GLI E - Fiore Wine Collection
GLI E - Fiore Wine Collection
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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />
A ZIENDA<br />
A G RICOLA - P ODERR<br />
E S CURTAROLA<br />
Via ddell’Uva,<br />
3 - 544100<br />
Massa ( (LU) - Tuscanyy<br />
- Italy<br />
Tel +339<br />
0585 8335223<br />
- Fax +39 00583<br />
831560<br />
info@@scurtarola.coom<br />
- www.sccurtarola.comm<br />
"Scurtarola<br />
Bruu<br />
t " Spumm<br />
ante C lassico<br />
Uvaggio 880%<br />
Vermentiino,<br />
20% Chaardonnay<br />
Zona di pproduzione<br />
CCandia<br />
Colli AApuani<br />
• Maassa<br />
annual pproduction<br />
1.000<br />
bts/7500ml<br />
Graddo<br />
alcolico 13%<br />
AAltitudine<br />
meddia<br />
(slm): 1200-180<br />
m; Terre eno: Arenariee<br />
quarzoso-<br />
Informaziooni<br />
Vigneto feeldspatiche<br />
inntercalate<br />
a siltiti e argille; Sistema d’alllevamento:<br />
GGuyot<br />
con speerone;<br />
Piante/ /ettaro: 8.000. .<br />
Abbbinamento<br />
Come apperitivo,<br />
con piatti a basee<br />
di pesce, crrostacei.<br />
gasstronomico<br />
Note di<br />
"Federico<br />
I° ann<br />
no IV"<br />
Uvaggio Bo<br />
Zona di prooduzione<br />
Ca<br />
annual prroduction<br />
600<br />
Gradoo<br />
alcolico 14.<br />
Alti<br />
Infoormazioni<br />
inte<br />
Vigneto<br />
Pia<br />
Viniificazione<br />
Ap<br />
Matturazione<br />
ca<br />
carattteristiche<br />
organnolettiche<br />
Abbin<br />
gastr<br />
Co<br />
sco, Trebbianno,<br />
Albarola, , Malvasia<br />
andia Colli Appuani<br />
• Masssa<br />
0 bts/500ml<br />
.5%<br />
itudine mediaa<br />
(slm): 120-1770<br />
m; Terreno: Arenarie quaarzoso-feldspaatiche<br />
ercalate a silttiti<br />
e argille; SSistema<br />
d’alle evamento: Guuyot<br />
con speerone;<br />
ante/ettaro: 9. .000.<br />
ppassimento in file fino a Natale, ferm mentazione e affinamennto<br />
in<br />
aratello per 155<br />
mesi.<br />
olore: -. Bouquet:<br />
-. Saporee:<br />
-.<br />
namento Bisccotti,<br />
dolci aal<br />
cucchiaio, , ma anche formaggi errborinati,<br />
a ppasta<br />
ronomico moolle<br />
e saporitaa.<br />
Note di<br />
degustazz<br />
ione<br />
degustazz<br />
ione<br />
Passito<br />
F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />
o <strong>Fiore</strong><br />
V ia Sottobosco,<br />
9 · 53037 San Gimig nano<br />
( Siena) , Italy<br />
T e l +39 0577 95<br />
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />
· http://www<br />
w.fiorewines s .eu<br />
77<br />
Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>
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