Crescita dimensionale e qualitativa delle imprese venete - Sito Siav

PARTE III
Nella crescita dell’azienda fondamentali sono state comunque le competenze familiari
e in particolare il connubio tra le diverse competenze presidiate fin dal principio dai due
fratelli Bruno e Santo. Bruno Mastrotto si è sempre occupato delle questioni di
carattere amministrativo e commerciale, interessandosi soprattutto ai processi di
vendita, mentre Santo Mastrotto si è sempre occupato delle questioni di carattere
tecnico legate al prodotto e quindi all’attività d’acquisto della materia prima.
“Il signor Bruno, che per competenze si occupava delle vendite, riusciva ad indirizzare
gli acquisti sapendo cosa era necessario per il mercato. Il signor Santo, che invece
conosceva bene la pelle, sapeva da chi acquistare e ottenere così particolari rese sulla
pelle. Anche in termini qualitativi, sulla base delle esigenze di mercato, lui sapeva
quale pelle andava acquistata su quale mercato, paese e fornitore. Questo è stato un
elemento vincente, perché per le aziende conciarie la conoscenza del prodotto rimane
un fattore strategico”.
Nel settore conciario la materia prima (pelle e prodotti chimici) rappresenta circa il 65%
del costo del prodotto, e la scelta della qualità vincola il tipo di lavorazione e la tipologia
del prodotto finale. In questo settore la scelta delle pelli è quindi uno dei fattori di
vantaggio competitivo. Il prodotto in pelle che viene lavorato dipende dal percorso
produttivo e tecnologico sviluppato su una certa materia prima, sulle conoscenze e
sulla condivisione di conoscenze fra chi acquista e chi vende.
Questa divisione di competenze da parte dei due imprenditori nelle due aree che sono
considerate più critiche per le aziende conciarie, e il continuo rapporto di scambio
quotidiano delle informazioni che avviene anche sulla base di un rapporto familiare,
sono state quindi una leva fondamentale nel percorso di crescita.
Questo tipo di conoscenze sono le core competences dell’azienda, che non si
riproducono solamente attraverso l’acquisizione di competenze tecniche, ma
soprattutto attraverso l’apprendimento di una conoscenza tacita che può essere
ottenuta solo attraverso l’esperienza legata strettamente all’attività aziendale 44 . Questo
è uno dei motivi per cui al Gruppo Mastrotto la conoscenza viene riprodotta soprattutto
attraverso l’esperienza produttiva, contestuale e familiare. Tuttavia, l’apprendimento
solo attraverso esperienza interna o trasferimento di conoscenze acquisite tramite
processi di learning by doing tra persone, soprattutto nelle competenze non legate
all’attività strettamente manifatturiera, può precludere la via a importanti processi di
44 Santo Mastrotto si sta oggi occupando di trasferire le proprie conoscenze ad alcune persone che
lavorano in azienda, in modo da garantire una continuità nel presidio del knowledge strategico.
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