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GLI E - Fiore Wine Collection

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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />

VILLL<br />

A SCHINOO<br />

SA<br />

S.P. Trani Corato<br />

178 - 700059<br />

Trani ( (Bari), Italyy<br />

Tel. & Fax (+39)<br />

088 3580612<br />

wwww.villaschinnosa.it<br />

· info@villaschhinosa.it<br />

La storia ddi<br />

questa AAzienda<br />

è antica e rrecente<br />

al<br />

tempo stessso.<br />

Una stooria<br />

di antichhe<br />

radici ripportate<br />

alla<br />

luce dalla tenacia, laa<br />

determinaazione<br />

e laa<br />

costanza<br />

condite annche<br />

da unn<br />

pizzico di follia di chii<br />

ha voluto<br />

accettare questa nuoova<br />

sfida ccon<br />

l’obiettiivo<br />

di fare<br />

coesistere tradizione eed<br />

innovazioone<br />

e con laa<br />

forza e la<br />

lungimiranzza<br />

di crederre<br />

nel propriio<br />

lavoro.<br />

L’Azienda Agricola Schinosa<br />

si estende suu<br />

circa 200 0 ettari allee<br />

porte di Trani: è un na strutturaa<br />

affascinantte<br />

che il vissitatore<br />

scorrge<br />

in fondoo<br />

ad un via ale di quercce.<br />

Da receenti<br />

cambiamenti<br />

è daa<br />

poco nataa<br />

una nuovaa<br />

realtà prooduttiva<br />

dell’antica<br />

ca antina costruuita<br />

nel 18884<br />

ed in par rte scavataa<br />

nella Pietraa<br />

di Trani. Soono<br />

stati rinnnovati<br />

i vignneti,<br />

lo stabi ilimento viniicolo<br />

con aattrezzature<br />

enologichee<br />

tecnologiccamente<br />

avanzate<br />

conn<br />

linee di trassformazione<br />

e automaticche<br />

e la strutttura<br />

gestion nale.<br />

Il proprietaario,<br />

Don FFerdinando<br />

Capece Minutolo dei d Duchi ddi<br />

San Valeentino,<br />

con n suo figlioo<br />

Corrado, si<br />

occupa di<br />

ogni aspetto<br />

produttivo<br />

dell’Azie enda Agricoola,<br />

mentre la parte co ommercialee<br />

è affidata a sua moglie<br />

Maria.<br />

Intorno al corpo azieendale<br />

conn<br />

l’antica MMasseria,<br />

straordinaria<br />

nel perioddo<br />

della fio oritura dellaa<br />

buganvillea,<br />

dove risiedono<br />

i prroprietari,<br />

ooltre<br />

ai vign neti, si estendono<br />

modderni<br />

olivet ti allevati a<br />

monoconoo<br />

che affianncano<br />

gli oliveti<br />

secolaari<br />

per l’ottim mizzazione ddi<br />

oli extraveergini<br />

di qua alità oltre a<br />

ciliegieti e mandorleti con certificcazione<br />

biologica.<br />

ENOLOGOO:<br />

Cristoforo PPastore<br />

PPROPRIETARIOO:<br />

Don Ferdin neo Capece Minutolodei Duchi di San n Valentino<br />

Vini bianchi<br />

e rosato<br />

Falanghiina<br />

IGT Puglia<br />

Fiano IGGT<br />

Puglia<br />

Biancone<br />

IGT Pugliaa<br />

Chardonnnay<br />

IGT Puuglia<br />

Roselavì IGT Puglia<br />

Greco IGGT<br />

Puglia<br />

Pezzo deel<br />

Vado IGT T Puglia<br />

Vini rossi<br />

San Vale<br />

Gorellino<br />

Nero di T<br />

Laghiglio<br />

Aglianic<br />

entino IGT PPuglia<br />

o IGT Puglia<br />

Troia IGT Puglia<br />

one IGT Pugglia<br />

o IGT Pugliaa<br />

Passito<br />

Moscatoo<br />

di Trani DOOC<br />

I N D I C E<br />

annata<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2008 2<br />

2004 2<br />

2006 2<br />

2006 2<br />

2007 2<br />

2007 2<br />

2005 2<br />

F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />

o <strong>Fiore</strong><br />

V ia Sottobosco,<br />

9 · 53037 San Gimig nano<br />

( Siena) , Italy<br />

T e l +39 0577 95<br />

1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />

· http://www<br />

w.fiorewines s .eu<br />

9<br />

Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>

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