GLI E - Fiore Wine Collection

ultimo aggiornamento, aprile 2009
IL PARADISO
DI FRASSS
INA
Locaalità
Frassinna
41 – 530024
Montalcino
(Siena),
Tuscan ny
Tel & fax +39 0577 83900
31
alpaaradiso@tiscalinet.it
- www.alpaaradisodifrassina.it
Brunello
di Montalcinoo
DOCG
Questo Bruunello
è fruttto
di un’acccurata
seleezione
tra le e migliori uve
dei vigneeti
del Parad diso. La sua
particolaree
eleganzaa
è dovuta alla favorevvole
posizio one dei vignneti
posti a nord di Mo ontalcino il
che ne limmita
la vigoriia
e il caloree
a tutto vantaggio
di una delicatta
finezza.
Uvaggio 1000%
Sangioveese
Grosso
Zona di prroduzione
Moontalcino
• SSiena
Produzionne
annua 100.000
bts/750mml
Gradazionee
alcolica 144%
Alttitudine
meedia:
250 mts; Com mposizione terreno:
Fraanco/Limosoo/Argilloso;
Sistema
d’alle evamento; CCordone
Informazionni
Vigneto
speronato;
DDensità/ha:
5.500 piant te/ha. Vignneti
con
spperimentazionne
musica - UUniv.
Firenze e Bosé.
Vinificazione
2 aanni
in barriqques
di Allier e 2 anni in bo ottiglia.
Ma aturazione
Coolore:
rubinoo
con qualche
riflesso granato. BBouquet:
suadente
conn
profumi di frutti di bosco,
muschio
e toni
carattteristiche
flooreali.
Saporee:
al palatoo,
oltre alle caratteristicche
note
organnolettiche
fruuttate
del Bruunello,
aggiuunge
una pa articolare eleeganza
e
moorbidezza.
Note di d egustazioo
ne
"Gea" D OC Sann
t’Antimm
o
Prende il nnome
da unna
Divinità ddella
terra e da mia figlia
Gea ultimma
nata. È un Sangiov vese di rara
purezza, ccresciuto
traa
i filari più vvocati
dellee
colline di Frassina F in MMontalcino.
. Affinato in n barriques,
questo vinno
ha subitoo
per oltre due
anni le aarmonie
più ù delicate di
Mozart.
Uvaggio 1000%
Sangioveese
Grosso
Zona di prroduzione
Moontalcino
• SSiena
Produzionne
annua 155.000
bts/750mml
Gradazionee
alcolica 144%
Alttitudine
meedia:
250 mts; Com mposizione terreno:
Fraanco/Limosoo/Argilloso;
Siistema
d’alle evamento; CCordone
Informazionni
Vigneto
speronato;
Densità/ha:
5.500 piant te/ha. Vigneti
con
spperimentazionne
musica - UUniv.
Firenze e Bosé.
144
mesi in barrriques
di Alliier
e 1 anno o in bottiglia.
Questo
Vinificazione
vinno
ha subito per oltre due
anni le arm monie più deelicate
di
Ma aturazione
Moozart.
Coolore:
rosso rubino intenso
con lievi riflessi granati.
carattteristiche
Boouquet:
profuumi
nitidi di ppiacevolezza
a fruttata con
sentori
organnolettiche
di ciliegia. Sapore:
equilibbrato
e di beva b suadennte,
con
faccile
ed armoonico
ritorno ddelle
sensazio oni olfattive.
Note di d egustazioo
ne
F i ore Wine C ollection by Alesserr
o Fiore
V ia Sottobosco,
9 · 53037 San Gimig nano
( Siena) , Italy
T e l +39 0577 95
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu
· http://www
w.fiorewines s .eu
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Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la Fiore Wine Collection