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471016 2007-06 Prinzessin Lillifee ... - RBV Birkmann

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Italy<br />

Con le seguenti ricette vedrai<br />

che è semplicissimo preparare<br />

i fantastici biscottini<br />

<strong>Lillifee</strong>.<br />

Prima di usarli la prima<br />

volta, lava gli stampini brevemente<br />

con acqua calda e<br />

con un po’ di detersivo per<br />

piatti. A questo punto puoi<br />

già partire con la preparazione!<br />

Biscottini al burro<br />

Ecco cosa ti serve:<br />

200 g di burro<br />

100 g di zucchero a velo<br />

passato al setaccio<br />

1 bustina di zucchero<br />

vanigliato<br />

1 tuorlo<br />

300 g di farina<br />

Lavora insieme il burro, lo<br />

zucchero a velo passato al<br />

setaccio, lo zucchero vanigliato<br />

e il tuorlo. Fai passare<br />

al setaccio la farina e incorporala<br />

gradatamente all’’impasto.<br />

Forma con l’impasto<br />

una palla e falla riposare per<br />

circa un’ora in frigorifero. In<br />

basso potrai leggere come<br />

continuare.<br />

Biscottini alle mandorle<br />

Ecco cosa ti serve:<br />

125 g di burro<br />

125 g di zucchero a velo<br />

passato al setaccio<br />

1 uovo<br />

1 tuorlo<br />

1 bustina di zucchero<br />

vanigliato<br />

250 g di farina<br />

75 g mandorle grattugiate<br />

Formare con il burro, lo zucchero<br />

a velo, lo zucchero vanigliato,<br />

l’uovo e il tuorlo un<br />

impasto liscio. Passa gradatamente<br />

al setaccio la farina<br />

e incorporala all’impasto,<br />

aggiungi le mandorle grattugiate<br />

fi no a formare un<br />

impasto morbido e omogeneo.<br />

Forma con l’impasto una<br />

palla e falla riposare per circa<br />

un’ora in frigorifero.

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