Scarica il catalogo - Lainox
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C mpact<br />
green<br />
Una perla in cucina
C mpact<br />
in 51cm la massima versat<strong>il</strong>ità nella cottura verticale!<br />
Molti vantaggi<br />
Minimo ingombro<br />
Massima capacità<br />
di cottura<br />
Infinite nite cotture<br />
Controlli di massima<br />
precisione<br />
Minimi costi di<br />
esercizio<br />
Fac<strong>il</strong>ità di pulizia<br />
Dall’esperienza <strong>Lainox</strong> nasce la gamma completa di forni misti convezione-vapore super compatti da banco, da<br />
mensola o con supporto dedicato.<br />
Le diverse capacità, da un minimo di 4x2/3 GN fino a 10 teglie 1/1 GN consentono di soddisfare ogni esigenza<br />
di cottura. I comandi si possono avere in due confi gurazioni. Quelli più innovativi con schermo a comandi<br />
Touch-screen da 5 pollici versione X dove ogni funzione è interattiva e si può passare dalla cottura manuale<br />
alla cottura automatica con la massima fac<strong>il</strong>ità così che anche <strong>il</strong> cuoco meno esperto può ottenere risultati<br />
eccellenti. Oppure la versione S con comandi manuali a controllo elettronico con la possib<strong>il</strong>ità di memorizzare dei<br />
programmi di cottura o usare quelli già preimpostati.<br />
Cooking<br />
System<br />
2
La cottura fac<strong>il</strong>e<br />
È suffi ciente selezionare con un dito <strong>il</strong> tasto Preferiti<br />
per avere <strong>il</strong> menù personale sempre disponib<strong>il</strong>e.<br />
3
C mpact<br />
In 0,3 m 3 di spazio, si ottiene 1 m 2 di superfi cie di cottura<br />
per sfornare perle di cucina!<br />
In 0,3 m 3<br />
di volume<br />
(mod. 6 teglie 1/1 GN )<br />
Gino’s Restaurant, presso aeroporto di Padova - Italy<br />
Piccole cucine o offi ce con spazi ridotti per una<br />
ristorazione che cerca di essere dinamica, veloce, con<br />
un ventaglio di proposte sempre maggiori e innovative,<br />
trovano la migliore risposta alle loro esigenze nei vari<br />
modelli della gamma Compact Green.<br />
4 x 2/3 GN 5 x 1/1 GN 10 x 1/1 GN<br />
6 x 2/3 GN 6 x 1/1 GN<br />
2/3 GN = 352 x 325 mm 1/1 GN = 325 x 530 mm<br />
Cooking<br />
System<br />
4
Cottura in sottovuoto<br />
Cottura dei fritti<br />
Verdure alla griglia<br />
Spiedini alla griglia<br />
Cottura pesce<br />
Verdure al vapore<br />
Pesce alla griglia<br />
Salse, ragù<br />
Come ottenere l’eccellenza<br />
30 - 300°C 30 - 130°C<br />
30 - 300°C<br />
2 velocità<br />
Cottura a convezione<br />
Con la cottura a convezione si<br />
riducono i tempi, le temperature<br />
impiegate sono più basse rispetto ai<br />
forni tradizionali e si possono cucinare<br />
prodotti diversi senza scambio di<br />
sapori. Il tutto con costi minori.<br />
Cottura a vapore<br />
Mantiene inalterato tutto <strong>il</strong> valore<br />
nutritivo degli alimenti, i colori<br />
rimangono br<strong>il</strong>lanti, servono meno<br />
condimenti, meno acqua, meno<br />
sale e quindi si abbassa <strong>il</strong> costo<br />
dei prodotti.<br />
Cottura combinata<br />
vapore + aria calda<br />
È <strong>il</strong> ciclo di cottura che permette di<br />
cuocere rapidamente con garanzia<br />
di grande qualità. Il minor ut<strong>il</strong>izzo di<br />
condimenti e l’enorme riduzione del<br />
calo di peso si traducono in notevoli<br />
vantaggi economici.<br />
Vent<strong>il</strong>azione variab<strong>il</strong>e<br />
Con le diverse velocità di vent<strong>il</strong>azione<br />
si possono eseguire cotture di<br />
prodotti delicati di pasticceria e,<br />
grazie alla bidirezionalità della<br />
ventola, si ha la certezza di<br />
un’uniformità di cottura perfetta.<br />
5
Insalata di mare al<br />
vapore<br />
Quaglia arrosta su vellutata di asparagi<br />
C mpact come ottenere l’eccellenza<br />
Fast Dry ®<br />
BREVETTATO<br />
Grazie al sistema<br />
brevettato Fast-Dry ® asciugatura<br />
veloce si ottiene una perfetta<br />
croccantezza e gratinatura con<br />
tutti i cibi.<br />
Autoclima ®<br />
Sistema che gestisce<br />
automaticamente <strong>il</strong> perfetto<br />
clima di cottura in camera.<br />
Sonda multipunto<br />
Una perfetta cottura al cuore del<br />
prodotto grazie alla sonda multipunto.<br />
Controllo certo, sempre.<br />
Sonda ad ago<br />
Indispensab<strong>il</strong>e per cotture al<br />
cuore di prodotti di piccola<br />
pezzatura e cotture in sottovuoto.<br />
Controllo certo, sempre.<br />
60°C<br />
56°C<br />
54°C<br />
50°C<br />
Cooking<br />
System<br />
6
Tris di dolci<br />
F<strong>il</strong>etto di<br />
tonno pinna gialla al sesamo<br />
Multisonda<br />
per 2 cuori<br />
Con le 2 sonde multipunto per<br />
la cottura al cuore puoi cuocere<br />
contemporaneamente prodotti<br />
e pezzature differenti tra loro.<br />
Controllo certo, sempre.<br />
Rimessa in<br />
temperatura<br />
I programmi di rimessa in<br />
temperatura garantiscono ai<br />
cibi temperatura e clima ideale<br />
grazie al sistema Autoclima ® sia<br />
su teglia sia già impiattati.<br />
Mult<strong>il</strong>ivello<br />
Si possono cuocere<br />
contemporaneamente cibi diversi<br />
con tempi di cottura diversi e <strong>il</strong><br />
forno avvisa man mano che<br />
vengono pronte le teglie.<br />
Just in Time<br />
BREVETTATO<br />
Si possono cuocere<br />
contemporaneamente cibi con<br />
diversi tempi di cottura. Il forno<br />
ci avvisa in sequenza quando è <strong>il</strong><br />
momento di infornare le singole<br />
teglie per poterle sfornare al termine<br />
della cottura tutte insieme.<br />
7
Pannelli di controllo<br />
versione X e S con <strong>il</strong><br />
massimo della versat<strong>il</strong>ità<br />
Cotture automatiche interattive<br />
Comandi con schermo Touch screen<br />
Modalità di cottura<br />
• Convezione con Autoclima 30°C-300°C<br />
• Vapore 30°C-130°C (bassa temperatura / atmosferico / forzato)<br />
• Misto, convezione+vapore con Autoclima ® 30°C-300°C<br />
Cotture automatiche interattive ICS<br />
Interactive Cooking System con 79 procedimenti di cottura automatici<br />
per primi / carni / pesce / verdure / pasticceria / panetteria / cottura<br />
alla griglia.<br />
Sezione extra con oltre 80 procedimenti di<br />
cottura automatici per:<br />
Rimessa in temperatura / mantenimento / scongelamento / cotture<br />
sottovuoto / cotture mult<strong>il</strong>ivello e Just in Time / lievitazione / rosolazione.<br />
Programmi con 400 procedimenti di cottura<br />
programmab<strong>il</strong>i e memorizzab<strong>il</strong>i<br />
Ciascuno con la possib<strong>il</strong>ità di avere fino a 15 cicli in sequenza<br />
automatica attribuendo un nome a ciascun programma.<br />
Sezione preferiti<br />
È sufficiente selezionare con un dito <strong>il</strong> tasto Preferiti<br />
per avere <strong>il</strong> menù personale sempre disponib<strong>il</strong>e.<br />
Cottura manuale<br />
Con la possib<strong>il</strong>ità di impostare fino a 15 cicli in sequenza automatica.<br />
Cottura con controllo temperatura al cuore<br />
Con sonda multipunto di serie o sonda ad ago (optional)<br />
Caratteristiche costruttive<br />
• Camera di cottura in acciaio inox 18/10 AISI 304 a bordi arrotondati<br />
e deflettore interno aprib<strong>il</strong>e per una più fac<strong>il</strong>e pulizia<br />
• Perfetto isolamento termico<br />
• Cerniere porta regolab<strong>il</strong>i<br />
• Bacinella raccogli condensa<br />
• Attacchi utenze sul lato posteriore<br />
• Microporta<br />
Funzioni Plus<br />
Mantenimento in temperatura / finitura / vent<strong>il</strong>azione intermittente<br />
/ gestione sfiato vapori / cottura DeltaT<br />
Dotazioni di serie<br />
• Sonda al cuore multipunto Ø3 mm<br />
• 2 velocità di vent<strong>il</strong>azione normale/ridotta<br />
• 2 griglie in acciaio inox<br />
Optional<br />
• Sistema di lavaggio automatico<br />
• Apertura porta contraria<br />
Dotazioni di controllo<br />
• Schermo a colori da 5 pollici LCD-TFT retro<strong>il</strong>luminato a<br />
LED HD, touch screen<br />
• Manopola scroller Plus (seleziona e conferma)<br />
• Preriscaldo camera automatico<br />
• Autodiagnosi funzionamento<br />
• Controllo automatico percentuale di umidità (Autoclima ® )<br />
• Sistema automatico di asciugatura veloce (Fast-Dry ® )<br />
• Inversione automatica rotazione vent<strong>il</strong>azione (Autoreverse)<br />
• Controllo parallelo temperatura in camera e al cuore<br />
(Sistema DeltaT)<br />
• Avviamento cottura posticipato programmab<strong>il</strong>e<br />
• Condensazione vapori automatica<br />
• 4 programmi di lavaggio automatici con sistema di lavaggio<br />
automatico (optional)<br />
• Programma di lavaggio manuale<br />
• Connessione USB (scarico dati HACCP, aggiornamento software,<br />
carico / scarico programmi di cottura)<br />
• Raffreddamento camera di cottura manuale e automatico<br />
• Illuminazione temporizzata<br />
• Umidificatore<br />
• Controllo manuale sfiato<br />
• Apertura porta ergonomica destra/sinistra<br />
Porta con doppio vetro<br />
termoriflettente<br />
Il doppio vetro temperato ad intercapedine<br />
d’aria e termoriflettente riduce la<br />
temperatura di irraggiamento verso<br />
l’operatore di oltre 30°C migliorando<br />
l’ambiente di lavoro. Il vetro interno inoltre<br />
si apre a libro per fac<strong>il</strong>itare le operazioni di<br />
pulizia.<br />
Cooking<br />
System<br />
8
Cotture assistite<br />
Comandi manuali a controllo elettronico<br />
Dotazioni di serie<br />
• 2 griglie in acciaio inox<br />
Optional<br />
• Sistema di lavaggio automatico<br />
• Sonda al cuore multipunto Ø3 mm<br />
• 2 velocità di vent<strong>il</strong>azione normale/ridotta<br />
• Apertura porta contraria<br />
Modalità di cottura<br />
• Convezione con Autoclima 30°C-300°C<br />
• Vapore 30°C-130°C (bassa temperatura / atmosferico / forzato)<br />
• Misto, convezione+vapore con Autoclima ® 30°C-300°C<br />
Programmi automatici <strong>Lainox</strong><br />
95 procedimenti di cottura già memorizzati<br />
99 procedimenti di cottura programmab<strong>il</strong>i<br />
e memorizzab<strong>il</strong>i dall’utente<br />
Ciascuno con la possib<strong>il</strong>ità di avere fino a 4 cicli in sequenza<br />
automatica<br />
Cottura manuale<br />
Con la possib<strong>il</strong>ità di impostare fino a 4 cicli in sequenza automatica<br />
Cottura con controllo temperatura al cuore<br />
Con sonda multipunto o sonda ad ago (optional)<br />
Dotazioni di controllo<br />
• Display alfanumerici<br />
• Tasto dedicato per la gestione dei 4 cicli di cottura con<br />
LED di visualizzazione<br />
• Tasto retro<strong>il</strong>luminato di accesso ai programmi memorizzati<br />
e da memorizzare<br />
• Manopole scroller Plus (seleziona e conferma)<br />
• Preriscaldo camera manuale<br />
• Controllo automatico percentuale di umidità (Autoclima ® )<br />
• Sistema automatico di asciugatura veloce (Fast-Dry ® )<br />
• Inversione automatica rotazione vent<strong>il</strong>azione (Autoreverse)<br />
• Condensazione vapori automatica<br />
• 4 programmi di lavaggio automatici con sistema di lavaggio<br />
automatico (optional)<br />
• Programma di lavaggio manuale<br />
• Connessione USB (scarico dati HACCP, aggiornamento software,<br />
carico / scarico programmi di cottura)<br />
• Raffreddamento camera di cottura manuale<br />
• Illuminazione temporizzata<br />
• Umidificatore<br />
• Controllo manuale sfiato<br />
• Apertura porta ergonomica destra/sinistra<br />
Connessione USB<br />
Grazie alla connessione di serie<br />
USB è possib<strong>il</strong>e scaricare o caricare<br />
programmi di cottura, scaricare<br />
tutti i dati HACCP e aggiornare<br />
<strong>il</strong> software.<br />
Sonde<br />
Sonde per controllo temperatura<br />
al cuore con pratica impugnatura<br />
ergonomica.<br />
Ø3 mm<br />
multipunto<br />
Ø1 mm<br />
monopunto<br />
per sottovuoto e<br />
piccole pezzature<br />
Doccetta di<br />
lavaggio<br />
Pratica doccetta<br />
(optional) completa di<br />
aggancio, per lavaggio e<br />
risciacquo con programma<br />
di esecuzione guidato.<br />
9
La nuova tecnologia Green che fa risparmiare*<br />
Ecospeed<br />
In base alla quantità e al tipo di prodotto Compact Green ottimizza e<br />
controlla l’erogazione di energia, mantiene sempre la giusta temperatura di<br />
cottura evitandone le osc<strong>il</strong>lazioni. Risultato minori consumi, fino a:<br />
DYNAMIC<br />
-10%<br />
di Energia<br />
-30%<br />
di Acqua<br />
- calo peso<br />
+ porzioni<br />
Green Fine Tuning<br />
Grazie al nuovo sistema di modulazione del bruciatore ed allo scambiatore ad<br />
alta efficienza (brevettato) si evitano gli sprechi di potenza e si riducono le<br />
emissioni nocive. Risultato minori consumi, fino a:<br />
BREVETTATO<br />
-10%<br />
di CO2<br />
green fine tuning<br />
Ecovapor<br />
Con <strong>il</strong> sistema Ecovapor si ottiene una netta riduzione di consumi di<br />
acqua e di energia grazie al controllo automatico della saturazione di<br />
vapore in camera di cottura. Risultato minori consumi, fino a:<br />
-10%<br />
di Energia<br />
-50%<br />
di Acqua<br />
-10%<br />
di Vapore<br />
Design ad alta efficienza<br />
Tempi di cottura piu brevi e uniformità perfetta si sono ottenute grazie agli<br />
esclusivi convogliatori d’aria della camera di cottura e alla ventola bidirezionale<br />
ad alta pressione. Risultato tempi di cottura più brevi, fino a:<br />
-10%<br />
di Tempo<br />
Pulizia perfetta imbattib<strong>il</strong>e<br />
Il nuovo sistema di lavaggio automatico non richiede l’inserimento<br />
manuale di sgrassante, di br<strong>il</strong>lantante e disincrostante grazie alla<br />
formula esclusiva del detergente Combi Clean <strong>Lainox</strong> 3 in uno.<br />
Con i 3 diversi programmi di lavaggio automatici, qualsiasi tipo<br />
di sporco sarà eliminato in tempi velocissimi. Inoltre, con <strong>il</strong> nuovo<br />
programma risciacquo veloce (2 minuti), si possono eliminare eventuali<br />
leggeri residui di una cottura a vapore per passare a quella successiva<br />
con notevole risparmio di tempo, fatica e costi ad ogni lavaggio.<br />
Perfettamente pulito in tempi brevi e bassi costi, sempre.<br />
*Rispetto ai forni misti tradizionali<br />
TEMPO<br />
DETERGENTE<br />
ACQUA<br />
ENERGIA<br />
Valori medi<br />
-10%<br />
-8%<br />
-10%<br />
-7%<br />
Cooking<br />
System<br />
10
Forni con capacità<br />
teglie 2/3 GN<br />
Le perle C mpact<br />
4 x 2/3 GN<br />
352<br />
325<br />
CVE 024S Forno compatto<br />
da appoggio su piani di lavoro<br />
o su mensole.<br />
ABM 023/031 Abbattitori di<br />
temperatura da appoggio su<br />
piani di lavoro o su mensole.<br />
Modelli<br />
Compact Green<br />
Capacità camera<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
Pot. El.<br />
Potenza Gas<br />
Pot.<br />
Vent.<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
Inter. Rip.<br />
Nominale Risc. Camera Risc. Vapore<br />
[GN] [mm.] [mm.]<br />
[kW] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW]<br />
CVE 024S 4x2/3 70 640x600x550 h 3,4 - / - - / - - / - 0,25 3N AC 400V - 50 Hz<br />
Modelli<br />
Abbattitori<br />
Capacità camera<br />
[GN]<br />
Inter. Rip.<br />
[mm.]<br />
Dimensioni esterne<br />
[mm.]<br />
Resa per ciclo<br />
+90/+3°C<br />
+90/-18°C<br />
Potenza Elettrica<br />
[kW]<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
ABM 023S 3x2/3 80 560x595x520 h 8 Kg 5 Kg 0,96 AC 230 - 50 Hz<br />
ABM 031S 3x1/1 80 560x700x520 h 8 Kg 5 Kg 0,96 AC 230 - 50 Hz<br />
Versione forno<br />
con porta contraria<br />
6 x 2/3 GN<br />
325<br />
352<br />
CEV 026 Forno super compatto<br />
da appoggio su piani di lavoro<br />
o su mensole.<br />
Modelli<br />
Compact Green<br />
Capacità camera<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
Pot. El.<br />
Potenza Gas<br />
Pot.<br />
Vent.<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
Inter. Rip.<br />
Nominale Risc. Camera Risc. Vapore<br />
[GN] [mm.] [mm.]<br />
[kW] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW]<br />
CEV 026 6x2/3 60 510x625x730 h 5,25 - / - - / - - / - 0,25 3N AC 400V - 50 Hz<br />
11
Forni con capacità<br />
teglie 1/1 GN<br />
5 x 1/1 GN<br />
530<br />
325<br />
CVE / CVG 051 Forno ideale per<br />
posizionamento su piani di lavoro<br />
o supporti dedicati.<br />
Modelli<br />
Compact Green<br />
Capacità camera<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
Pot. El.<br />
Potenza Gas<br />
Pot.<br />
Vent.<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
Inter. Rip.<br />
Nominale Risc. Camera Risc. Vapore<br />
[GN] [mm.] [mm.]<br />
[kW] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW]<br />
CVE 051 5x1/1 70 850x635x630 h 6,25 - / - - / - - / - 0,25 3N AC 400V - 50 Hz<br />
CVG 051 5x1/1 70 850x635x630 h 0,25 8,5 / 7310 8,5 / 7310 8,5 / 7310 0,25 AC 230V - 50 Hz<br />
3 o 5 x 1/1 GN<br />
325<br />
530<br />
Mantenitore di temperatura / lenta cottura a bassa temperatura 30-120°C<br />
con comandi digitali a controllo elettronico dotato di sonda al cuore e<br />
regolazione di umidità manuale.<br />
Modelli<br />
Mantenitori<br />
Capacità camera<br />
[GN]<br />
Inter. Rip.<br />
[mm.]<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
[mm.]<br />
Potenza Elettrica<br />
[kW]<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
KMC 031 3x1/1 70 450x630x410 h 0,7 AC 230 - 50 Hz<br />
KMC 051 5x1/1 70 450x630x560 h 1 AC 230 - 50Hz<br />
KMC 031/051 - VERSIONE E - Controllo elettronico<br />
Interruttore generale<br />
Display<br />
Tasto scelta tempo<br />
Tasto di mantenimento<br />
Tasto scelta temperatura<br />
Sonda al cuore<br />
Tasto decremento temperatura<br />
Tasto incremento temperatura<br />
Tasto START/STOP<br />
Cooking<br />
System<br />
12
Forni con capacità<br />
teglie 1/1 GN<br />
Le perle C mpact<br />
6 x 1/1 GN<br />
325<br />
530<br />
CEV 061 Forno super compatto<br />
da appoggio su piani di lavoro o<br />
supporti dedicati.<br />
Modelli<br />
Compact Green<br />
Capacità camera<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
Pot. El.<br />
Potenza Gas<br />
Pot.<br />
Vent.<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
Inter. Rip.<br />
Nominale Risc. Camera Risc. Vapore<br />
[GN] [mm.] [mm.]<br />
[kW] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW]<br />
CEV 061 6x1/1 60 510x800x730 h 7,75 - / - - / - - / - 0,25 3N AC 400V - 50 Hz<br />
10 x 1/1 GN<br />
325<br />
530<br />
CEV 101 Forno super compatto<br />
per posizionamento su supporto<br />
dedicato.<br />
Modelli<br />
Compact Green<br />
Capacità camera<br />
Dimensioni<br />
esterne<br />
Pot. El.<br />
Potenza Gas<br />
Pot.<br />
Vent.<br />
[kW]<br />
Tensione<br />
Alimentazione<br />
Inter. Rip.<br />
Nominale Risc. Camera Risc. Vapore<br />
[GN] [mm.] [mm.]<br />
[kW] [kW/kcal] [kW/kcal] [kW/kcal]<br />
CEV 101 10x1/1 60 510x800x970 h 15,5 - / - - / - - / - 0,5 3N AC 400V - 50 Hz<br />
13
Accessori<br />
Supporti e accessori<br />
Portateglie 10 x 1/1 GN CVE051+CVE051 Capacità 5+5 - 1/1 GN<br />
Armadio neutro con portine in<br />
acciaio inox con portateglie<br />
10 x 1/1 GN e vano portadetergente<br />
(solo per modelli CVE-CVG/051)<br />
Portadetergente<br />
Mantenitore di temperatura<br />
e lenta cottura con<br />
comandi digitali<br />
mod. KMC031 / KMC051<br />
(solo per modelli CVE-CVG/051)<br />
Armadio neutro con portina<br />
in acciaio inox<br />
Mensola a parete<br />
per modelli CVE024/CEV026<br />
Misure e composizioni a listino<br />
Sovrapposizioni disponib<strong>il</strong>i<br />
1700<br />
1700<br />
1700<br />
CEV026+CEV026 Capacità 6+6 - 2/3 GN<br />
510x625x1700h<br />
850x635x1700h<br />
CEV061+CEV061 Capacità 6+6 - 1/1 GN<br />
510x800x1700h<br />
Cooking<br />
System<br />
14
Anche la piccola ristorazione ha <strong>il</strong><br />
suo sistema di lavoro integrato<br />
NESSUNO SPRECO DI ALIMENTI<br />
MAGGIOR QUALITÀ DEI PIATTI<br />
MASSIMA SICUREZZA ALIMENTARE<br />
MIGLIORE GESTIONE DEGLI ACQUISTI<br />
RIDUZIONE DEI CONSUMI ENERGETICI<br />
MAGGIOR VELOCITÀ NEL SERVIZIO<br />
C mpact<br />
Forno misto<br />
multifunzione<br />
unzi<br />
New Ch<strong>il</strong>l<br />
ABBATTIMENTO<br />
MAGGIORI GUADAGNI<br />
COTTURA<br />
MANTENIMENTO<br />
+65°C<br />
POSITIVO +3°C<br />
NEGATIVO -18°C<br />
+3°C<br />
CONSERVAZIONE<br />
-18°C<br />
SCONGELAMENTO +3°C<br />
The Hot<br />
Il mantenimento<br />
al giusto clima<br />
RIMESSA IN TEMPERATURA +65°C<br />
C<br />
mpact<br />
Forno misto<br />
multifunzione<br />
unzi<br />
+65°C +65°C +65°C<br />
Servizio Espresso Servizio in giornata Servizio differito<br />
L’eccellenza in ogni situazione<br />
15
I<br />
I<br />
F<br />
T<br />
C mpact<br />
green<br />
Studioverde.it – LA90017690 I dati riportati sul presente documento sono da ritenersi non vincolanti. <strong>Lainox</strong> ALI S.p.A. si riserva di apportare modifi che in qualsiasi momento senza preavviso.<br />
Europrint.it - 70495 - 09/12 - 2.500<br />
Cooking<br />
System<br />
E<br />
R<br />
D<br />
E<br />
C<br />
UNI EN<br />
L<br />
Q U A<br />
I<br />
T<br />
Y<br />
S<br />
Y<br />
S<br />
ISO 9001/2000<br />
T<br />
E M<br />
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