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l’azienda<br />
Dal 1828 la famiglia de Manincor si dedica con identica passione alla realizzazione di stufe e<br />
piani cottura per la casa. Un savoir faire unico, la capacità di cogliere e tradurre in tecnologia le<br />
nuove esigenze del mercato, permettono a de Manincor di firmare il meglio della produzione<br />
specializzata. L’ampia gamma di proposte si articola in cucine e stufe grandi nell’affidabilità,<br />
nella durata, nelle prestazioni, potenti e sicure, risultato di una ricerca che ha come obiettivo la<br />
soddisfazione di chi desidera una nuova dimensione dell’arredamento in cui qualità, materiali e<br />
soluzioni al di sopra degli standard che garantiscono la massima resistenza e consentono di<br />
ottenere elevate prestazioni e flessibilità di impiego accanto ad un ottimo rendimento per un più<br />
razionale consumo energetico.<br />
Caratteristica di ogni pezzo della collezione è la cura per il dettaglio artigianale che si traduce<br />
nell’utilizzo dei migliori e più robusti materiali impiegati nella realizzazione di ogni singolo pezzo,<br />
progettato per rispondere a precise esigenze di spazio e di attrezzatura. Il design raffinato<br />
e attuale che contraddistingue le più recenti creazioni della gamma, è uno dei punti di forza della<br />
produzione, da sempre all’avanguardia in termini di funzionalità e gusto estetico.<br />
Possedere una cucina de Manincor significa apprezzare il risultato di anni di ricerca, di sperimentazioni<br />
tecnologiche e dell’utilizzo di materiali di assoluta qualità, 100% made in Italy.<br />
la legna fonte di energia rinnovabile ed ecocompatibile<br />
Fonte di energia conveniente e rinnovabile, la legna garantisce un sistema<br />
di riscaldamento naturale ed economico.<br />
Ottimizzarne la combustione significa garantire un migliore sfruttamento energetico<br />
e diminuire le immissioni nocive nell’atmosfera.<br />
aria<br />
secondaria<br />
aria<br />
primaria<br />
Sistema ECOPLUS ®<br />
Il sistema ECOPLUS ® garantisce una migliore<br />
combustione della legna:<br />
l’aria secondaria preriscaldata, fatta confluire sopra<br />
la fiamma, alimenta una seconda combustione<br />
che brucia completamente i gas incombusti<br />
sprigionati dalla legna riducendo in modo sensibile<br />
le emissioni di monossido di carbonio (CO).<br />
Si ottiene cosi una seconda fiamma, più vivace<br />
ed intensa, ma soprattutto più pulita garantendo<br />
un maggior rendimento della stufa e rispetto per<br />
l’ambiente.<br />
I benefici sono notevoli:<br />
• Una resa termica ottimale:<br />
superiore al 70% certificato<br />
secondo la norma EN 12815;<br />
• Maggiore risparmio nei consumi;<br />
• Fumi più puliti e una riduzione<br />
dell’inquinamento dell’atmosfera.<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
V K F A E A I<br />
qualità dei materiali e attenzione al dettaglio estetico<br />
design attuale, prestazioni garantite e durata nel tempo<br />
il fuoco protagonista: il calore della tradizione<br />
i nostri valori<br />
il fuoco<br />
la storia: 5 generazioni<br />
il prodotto: 100% made in Italy<br />
il rapporto con il cliente<br />
il gusto del lavoro ben fatto<br />
diffusione del calore per irraggiamento e convezione naturale<br />
Le stufe e le cucine de Manincor sono progettate per garantire una forma di riscaldamento<br />
piacevole ed immediata ma anche distribuita in modo più uniforme: il calore della combustione<br />
viene trasmesso all’aria nello spazio tra la struttura della cucina e i fianchi esterni.<br />
L’aria calda sale verso l’alto mentre viene aspirata aria fredda dal pavimento. In questo modo si<br />
forma nel locale una circolazione d’aria naturale, sana e silenziosa.<br />
facilità di installazione e manutenzione<br />
flessibilità in relazione alle esigenze del cliente<br />
rendimento globale superiore al 70%
la rivoluzione delle cucine a legna<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
Domino 8 rosso<br />
Domino 8<br />
cm 80x60x86<br />
potenza nominale: 10 kw<br />
quantità di legna consigliata: 3-3,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Domino 8 MAXI<br />
cm 80x60x86<br />
potenza nominale: 10 kw<br />
quantità di legna consigliata: 3-3,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Domino 8 blu<br />
grande vetro panoramico, effetto camino<br />
grande focolare, potenza e autonomia<br />
design innovativo<br />
Domino 8 giallo<br />
Domino è la grande novità nel panorama delle<br />
cucine a legna. Domino, dal design moderno ed<br />
essenziale è perfetta come cucina ma anche come<br />
potente stufa dalle grandi prestazioni.<br />
Domino 8 nero<br />
Domino 6 e Domino 8 sono dotate di una bocca<br />
di carico dalle dimensioni eccezionali: una vera<br />
rivoluzione per una cucina a legna dalle caratteristiche<br />
così compatte.<br />
La grande camera di combustione orizzontale di<br />
Domino 8 consente di utilizzare ceppi di 60 cm e,<br />
grazie alla finestra con fuoco a vista, la cucina diventa<br />
elemento di atmosfera. Il forno, dotato di luce e di<br />
sistema per la regolazione dell’umidità, può contenere<br />
la placca più grande nella sua categoria.<br />
Domino 8 inox<br />
Domino 8<br />
versione porte nere<br />
cm 80x60x86<br />
potenza nominale: 10 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2,5-3 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
5<br />
Domino 8 bianco
Domina la declinazione<br />
al femminile di Domino 6<br />
la rivoluzione delle cucine a legna<br />
grande vetro panoramico, effetto camino<br />
grande focolare, potenza e autonomia<br />
design innovativo<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
Domino 6 rosso<br />
Domino 6 blu<br />
Domino 6<br />
cm 60x60x86<br />
potenza nominale: 7.5 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Domino 6 MAXI<br />
cm 60x60x86<br />
potenza nominale: 7.5 kw<br />
rendimento > 70<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® integrato per una combustione completa e pulita.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di grosso spessore per un’ottima conduzione termica.<br />
- Camera di combustione e percorso fumi in materiale refrattario: garanzia di alti rendimenti, maggiore<br />
inerzia termica e ottima resa del forno.<br />
- Porta fuoco dotata di vetro panoramico che, grazie alla posizione orizzontale della camera di<br />
combustione, permette la completa visione della fiamma viva.<br />
Domino 6 giallo<br />
Domino 6 nero<br />
Domino 6 inox<br />
Domino 6<br />
versione porte nere<br />
cm 60x60x86<br />
potenza nominale: 7.5 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Domino 6 bianco<br />
7
la rivoluzione delle cucine a legna<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
Fianchi areati per<br />
convezione naturale<br />
Piastra in ghisa radiante<br />
di grosso spessore<br />
Camera di combustione<br />
e percorso fumi<br />
rivestito in mattoni refrattari<br />
Telaio in acciaio inox<br />
18/10 di grosso spessore<br />
Starter per avviamento a freddo<br />
Ampio vetro ceramico<br />
con sistema autopulente<br />
Ampio cassetto cenere<br />
Forno con illuminazione<br />
e termometro<br />
Sistema ECOPLUS ® integrato:<br />
- Aria secondaria<br />
- Aria terziaria<br />
- Leva regolazione aria primaria<br />
Guarnizione ermetica<br />
in fibra di vetro<br />
Robusto cassetto legna<br />
Valvola regolazione umidità forno<br />
- Ingresso dell’aria secondaria attraverso il vetro: crea una<br />
pellicola d’aria che lo mantiene pulito.<br />
- Aria terziaria integrata per una combustione ottimale.<br />
- Forno di grandi dimensioni, dotato di luce, termometro e<br />
sistema per la regolazione dell’umidità. L’ottima resa è<br />
garantita dal percorso fumi a doppio giro che permette di<br />
ottenere cotture omogenee e alte temperature, fino a<br />
300°C, ideali per la cottura di pizze, focacce,….<br />
- Fianchi areati per convezione naturale: in questo modo si<br />
forma nel locale in cui si trova Domino una circolazione<br />
d’aria naturale, sana, silenziosa e distribuita in modo<br />
uniforme.<br />
- Uscita fumi superiore o, a richiesta, posteriore<br />
posizionabile a destra o a sinistra.<br />
9
la rivoluzione delle cucine a legna<br />
Domino 9 e<br />
Domino 7 sono<br />
disponibili nelle<br />
seguenti colorazioni<br />
Domino 7 rosso<br />
Domino 7 blu<br />
Domino 9 gas<br />
cm 90 x 60 x 86<br />
Domino 7 gas<br />
cm 70 x 60 x 86<br />
grande piano di cottura<br />
maxi bruciatore tripla corona<br />
robuste griglie in ghisa<br />
Domino 7 giallo<br />
Domino 6 e Domino 8 possono essere completate con l’aggiunta dell’elemento<br />
a gas Domino 7 e Domino 9 dotati di 4 o 5 fuochi professionali di cui uno a tripla<br />
corona (3,6 KW per cotture rapide), forno elettrico statico/ventilato a 8 funzioni e<br />
grande vano porta teglie.<br />
- Kit unione per combinazione legna+gas.<br />
Domino 7 nero<br />
Domino 7 inox<br />
Domino 7 bianco<br />
11
classiche<br />
il calore della tradizione<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
smalto bianco<br />
smalto nero<br />
F900<br />
cm 90x60x86<br />
potenza nominale kw 10<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
F800<br />
cm 80x60x86<br />
potenza nominale kw 10<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® per una<br />
combustione completa e pulita.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa<br />
radiante di grosso spessore per<br />
un’ottima conduzione termica e<br />
irraggiamento del calore.<br />
- Camera di combustione e giro fumi<br />
in materiale refrattario: garanzia di<br />
alti rendimenti, maggiore inerzia<br />
termica e ottima resa del forno.<br />
- Porte fuoco in ghisa con guarnizione<br />
ermetica in fibra di vetro.<br />
- Focolare e bocca di carico di grandi<br />
dimensioni per ceppi fino a 40 cm.<br />
- Griglia fuoco regolabile<br />
in altezza con sistema a vite per una<br />
maggiore autonomia.<br />
- Forno di grandi dimensioni rivestito<br />
con smalto antiacido: il particolare<br />
percorso fumi a doppio giro permette<br />
di ottenere cotture omogenee e alte<br />
temperature, fino a 300°C, ideali per<br />
la preparazione di pizze, focacce….<br />
- Fianchi areati per convezione<br />
naturale, zoccolo regolabile e diverse<br />
tipologie di piano per una maggior<br />
facilità nell’incasso.<br />
- Uscita fumi superiore posizionabile a<br />
destra o a sinistra e a richiesta<br />
posteriore o sul fianco.<br />
design e prestazioni ai vertici<br />
bassi consumi e grande autonomia<br />
flessibilità per l’incasso<br />
Disco “alto rendimento” (optional)<br />
Piano in acciaio inox<br />
18/10 di grosso spessore<br />
Porte fuoco e cenere<br />
in ghisa con guarnizione<br />
ermetica in fibra di vetro<br />
Sistema ECOPLUS ®<br />
- Regolazione aria<br />
secondaria<br />
- Regolazione aria<br />
primaria<br />
Ampio cassetto cenere<br />
Robusto cassetto<br />
porta legna<br />
Griglia fuoco regolabile in altezza<br />
inox satinato<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43<br />
Piastra in ghisa radiante<br />
di grosso spessore<br />
Camera di combustione<br />
e percorso fumi totalmente<br />
in mattoni refrattari<br />
Fianchi ventilati<br />
per convezione naturale<br />
Starter per<br />
avviamento a freddo<br />
Forno di grandi dimensioni<br />
dalle prestazioni garantite<br />
(max 300° C)<br />
Accesso per pulizia<br />
percorso fumi<br />
13
classiche<br />
piccole cucine grandi prestazioni<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
smalto bianco<br />
smalto nero<br />
F6000<br />
cm 60x60x86<br />
potenza nominale 7,5 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
F6000 Arte 14<br />
cm 60x60x86<br />
potenza nominale 7,5 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
inox satinato<br />
design e prestazioni ai vertici<br />
bassi consumi e grande autonomia<br />
flessibilità per l’incasso<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43<br />
Le piccole cucine a legna de Manincor<br />
rappresentano la soluzione ideale per chi<br />
dispone di spazi ridotti ma non rinuncia a un<br />
sistema di cottura che offre le stesse<br />
caratteristiche della linea di maggiori dimensioni<br />
e la tecnologia esclusiva firmata de Manincor.<br />
Le piccole cucine a legna rappresentano<br />
una scelta di sicuro impatto scenografico<br />
e decorativo: i brillanti colori a smalto,<br />
l’acciaio satinato, le finiture “arte”, sapranno<br />
aggiungere calore e personalità all’ambiente<br />
cucina, classico o contemporaneo.<br />
F450<br />
cm 45x60x86<br />
potenza nominale 5 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
15
atmosfera<br />
il calore della tradizione<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
Atmosfera blu<br />
Atmosfera 900<br />
cm 90x60x86<br />
potenza nominale kw 10<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
Atmosfera rosso<br />
La collezione Atmosfera propone elementi cucina<br />
ideali per chi ama la luce e il calore del fuoco<br />
che ricreano antichi e genuini momenti di convivialità<br />
nel rispetto della filosofia de Manincor.<br />
Atmosfera si articola in una collezione di cucine<br />
a legna robuste, affidabili, dalle elevate<br />
prestazioni termiche.<br />
design e prestazioni<br />
ai vertici<br />
bassi consumi<br />
e grande autonomia<br />
Atmosfera verde<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® integrato per una<br />
combustione completa e pulita.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di<br />
grosso spessore per un’ottima conduzione termica.<br />
- Porta fuoco con grande vetro e chiusura ermetica:<br />
l’ingresso dell’aria secondaria attraverso il vetro crea<br />
una pellicola d’aria che lo mantiene pulito.<br />
- Camera di combustione e percorso fumi<br />
in materiale refrattario: garanzia di alti rendimenti,<br />
maggiore inerzia termica e ottima resa del forno.<br />
- Focolare e bocca di carico di grandi dimensioni<br />
per ceppi fino a 40 cm.<br />
- Forno di grandi dimensioni rivestito con smalto<br />
antiacido: il particolare percorso fumi a doppio giro<br />
permette di ottenere cotture omogenee<br />
e alte temperature, fino a 300°C, ideali<br />
per la preparazione di pizze, focacce….<br />
- Fianchi areati per convezione naturale e zoccolo<br />
regolabile e per una maggior facilità nell’incasso.<br />
- Uscita fumi superiore posizionabile a destra o a<br />
sinistra, a richiesta, posteriore o sul fianco.<br />
flessibilità per l’incasso<br />
Atmosfera 900 Arte12<br />
cm 90x60x86<br />
potenza nominale kw 10<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
17<br />
Atmosfera bianco<br />
Atmosfera nero<br />
Atmosfera inox<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43
cucine a gas<br />
elettriche e combinate<br />
G910 + F800<br />
sistema<br />
finitura Arte 14<br />
ecoplus ®<br />
smalto bianco<br />
smalto nero<br />
G610<br />
cm 60x60x86<br />
EV610<br />
cm 60x60x86<br />
Leader nel settore delle cucine professionali, de Manincor ha aggiunto un tocco di esclusività alla propria<br />
gamma di cucine a gas: le nuove manopole ergonomiche sono state realizzate su disegno originale del<br />
designer Marcello Vecchi. Accanto alla potenza della cucina a legna si possono combinare cucine a gas<br />
dotate di 4 o 5 fuochi professionali di cui uno a tripla corona (3,6 KW), con griglie in ghisa a filo piano e<br />
valvola di sicurezza che interrompe automaticamente il flusso del gas in caso di spegnimento accidentale<br />
della fiamma. In alternativa è possibile optare per un piano in vetroceramica elettrico a 4 zone a<br />
riscaldamento istantaneo. Forno elettrico multifunzione statico/ventilato da 60 o 90 cm.<br />
Il modello G910 con forno da 60 è dotato di un pratico vano dispensa, mentre il modello G910 maxi<br />
con forno da 90 è completo di girarrosto.<br />
Finiture, zoccolo e profilo del piano presentano le stesse caratteristiche delle cucine a legna classiche.<br />
Optional: piastra / bistecchierta in acciaio inox.<br />
inox satinato<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43<br />
grande piano di cottura<br />
robuste griglie in ghisa<br />
design e prestazioni<br />
ai vertici<br />
G910<br />
cm 90x60x86<br />
19
G910 MAXI + F800<br />
finitura Arte 14<br />
21
monoblocchi<br />
ai vertici della tecnologia<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
Monoblocco 1400<br />
smalto bianco<br />
smalto nero<br />
Monoblocco 1500<br />
F6000 cucina a legna + G910 5 fuochi gas<br />
cm 150x60x86<br />
Il sistema costruttivo dei Monoblocchi de Manincor è all’origine di un prodotto finale<br />
personalizzato dalle caratteristiche uniche. L’assemblaggio della cucina a legna<br />
e della cucina a gas viene effettuato in relazione alle esigenze del cliente:<br />
l’uscita fumi della cucina a legna può essere posizionata vicino alla canna fumaria.<br />
Il piano di lavoro è caratterizzato dallo stampaggio dei corpi gas stagni su una unica lastra<br />
di acciaio inox 18/10 di grosso spessore priva di fughe o giunzioni.<br />
Le dotazioni:<br />
- Piani cottura professionali a 4 o 5 fuochi gas o cottura elettrica in vetro ceramica a 4 zone.<br />
- Forno elettrico multifunzione statico-ventilato.<br />
- Cucine a legna della linea Classica.<br />
inox satinato<br />
qualità e design<br />
piano unico<br />
senza giunzioni<br />
esclusività<br />
e personalizzazione<br />
Monoblocco 1500 Arte 11<br />
Atmosfera 900 + G610 4 fuochi gas<br />
cm 150x60x86<br />
Monoblocco 1200 Arte 14<br />
F6000 cucina a legna + G610 4 fuochi gas<br />
cm 120x60x86<br />
23
monoblocchi<br />
ai vertici della tecnologia<br />
Si aggiungono due nuove misure 1700 e 1800 alla collezione dei Monoblocchi.<br />
L’unione di una cucina a legna ad una cucina a gas della serie classica è all’origine di un prodotto<br />
finale personalizzato dalle caratteristiche uniche.<br />
Il piano di lavoro è caratterizzato dallo stampaggio dei corpi gas stagni su una unica lastra di<br />
acciaio inox 18/10 di grosso spessore priva di fughe o giunzioni.<br />
Le dotazioni:<br />
- Piani cottura professionali a 5 fuochi gas<br />
- Forno elettrico multifunzione statico-ventilato da 60 o 90 cm.<br />
- Cucine a legna della linea Classica.<br />
Monoblocco 1700 Arte 14<br />
F800 cucina a legna + G910 MAXI 5 fuochi gas<br />
170x60x86 cm<br />
Monoblocco 1800 Arte 12<br />
A900 cucina a legna + G910 MAXI 5 fuochi gas<br />
180x60x86 cm<br />
Monoblocco 1700<br />
F800 cucina a legna + G910 5 fuochi gas<br />
170x60x86 cm<br />
25
ustiche<br />
tradizione e tecnologia<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
tradizione e qualità<br />
realizzazione su misura<br />
rendimenti certificati<br />
ceramica oceano blu<br />
FP 1200 Arte 14<br />
G610 4 fuochi gas + FP600<br />
cm 120x60x86<br />
ceramica canapa-beige<br />
La collezione Rustiche è da sempre sinonimo di esclusività, per la costruzione a misura,<br />
per la vasta scelta di rivestimenti di serie, o per l’utilizzo di ceramiche e finiture proposte dal cliente.<br />
I monoblocchi della serie Rustica sono caratterizzati da piani gas professionali a 4 o 5 fuochi, oppure con<br />
cottura elettrica in vetroceramica a 4 zone, sempre dotati di forno elettrico multifunzione statico-ventilato.<br />
ceramica bianco ghibli<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® per una combustione completa e pulita.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di grosso spessore.<br />
- Camera di combustione e percorso fumi in materiale refrattario garanzia di alti rendimenti,<br />
maggiore inerzia termica e ottima resa del forno.<br />
- Forno di grandi dimensioni rivestito con smalto antiacido: il particolare percorso fumi a doppio giro<br />
permette di ottenere cotture omogenee e alte temperature, fino a 300°C, ideali per la preparazione<br />
di pizze e focacce.<br />
- Griglia fuoco regolabile in altezza per una maggior autonomia.<br />
- Uscita fumi superiore a destra o sinistra, e a richiesta posteriore o sul fianco.<br />
- Rendimento globale superiore al 70%.<br />
- Realizzazione su misura da 60 a 180 cm.<br />
FP 1000<br />
intonaco fratazzinato<br />
Altre finiture<br />
ceramiche di serie<br />
ceramiche del cliente<br />
intonaco fratazzinato<br />
nero antracite<br />
FG 900 Arte 14<br />
cm 90x60x85<br />
potenza nominale 10 kw<br />
quantità di legna consigliata: 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
F 910<br />
cm 90 x 60 x 51<br />
potenza nominale 10 kw<br />
rendimento > 70%<br />
(supporto non fornito)<br />
27
cappe professionali<br />
resistenti al calore irraggiato dalle cucine a legna<br />
Le dotazioni:<br />
- Filtri anti grasso in acciaio inox facilmente lavabili,<br />
anche in lavastoviglie.<br />
- Portate d’aria elevate (600-750 mc/ora) per un efficiente<br />
ricambio del locale.<br />
- Verniciatura speciale a polveri epossidiche per una<br />
maggiore resistenza ai vapori, ai grassi ed al calore<br />
irraggiato dalla piastra della cucina a legna.<br />
- Potente aspiratore a velocità variabile e a bassa<br />
rumorosità.<br />
- Illuminazione incorporata.<br />
- Barra porta mestoli.<br />
Cappa a mantello alto<br />
Modelli:<br />
mantello basso altezza 45 cm<br />
mantello alto altezza a richiesta<br />
Finiture esterne:<br />
Mantello: inox, nero, bianco, rosso, blu, verde, giallo<br />
Trave: inox, ottone<br />
Misure:<br />
modelli standard: 90-120-150 cm<br />
su misura: da 60 a 200 cm<br />
da incasso: 90-120-150 cm<br />
Cappa a mantello basso<br />
Cappa piana<br />
Cappa da incasso<br />
Cappa diagonale dx/sx<br />
29
termostufe<br />
potenze elevate garantite<br />
rendimento superiore al 75%<br />
caldaia con garanzia di 5 anni<br />
predisposta per scarico termico<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN13240<br />
Le dotazioni:<br />
- Caldaia con superfici di scambio studiate per ottenere<br />
il massimo rendimento, in acciaio speciale di grosso<br />
spessore, con garanzia di 5 anni.<br />
- Completa di circuito interno di scambio per<br />
impianti a vaso chiuso con scarico termico<br />
di sicurezza.<br />
- Sistema ECOPLUS® per una combustione completa<br />
e pulita.<br />
- Potenze elevate e grande autonomia grazie<br />
all'esclusiva tecnologia de Manincor.<br />
- Aria primaria automatica con termostato di regolazione.<br />
- Ingresso dell’aria secondaria attraverso la porta fuoco:<br />
crea una pellicola d’aria che mantiene il vetro pulito.<br />
- Forno di grandi dimensioni e dall’ottima resa che<br />
permette di ottenere cotture omogenee e temperature<br />
elevate, fino a 250°C, ideali per la cottura di pizze,<br />
focacce,…<br />
SK60F<br />
cm 68x66xh145<br />
potenza nominale 25 kw<br />
rendimento > 75%<br />
SK60F MAXI<br />
cm 68x66xh145<br />
potenza nominale 32 kw<br />
rendimento > 75%<br />
Caldaia<br />
con doppio o triplo fascio tubiero<br />
per il massimo rendimento<br />
5 anni di garanzia<br />
SK60 e SK60F<br />
sono disponibili con<br />
ceramiche di colore:<br />
bianco<br />
bordeaux<br />
SK60<br />
cm 68x66xh108<br />
potenza nominale 23 kw<br />
rendimento > 75%<br />
SK60 MAXI<br />
cm 68x66xh108<br />
potenza nominale 30 kw<br />
rendimento > 75%<br />
Focolare<br />
con materiale refrattario<br />
31<br />
terra
termostufe<br />
calore più sano, cielo più pulito<br />
- EN13240<br />
rendimento superiore al 75%<br />
caldaia con garanzia di 5 anni<br />
predisposizione per scarico termico<br />
Nella nuova serie ZK, l’esclusiva tecnologia de Manincor ha saputo<br />
combinare le potenze elevate e la grande autonomia, tipiche delle sue<br />
termostufe, ad un’estetica raffinata ed elegante.<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS® per una combustione completa e pulita.<br />
- Caldaia con superfici di scambio studiate per ottenere il massimo<br />
rendimento, in acciaio speciale di grosso spessore, con garanzia<br />
di 5 anni.<br />
- Completa di circuito interno di scambio per impianti a vaso chiuso<br />
con scarico termico di sicurezza.<br />
- Ingresso dell’aria secondaria attraverso la porta fuoco: crea una<br />
pellicola d’aria che mantiene il vetro pulito.<br />
- Forno di grandi dimensioni e dall’ottima resa.<br />
ZK60F<br />
cm 67x65x145<br />
potenza nominale kw 25<br />
rendimento > 75%<br />
ZK60F MAXI<br />
cm 67x65x145<br />
potenza nominale kw 32<br />
rendimento > 75%<br />
ZK60<br />
cm 67x65x105<br />
potenza nominale kw 23<br />
rendimento > 75%<br />
ZK60 MAXI<br />
cm 67x65x105<br />
potenza nominale kw 30<br />
rendimento > 75%<br />
DECORO<br />
pietraia canneto roseto<br />
33
termocucine<br />
calore più sano, cielo più pulito<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
- EN12815<br />
smalto bianco<br />
FK900 Arte 11<br />
cm 90x60xh85<br />
potenza nominale 22 kw<br />
quantità legna consigliata (riscald.): 4-5 kg/h<br />
quantità legna consigliata (cottura): 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
FK900<br />
cm 90x60xh85<br />
potenza nominale 22 kw<br />
quantità legna consigliata (riscald.): 4-5 kg/h<br />
quantità legna consigliata (cottura): 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
smalto nero<br />
potenze elevate garantite<br />
rendimento superiore al 70%<br />
predisposizione per impianti<br />
a vaso chiuso a richiesta<br />
caldaia con garanzia di 5 anni<br />
Le Termocucine di casa de Manincor<br />
rappresentano da anni un esempio<br />
di robustezza, durata ed efficienza.<br />
Con l’applicazione del sistema ECOPLUS ®<br />
l’aria secondaria preriscaldata fatta confluire<br />
sopra la fiamma, alimenta una seconda<br />
combustione, bruciando completamente i gas<br />
volatili e riducendo notevolmente le emissioni<br />
di monossido di carbonio.<br />
La corretta combustione permette un migliore<br />
rendimento termico, con un notevole risparmio<br />
di combustibile e una maggior autonomia,<br />
garantendo una maggior efficienza nel tempo<br />
grazie alla ridotta quantità di residui prodotta.<br />
Una termocucina assolutamente razionale,<br />
robusta e dalle grandi prestazioni: rendimento<br />
>70% certificazione - EN 12815<br />
La termocucina de Manincor rappresenta la<br />
scelta giusta per coloro che desiderano avere<br />
tutti i vantaggi di una moderna termocucina e<br />
che amano il calore sano del fuoco.<br />
FK500<br />
cm 50x60xh85<br />
potenza nominale 23 kw<br />
quantità legna consigliata (riscald.): 4-5 kg/h<br />
quantità legna consigliata (cottura): 2-2,5 kg/h<br />
rendimento > 70%<br />
35<br />
inox satinato<br />
smalto marrone<br />
sfumato<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43
termocucine<br />
calore più sano, cielo più pulito<br />
- EN12815<br />
Rendimento superiore al 70%<br />
Caldaia con garanzia di 5 anni<br />
Predisposizione per scarico termico<br />
FKA900 blu<br />
FKA900<br />
cm 90x60x86<br />
potenza nominale kw 20<br />
rendimento > 70%<br />
quantità legna consigliata (riscald.): 4-5 kg/h<br />
quantità legna consigliata (cottura): 2-2,5 kg/h<br />
FKA900 rosso<br />
La nuova FKA900, l’unione delle prestazioni di una moderna termocucina alla calda<br />
atmosfera del fuoco a vista.<br />
FKA900 verde<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® integrato, per una combustione completa e pulita.<br />
- Caldaia con superfici di scambio studiate per ottenere il massimo rendimento, in acciaio<br />
speciale di grosso spessore, con garanzia di 5 anni.<br />
- Completa di circuito interno di scambio per impianti a vaso chiuso con scarico termico di<br />
sicurezza.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di grosso spessore.<br />
- Percorso fumi in materiale refrattario, tecnologia esclusiva de Manincor progettato per il<br />
totale utilizzo del combustibile e un’ottima resa del forno.<br />
- Uscita fumi superiore a destra o sinistra, a richiesta posteriore o sul fianco.<br />
FKA900 bianco<br />
FKA900 nero<br />
FKA900 inox<br />
FKA900 + G910<br />
finitura Arte 12<br />
FKA900 Arte 12<br />
cm 90x60x86<br />
potenza nominale kw 20<br />
rendimento > 70%<br />
37<br />
Altre finiture<br />
vedi pag. 43
C<br />
C<br />
M<br />
M<br />
Y<br />
Y<br />
K<br />
K<br />
termocucine<br />
calore più sano, cielo più pulito<br />
Percorso fumi<br />
completamente rivestito<br />
in mattoni refrattari<br />
Piastra in ghisa radiante<br />
di grosso spessore<br />
sistema<br />
ecoplus ®<br />
Impianto termosanitario<br />
IMPIANTO A VASO D'ESPANSIONE APERTO<br />
CON BOLLITORE INTEGRATO<br />
TROPPO<br />
PIENO<br />
SEM SYSTEM<br />
MOD. VE<br />
65/120<br />
CALDA<br />
SANITARIA<br />
FREDDA<br />
SANITARIA<br />
SCA<strong>MB</strong>IATORE DI CALORE A<br />
VASO APERTO CON<br />
BOLLITORE ACQUA<br />
SANITARIA INCORPORATA<br />
Telaio in acciaio inox<br />
18/10 di grosso spessore<br />
TERMOSTATO<br />
A<strong>MB</strong>IENTE<br />
SONDA DI<br />
LAVORO<br />
Starter per<br />
avviamento<br />
a freddo<br />
Porta fuoco in ghisa<br />
con guarnizione ermetica<br />
in fibra di vetro<br />
TERMOSIFONE<br />
TERMOCUCINA<br />
O THERMOSTUFA<br />
Forno di grandi<br />
dimensioni dalle<br />
prestazione garantite<br />
(max 250° C)<br />
Sistema ECOPLUS ®<br />
integrato:<br />
- Aria secondaria<br />
- Regolatore termostatico<br />
aria primaria<br />
MANDATA<br />
RITORNO<br />
CALDAIA INTEGRATIVA<br />
Robusto cassetto legna<br />
IMPIANTO A VASO APERTO<br />
Griglia fuoco regolabile in altezza<br />
Termometro caldaia<br />
Porta cenere in ghisa<br />
con guarnizione ermetica<br />
in fibra di vetro<br />
Ampio cassetto cenere<br />
Le dotazioni:<br />
- Sistema ECOPLUS ® integrato, per una combustione completa e pulita.<br />
- Piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di grosso spessore.<br />
- Regolatore termostatico aria primaria, per un controllo automatico della combustione, in relazione<br />
alla temperatura dell’acqua e dei consumi di combustibile.<br />
- Porte fuoco e cenere in ghisa con guarnizione ermetica in fibra di vetro.<br />
- Focolare e bocca di carico di grandi dimensioni per ceppi fino a 40 cm.<br />
- Percorso fumi in materiale refrattario, tecnologia esclusiva de Manincor progettato<br />
per il totale utilizzo del combustibile e un’ottima resa del forno: fino a 250°C.<br />
- Forno di grandi dimensioni rivestito con smalto antiacido.<br />
- Pratico accesso al percorso fumi per facilitare la pulizia.<br />
- Uscita fumi superiore a destra o sinistra (FK5OO solo a destra), a richiesta posteriore o sul fianco.<br />
Alza griglia<br />
Griglia fuoco regolabile<br />
in altezza con sistema<br />
a vite per una maggior<br />
autonomia/sfruttamento<br />
della piastra (solo per<br />
FK500 e FK900)<br />
impianto impianto 1.pdf 18-08-2008 1.pdf 18-08-2008 17:17:58 17:17:58<br />
TERMOCUCINA<br />
O<br />
TERMOSTUFA<br />
IMPIANTO A VASO CHIUSO<br />
Caldaia<br />
La caldaia è il cuore della termocucina, con<br />
superfici di scambio studiate per ottenere<br />
il massimo rendimento.<br />
Doppi attacchi per facilitare l’installazione.<br />
Costruita in acciaio speciale dello spessore di 6 mm.<br />
5 anni di garanzia<br />
TERMOCUCINA<br />
O<br />
TERMOSTUFA<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
Vaso d'espansione<br />
chiuso<br />
CM<br />
MY<br />
CY<br />
CMY<br />
Predisposizione per impianti<br />
a vaso chiuso a richiesta (di serie FKA900)<br />
38<br />
f 18-08-2008 17:19:19<br />
M= Manometro VSP= Valvola di sovrapressione A= Allarme acustico<br />
39
domino<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE D6 D8 D6 MAXI D8 MAXI<br />
Rendimento oltre 70% oltre70% oltre70% oltre70%<br />
Potenza calorifica nominale kw 7,5 10 7,5 10<br />
CO misurato (al 13% di ossigeno) % 0,21 0,21 0,21 0,21<br />
Quantità legna consigliata kg/h 2-2,5 3-3,5 2-2,5 3-3,5<br />
Dimensioni esterne L x P x H cm 60x60x86 80x60x86 60x60x86 80x60x86<br />
Dimensioni forno L x P x H cm 34x47x15 54x47x15 34x47x26 54x47x26<br />
Dimensioni focolare L x P x H cm 38x25x25 57x25x25 38x25x25 57x25x25<br />
Dimensioni bocca di carico L x H cm 35x20 55x20 35x20 55x20<br />
Piastra di cottura L x P cm 45x48 66x48 45x48 66x48<br />
Peso netto/con imballo kg 180/195 195/215 180/195 195/215<br />
Uscita fumi superiore a dx o sx Ø cm 13 13 13 13<br />
C) Distanza laterale cm 17 17,5 17 17,5<br />
D) Distanza parete cm 14,4 14,8 14,4 14,8<br />
Uscita fumi posteriore a dx o sx Ø cm 14 14 14 14<br />
A) Altezza cm 72 72 72 72<br />
B) Distanza laterale cm 15 15 15 15<br />
Depressione camino necessaria mbar 0,12 0,12 0,12 0,12<br />
Accessori a richiesta: Corrimano inox anteriore, 2 o 3 lati, Disco alto rendimento, Copri piastra inox<br />
classiche<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE F 450 F 6000 F 800 F 900<br />
Rendimento oltre 70% oltre 70% oltre 70%<br />
Potenza calorifica nominale kw 5 7,5 10 10<br />
CO misurato (al 13% di ossigeno) % 0,21 0,21 0,21<br />
Quantità legna consigliata kg/h 2-2,5 2-2,5 2-2,5 2-2,5<br />
Dimensioni esterne L x P x H cm 45x60x86 60x60x86 80x60x86 90x60x86<br />
Dimensioni forno L x P x H cm - 34x48x14 36x45x26 36x45x26<br />
Dimensioni focolare L x P cm 25x32 20x38 21x40 21x40<br />
Altezza focolare min-max cm 26 20 22/32 22/32<br />
Dimensioni bocca di carico L x H cm 21x17 21x14 21x17 21x17<br />
Piastra di cottura L x P cm 31x45 48x45 68x45 74x45<br />
Peso netto/con imballo kg 115/125 170/180 180/200 180/200<br />
Uscita fumi superiore a dx o sx Ø cm - 13 13 13<br />
A) Distanza laterale cm - 16 16 17<br />
B) Distanza parete cm - 16 16,5 16,5<br />
Uscita fumi post. e lat. a dx o sx Ø cm 14 14 14 14<br />
C) Altezza cm 72 72 72 72<br />
D) Distanza parete uscita laterale cm 13 13 13 13<br />
E) Distanza laterale uscita posteriore cm 16 16 13 16<br />
Depressione camino necessaria mbar 0,12 0,12 0,12 0,12<br />
Accessori a richiesta: Corrimano inox/ottone anteriore, 2 o 3 lati, Disco alto rendimento, Copri piastra inox<br />
cucine a gas ed elettriche<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE G 910 G 610 EV 610 GD9 GD7<br />
Dimensioni esterne L x P x H cm 90x60x86 60x60x86 60x60x86 90x60x86 70x60x86<br />
Bruciatore gas piccolo kw 0,75 1 1 1 1<br />
Bruciatore gas medio kw 1,75 2 1 2 1<br />
Bruciatore gas grande kw 3 1 1 1 1<br />
Bruciatore gas tripla corona kw 3,6 1 1 1 1<br />
Zona elettrica di cottura Ø 14 kw 1,2 2<br />
Zona elettrica di cottura Ø 18 kw 1,8 1<br />
Doppia zona di cottura Ø 14/23 kw 1/2,4 1<br />
Forno elettrico 2,2 kw L x P x H cm 46x42x33 46x42x33 46x42x33 46x42x33<br />
Forno elettrico maxi 2,5 kw L x P x H cm 62x41x31 62x41x31<br />
Peso netto/con imballo kg 80/95 60/73 60/73 80/95 65/78<br />
Potenza nominale gas kw 10,85 9,1 10,85 9,1<br />
Potenza nominale elettrica kw 2,2 2,2 8,8 2,5 2,2<br />
Accessori a richiesta: Corrimano inox/ottone anteriore, 2 o 3 lati, piastra bistecchiera in acciaio inox.<br />
termostufe<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE SK60 SK60 MAXI SK60 F SK60F MAXI<br />
ZK60 ZK60 MAXI ZK60 F ZK60F MAXI<br />
Rendimento oltre 75% oltre 75% oltre 75% oltre 75%<br />
Potenza calorifica globale KW 23 30 25 32<br />
Potenza calorifica resa all'acqua KW 14,5 24 14,5 24<br />
CO misurato (al 13% di ossigeno) % 0,16 0,16 0,16 0,16<br />
Quantità legna consigliata kg/h 5-10 5-10 5-10 5-10<br />
Dimensioni esterne cm 68x66x108 68x66x108 68x66x145 68x66x145<br />
Dimensioni forno cm - - 35x52x24 35x52x24<br />
Camera di combustione lt 83 83 83 83<br />
Bocca di carico cm 35x25 35x25 35x25 35x25<br />
Peso netto kg 260 260 320 320<br />
Uscita fumi superiore Ø 14 14 14 14<br />
Depressione camino necessaria mbar 0.15 0.15 0.15 0.15<br />
Massima pressione d’esercizio bar 2,5 2,5 2,5 2,5<br />
Contenuto caldaia lt 52 52 52 52<br />
Attacchi idraulici caldaia<br />
Ø<br />
1) Attacco andata 1”1/4 femmina<br />
2) Attacco per circuito di scarico termico 1/2” maschio<br />
3) Attacco ritorno 1”1/4 femmina<br />
4) Attacco sonda di scarico termico 1/2” femmina<br />
5) Attacco per circuito di scarico termico 1/2” maschio<br />
6) Scarico caldaia 1/2” femmina<br />
7) Termostato pompa<br />
termocucine<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE FK500* FK900 FKA900<br />
Rendimento globale oltre 70% oltre 70% oltre 70%<br />
Potenza calorifica nominale kw 23 22 20<br />
Potenza calorifica resa all’acqua kw 20 18 16<br />
Potenza calorifica resa all’ambiente kw 3 4 4<br />
CO misurato (al 13% di ossigeno) % 0,23 0,23 0,23<br />
Quantità legna consigliata (riscaldamento) kg/h 4-5 4-5 4-5<br />
Quantità legna consigliata (cottura) kg/h 2-2,5 2-2,5 2-2,5<br />
Dimensioni esterne L x P x H cm 50x60x85 90x60x85 90x60x86<br />
Dimensioni focolare L x P x H cm 25x45x22/50 25x45x22/50 22x41x45<br />
Dimensioni forno L x P x H cm - 36x45x26 36x45x26<br />
Bocca di carico L x H cm 21x17 21x17 21x23<br />
Piastra radiante di cottura L x P cm 43x45 74x45 74x45<br />
Peso netto/con imballo kg 170/185 230/250 230/250<br />
Uscita fumi superiore a dx o sx Ø cm 14 14 14<br />
D) Distanza laterale cm 12 17,5 17,5<br />
E) Distanza parete cm 18 18 16,5<br />
Uscita fumi posteriore e laterale a dx o sx Ø cm 14 14 14<br />
A) Altezza cm 65 65 65<br />
B) Distanza parete uscita laterale cm 18 17 17<br />
C) Distanza laterale uscita posteriore cm 10 16 16<br />
Depressione camino necessaria mbar 0,15 0,15 0,15<br />
Pressione max di esercizio bar 2,5 2,5 1,5<br />
Contenuto caldaia lt 22 20 20<br />
Attacchi caldaia Ø 1"1⁄4 1"1⁄4 1"1⁄4<br />
Accessori a richiesta: Corrimano inox/ottone anteriore, 2 o 3 lati, Disco alto rendimento,<br />
Copri piastra inox, Coperchio termico (solo FK900)<br />
FK500* uscita fumi solo a dx<br />
1<br />
4<br />
2<br />
55<br />
3<br />
6<br />
7<br />
Posizione attacchi idraulici<br />
40<br />
41
cappe a mantello basso<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE KA 90 KA 120 KA 150<br />
Portata max mc/ora 550 850 850<br />
Motore a 4 velocità (2 mod. KA 90) w 185 185 185<br />
Illuminazione con faretti alogeni (lampada 20 w) n° 2 2 3<br />
Scarico Ø cm 12 15 15<br />
Filtri antigrasso inox n° 2 3 3<br />
Dimensioni L x P x H cm 90x50x45 120x50x45 150x50x45<br />
Stessi dati tecnici per la versione diagonale mod. KD 90 KD 120 KD 150<br />
KA 170 KA 180 KA 200<br />
Portata max mc/ora 850 850 850<br />
Motore a 4 velocità w 185 185 185<br />
Illuminazione con faretti alogeni (lampada 20 w) n° 3 4 4<br />
Scarico Ø cm 15 15 15<br />
Filtri antigrasso inox n° 3 4 4<br />
Dimensioni L x P x H cm 170x53x47 180x53x47 200x53x47<br />
Stessi dati tecnici per la versione diagonale mod. KD 170 KD 180 KD 200<br />
cappe a mantello alto e cappe piane<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE 90 120 150<br />
Dimensioni cappa mantello alto K L x P x H cm 90x53x98 120x53x98 150x53x98<br />
Dimensioni cappa piana KP L x P x H cm 90x53x12 120x53x12 150x53x12<br />
170 180 200<br />
Dimensioni cappa mantello alto K L x P x H cm 170x53x98 180x53x98 200x53x98<br />
Dimensioni cappa piana KP L x P x H cm 170x53x15 180x53x15 200x53x15<br />
Stessi dati tecnici della versione a metallo basso<br />
cappe da incasso<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE KAI 90 KAI 120 KAI 150<br />
Portata max mc/ora 900 900 900<br />
Motore a 4 velocità w 355 355 355<br />
Illuminazione con faretti alogeni (lampada 20 w) n° 2 2 3<br />
Scarico Ø cm 15 15 15<br />
Filtri antigrasso inox n° 2 2 3<br />
Foro per l’incasso cm 74,5x37,5 98,5x37,5 128,5x37,5<br />
Dimensioni L x P x H cm 77x40x30 101x40x30 131x40x30<br />
cappe su misura<br />
Si realizzano cappe con misure a richiesta<br />
accessori a richiesta<br />
maniglie domino<br />
finiture classiche<br />
smalto bianco smalto nero inox satinato smalto marrone sfumato<br />
(solo per Termocucine)<br />
finiture serie Arte<br />
acciaio inox D1<br />
Pomoli serie Arte inox lucido ottone inox satinato<br />
Arte 14 Arte 13<br />
Arte 12 Arte 11<br />
acciaio inox D2<br />
Maniglie ottone acciaio inox<br />
nero<br />
bianco<br />
Salvo modifiche di carattere tecnico ed estetico o errori di fotocomposizione.<br />
rosso<br />
Disco radiante alto rendimento<br />
Copri piastra inox<br />
blu<br />
verde<br />
Corrimano in acciaio inox o ottone<br />
Piastra bistecchiera per cucine gas<br />
rame<br />
43
DeManincor SpA • I-38121 Trento • Via di Spini, 15 • tel. +39 0461 990 322 • fax +39 0461 990 234<br />
www.demanincor.it • info@demanincor.it<br />
Ph. L. Tonina, M. Bernardinatti - 10