Beiblatt Nr. 1 - Regione Autonoma Trentino-Alto Adige

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Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 Nr. 44/I-II 14 BERUFSFACHLICHE KOMPETENZEN TÄTIGKEITEN KOMPETENZEN FERTIGKEITEN GRUNDKENNTNISSE Investitionsentscheidungen auf der Grundlage von Schätzungen über die Rentabilität und die Auswirkungen auf den Gewinn treffen (*) Betriebliche Verwaltungs- und Buchhaltungsarbeiten erledigen und Betriebsergebnisse erfassen und beurteilen • Art und Umfang von Investitionen für Maschinen, Geräte, Gebäude und Personal bewerten (*) • Techniken zur Auswahl von Finanzierungen anwenden • Techniken zur Ertragsschätzung anwenden • Techniken zur Analyse der Nachfrage und der Markttrends anwenden (*) • Verfahren zur Verwaltung und Registrierung der buchhalterischen Dokumente anwenden • Verwaltungs- und Buchhaltungssoftware verwenden • Buchhaltungsergebnisse auswerten • Ergebnisse der Buchhaltung für strategisch - unternehmerische Entscheidungen nutzen • Bereichsspezifische Geräte und Technologien (*) • Eigenschaften der relevanten Märkte (*) • Grundlagen der Analyse von Marktentwicklungen • Grundlagen in Wirtschaft und Unternehmensorganisation • Methoden zur Berechnung der Gewinnschwelle (break-even point) • Techniken zur Kundenanalyse und -segmentierung • Grundlagen der allgemeinen Buchhaltung • Verwaltungs- und finanzrechtliche Bestimmungen • Verwaltungs- und Buchhaltungsabläufe • MwSt.-Registerführung • Anwendungssoftware für die Buchhaltung • Techniken zur laufenden Überprüfung und Kontrolle der buchhalterischen Erhebungen 13

Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 Nr. 44/I-II 15 BERUFSFACHLICHE KOMPETENZEN TÄTIGKEITEN KOMPETENZEN FERTIGKEITEN GRUNDKENNTNISSE Anforderungen und Trends des Marktes erkennen und interpretieren (*) • Kriterien zur Planung von Produktionsprozessen anwenden (*) • Relevante Märkte (*) • Techniken der Marktanalyse • Marketingtechniken • Produktion und Markttrends aufeinander abstimmen (*) • Marketingstrategien ausarbeiten Lagerung und Aufbewahrung von Erzeugnissen des Betriebs, von Waren und Vorräten vornehmen (*) • Techniken zur Lagerung der Produkte und Vorräte anwenden (*) • Sicherheitsbestimmungen bei der Lagerung einhalten (*) • Grundlagen in Logistik (*) • Hygienebestimmungen im Nahrungsmittelbereich (*) • Wichtigste Betriebssysteme und Softwareanwendungen für die Verwaltung der Vorräte • Lagerungstechniken und -systeme (*) KONTAKTE ZU DEN LIEFERANTEN Tätigkeiten: - Kontrolle der Lagerbestände - Bedarfserhebung - Auftragserteilung - Beurteilung und Auswahl der Lieferanten - Gewährleistung der Versorgung - Verwaltung der Vorräte Den Bedarf an Materialien, Produkten, Maschinen und Geräten erheben, entsprechende Angebote von Lieferanten einholen und die Abwicklung des Ankaufs durchführen(*) • Verbrauch und Bedarf an Materialien und Geräten mit Hilfe geeigneter Analysemethoden ermitteln(*) • Materialien und Geräten nach entsprechenden Kriterien auswählen (*) • Materialien und Geräten mit Hilfe geeigneter Methoden auswählen(*) • Bereichsspezifische Geräte und Materialien (*) • Grundlagen der Buchhaltung • Grundlagen des Vertragswesens im Bezug auf Lieferungen • Grundlagen der Wirtschaftstechnik • Lieferverfahren und -techniken (*) • Techniken zur Verwaltung von Vorräten und Lagerbeständen (*) • Lieferanten mit Hilfe geeigneter Verfahren beurteilen und auswählen 14

Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / <strong>Beiblatt</strong> <strong>Nr</strong>. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 <strong>Nr</strong>. 44/I-II 15<br />

BERUFSFACHLICHE KOMPETENZEN<br />

TÄTIGKEITEN KOMPETENZEN FERTIGKEITEN GRUNDKENNTNISSE<br />

Anforderungen und Trends des<br />

Marktes erkennen und interpretieren<br />

(*)<br />

• Kriterien zur Planung von<br />

Produktionsprozessen<br />

anwenden (*)<br />

• Relevante Märkte (*)<br />

• Techniken der Marktanalyse<br />

• Marketingtechniken<br />

• Produktion und Markttrends<br />

aufeinander abstimmen (*)<br />

• Marketingstrategien ausarbeiten<br />

Lagerung und Aufbewahrung von<br />

Erzeugnissen des Betriebs, von<br />

Waren und Vorräten vornehmen (*)<br />

• Techniken zur Lagerung der<br />

Produkte und Vorräte anwenden<br />

(*)<br />

• Sicherheitsbestimmungen bei<br />

der Lagerung einhalten (*)<br />

• Grundlagen in Logistik (*)<br />

• Hygienebestimmungen im<br />

Nahrungsmittelbereich (*)<br />

• Wichtigste Betriebssysteme und<br />

Softwareanwendungen für die<br />

Verwaltung der Vorräte<br />

• Lagerungstechniken und<br />

-systeme (*)<br />

KONTAKTE ZU DEN<br />

LIEFERANTEN<br />

Tätigkeiten:<br />

- Kontrolle der Lagerbestände<br />

- Bedarfserhebung<br />

- Auftragserteilung<br />

- Beurteilung und Auswahl der<br />

Lieferanten<br />

- Gewährleistung der Versorgung<br />

- Verwaltung der Vorräte<br />

Den Bedarf an Materialien,<br />

Produkten, Maschinen und Geräten<br />

erheben, entsprechende Angebote<br />

von Lieferanten einholen und die<br />

Abwicklung des Ankaufs<br />

durchführen(*)<br />

• Verbrauch und Bedarf an<br />

Materialien und Geräten mit Hilfe<br />

geeigneter Analysemethoden<br />

ermitteln(*)<br />

• Materialien und Geräten nach<br />

entsprechenden Kriterien<br />

auswählen (*)<br />

• Materialien und Geräten mit Hilfe<br />

geeigneter Methoden<br />

auswählen(*)<br />

• Bereichsspezifische Geräte und<br />

Materialien (*)<br />

• Grundlagen der Buchhaltung<br />

• Grundlagen des Vertragswesens<br />

im Bezug auf Lieferungen<br />

• Grundlagen der<br />

Wirtschaftstechnik<br />

• Lieferverfahren und -techniken<br />

(*)<br />

• Techniken zur Verwaltung von<br />

Vorräten und Lagerbeständen (*)<br />

• Lieferanten mit Hilfe geeigneter<br />

Verfahren beurteilen und<br />

auswählen<br />

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