Crescita dimensionale e qualitativa delle imprese venete - Sito Siav

PARTE III
l’implementazione del sistema informatico. Annualmente viene svolta poi un’attività di
monitoraggio sulle performance dei dipendenti. La crescita professionale dei dipendenti
avviene comunque ancora soprattutto attraverso i percorsi di apprendimento interno 46 ,
anche perché la percentuale di operai sul totale dipendenti mostra come le
competenze manifatturiere siano rimaste assolutamente prevalenti.
Nel corso degli anni la decisione di presidiare comunque tutte le fasi di lavorazione
necessarie per avere un controllo sulla qualità della produzione ha comportato un
aumento del grado di integrazione in particolare in Mastrotto Italia. Mastrotto Italia,
acquisendo la Tecnoconciaria, ha integrato l’attività di rifinizione con le lavorazioni a
monte. L’acquisizione poi del ramo aziendale della Linea Pelle, azienda che
precedentemente faceva asciugaggio in conto terzi per la Mastrotto, ha permesso
un’integrazione anche a valle. Le problematiche legate all’ambiente e alle limitate
risorse idriche hanno però portato in generale per il Gruppo all’aumento degli acquisti
di wet blue anziché di pelle grezza e quindi ad una riduzione in Italia della fase di
lavorazione del grezzo, gestita oggi in minima parte in conto terzi e per la maggioranza
attraverso l’unità produttiva croata.
Al di là di una presenza ancora importante di operai, si assiste negli ultimi anni ad una
sempre maggiore presenza di tecnici legati all’attività produttiva o di ricerca con un
percorso formativo di periti tecnici o conciari. Questi provengono in maggior parte dall’
Istituto Tecnico Conciario G. Galilei, importante bacino locale di risorse con
competenze specifiche nel settore. Per quanto concerne strettamente l’attività di
ricerca e sviluppo oggi nel Gruppo Mastrotto sono presenti laboratori 47 in ogni divisione
con impegnate mediamente 5-6 persone per le prove chimiche e fisiche sui prodotti,
nati dalla necessità di avere un maggior controllo sui risultati delle ricerche tecniche 48 .
Per le prove, ricerche e campionature relative ai nuovi prodotti sono impegnate poi
altre 5-6 persone nel reparto bottalini e 4-5 persone nel reparto rifinizione. L’incremento
dell’attività interna di sviluppo in particolare di nuovi prodotti è direttamente
conseguente all’innalzamento delle esigenze e richiesta di novità da parte della
clientela.
46
Negli ultimi anni è anche aumentata la partecipazione a corsi e a seminari da parte dei dipendenti.
47
Il laboratorio svolge essenzialmente un’attività di controllo dei prodotti chimici che vengono utilizzati e
controllo dei risultati sulle pelli
48
Nel ’95 tutta l’attività relativa alle prove fisiche veniva svolta esternamente attraverso i laboratori di
ricerca esterni. L’attività di sviluppo di nuovi prodotti era inoltre più semplice e limitata in quanto meno
pressanti erano le esigenze dei clienti e il mercato in generale risultava meno aggressivo e meno
diversificato.
IRES VENETO – CRESCITA DIMENSIONALE E QUALITATIVA DELLE IMPRESE VENETE 173