GLI E - Fiore Wine Collection
GLI E - Fiore Wine Collection
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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />
A ZIENDA<br />
A G RICOLA - P ODERR<br />
E S CURTAROLA<br />
Via ddell’Uva,<br />
3 - 544100<br />
Massa ( (LU) - Tuscanyy<br />
- Italy<br />
Tel +339<br />
0585 8335223<br />
- Fax +39 00583<br />
831560<br />
info@@scurtarola.coom<br />
- www.sccurtarola.comm<br />
Il nome deel<br />
podere deriva dal termine dialettale<br />
"Sc curtarola", uusato<br />
per indicare<br />
la scorciatoiaa;<br />
mentre eraa<br />
ed è indicato<br />
comee<br />
"viottolo ddella<br />
scurta arola" lo stradello<br />
che congiunge e, passandoo<br />
attraverso i vigneti del<br />
Candia, laa<br />
periferia ddi<br />
Massa con n la città di Carrara.<br />
Sulla sommmità<br />
del colle<br />
Gioiello, appartenente<br />
al comprensorio<br />
ddelle<br />
"Collinee<br />
del Candia",ricopertee<br />
da boschi di pini, erichhe,<br />
ginepri e mirto, tra terrazzame enti, retti da muri a seccco,<br />
si trova l'azienda. l Laa<br />
vite qui cooltivata,<br />
affoondando<br />
lee<br />
proprie raadici<br />
tra que este stratificcazioni<br />
di aarenarie<br />
e argille, a riescee<br />
ad estrarree<br />
oltre all'aacqua<br />
necessaria<br />
allaa<br />
fotosintesi<br />
, una graande<br />
quanntità<br />
di minerali,<br />
che si<br />
traduconoo<br />
poi nei vini<br />
in gusti rafffinati<br />
e bouuquet<br />
incon nfondibili. Con<br />
le uve ccosì<br />
ottenute e altamentee<br />
selezionatee,<br />
attraversoo<br />
una meticcolosa<br />
osserrvanza<br />
dei processi p di vvinificazionee,<br />
da secoli si<br />
produconoo<br />
i vini del CCandia.<br />
Il Poodere<br />
Scurttarola<br />
vinific ca<br />
unicamentte<br />
le uve chhe<br />
cresconoo<br />
nei propri vigneti. Oltre<br />
al vino l''azienda<br />
pproduce<br />
mmiele<br />
di AAcacia<br />
e di<br />
Castagno, Olio, Grappa<br />
e Spumaante.<br />
ENOLOGGO:<br />
Vittorioo<br />
<strong>Fiore</strong>, Barbbara<br />
Tambburini<br />
vini bianchhi<br />
“Gocce di Pietra" DDOC<br />
Ceia ddei<br />
Colli Apuuani<br />
- Secco o 20088<br />
“Luci deel<br />
Tramonto" " DOC Ceia dei Colli Appuani<br />
Amab bile 20088<br />
“Vermenntino<br />
Biancoo"<br />
IGT Toscaana<br />
20066<br />
vini rossi<br />
“Scurtaroola<br />
Rosso" IGGT<br />
Toscanaa<br />
“Verneroo"<br />
IGT Vermentino<br />
Neroo<br />
Toscana<br />
Passito e sspumante<br />
“Scurtaroola<br />
Brut" Spumante<br />
Claassico<br />
“Federicco<br />
I° anno II° °" Il Passito<br />
La tenuta<br />
si esteende<br />
su un terreno t di ooltre<br />
5 ettari,<br />
situati in collina, c quessti<br />
sono, per antica tradizione, coltivati a vvigneto.<br />
Le ccaratteristich<br />
he del suoloo,<br />
costituito<br />
da arenarie<br />
quarzo oso-feldspattiche<br />
intercaalate<br />
a siltiti i e argille, un<br />
microoclima<br />
favoorito<br />
dalla presenza p deel<br />
mare e la felice esposizione e<br />
a<br />
mezzoogiorno<br />
dei<br />
vigneti, re endono l'Azzienda<br />
Agriccola<br />
Poder re Scurtarolaa<br />
zona eccellente per la pro oduzione deel<br />
Candia ddei<br />
Colli Ap puani, di Vinni<br />
Biancchi<br />
e Vini Rosssi,<br />
ottenuti esclusivame<br />
e<br />
nte da vitignni<br />
tradiziona ali.<br />
I N D I C E<br />
PROPRIETARIO:<br />
Pieer<br />
Paolo Lo orieri<br />
annaata<br />
20077<br />
20066<br />
F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />
o <strong>Fiore</strong><br />
V ia Sottobosco,<br />
9 · 53037 San Gimig nano<br />
( Siena) , Italy<br />
T e l +39 0577 95<br />
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />
· http://www<br />
w.fiorewines s .eu<br />
-<br />
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Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>
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