GLI E - Fiore Wine Collection
GLI E - Fiore Wine Collection
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ultimo aggiornamento, aprile 2009<br />
AZIEE<br />
NDA AGRR<br />
ICOLA LA<br />
QUERCE<br />
Via Imprunetana<br />
per Tavarrnuzze,41<br />
- 50023 Impruneta<br />
(Firen nze), Tuscany<br />
Tel & fax 05522<br />
011380<br />
info@@fattoriasaanquintino.it<br />
- www.fattoriasanquintino.it<br />
La nostra SStoria<br />
La Querce<br />
è unna<br />
piccola azienda ag gricola distaante<br />
pochi chilometri da Firenze, ,<br />
posta nellee<br />
colline di<br />
Imprunetaa<br />
che si approno<br />
nel classico c territorio<br />
del CChianti.<br />
Ne el tempo fuu<br />
proprietà ddi<br />
numerosee<br />
famiglie fiiorentine,<br />
finnché<br />
nel 19 962 fu acquuistata<br />
da GGino<br />
Marchi,<br />
che neglii<br />
anni succeessivi<br />
iniziò un<br />
restauro cche<br />
coinvollse<br />
anche tu utta l’aziendda<br />
agricolaa.<br />
Deve il suo noome<br />
ad un’enorme<br />
querce, aabbattuta<br />
durante d laa<br />
Seconnda<br />
Guerraa<br />
Mondiale,<br />
che ombreggiava<br />
laa<br />
cappella adiacentee<br />
alla vvilla<br />
del Quuattrocento<br />
o che è aal<br />
centro ddell’azienda<br />
a. Nel 19622<br />
l’aziennda<br />
è stataa<br />
acquistata a da Gino MMarchi<br />
paddre<br />
di Massi imo attualee<br />
proprrietario.<br />
Da ceentinaia<br />
di anni veng gono prodootti<br />
vino ed olio dalle uve u e dallee<br />
olive rraccolte<br />
neei<br />
nostri cam mpi coltivati<br />
con grandde<br />
passione e. Negli annii<br />
Settannta<br />
iniziò l’ imbottigliam mento dei vini e dell’olio<br />
e da allora si è<br />
continnuato<br />
a miggliorare<br />
la qualità q dei nnostri<br />
prodottti.<br />
Da unn<br />
Palagio tuurrito<br />
del Tre ecento, di proprietà ddello<br />
Speda ale di Santaa<br />
Mariaa<br />
Nova, nell<br />
Cinquecento<br />
venne costruita laa<br />
Villa, prop prio per unn<br />
probaabile<br />
utilizzoo<br />
come sp pedale o romitorio,<br />
pper<br />
i vianda anti che sii<br />
recavvano<br />
alla Baasilica<br />
di San nta Maria ddell’Impruneeta.<br />
Le Vigne I nostril vigneti<br />
si estendono<br />
per 8 ettari, tu utti con<br />
esposizione<br />
a sud, e tutti a Saangiovese<br />
( per la mag ggiore),<br />
Canaiolo, Colorino, MMalvasia<br />
e Trebbiano. 2 ettari sono<br />
stati<br />
ripiantati nnel<br />
1999 coon<br />
una deensità<br />
3.500 piante/ha,<br />
altri 3<br />
ettari, rinnovati<br />
nel 20003<br />
con una<br />
densità ddi<br />
5.200 piante/ha,<br />
mentre alttri<br />
3 ettari eerano<br />
stati ppiantati<br />
neggli<br />
anni 60 con c una<br />
densita dii<br />
2.200 piannte/ha.<br />
La produzione è di circa 1,2 Kg<br />
d’uva per pianta.<br />
Chianti DOOCG<br />
ENNOLOGO:<br />
VValentino<br />
CCiarla<br />
"Sorrettoole"<br />
Chianti DDOCG<br />
"La Torreetta<br />
" Chiantti<br />
Colli <strong>Fiore</strong>ntini<br />
DOCGG<br />
IGT Toscanna<br />
"La Querrce"<br />
IGT Toscana<br />
grappa, olio<br />
d’oliva eextra<br />
vergine<br />
Grappa La Querce<br />
Olio d'Oliva<br />
Extra Veergine<br />
I N D I C E<br />
PROPRIETTARIO:<br />
Masssimo<br />
Marc chi<br />
annata<br />
2006 » 20007<br />
2005 » 20006<br />
2005<br />
-<br />
2008<br />
F i ore <strong>Wine</strong> C ollection by Alesserr<br />
o <strong>Fiore</strong><br />
V ia Sottobosco,<br />
9 · 53037 San Gimig nano<br />
( Siena) , Italy<br />
T e l +39 0577 95<br />
1046 · Fax +39 0577 95 1649 ● info@fiorewines.eu<br />
· http://www<br />
w.fiorewines s .eu<br />
50<br />
Tutte le informazioni riportate nel presente documento, sono soggette a variazioni e comunque devono essere confermate con la <strong>Fiore</strong> <strong>Wine</strong> <strong>Collection</strong>
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