCDD, 123678 HxCDD,<br />

123789 HxCDD, 1234678 HpCDD, OCDD, 2378 TCDF,<br />

12378 PCDF, 23478 PCDF, 123478 HxCDF, 123678 HxCDF,<br />

234678 HxCDF, 123789 HxCDF, 1234678 HpCDF, 1234789<br />

HpCDF, OCDF, toxische Äquivalente I-TEQ<br />

Aluminium, Chrom, Kupfer, Eisen, Mangan, Nickel,<br />

Vana<strong>di</strong>um, Zink, Arsen, Cadmium, Blei, Antimon, Selen<br />

Anionen: Chlorid, Fluorid, Sulfat, Nitrat, Nitrite<br />

Arsen<br />

Coliforme bei 37°C<br />

Cadmium<br />

Leitfähigkeit<br />

Intestinale Enterokokken<br />

Escherichia coli<br />

pH<br />

MI 03 Rev. 9 2010 ACCREDIA Nr. 0334<br />

EPA 1668B 2008, EPA 1668B 2008<br />

+ WHO Stockholm15-18/06/1997,<br />

EPA 1668B 2008 +<br />

UNEP/POPS/COP 3/INF/27<br />

11/04/2007<br />

EPA 1613B 1994 + NATO CCMS I-<br />

TEF 1988, EPA 1613B 1994 + WHO<br />

Stockholm15- 18/06/1997, EPA<br />

1613B 1994 +<br />

UNEP/POPS/COP.3/INF/27<br />

11/04/2007<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

EPA 6010C 2007 ACCREDIA Nr. 0334<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

CBB 037<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

DAA 003<br />

Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A<br />

006A<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

DAA 007<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

BCA 022 rev 00<br />

Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A<br />

002A<br />

Rapporti ISTISAN 2007/5 Met ISS A<br />

001A<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

BCA 023 rev 00<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

ECO-RESEARCH GmbH 5


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 180<br />

ANLAGE A<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Wasser für den menschlichen<br />

Gebrauch<br />

Blei<br />

Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK):<br />

Acenaphthen, Acenaphthylen, Anthracen,<br />

Benzo(a)anthracen,<br />

Benzo(b)fluoranthen,<br />

Benzo(j)fluoranthen,<br />

Benzo(k)fluoranthen,<br />

Benzo(g,h,i)perylen, benzo(a)pyren, Crisene,<br />

Dibenzo(a,h)anthracen,<br />

Dibenzo(a,e)pyren,<br />

Dibenzo(a,h)pyren, Dibenzo(a,i)pyren, Dibenzo(a,l)pyren,<br />

Phenanthren, Fluoranthen, Fluoren, Indeno(1,2,3-cd)pyren,<br />

Naphthalen, Pyren<br />

2,3,7,8 chlorierte Dioxine und Furane: 1234 TCDD, 2378<br />

TCDD, 12378 PCDD, 123478 HxCDD, 123678 HxCDD,<br />

123789 HxCDD, 1234678 HpCDD, OCDD, 2378 TCDF,<br />

12378 PCDF, 23478 PCDF, 123478 HxCDF, 123678 HxCDF,<br />

234678 HxCDF, 123789 HxCDF, 1234678 HpCDF, 1234789<br />

HpCDF, OCDF, toxische Äquivalente I-TEQ<br />

Rapporti ISTISAN 2007/31 Met ISS<br />

DAA 012<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

MI 03 Rev 9 2010 ACCREDIA Nr. 0334<br />

EPA 1613B 1994 + NATO CCMS I-<br />

TEF 1988, EPA 1613B 1994 + WHO<br />

Stockholm15-18/06/1997, EPA<br />

1613B 1994 +<br />

UNEP/POPS/COP.3/INF/27<br />

11/04/2007<br />

ACCREDIA Nr. 0334<br />

Quecksilber UNI EN 1483:2008 ACCREDIA Nr. 0334<br />

MI: interne Methode<br />

EPA: Environmental Protection Agency (USA)<br />

UNI: „Ente Nazionale Italiano <strong>di</strong> Unificazione“ (italienische gesamtstaatliche Anstalt für <strong>di</strong>e Vereinheitlichung)<br />

ISO: International Organization for Standar<strong>di</strong>zation<br />

EN: europäische Norm, <strong>di</strong>e vom Europäischen Komitee für Normung ausgearbeitet worden ist.<br />

Rapporti ISTISAN : Berichte des Obersten Gesundheitsinstitutes<br />

ECO-RESEARCH GmbH<br />

6


________________________________________________________________________________________________________________________________________ 181<br />

ANLAGE A<br />

LAND- UND FORTWIRTSCHAFTLICHES VERSUCHSZENTRUM LAIMBURG<br />

Sitz: Laimburg, 6 - 39040 AUER/PFATTEN (BZ)<br />

Registriernummer: 4<br />

Untersuchungsgegenstand Bezeichnung der Untersuchung Norm/Methode Akkre<strong>di</strong>tierung<br />

Kernobst Dithiocarbamate und Thiuram<strong>di</strong>sulfide DM 18/04/1981 GU n. 155 08/06/1981 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Kernobst<br />

Pestizide: Diazinon, Chlorpyriphos, Fenitrothion,<br />

Penconazol, Myclobutanil, Flusilazol, Bromopropylat,<br />

Kresoxim-methyl, Pyrimethanil, Cypro<strong>di</strong>nil,<br />

Endosulfansulfaat, alfa-endosulfan, beta-endosulfan,<br />

Trifloxystrobin, Etofenprox, Tetraconazol,<br />

Hexaconazol, Fenazaquin, Dimethoat, Diphenylamin<br />

UNI EN 12393-12009 + UNI EN 12393-<br />

2:2009 (metodo M) + UNI EN 12393-3:2009<br />

ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine Gesamtsäuregehalt OIV-MA-AS313-01 R2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine flüchtige Säure OIV MA-AS313-02- R2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine Gesamtschwefel<strong>di</strong>oxidgehalt OIV-MA-AS323-04A R2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine Gesamtschwefel<strong>di</strong>oxidgehalt 5.04mi44 Rev.1 2012 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine<br />

Weine<br />

Weine<br />

nicht reduzierender Extrakt<br />

Gesamt-Trockenextrakt<br />

Tatsächlicher Alkoholgehalt<br />

OIV-MA-AS2-03B R2009 + 5.04mi10 Rev. 7<br />

2010<br />

ACCREDIA Nr. 0463<br />

OIV-MA-AS2-03B R2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

OIV MA-F-AS312-01-TALVOL 2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine Volumenmasse und relative Dichte bei 20 °C OIV MA-F-AS2-01-MASVOL 2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine, Moste<br />

pH<br />

OIV-MA-F-AS313-15 R2009 ACCREDIA Nr. 0463<br />

Weine, Moste reduzierende Zucker 5.04mi10 Rev. 7 2010 ACCREDIA Nr. 0463<br />

OIV: Office International de la Vigne et du Vin - Compen<strong>di</strong>um of international methodes of wine and must analysis<br />

mi: Interne Methode<br />

LAND- UND FORTWIRTSCHAFTLICHES VERSUCHSZENTRUM LAIMBURG<br />

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