GLI E - Fiore Wine Collection
GLI E - Fiore Wine Collection
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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />
IL PARADISO<br />
DI FRASSS<br />
INA<br />
Locaalità<br />
Frassinna<br />
41 – 530024<br />
Montalcino<br />
(Siena),<br />
Tuscan ny<br />
Tel & fax +39 0577 83900<br />
31<br />
alpaaradiso@tiscalinet.it<br />
- www.alpaaradisodifrassina.it<br />
"DO" I G T Mare<br />
Prima tra lee<br />
note e pri<br />
È un vino che vive la<br />
bordolese variegato<br />
rovere si foonde,<br />
morb<br />
Du<br />
Uvaggio Syr<br />
Ca<br />
Zona di prroduzione<br />
Cin<br />
Produzionne<br />
annua 15<br />
Graadazione<br />
alcolica<br />
Informazion<br />
Vini<br />
Ma<br />
carat<br />
organ<br />
14%<br />
Alt<br />
ni Vigneto Fra<br />
spe<br />
ificazione<br />
turazione 14<br />
mma Toscana<br />
ima tra le creazioni<br />
del<br />
Paradiso di d Frassina mmaturate<br />
traa<br />
le armonie e musicali.<br />
a complessità<br />
del connfronto<br />
tra un u Sangiovese<br />
di grann<br />
razza e un<br />
esotismo<br />
di Maremmma,<br />
in una fuuga<br />
contrap ppuntistica di toni, acccenti<br />
e vibra azioni ove il<br />
bido, senza aarroganza.<br />
ue cloni di SSangiovese<br />
( (25%), Cabe ernet Sauvign non (20%), CCesanese<br />
d’ Affile (10%),<br />
rah (10%), Peetit<br />
Verdot (88%),<br />
Marcela an (6%), Ancellotta<br />
(6%), Alicante Bouschet<br />
(5%),<br />
armanère (4% %), Tannat (3% %), Canaiolo o (3%)<br />
nigiano • Groosseto<br />
/ Mareemma<br />
.000 bts/750mml<br />
%<br />
titudine meedia:<br />
80 mts; Composizione<br />
tterreno:<br />
anco/Sabbiooso;<br />
Sistema<br />
d’alleva amento; CCordone<br />
eronato e Guuyot;<br />
Densitàà/ha:<br />
5.500 piante/ha.<br />
mesi in barriqques<br />
di Allierr<br />
e 1 anno in bottiglia.<br />
È immpossibile<br />
pooter<br />
definire virtualmente e gli aspetti seensoriali<br />
di questo vino che, data laa<br />
complessità à clonale deelle<br />
uve,<br />
tteristiche<br />
muuta<br />
in continuuazione<br />
nel ccorso<br />
dell’ass saggio, sugg gerendo<br />
nolettiche<br />
senntori<br />
diversi cche<br />
vanno daal<br />
frutto, al ve egetale, allaa<br />
spezia,<br />
al tabacco, ai minerali e coosì<br />
via.<br />
Note di d egustazioo<br />
ne<br />
F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />
o <strong>Fiore</strong><br />
V ia Sottobosco,<br />
9 · 53037 San Gimig nano<br />
( Siena) , Italy<br />
T e l +39 0577 95<br />
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />
· http://www<br />
w.fiorewines s .eu<br />
59<br />
Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>