Beiblatt Nr. 1 - Regione Autonoma Trentino-Alto Adige
Beiblatt Nr. 1 - Regione Autonoma Trentino-Alto Adige
Beiblatt Nr. 1 - Regione Autonoma Trentino-Alto Adige
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / <strong>Beiblatt</strong> <strong>Nr</strong>. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 <strong>Nr</strong>. 44/I-II 79<br />
Denominazione della figura<br />
Referenziazione della figura<br />
Professioni<br />
NUP/ISTAT<br />
correlate<br />
Attività economiche di<br />
riferimento<br />
ATECO 2007/ISTAT<br />
Figura/e del Repertorio<br />
nazionale correlata/e<br />
TECNICO DEI SERVIZI DI ACCOGLIENZA E OSPITALITÀ SOCIALE E TURISTICO-RURALE<br />
3.4.1.1.0 Tecnici delle attivitá turistiche ed alberghiere<br />
5.2 Professioni qualificate nelle attività turistiche ed alberghiere<br />
52.11.0 Esercenti e gestori di servizi alberghieri ed assimilati<br />
52.12.0 Esercenti e gestori di servizi extralberghieri ed assimilati<br />
I - Attività dei servizi di alloggio e ristorazione<br />
55 Alloggio<br />
56 Attività dei servizi di ristorazione<br />
TECNICO DEI SERVIZI DI PROMOZIONE ED ACCOGLIENZA<br />
Descrizione sintetica della<br />
figura<br />
Il Tecnico dei servizi di accoglienza e ospitaltità sociale e turistico-rurale esercita con autonomia e/o nel quadro di azione<br />
stabilito e delle specifiche assegnate dalla direzione della struttura di riferimento (residenze di accoglienza sociali,<br />
educative, turistiche e ristorative), il coordinamento dei servizi di ospitalità sotto il profilo gestionale e aziendale attraverso<br />
la partecipazione all’individuazione delle risorse, l’organizzazione operativa, il monitoraggio e la valutazione del risultato,<br />
l’implementazione di procedure di miglioramento continuo, con assunzione di responsabilità relative alla sorveglianza di<br />
attività esecutive svolte da altri. La formazione tecnica nell’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate<br />
gli consente di svolgere attività relative alla definizione e promozione di servizi e di organizzazione di spazi e strutture ed<br />
eventi, con competenze nella predisposizione di piani e programmi di lavoro, nello sviluppo e nella contestualizzazione<br />
professionale del personale impiegato nelle attività, nel presidio e controllo dei servizi, nella gestione delle relazioni con<br />
gli interlocutori esterni (utenti, clienti, fornitori, stakeholders delle comunità professionali di riferimento).<br />
Processo di lavoro<br />
caratterizzante la figura<br />
SERVIZI DI OSPITALITÀ<br />
• Gestione aziendale<br />
• Rapporto con i fornitori<br />
• Controllo del processo/servizio<br />
26<br />
78
Change language