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allegato 3 Relazione Previsionale e Programmatica del triennio ...

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uguaglianzatra gli esseri viventi . Tale tema consente, per traslato, di<br />

parlare <strong>del</strong>le diversità tra i popoli, sotto l'aspetto linguistico e<br />

culturale e di ricondurre le diversità, di cui i bambini hanno<br />

esperienz attraverso gli stranieri presenti nel territorio, in un quadro<br />

di asce,ftazione reciproca. La favola costituisce il quadro portante<br />

entro cui vengono svolte le diverse attivita ludico educativo, nel<br />

rispetto <strong>del</strong>le tradizionali scadenze legate all'anno scolastico<br />

(festivita natalizia e pasquale, ciclo <strong>del</strong>le stagioni, feste <strong>del</strong>la mamma<br />

e <strong>del</strong> papà ecc.)<br />

Attraverso il servizio Economato si procede all'acquisto, in<br />

contanti, <strong>del</strong> materiale minuto ed all'assunzione degli impegni di<br />

spesa per il reperimento degli alimenti per la mensa e per gli altri<br />

acquisti di maggiore entita.<br />

Rispetto al servizio mensa va rimarcato che l'attività di<br />

preparazione dei pasti per i minori viene effettuata presso una cucina<br />

interna, da parte di personale dipendente, mente per gli adulti si<br />

ricorre ad un catering esterno. Tale ultimo servizio avrà termine nel<br />

mese di Maggio. Successivamente si effettuerà una verifica ctca<br />

I'opportunità di proseguire nell'esterralizzazione owero di gestire<br />

internamente anche la preparazione di questi pasti. Il Servizio<br />

Economato eflettua un'attività di verifica circa la qualita <strong>del</strong>le<br />

materie prime, il rispetto <strong>del</strong>la normativa TIACCP e <strong>del</strong>le prescrizioni<br />

contenute nel contratto di caterine stipulato con la Ditta.<br />

3.7 .1.3 Risorse strumentali da úilizz,are<br />

Ambienti con aredi e dotazioni. anche informatiche. siti nello stabile<br />

di Via Ca<strong>del</strong>lo n.9lb- oiano terra Ufficio Nidi 3 oiano.

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