Beiblatt Nr. 1 - Regione Autonoma Trentino-Alto Adige

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Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 Nr. 44/I-II 12 Kundenbetreuung Arbeitsorganisation Produktion Berufliche/r Referenzbereich/e Er/sie findet Beschäftigung als Jungunternehmer/in und/oder als Arbeitnehmer/in in landwirtschaftlichen Betrieben. Berufsspezifische Zertifizierungen und Bescheinigungen Abhängig vom Bildungsweg Zuordnung des Abschlusses zum Europäischen Qualifikationsrahmen Niveau 4 Voraussichtliche Aufstiegsmöglichkeiten Er/sie kann nach der Aneignung weiterer Kompetenzen technische Aufgaben – auch auf höherer Ebene – übernehmen. Berufliche Weiterentwicklung Die vorhersehbaren Weiterentwicklungen der Arbeitstechniken, die fortschreitende Mechanisierung, die Einführung neuer Materialen und Produkte führen zu einer ständigen Anpassung und weiteren Spezialisierung des Berufsbildes. Persönliche Ressourcen Genauigkeit Ordnungssinn Ästhetisches Empfinden handwerkliche Geschicklichkeit Fähigkeit, Veränderungen positiv wahrzunehmen Problemlösefähigkeit Kooperationsfähigkeit Lernbereitschaft 11
Supplemento n. 1 al B.U. n. 44/I-II del 29/10/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 29/10/2013 Nr. 44/I-II 13 BERUFSFACHLICHE KOMPETENZEN TÄTIGKEITEN KOMPETENZEN FERTIGKEITEN GRUNDKENNTNISSE BETRIEBSORGANISATION Tätigkeiten: - Auswahl des Produktionszweigs - Bestimmung von Ressourcen, Zeitaufwand und Kosten - Bestimmung der Investitionen - Verwaltung und Buchhaltung - Marktanalyse - Lagerverwaltung Produktionszweig sowie Art und Form der Produktion unter Berücksichtigung der jeweiligen Rahmenbedingungen auswählen (*) Produktionsziele festlegen und dabei die für die Produktion erforderlichen Personalressourcen, Produktionsmittel, Zeitaufwand und Kosten bestimmen (*) • Rahmenbedingungen bewerten, welche sich auf die Produktionsergebnisse auswirken (*) • Verfahren und Techniken anwenden, um Informationen über die Rahmenbedingungen einzuholen • Techniken zur Analyse der Nachfrage und der Markttrends anwenden (*) • Verfügbare Personalressourcen und Produktionsmittel erheben • Kriterien zur Planung der Produktionsprozesse anwenden(*) • Techniken zur Analyse des Zeitaufwands und der eingesetzten Arbeitsmethoden anwenden • Verfahren zur Kostenanalyse anwenden • Voraussetzungen und Möglichkeiten des (geografischen, wirtschaftlichen usw.) Betriebsumfeldes • Produktionszweige des Sektors und dessen Sonderformen (*) • Techniken zur Analyse der Nachfrage und der Markttrends • Techniken zur Datenerhebung und Auswertung von Informationen • berufsspezifische Geräte, Personal- und technologische Ressourcen (*) • Grundlagen der Budgetierung • Grundlagen der Kostenkalkulation • Grundlagen der Betriebs- und Arbeitsorganisation • Techniken zur Erstellung von Kostenvoranschlägen und Abrechnungen • Techniken zur Planung der Produktionsprozesse (*) • Mittel zur Planung der Arbeitsabläufe verwenden • Methoden zur Darstellung von Kostenaufstellungen anwenden 12
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