GLI E - Fiore Wine Collection
GLI E - Fiore Wine Collection
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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />
A ZIENDA<br />
A G RICOLA V ILLA B UONASERR<br />
A<br />
Via CCintoia<br />
Alta, 332<br />
- 50027 Straada<br />
in Chiannti<br />
(FI) - Tuscaany<br />
- Italy<br />
Tel +339<br />
055 85479332<br />
- Fax +39 0055<br />
8547932<br />
info@@villabuonaseera.it<br />
- www.vvillabuonasera.it<br />
"Villa Buonaserr<br />
a" DOCC<br />
G Chiann<br />
ti Class s ico Riserva<br />
Uvaggio 100<br />
Zona di prooduzione<br />
Ch<br />
annual prroduction<br />
6.0<br />
Gradoo<br />
alcolico 13%<br />
Informazionni<br />
Vigneto<br />
Vini<br />
Ma<br />
organ<br />
Alt<br />
0% Sangiovese<br />
hianti Classicoo<br />
DOCG • Sttrada<br />
in Chia anti, Firenze<br />
000 bts/750mml<br />
%<br />
itudine meddia<br />
(slm): 4400-500<br />
m; Terreno: Gaalestro;<br />
Sisteema<br />
d’aallevamento:<br />
Cordone speerone;<br />
Piante/ ettaro: 4-6.0000.<br />
Ferrmentazione<br />
in acciaio innox<br />
e matura azione per 188<br />
mesi in bottti<br />
di<br />
ificazione<br />
rovvere<br />
francese<br />
(allier) da hl 10 e 15, e in Barriquues<br />
da 350 litri.<br />
turazione<br />
Afffinamento<br />
in bottiglia perr<br />
6-12 mesi.<br />
Coolore:<br />
rosso ggranato-rubino<br />
intenso e profondo. Bouquet: fiine,<br />
note<br />
fruttato,<br />
con nnote<br />
di morra,<br />
caffè e mandorla toostata.<br />
Sapoore:<br />
nolettiche<br />
ascciutto,<br />
corpooso,<br />
di buonaa<br />
alcolicità, austero. a<br />
abbinnamento<br />
gasttronomici<br />
Piaatti<br />
di carni roosse,<br />
selvagg gina e formaggi<br />
stagionati.<br />
Note di d egustazione<br />
"Casa E ri" IGT A lta Valle<br />
dellaa<br />
Greve<br />
Uvaggio 100<br />
Zona di prooduzione<br />
Ch<br />
annual prroduction<br />
6.0<br />
Gradoo<br />
alcolico 13%<br />
Informazionni<br />
Vigneto<br />
Vini<br />
Ma<br />
organ<br />
abbin<br />
gast<br />
Alt<br />
d’a<br />
Fer<br />
ificazione<br />
ba<br />
turazione<br />
10%<br />
Co<br />
note<br />
mo<br />
nolettiche<br />
Ca<br />
namento<br />
tronomici Pia<br />
0% Sangiovese<br />
hianti Classicoo<br />
DOCG • Sttrada<br />
in Chia anti, Firenze<br />
000 bts/750mml<br />
%<br />
itudine meddia<br />
(slm): 4000-500<br />
m; Terreno: T Galestro;<br />
Sistemma<br />
allevamento: Cordone speerone;<br />
Piante/ ettaro: 4-6.0000.<br />
rmentazione in acciaioo<br />
inox; matu urazione peer<br />
12 mesi in<br />
arrique franceesi<br />
30% allier,<br />
30% vosges s, 30% troncaais<br />
da lt. 350 e<br />
% american oak da lt. 2255.<br />
Affinamen nto in bottigliaa<br />
per 12 messi.<br />
olore: rosso ggranata/rubino<br />
intenso e profondo. Bouquet: Finne,<br />
fruttato, con note dii<br />
ora, caffè e mmondorle<br />
tosstate.<br />
Sapore e: asciutto, ddi<br />
grande struuttura<br />
e buon na tannicità. .<br />
aldo, austero e lungamennte<br />
persistent te.<br />
atti di carni roosse<br />
alla grigl lia, selvaggin na da pelo e formaggi staagionati.<br />
Note di d egustazione<br />
F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />
o <strong>Fiore</strong><br />
V ia Sottobosco,<br />
9 · 53037 San Gimig nano<br />
( Siena) , Italy<br />
T e l +39 0577 95<br />
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />
· http://www<br />
w.fiorewines s .eu<br />
86<br />
Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>
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